![椒鹽排骨的做法 軟爛的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 軟爛的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “我們家習慣吃軟爛的肉，排骨也不例外，自從某次買了瓶椒鹽後，經常嘗試椒鹽菜。這個排骨第一次做的時候基本被小孩包了，看她那麼喜歡，我只是得嘗一下味道。後來她還經常叫我做。用的是先把排骨蒸軟爛，略為煎炒，加椒鹽的方法。沒有一般的椒鹽排骨油炸的步驟，一是怕熱氣，二是我們要吃...
- 21918
![排骨燉多久會軟爛]( "排骨燉多久會軟爛")
- 2-3小時。不同的人煮排骨的要求不一樣，一般冷水煮排骨1小時即可將排骨煮熟了，但若是需要軟爛的口味，一般的排骨需要更長的時間，一般需要2.5小時左右，這樣才能將排骨的骨頭徹底煮燉至軟懶的程度；並且根據廚具不同，對於時間的要求也會不同，若是高壓鍋會一定程度上縮短燉煮的時間。...
- 21401
![椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）椒鹽（5克）玉米澱粉（5克）玉米油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍，用玉米澱粉，料酒，生抽，鹽，椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油，放入排骨煎至偏黃。3、換一面煎至偏黃。4、加入...
- 20369
![鹽漬裙帶菜一泡就軟爛]( "鹽漬裙帶菜一泡就軟爛")
- 裙帶菜分為淡裙帶菜和鹽漬的裙帶菜，一般買到鹽漬的裙帶菜會比較多。但是有人會發現，買回來的鹽漬裙帶菜一泡就軟爛了，這是什麼原因呢？今天就來跟大家分析一下，到底是什麼原因會使裙帶菜一泡就軟了。鹽漬裙帶菜一泡就軟爛1.泡製時間過長。如果發現鹽漬的裙帶菜泡軟爛了，那麼很有...
- 28235
![檸檬椒鹽烤排骨怎麼做-檸檬椒鹽烤排骨的做法]( "檸檬椒鹽烤排骨怎麼做-檸檬椒鹽烤排骨的做法")
- “烤排骨不單是用蜜汁和用排骨醬，原來還可以用香料草和檸檬椒鹽，那真是香上加香，操作也不太複雜，但口感一流。”食材明細主料排骨（1大塊）輔料檸檬椒鹽（1大匙）羅勒（1/2小匙）迷迭香（1/2小匙）牛至（1/2小匙）百里香（1/2小匙）小茴香（1小匙）配料黑椒（1/2小匙）鹽（1/2小匙）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...
- 21547
![椒鹽排骨怎麼做-椒鹽排骨的做法]( "椒鹽排骨怎麼做-椒鹽排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨去血水，瀝乾。2、放生抽料酒拌勻。3、蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏三小時。4、薑片放在排骨上，放高壓鍋蒸。大火上氣後改小火蒸十五分...
- 21903
![蒜香椒鹽排骨怎麼做-蒜香椒鹽排骨的做法]( "蒜香椒鹽排骨怎麼做-蒜香椒鹽排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1根）輔料蒜米（2個）姜（5g）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、排骨洗乾淨，放入一個蒜米，姜，鹽，蠔油，醬油，攪拌均勻，醃製30分鐘3、鍋內放油4、油6分熱時，加入排骨5、煎炸至焦黃色6、放入一顆蒜米，辣椒，繼續煎炸至顏色變深7...
- 24350
![排骨燉多久才能軟爛]( "排骨燉多久才能軟爛")
- 一個小時左右。燉排骨的時間長短要根據使用的鍋進行判斷，排骨是一種食用價值比較高的食物，含有豐富的鈣元素，燉排骨時可以把排骨切成小塊，這樣比較容易燉熟，使用高壓鍋燉排骨大約需要二十分鐘就可以燉好了，普通的鍋大約需要一個小時。...
- 32756
![椒鹽芋頭排骨怎麼做-椒鹽芋頭排骨的做法]( "椒鹽芋頭排骨怎麼做-椒鹽芋頭排骨的做法")
- “人家的椒鹽菜都是油炸的，我不敢油炸啊，就稍微放多點油把芋頭排骨全是煎熟了吧，再撒上椒鹽，就這樣吃了第二天小傢伙還是上火了，以後再也不敢了😂。”食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）輔料姜（幾片）澱粉（適量）調料椒鹽（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
- 8186
![排骨怎麼煮才能更軟爛-排骨要煮多久才能熟透]( "排骨怎麼煮才能更軟爛-排骨要煮多久才能熟透")
- 豬身上最好吃的地方應該就是排骨了，雖然排骨的價格比任何的肉類都要昂貴，但是味道也會更好吃一些，家裏面買回來排骨之後，最常做的方法就是煮了，那麼排骨要煮多久才能熟透呢?一、排骨要煮多久才能熟透正常情況下來説，如果我們將排骨放入到冷水當中煮熟的話，只需要一個小時左右的...
- 30706
![軟炸椒鹽裏脊的做法 下酒小菜“軟炸椒鹽裏脊” 軟炸椒鹽裏脊怎麼做]( "軟炸椒鹽裏脊的做法 下酒小菜“軟炸椒鹽裏脊” 軟炸椒鹽裏脊怎麼做")
- “這是前幾天和朋友看世界盃時製作的下酒小菜，“軟炸椒鹽裏脊”。當時，菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了，大夥都很喪氣，呵呵！但，這道菜可沒剩下，一切光光。這種幹炸的小吃，用它來喝酒最受歡迎，而且簡單易做，醃好一炸就行，下面就把具體做法演示一下，供朋友們參考！”食材明細主料豬裏脊條...
- 9828
![椒鹽排骨的做法 享見面椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 享見面椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家”食材明細主料排骨（適量）輔料椒鹽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）小紅椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱花（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、剁好後，放冷水中泡出血水，中間換水三次，直至泡排骨的水變乾淨...
- 26607
![昆布椒鹽排骨怎麼做-昆布椒鹽排骨的做法]( "昆布椒鹽排骨怎麼做-昆布椒鹽排骨的做法")
- “外焦裏嫩，口感豐富”食材明細主料排骨（1000g）輔料昆布（一平勺）生薑末（少許）料酒（15ml）椒鹽（少許）蒜蓉（4瓣）鹽（少許）醬油（20ml）地瓜粉（一湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昆布椒鹽排骨的做法步驟1、排骨洗淨，瀝乾水待用2、依次加入生薑末，蒜蓉，料酒，醬油，鹽，一平勺昆布粉3、加入一湯匙地瓜...
- 28469
![椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨--無肉不歡 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨--無肉不歡 椒鹽排骨怎麼做")
- “喜歡James的菜，用料比較靈活，風格多樣家常化，所以就跟着他學做椒鹽排骨，既可以下飯，也可以下酒，一級棒！”食材明細主料排骨（450克）輔料紅椒（1只、）蒜頭（2瓣、）香葱（1棵。）醃肉調料精鹽（1/3小匙）生抽（1大匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/2小匙）清水（2大匙）蛋白（1/2大匙）玉米澱粉（2大匙）米酒（1大匙）上鍋調料菜...
- 10943
![椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料生薑（2片）牛蒡（3片）調料薑黃粉（1匙）椒鹽（1勺）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、焯水的排骨中放入薑黃粉，椒鹽，生抽，老抽，牛蒡，生薑。2、加入糖，水（沒過食材）。3、蓋上蓋，大火煮開，轉小火煮幹水份即可。4、可食！...
- 29590
![椒鹽排骨的做法 偶的私房菜--椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 偶的私房菜--椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “最近很喜歡以排骨入菜，前幾天一直以燉煮為煮，老公今天説想念香酥的味道了，所以晚飯就來了個酥酥脆脆的椒鹽排骨，很惹味，不過飯後還是得喝點涼茶D説...”食材明細主料排骨（600g）輔料大葱（適量）雞蛋清（適量）專用酥炸粉（適量）配料醬油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）白糖（適...
- 27574
![椒鹽排骨的做法 簡單易做的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 簡單易做的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “酥脆可口，是佐餐下酒的好菜，簡單易做”食材明細主料排骨（兩根400g）輔料椒鹽粉（些許）生粉（些許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用開水煮一下就會出現很髒的泡沫，倒去髒水，再洗一遍涼水。2、椒鹽粉些許哦，不是用這麼一整袋的呢！！3、玉米生粉就是澱粉...
- 25474
![椒鹽排骨的做法 【寧波】椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 【寧波】椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，常食可以滋陰補虛，並能提供人體所需的鈣質。。。【椒鹽排骨】好吃又簡單的一道菜菜哦。。。”食材明細主料排骨（400克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）椒鹽粉（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗...
- 19332
![椒鹽排骨的做法 #團圓飯##家鄉美食#椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 #團圓飯##家鄉美食#椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做")
- “鹹鮮，外酥內香。可幹吃，蒸食，熬菜。”食材明細主料排骨（適量）麪粉（適量）柴雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）薑絲（適量）乾紅辣椒（3個）花椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨上部，請賣家剁下來，剁成小塊。2、適量鹽，料酒，花椒，乾紅辣椒，薑絲，抓...
- 25509
![椒鹽脆骨怎麼做-椒鹽脆骨的做法]( "椒鹽脆骨怎麼做-椒鹽脆骨的做法")
- 食材明細主料脆骨（200克）輔料生抽（1勺）雞精（2克）胡椒粉（2克）椒鹽（3克）澱粉（30克）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽脆骨的做法步驟1、脆骨清洗乾淨，用廚房紙擦乾水份2、放入盆中，加生抽、胡椒粉，雞精抓勻醃製15分鐘3、醃製好的脆骨撒上一層幹澱粉4、鍋內加油燒熱，下脆骨油炸5、炸至定...
- 12212
![香酥椒鹽排骨怎麼做-香酥椒鹽排骨的做法]( "香酥椒鹽排骨怎麼做-香酥椒鹽排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料澱粉（適量）姜（2塊）胡椒（適量）辣椒（適量）葱（1段）配料鹽（適量）料酒（2茶匙）老抽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用老抽，薑片，料酒醃製2、用澱粉把排骨沾勻了3、沾好的4、下油去炸，炸到顏色變了5、炸好的6、在鍋裏放入辣椒，大蒜翻...
- 18358
![雞爪怎麼燉的軟爛脱骨]( "雞爪怎麼燉的軟爛脱骨")
- 用高壓鍋或電飯鍋燉。買回來的雞爪需要先清洗乾淨，若是凍雞爪則需要徹底解凍後清洗。燉雞爪之前需要先焯水5分鐘，將血沫撇乾淨可以降低雞爪的腥味。用高壓鍋或電飯鍋更容易將雞爪燉爛脱骨，高壓鍋需要燉20-30分鐘，電飯鍋需要燉30-40分鐘。...
- 21672
![蒜香椒鹽排骨的做法 蒜香椒鹽排骨 蒜香椒鹽排骨怎麼做]( "蒜香椒鹽排骨的做法 蒜香椒鹽排骨 蒜香椒鹽排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料白辣椒（2個）小紅尖椒（1個）獨蒜頭（5個）椒鹽（3勺）生薑（1段）生抽（2勺）蠔油（2勺）食鹽（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、蒜頭切成蒜蓉，白辣椒切成細粒，小紅尖椒切圈，喜歡辣些的不用把辣椒籽去掉。2、新鮮豬排骨，洗淨...
- 24474
![椒鹽蒜香排骨怎麼做-椒鹽蒜香排骨的做法]( "椒鹽蒜香排骨怎麼做-椒鹽蒜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料青椒（半個）紅椒（半個）洋葱（半個）玉米澱粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）椒鹽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽蒜香排骨的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、排骨入盆，加入葱段，薑絲，料酒，鹽，雞，生抽，五香粉。3...
- 28461
![椒鹽烤排骨怎麼做-椒鹽烤排骨的做法]( "椒鹽烤排骨怎麼做-椒鹽烤排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料黑胡椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤排骨的做法步驟1、在排骨里加老抽，雞精，黑胡椒進行醃製，使味道盡到排骨裏2、把醃好的排骨擺放在烤盤上3、初定時間為12分鐘4、12分鐘以後打開微波爐，給排骨翻個身，繼續烤大約8分中（...
- 9004
味味甜
