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大家吃過嗎?-新疆甜食有哪些

大家吃過嗎?-新疆甜食有哪些

新疆是中國有着地區特色飲食文化的城市,這裏的美食豐富多彩,各色各樣。而甜食就是新疆的特色之一,香味獨特花樣多,帶着地區特有的飲食習慣,漸漸地吸引了眾多的消費者。那麼新疆甜食都有哪些呢,大家吃過沒有呢?下面就給大家介紹一下這方面的內容,帶大家領略新疆甜食的風采。

新疆甜食有哪些,大家吃過嗎?

新疆甜食

在新疆一般都是以純天然為主的食品更受歡迎,同樣甜食也是一樣深受大家的喜愛。

1.玫瑰花饢是一種饢餅,區別於烤餅乾與餅乾的一種甜品。分為上下層,夾着的玫瑰花醬帶着淡淡的色彩,吃起來也是淡淡的甜味,卻不會很膩,也是一種很少見過的點心類。

2.酸奶疙瘩屬於一種很好吃的類似糖果的甜品。這是將還沒有提取奶油的酸奶倒進另外的甜奶裏,加熱煮開後,再拿紗布擠掉那些黃水,等曬乾後就變成了乳白色,吃起來味道極好,酸酸甜甜的。

3.巴哈里是新疆逢年過節的傳統糕點,是深咖啡色的,看着挺像黑森林蛋糕的。只是巴哈里的中層佈滿了例如杏仁和核桃等各種果仁,而在糕點表面上就點綴着一些葡萄乾,營養非常豐富,吃起來也酥軟香甜。

4.新疆的麻仁也被叫做瑪仁糖,也是一種純天然的營養甜食。主要是採用葡萄乾和汁、核桃仁、芝麻、棗、巴丹杏、玫瑰花等食材混合做成的具有民族特色的食品,酸甜而不膩,也不失營養的吸收。

5.古拜底埃也是新疆的傳統甜點,看着名字就感覺很是新鮮。這是一種饢的變體,上層是煮熟的大米,用雞蛋液隔層,再鋪滿肉餡以及葡萄乾和杏子乾等各色果乾,底層為小麥麪糰。吃起來就是滿滿的精華,是甜也是香,具備了甜食的魅力。

因此看到這裏,小編對新疆甜食有哪些的內容介紹,大家應該垂涎欲滴了,也想試一下新疆美味的甜品。對於甜食,大家都是滿滿的喜愛,擋不住美食的誘惑,而新疆的甜食更是獨具特色,品嚐起來香甜可口,不僅甜品花式不一,而且都是屬於天然的美食,富含營養,有利於身體的健康。

標籤: 甜食 新疆
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