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關於南瓜動物饅頭的做法步驟的餐飲百科

南瓜動物饅頭怎麼做-南瓜動物饅頭的做法
  • 南瓜動物饅頭怎麼做-南瓜動物饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜(200g)麥芯粉(700g)山楂糕片(適量)紅豆(適量)輔料酵母(15ml)牛奶(200ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜動物饅頭的做法步驟1、揉麪,蒸南瓜。2、700克麪粉配200克南瓜,發酵至體積增大1.3倍。3、準備山楂糕片或紅豆做動物的五官。4、麪糰發酵好後,根據自己想象...
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南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做
  • 南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做

  • “第一次做饅頭,家人有要吃餡的,有要吃實心沒餡的,那就都來點吧,這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法,這裏露一露,學的不好哈。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)油渣(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜...
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南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭和糖三角 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭和糖三角 南瓜饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)發酵粉(適量)輔料黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉2、南瓜蒸熟3、熟南瓜和麪團揉成麪糰醒發4、搓成長條5、切成六等份6、收整後二次醒發7、大火蒸15分鐘8、燜3⃣️分鐘後開鍋9、裝盤開動10、哇又...
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南瓜饅頭的做法 自制南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 自制南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • 食材明細主料小麥粉(適量)南瓜(一小個)自發粉(適量)輔料小蘇打(適量)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜洗淨切成小塊入鍋蒸熟2、將蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、將麪粉自發粉弄好的南瓜泥和水放在一起4、揉成麪糰進行發酵5、發酵至原來的...
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南瓜饅頭的做法 初試南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 初試南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “前些日子小姑送了幾個自家種的南瓜,昨天下午閒來無事,找了個南瓜饅頭的方子,試做了一回南瓜饅頭。只是只顧着做,忘記拍照,只有一張蒸好之後的,只好下次再做的時候補拍”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(250克)輔料酵母(3克)糖(40g)水(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜饅頭的做法...
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南瓜饅頭怎麼做-南瓜饅頭的做法
  • 南瓜饅頭怎麼做-南瓜饅頭的做法

  • “向一月溪學習的南瓜饅頭,真的很金黃暄軟。”食材明細主料普通麪粉(1000g)輔料南瓜(1塊)調料酵母粉(5g)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜削皮洗乾淨。2、切片放入蒸盤中,蒸熟。3、蒸熟的南瓜,等涼了一點。4、放入攪拌機攪拌成泥。5、倒入盆。6...
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奶香小動物饅頭怎麼做-奶香小動物饅頭的做法
  • 奶香小動物饅頭怎麼做-奶香小動物饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(350g)水(適量)雞蛋(一隻)糖粉(40g)奶粉(40g)酵母粉(4g)輔料食用色素(一滴)可可粉(少許)黑芝麻(少許)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香小動物饅頭的做法步驟1、除了色素和可可粉,其他食材放入麪包機,和成麪糰2、放到温暖處發酵至原來的兩倍大3、取兩小塊麪糰,一個放色素,...
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南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做

  • 食材明細主料南瓜((去皮後未蒸時)120克)麪粉(500克)輔料白糖(50克)清水(180克)酵母(12克)色拉油(20克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜(去皮後未蒸時)120克,麪粉500克,白糖50克,酵母12克。2、南瓜120克切成條。3、蒸熟後摁壓成泥。4、温水180克,下入白糖化開。5、...
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南瓜饅頭 怎麼做-南瓜饅頭 的做法
  • 南瓜饅頭 怎麼做-南瓜饅頭 的做法

  • “秋天是南瓜大量上市的季節,南瓜營養豐富,有益健康。但是買來一個大南瓜往往吃不完,只能分成塊蒸熟凍起來。不過消耗它的方法還是很多噠,打汁、煮稀飯、烙南瓜餅、蒸饅頭……下面開始幹活咯……”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)水(適量)輔料酵母(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高...
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南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做
  • 南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(半圈)麪粉(3勺)輔料砂糖(1勺)酵母(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入適量酵母。3、加入3勺麪粉。4、和成麪糰發酵至1個小時。5、將發酵好的麪糰,揉成光滑的面劑子。越小越好,切成一個一個的小饅頭。6、將...
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南瓜饅頭的做法 自發粉做南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 自發粉做南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “最近寶寶愛上吃麪食,但是外面買的包子饅頭又不放心,所以自己動手,這款饅頭製作方法很簡單,材料也簡單,自己認為應該也算有營養吧。”食材明細主料南瓜(適量)饅頭自發粉(南瓜重量的兩倍)輔料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜削皮去籽,切小塊...
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蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做
  • 蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

  • “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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南瓜饅頭的做法 寶寶輔食—南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 寶寶輔食—南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “做成條狀,方便寶寶抓握。再卷個海苔粉,香菇粉的小花捲。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)核桃油(適量)海苔粉(適量)香菇粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜,適量,切塊,煮熟或者蒸熟後搗成泥。晾涼,放入適量的酵母。2、放入適量的麪粉,然...
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奶香粗糧動物小饅頭怎麼做-奶香粗糧動物小饅頭的做法
  • 奶香粗糧動物小饅頭怎麼做-奶香粗糧動物小饅頭的做法

  • “饅頭變個花樣,鬆軟可口,帶着奶香和紅薯甜味,自然的甜自然好味道。”食材明細主料紅薯(3個)麪粉(250克)奶粉(1勺)輔料安琪酵母粉(適量)紅棗(1個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香粗糧動物小饅頭的做法步驟1、準備材料。紅薯切小塊。2、先把切塊的紅薯放入電飯鍋裏蒸熟。3、準備...
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小動物饅頭怎麼做-小動物饅頭的做法
  • 小動物饅頭怎麼做-小動物饅頭的做法

  • “空閒時做個花樣小饅頭,很有趣呵呵~”食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)紫甘藍(1塊)菠菜(2棵)輔料可可粉(適量)酵母粉(3克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小動物饅頭的做法步驟1、將胡蘿蔔,紫甘藍,菠菜洗淨用料理機打成汁。2、麪粉家入酵母粉拌勻,分別加入胡蘿蔔汁,紫甘藍汁菠菜汁,可...
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南瓜饅頭的做法 南瓜的味道——南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 南瓜的味道——南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “也許是南方人的緣故,我們這兒很少有人在自家做饅頭的,我很喜歡吃南瓜,可外面的南瓜饅頭根本不是南瓜本身的清甜,所以就自己做吧,我邊做邊用另一個勺子把南瓜泥往嘴裏喂,導致後來南瓜泥只剩下一點了,我哥説我太偏食了,説我吃成黃臉婆就知道了,沒事,反正我就是喜歡吃南瓜。”食材明...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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南瓜饅頭的做法 南瓜🎃饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 南瓜🎃饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “蓬鬆宣軟,甜甜的口感,很不錯呦。”食材明細主料麪粉(3碗)輔料酵母(適量)南瓜(半個)鹽(一點)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切薄片上鍋蒸15分2、蒸好的南瓜🎃3、搗成泥狀4、然後加入酵母和一點鹽温水活成大的麪糰放在温暖的地方醒發3-4個...
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南瓜小饅頭的做法 南瓜小饅頭的做法 南瓜小饅頭怎麼做
  • 南瓜小饅頭的做法 南瓜小饅頭的做法 南瓜小饅頭怎麼做

  • “現在市面上的饅頭品種也多了。什麼抹茶的,黑芝麻的,雜糧的。可是越來越多的假貨,色素,讓人們想吃又不太放心。而自己做的就不一樣了。放了貨真假實的南瓜,連水都不用。做出來的饅頭顏色那才叫好看。吃的也才放心。”食材明細主料南瓜塊(160克)輔料酵母(2.5克)配料饅頭專用粉(250...
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南瓜饅頭的做法 【溜溜光南瓜小饅頭】---大胖南瓜變身小胖饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 【溜溜光南瓜小饅頭】---大胖南瓜變身小胖饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “當年,我不會下廚,你惋惜地説,太瘦了,嫁給我,我做你吃,包你白白又胖胖!當年,我不會挑嘴,你自信地説,幫洗菜,等我炒,絕對好吃!當年,我剛會發面卻經常做出小石頭,你打趣着説,沒事,我是你的試驗田!等你會做麪食了,我們可以縱橫廚房這個江湖了。為了心愛的你,我慢慢地學着做這些,時光推移,一點一滴...
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饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做
  • 饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做

  • “饅頭是我國最為主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母通過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,為了蒸好饅頭,還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉,也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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南瓜饅頭的做法 鬆軟又好吃的南瓜饅頭做法 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 鬆軟又好吃的南瓜饅頭做法 南瓜饅頭怎麼做

  • “南瓜以前是作為我們農村人經常食用的瓜菜,有較高的食用價值:治咳止喘、化痰排濃、潤肺益氣、治便祕、利尿、美容等作用!用南瓜泥和麪不放水,做出的饅頭又鬆軟又好吃,成品金黃色很是漂亮!”食材明細主料南瓜(300克)麪粉(500克)輔料酵母(4克)枸杞(20顆)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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南瓜饅頭的做法 【仿真班戟】南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 【仿真班戟】南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “中醫認為,南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。夏天,常吃南瓜可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。麪食變換着花樣,善意的謊言——饅頭的短暫美麗幻想。”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(500克)糖(適量)酵母(適量)輔料...
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南瓜饅頭的做法 【安徽】南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 【安徽】南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “過年的時候蒸的年貨饅頭”食材明細主料南瓜(適量)白糖(適量)雞蛋(適量)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加白糖雞蛋和酵母3、攪拌均勻4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、發酵至兩倍大7、取出排氣,然後揉搓一會8、揉成圓形狀,放...
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南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭--金燦燦的刀切饅頭 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭--金燦燦的刀切饅頭 南瓜饅頭怎麼做

  • “南瓜有獨特的香甜的口感,並且營養豐富,用來做饅頭不但樣子好看,更重要的是口感和營養都非常好。金燦燦的饅頭,小朋友們也會非常喜歡的”食材明細主料饅頭面粉(500g)南瓜(300g)輔料糖(50g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜切片蒸10分鐘,以蒸軟為準...
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