當前位置:味味甜 >

關於青葉蛋糕的做法的餐飲百科

青葉蛋糕的做法 青葉蛋糕怎麼做? 青葉蛋糕怎麼做
  • 青葉蛋糕的做法 青葉蛋糕怎麼做? 青葉蛋糕怎麼做

  • “週末宅在家裏動手做一款甜品犒賞一下忙碌的自己吧由青葉粉做出來的食品,顏色清新充滿着生命力的綠色咬上一口滿口都會充滿着淡淡的茶香視覺與味覺上的雙重享受每一口都是滿滿的幸福感”食材明細主料雞蛋(三個)青葉粉(7克)低粉(40克)玉米油(30克)細砂糖(60克)輔料熱開水(50克)檸檬汁(...
  • 23581
青提蛋糕卷怎麼做-青提蛋糕卷的做法
  • 青提蛋糕卷怎麼做-青提蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蝶豆花(幾片)開水(60毫升)低粉(100克)雞蛋(4個)沙拉醬(適量)青提(200克)玉米油(50克)調料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青提蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,簡單美味的蛋糕卷。2、青提洗乾淨備用,沙拉準備備用。3、將青提切塊備用,記得去籽哦。4、蝶豆花用開水...
  • 13809
千葉紋厚切蛋糕怎麼做-千葉紋厚切蛋糕的做法
  • 千葉紋厚切蛋糕怎麼做-千葉紋厚切蛋糕的做法

  • “今天又是一期老式糕點的分享,千葉紋蛋糕在八零,九零後的朋友看來一定都會感到親切,小時候的糕點種類不多,千葉紋蛋糕算是其中比較好吃的一種,比如老式雞蛋糕,是無水無油的,主要材料就是麪粉,雞蛋和糖,所以吃起來口感上會偏幹一些,但是千葉紋蛋糕不一樣,千葉紋蛋糕的材料中加入了油...
  • 16507
小青蛙蛋糕怎麼做-小青蛙蛋糕的做法
  • 小青蛙蛋糕怎麼做-小青蛙蛋糕的做法

  • “菠菜汁做蛋糕,不僅在觀感上有一種小清新的感覺,口感也是很清淡的,不膩人。很適合不愛吃青菜的孩子,我沒有過濾,口感沒什麼影響,如果不喜歡可以過濾一下,只取菠菜汁來和麪也是可以的。”食材明細主料低粉(50克)色拉油(20克)白砂糖(50克)雞蛋(3個)菠菜汁(20克)輔料檸檬汁(適量)巧克力(適量)其...
  • 10367
青汁小蛋糕怎麼做-青汁小蛋糕的做法
  • 青汁小蛋糕怎麼做-青汁小蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(110g)食用油(110g)雞蛋(5個)牛奶(75g)輔料泡打粉(5g)青汁(15g)糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青汁小蛋糕的做法步驟1、先將所有食材準備好2、蛋清加三分之一糖打發。3、連續三次加糖打發之後成下圖,奶油狀4、將蛋清打散5、加入牛奶6、將麪粉過篩,攪拌成雞蛋糊...
  • 13278
青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法
  • 青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料青菜(240克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:青菜、荷葉蛋2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒翻炒至熟。6、然後...
  • 24599
千葉紋蛋糕怎麼做-千葉紋蛋糕的做法
  • 千葉紋蛋糕怎麼做-千葉紋蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(85g)牛奶(60g)油(30g)白砂糖(蛋黃10g+蛋白30g)可可粉(7g)雞蛋(4只)輔料白醋(3ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離,裝蛋白的盆要無水無油2、蛋黃里加入10g細砂糖3、加入30g油攪打至充分乳化4、加入60g牛奶攪打均勻5、篩入低...
  • 26133
青汁蛋糕怎麼做-青汁蛋糕的做法
  • 青汁蛋糕怎麼做-青汁蛋糕的做法

  • “青汁蛋糕,甜而不膩,營養美味。愛吃甜食的妹子,有青汁,還怕胖嗎?”食材明細主料麪粉(150g)青汁(8g)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青汁蛋糕的做法步驟1、將青汁和白糖倒入盤中加水攪拌2、往青汁液中倒入麪粉攪勻3、往麪粉糊加入兩個蛋黃,攪勻4、...
  • 9865
千葉紋蛋糕卷的做法 【千葉紋蛋糕卷】---好看又好吃 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 【千葉紋蛋糕卷】---好看又好吃 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(4個)水(45克)白糖(20克)低筋粉(80克)輔料色拉油(45克)蛋清(4個)白糖(10克)可可粉(一大匙)淡奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃,將蛋黃盆中加入20克白糖並攪拌均勻2、加入色拉油後繼續攪勻3、加入水同樣攪拌均勻,然後篩...
  • 23211
大麥若葉青蛋糕卷怎麼做-大麥若葉青蛋糕卷的做法
  • 大麥若葉青蛋糕卷怎麼做-大麥若葉青蛋糕卷的做法

  • “麥若葉青汁,做了這款青汁蛋糕卷,顏值非常的高,一點也不輸給抹茶粉的哦!”食材明細主料牛奶(40克)大豆油(40克)細砂糖(10克)低筋麪粉(34克)大麥粉(6克)蛋黃(4個)輔料蛋白(4個)細砂糖(30克)淡奶油(200克)糖粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大麥若葉青蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、大豆油...
  • 10221
千葉紋蛋糕的做法 送給老爸的禮物---千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做
  • 千葉紋蛋糕的做法 送給老爸的禮物---千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做

  • “老爸生病康復出院啦。。。今天做些蛋糕給老爸吃。。。”食材明細主料低筋麪粉(65克)玉米油(65克)白糖(75克)蛋白(6個)蛋清(6個)牛奶(65)玉米澱粉(45)鹽(1克)輔料可可粉(3克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋白依次加入細砂糖打至硬性發泡。2、牛奶+色拉油+鹽+...
  • 15724
青菜荷葉蛋排骨湯怎麼做-青菜荷葉蛋排骨湯的做法
  • 青菜荷葉蛋排骨湯怎麼做-青菜荷葉蛋排骨湯的做法

  • “在秋天裏,一鍋香噴噴的【青菜荷葉蛋排骨湯】是最美味的啦。青菜純粹是為了讓顏色更漂亮、營養更豐富。。。”食材明細主料雞蛋(3只)排骨(315克)青菜(180克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜荷葉蛋排骨湯的做法步驟1、食材:雞蛋、排骨(已清洗焯水...
  • 30359
葉紋蛋糕卷怎麼做-葉紋蛋糕卷的做法
  • 葉紋蛋糕卷怎麼做-葉紋蛋糕卷的做法

  • “今天想起冰箱裏還有剩奶油,所以要趕快用完它,免得過期就浪費了。試一下做奶油蛋糕卷,呵呵。”食材明細主料低粉(65克)雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(70克)可可粉(適量)輔料淡奶油(100克)糖(10克)黃桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)葉紋蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃,蛋白分離。2、分...
  • 26265
千葉紋蛋糕的做法 烤箱美食千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做
  • 千葉紋蛋糕的做法 烤箱美食千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(6個)蛋糕粉(80g)糖(50g)輔料植物油(60g)牛奶(60g)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。裝蛋黃的盆大一些拌麪糊時方便。2、蛋清加糖用電動打蛋器打發,這是打一分鐘時的樣子。3、2分鐘時的樣子。4...
  • 13302
千葉紋蛋糕卷的做法 華麗的千葉紋蛋糕卷 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 華麗的千葉紋蛋糕卷 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • “一直很喜歡千葉紋圖案,簡單的變化,卻很華麗,很吸引人。這款蛋糕卷很簡單,如果你會做戚風蛋糕,那麼不算太難。只是要注意兩點,一是蛋卷皮不能太濕太軟,否則倒扣的時候會被粘掉表皮;二是蛋糕卷卷的時候容易開裂,要小心一些。細膩的蛋糕,配上沙拉醬和肉鬆,口味立刻變得獨特起來,很搭這...
  • 24905
黃金千葉蛋糕怎麼做-黃金千葉蛋糕的做法
  • 黃金千葉蛋糕怎麼做-黃金千葉蛋糕的做法

  • “第一次做的,紋路貌似粗狂了一點,上色也深了一些,但味道很好。蛋糕也因為有了這次紋路,感覺更有誘惑,是不是有美人穿新衣感覺?做蛋糕時燙麪後會讓麪粉中的澱粉糊化,能吸收更多的水份,做出的成品更綿軟可口。”食材明細主料蛋黃(100克)全蛋(一粒)牛奶(70克)低筋麪粉(85克)香草精(幾滴)輔料...
  • 5633
千葉紋蛋糕的做法 千葉紋蛋糕----蛋糕也來穿花衣 千葉紋蛋糕怎麼做
  • 千葉紋蛋糕的做法 千葉紋蛋糕----蛋糕也來穿花衣 千葉紋蛋糕怎麼做

  • “春天來了,萬物復甦,百花盛開,到處一派美麗景色。心情也格外舒暢,做起事情來也非常開心,就連做個蛋糕也想變個花樣呢!這個千葉紋蛋糕就在春日美好心情中誕生了!”食材明細主料雞蛋(4個)色拉油(80克)白糖(80克)低筋麪粉(80克)果醬(適量)肉桂粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千葉...
  • 26211
千葉紋戚風蛋糕怎麼做-千葉紋戚風蛋糕的做法
  • 千葉紋戚風蛋糕怎麼做-千葉紋戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(85克)雞蛋(5個)牛奶(45克)玉米油(45克)可可粉(5克)輔料香草油(數滴)白醋(數滴)配料白砂糖(80克)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千葉紋戚風蛋糕的做法步驟1、部分材料:低粉、白砂糖、香草油、雞蛋、牛奶、可可粉2、蛋清蛋黃分離,蛋清約180克,蛋黃約85克3、蛋黃里加入20克...
  • 18331
千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(三個)低筋麪粉(60g)輔料色拉油(30g)可可粉(適量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中,蛋黃中加色拉油攪打3、再加入清水攪打均勻4、加入過篩的麪粉。攪打均勻5、取三分之一...
  • 8591
千葉紋蛋糕卷怎麼做-千葉紋蛋糕卷的做法
  • 千葉紋蛋糕卷怎麼做-千葉紋蛋糕卷的做法

  • “今天來一份顏值高的早餐或者可以當做下午茶點心!美味可口!百吃不厭哦!喜歡的大家動手操作吧!”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100克)酸奶(100克)可可粉(10克)玉米油(50克)輔料白糖(20克(依個人口味))調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張!配早...
  • 11370
蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法
  • 蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)青菜葉(2片)輔料薑片(1片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花青菜葉湯的做法步驟1、水快開時放入鹽和薑片。2、放入一半青菜葉。3、打入一個雞蛋。4、用筷子把雞蛋攪散。5、再加入剩下的菜葉煮開即可。6、出鍋。...
  • 22224
可口茄蛋青葉面怎麼做-可口茄蛋青葉面的做法
  • 可口茄蛋青葉面怎麼做-可口茄蛋青葉面的做法

  • “西紅柿酸味開胃,煎蛋色澤誘人,青菜調節氣氛,麪條補充能量。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)油菜葉(幾片)麪條(一把)輔料生抽(一勺)鹽(少許)醋(少許)香油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可口茄蛋青葉面的做法步驟1、西紅柿切塊,油菜葉洗淨,葱薑蒜少許。2、熱鍋涼油,煎蛋,煎至兩面金...
  • 32494
青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法
  • 青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(280克)青椒(90克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒荷葉蛋炒山藥的做法步驟1、材料:山藥、青椒(已清洗切成塊)、荷葉蛋2、將山藥洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒翻炒。5、接着,合...
  • 22302
可可千葉紋蛋糕的做法 【江蘇】可可千葉紋蛋糕 可可千葉紋蛋糕怎麼做
  • 可可千葉紋蛋糕的做法 【江蘇】可可千葉紋蛋糕 可可千葉紋蛋糕怎麼做

  • “感謝美食天下!感謝ACA北美電器!參加#烘焙比賽#有幸獲獎了一台廚師機真是超開心!由於ACA此款廚師機熱銷,從而導致貨源較緊張;常説好貨不怕等,儘管年底才收到也是非常滿意呢!可因為年底較忙,也只能趁有空陸陸續續來摸索它的脾氣了;之前用它做過揉麪試過麪包算是開光了;用它打蛋白做...
  • 4598
千葉黃金蛋糕怎麼做-千葉黃金蛋糕的做法
  • 千葉黃金蛋糕怎麼做-千葉黃金蛋糕的做法

  • “濤媽是個吃貨,小時候就已經是個吃貨了,雖然有個姐姐,但姐姐從來不吃零食,從小的時候,濤媽就一個人吃兩人份哈,小的時候,媽咪會做好多好吃的給我,就像現在的濤媽給小濤一樣,都是會擔心是不是營養不夠的哈,現在,媽咪年紀大了,輪到濤媽自己來做吃的了,所以,總是媽咪一句話,想吃什麼,濤媽就...
  • 24762
專題