南瓜動物饅頭怎麼做-南瓜動物饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜動物饅頭的做法步驟

• 1、揉麪,蒸南瓜。

• 2、700克麪粉配200克南瓜,發酵至體積增大1.3倍。

• 3、準備山楂糕片或紅豆做動物的五官。

• 4、麪糰發酵好後,根據自己想象像捏橡皮泥似的盡情發揮吧!不好意思沒拍具體步驟的照片,只是和大家聊聊饅頭可以變幻很多種形狀。

小竅門

主料：南瓜,麥芯粉,牛奶,酵母。面別太軟也別太硬,軟了不好成型,硬了口感差。