![青口貝配黃油味增醬的做法 青口貝配黃油味增醬和蕃茄沙沙 青口貝配黃油味增醬怎麼做]( "青口貝配黃油味增醬的做法 青口貝配黃油味增醬和蕃茄沙沙 青口貝配黃油味增醬怎麼做")
- “最近越來越喜歡做這種不用腦子就容易好吃的菜式了，由冰箱裏的食材出發，在食譜的海洋裏遊弋摸索，想象着每一種搭配的味道是不是夠贊又夠簡單，家庭廚房雖難得饕餮但烹得美味確是輕鬆順手的事呀！就像這盒從冰箱裏翻出的貽貝，30分鐘，給它們兩個性格鮮明的味道，冷熱皆有得享，再來一杯...
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![豉汁青口貝怎麼做-豉汁青口貝的做法]( "豉汁青口貝怎麼做-豉汁青口貝的做法")
- “這次用的豆豉是朋友自己家做的，味道滿不錯，平時炒菜會放一點。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味...
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![青口貝意麪怎麼做-青口貝意麪的做法]( "青口貝意麪怎麼做-青口貝意麪的做法")
- “這道青口意麪，用青口貝汁燉煮麪條，麪條吸滿鮮美的湯汁，每一口都是濃濃的鮮甜，比吃海鮮還過癮。”食材明細主料青口貝（一公斤）歐芹（一小把）紅椒（一個）洋葱（一個）蒜（三瓣）輔料黑胡椒（適量）白葡萄酒（適量）香葉（適量）檸檬（半個）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青口貝意麪的做法步驟1、愛吃辣的...
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![清蒸青口貝怎麼做-清蒸青口貝的做法]( "清蒸青口貝怎麼做-清蒸青口貝的做法")
- 食材明細主料青口貝（2斤）輔料薑片（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青口貝的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、青口貝用刷子刷洗乾淨備用。3、生薑洗淨切片。4、鍋中水燒開，放入青口貝和薑片，大火蒸5分鐘左右。5、碗中放入葱花，淋上...
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![青口貝炒韭菜怎麼做-青口貝炒韭菜的做法]( "青口貝炒韭菜怎麼做-青口貝炒韭菜的做法")
- 食材明細主料青口貝（適量）輔料韭菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青口貝炒韭菜的做法步驟1、青口貝洗淨。2、鍋內加冷水，放入青口貝燒開，青口貝開口就撈出。3、去克，內臟。4、洗淨。5、韭菜洗淨切好。6、姜、幹辣...
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![葱油青口貝怎麼做-葱油青口貝的做法]( "葱油青口貝怎麼做-葱油青口貝的做法")
- 食材明細主料青口貝（4個）輔料香葱（適量）油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨、葱切碎2、鍋中放入適量油放入葱花爆炒後放入適量鹽3、將炒好的葱花放入青口貝上放入蒸鍋大火蒸8分鐘左右即可4、成品淋入少許蒸魚豉油...
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![左口魚片配菠菜味噌湯的做法 左口魚片配菠菜味增湯 左口魚片配菠菜味噌湯怎麼做]( "左口魚片配菠菜味噌湯的做法 左口魚片配菠菜味增湯 左口魚片配菠菜味噌湯怎麼做")
- “4人份量”食材明細主料味增膏（40克）雞湯（400毫升）番茄（280克(切粒)）牛油（50克）左口魚肉（4片(600克)）菠菜（200克）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）左口魚片配菠菜味噌湯的做法步驟1、湯料2、先把切粒的番茄,雞湯和味增膏放入鍋裏煮到收汁。3、然後將湯全...
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![香烤青口貝怎麼做-香烤青口貝的做法]( "香烤青口貝怎麼做-香烤青口貝的做法")
- “海鮮就是這樣，怎麼做都好吃，儘管只有冷凍的海鮮，還是一樣好吃！”食材明細主料青口貝（適量）輔料烤肉番茄醬（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨，擺在烤盤上，先均勻塗上烤肉番茄醬，我是用的勺子背，然後依次撒上黑胡...
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![青口貝炒絲瓜怎麼做-青口貝炒絲瓜的做法]( "青口貝炒絲瓜怎麼做-青口貝炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料青口貝（適量）絲瓜（適量）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青口貝炒絲瓜的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，葱姜切細2、青口蒸至殼張開，取出肉3、熱鍋冷油放入薑絲爆香，加絲瓜翻炒4、炒至絲瓜熟軟放適量鹽，加入青口貝，撒入葱花5、裝盤...
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![法式奶油青口貝淡菜的做法圖解]( "法式奶油青口貝淡菜的做法圖解")
- 其實青口貝在北方叫海虹，南方這邊叫青口貝，今天去海鮮市場買青口貝，我覺得應該算是很便宜的食材了吧，非常適合大眾消費。平常都是炒着吃的，今天買了2斤準備煲個小湯，味道也是很鮮很美味的哦，我加了比較多的材料來提味，準備工作很充分吧~~主料青口貝：適量輔料洋葱：少許大蒜：少許指天...
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![烤青口貝的做法 坤博砂鍋空烤—青口貝 烤青口貝怎麼做]( "烤青口貝的做法 坤博砂鍋空烤—青口貝 烤青口貝怎麼做")
- “坤博砂鍋出新產品了，看到豔麗的大紅驚豔了我，真的沒有免疫力了，立馬入手了一個，坤博砂鍋可以空烤，符合歐盟食品級標準，最高温度可達1300℃，乾燒急冷都不破，用它來做烤制的食物是最好不過啦，立馬就做起了烤青口青口貝，即翡翠貽貝（Mussel），渤海部分地區又稱其為“海虹”（但此詞在天津地...
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![青菜味增湯怎麼做-青菜味增湯的做法]( "青菜味增湯怎麼做-青菜味增湯的做法")
- 食材明細主料小白菜（一小把）金針菇（適量）土豆（一個）輔料味增（一勺）配料鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜味增湯的做法步驟1、土豆切條，下水煮熟。2、金針菇橫切兩道，放入煮熟的土豆中。3、小白菜切開，下鍋。4、取一勺味增放入鍋內，煮開。5、加入鹽、白胡椒調味，...
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![蒜香青口貝怎麼做-蒜香青口貝的做法]( "蒜香青口貝怎麼做-蒜香青口貝的做法")
- “青口貝，學名叫貽貝；南方叫青口，在渤海地區及北方又稱其海虹，乾製後則為淡菜。肉質鮮嫩，味道甘美，營養豐富；可蒸、可煮，也可剝殼取肉與和其它食材小炒，為平民化的海鮮品種。它富含蛋白質和人體生命活動所必需的各種氨基酸、不飽和脂肪酸、無機元素等多種營養物質，其中牛磺酸、DHA...
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![無水煮青口貝的做法 無水煮青口貝（海虹） 無水煮青口貝怎麼做]( "無水煮青口貝的做法 無水煮青口貝（海虹） 無水煮青口貝怎麼做")
- 食材明細主料海虹（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無水煮青口貝的做法步驟1、買回來的海虹2、摘洗3、摘完再洗幾次4、平鋪鍋裏5、稍微開鍋的時候翻一翻6、完全開鍋即可7、這時的海虹剛好熟透，肉質還不老，鮮嫩可口。...
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![青口貝怎麼做-青口貝的做法]( "青口貝怎麼做-青口貝的做法")
- “青口貝配上紅酒，那叫一個愜意~~~”食材明細主料青口貝（250g）大蒜（2瓣）洋葱（小半個）歐芹葉（1根）紅辣椒（1個）鹽（適量）輔料黃油（15g）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青口貝的做法步驟1、大蒜、洋葱、歐芹葉、紅辣椒切成小粒備用2、黃油放平底鍋滑動，放入大蒜和洋葱炒一下，放青...
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![增加花茶口感的常見配料-花茶種類]( "增加花茶口感的常見配料-花茶種類")
- 我國早在幾百年前就有泡茶、飲茶的習慣，因而，在現今社會仍有很多人還保留着飲茶的好習慣。其中，深受女性喜愛的便是各種各樣的花茶。如果各位讀者在生活中也喜愛飲用各種各樣的花茶，那就跟隨小編的步伐，一起去看看花茶種類有哪些?一、花茶種類茉莉花茶，玫瑰花茶，桂花茶，菊花茶，野...
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![脆皮裏脊配口蘑奶油醬怎麼做-脆皮裏脊配口蘑奶油醬的做法]( "脆皮裏脊配口蘑奶油醬怎麼做-脆皮裏脊配口蘑奶油醬的做法")
- “二師兄的身價越來越高，所以豬裏脊肉你還用來炒嗎？今天給大家介紹一道低温烤制的裏脊菜餚，鮮嫩多汁，健康美味。”食材明細主料豬裏脊（一條（500g)）口蘑（400g）輔料培根（100g）火腿丁（100g）洋葱（1個）蒜（一個）歐芹（適量）調料奶油（100g）法式酸奶油（125g）白葡萄酒（適量）素高湯（適量）黑胡椒（適量）番茄醬（適量）伍...
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![泰汁青口貝怎麼做-泰汁青口貝的做法]( "泰汁青口貝怎麼做-泰汁青口貝的做法")
- “搞了比較多的羅勒SO，青口貝也逃不過啦，哈哈”食材明細主料青口貝（10只）輔料洋葱（1/4個）檸檬（1個）大蒜（2瓣）薑片（2片）紅辣椒（3個）羅勒（適量）配料魚露（3湯匙）糖（3茶匙）辣椒醬（1茶匙）酒（小半杯）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰汁青口貝的做法步驟1、備好材料，青口貝刷淨外殼，去腮備用；2、羅勒切碎...
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![紅酒青口貝怎麼做-紅酒青口貝的做法]( "紅酒青口貝怎麼做-紅酒青口貝的做法")
- 食材明細主料青口貝（12～15只）洋葱（1個）輔料黃油（1小切）紅酒（1杯半）鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒青口貝的做法步驟1、青口貝清洗後，瀝水備用。2、紅洋葱剝皮、去蒂，洗淨。3、洋葱切片。4、切洋葱時，刀多次用水沖洗，可以防止洋葱汁濺出辣眼睛。5、切一小塊黃...
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![芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做]( "芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做")
- “青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹，乾製後即為“淡菜”。為我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品，肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。《本《草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精...
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![水煮青口貝怎麼做-水煮青口貝的做法]( "水煮青口貝怎麼做-水煮青口貝的做法")
- “貽貝（學名：Mytilusedulis）亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。青口貝蛋白質及氨基酸含量較高，必需氨基酸佔總氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量豐富，特別是EPA和DHA總量佔總脂肪酸的26.01%。除富含Ca,Mg,Fe等無機元...
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![青口貝的做法]( "青口貝的做法")
- 青口貝想必大家都有吃過了，小編之前也吃過了，但是都是在外面吃的。那有一些吃貨就問小編，在家裏怎麼做青口貝來吃呢？接下來小編就給大家介紹一下青口貝的做法吧，如果想學的吃貨們就趕緊往下看一看，學一學哦，希望對大家有所幫助哦。一、蒸青口材料：青口、蒜泥、醬油、油少量做法1...
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![芝士醬焗青口貝的做法 濃縮車打芝士醬焗青口貝 芝士醬焗青口貝怎麼做]( "芝士醬焗青口貝的做法 濃縮車打芝士醬焗青口貝 芝士醬焗青口貝怎麼做")
- “美味可口。”食材明細主料濃縮芝士醬（適量）白葡萄酒（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）青檸（適量）輔料青口貝（適量）歐芹（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粒（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士醬焗青口貝的做法步驟1、青口洗淨剖開，挖出青口肉洗淨泥沙，殼洗淨備用2、加入適量白葡萄酒、橄欖油、...
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![青口貝色拉配温泉蛋的做法 天婦羅青口貝色拉配温泉蛋 青口貝色拉配温泉蛋怎麼做]( "青口貝色拉配温泉蛋的做法 天婦羅青口貝色拉配温泉蛋 青口貝色拉配温泉蛋怎麼做")
- “夏至要吃白煮蛋，今天本小廚看見冰箱裏有幾種生菜，還有一盒青口貝。當時的想法就是把這些做個結合。應該是很美味的。接下來活動到幾種烹飪方法都是以前和大家分享過的，這次做個加法。彙總一下一道新的料理就出現了。”食材明細主料青口貝（6個）温泉蛋（1個）輔料蜜豆（20g）混合生菜（1...
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![紫蘇青口貝怎麼做-紫蘇青口貝的做法]( "紫蘇青口貝怎麼做-紫蘇青口貝的做法")
- “青口是南方的叫法、北方叫海虹、學名叫貽貝。紫蘇味香，剛進嘴有一種沁心的感覺，有揮發的感覺，和薄菏的味道有點相似。炒青口放了紫蘇,去腥,又超級香,味道很不錯！”食材明細主料青口（10只）紫蘇（1把）香菜（1棵）輔料胡椒粉（適量）蠔油（4大勺）姜（3勺）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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味味甜
