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關於菠蘿雞肉的做法的餐飲百科

菠蘿雞肉怎麼做-菠蘿雞肉的做法
  • 菠蘿雞肉怎麼做-菠蘿雞肉的做法

  • “菠蘿算是一種水果,當然也是很好的配菜,菠蘿雞肉,酸酸甜甜,雞肉嫩滑,好下飯。”食材明細主料菠蘿(半個)雞(半隻)輔料姜(適量)辣椒(2個)蒜(少許)葱(少許)香菜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞肉的做法步驟1、雞肉、菠蘿各半。2、菠蘿切塊,用到切點皮。3、菠蘿切塊,雞肉砍小塊。4...
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菠蘿雞片怎麼做-菠蘿雞片的做法
  • 菠蘿雞片怎麼做-菠蘿雞片的做法

  • 食材明細主料菠蘿(150g)輔料雞胸肉(208g)紅椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞片的做法步驟1、食材,菠蘿,雞胸肉,紅椒。2、菠蘿切片浸泡在鹽水裏,去除澀味。3、雞胸肉切薄片。4、切好的雞胸肉用蛋清,鹽,料酒抓勻被用。5、炒鍋冷油下入雞胸肉。6、炒至發白...
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菠蘿雞胗怎麼做-菠蘿雞胗的做法
  • 菠蘿雞胗怎麼做-菠蘿雞胗的做法

  • 食材明細主料雞腎(500克)菠蘿(1個)紅蘿蔔(半根)菜椒(1個)輔料蒜頭(半個)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞胗的做法步驟1、雞腎用鹽洗淨,切十字花刀2、鍋裏注入水,把雞腎在熱水裏煮3分鐘撈出,控水待用3、菠蘿對切4、菠蘿取肉放鹽水裏浸泡10分...
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雞肉版菠蘿咕嚕肉的做法 蜜汁菠蘿咕嚕肉 雞肉版菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 雞肉版菠蘿咕嚕肉的做法 蜜汁菠蘿咕嚕肉 雞肉版菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料雞胸脯肉(適量)菠蘿(適量)澱粉(適量)糖(適量)輔料番茄醬(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉版菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、雞肉洗乾淨切小塊用澱粉醃十分鐘2、菠蘿洗乾淨切小塊3、醃好的雞肉用油炸好最好炸兩遍(小心別炸糊別燙手)4、炒鍋油熱後倒入菠蘿...
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菠蘿咕嚕雞肉怎麼做-菠蘿咕嚕雞肉的做法
  • 菠蘿咕嚕雞肉怎麼做-菠蘿咕嚕雞肉的做法

  • “菠蘿咕嚕肉在海外的華人餐館裏屬於傳統菜(只要是華人餐館一定有這道菜),也是老外品嚐中國菜必須點的一道美食,通常都是用豬肉裹上生粉炸最後勾蕃茄醬。酸酸甜甜,很開胃。今天,我用的是雞腿肉代替豬肉,因為個人感覺雞腿肉更鮮嫩。”食材明細主料雞腿(適量)輔料罐裝菠蘿(適量)彩椒(適...
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菠蘿燒雞的做法 客家菜:菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做
  • 菠蘿燒雞的做法 客家菜:菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(150g)青椒(適量)雞肉(200g)紅椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位,我用的大翅切塊。醃肉,料酒一瓶蓋,鹽和黑椒粒適量,醬油少許(我給少了,多一點顏色更好看)2、醃半個小時3、菠蘿用鹽...
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菠蘿雞肉飯怎麼做-菠蘿雞肉飯的做法
  • 菠蘿雞肉飯怎麼做-菠蘿雞肉飯的做法

  • “酸甜的開胃的菠蘿雞肉飯,簡單易做。4月正是菠蘿上市的季節,快試試吧。”食材明細主料菠蘿(一個)雞胸脯肉(一塊)米飯(適量)輔料什錦雜菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(少許)澱粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞肉飯的做法步驟1、準備好食材。什錦雜菜可以再...
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菠蘿雞肉意麪怎麼做-菠蘿雞肉意麪的做法
  • 菠蘿雞肉意麪怎麼做-菠蘿雞肉意麪的做法

  • “上次用菠蘿做了炒飯,真是沒想到菠蘿入菜會這麼好吃O(∩_∩)O哈哈~~這次用菠蘿做了意麪,味道一樣的棒~”食材明細主料意大利麪(50g)黃瓜(半根)香菇(2朵)洋葱(半個)雞翅(6個)菠蘿(50g)豌豆(30g)輔料橄欖油(3ml)黑胡椒(2g)食鹽(4g)老抽(2g)料酒(2ml)蠔油(2g)烤肉料(5g)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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菠蘿雞肉炒意麪怎麼做-菠蘿雞肉炒意麪的做法
  • 菠蘿雞肉炒意麪怎麼做-菠蘿雞肉炒意麪的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(50克)菠蘿(1塊)意麪(1把)輔料黃油(適量)紅辣椒(適量)澱粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞肉炒意麪的做法步驟1、準備好原材料,菠蘿用淡鹽水泡上一會兒切成片;炒;2、雞肉片加入適量的鹽、澱粉和料酒,抓勻後醃製一下;3、燒鍋開水,加入少許...
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菠蘿雞球怎麼做-菠蘿雞球的做法
  • 菠蘿雞球怎麼做-菠蘿雞球的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500克)菠蘿(300克)輔料青椒(適量)紅椒(適量)大葱段(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞球的做法步驟1、把所有原料都切好備用2、把醃製入味的雞塊放入七成熱的油裏炸制3、把番茄醬炒香後,放入炸好的...
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菠蘿雞怎麼做-菠蘿雞的做法
  • 菠蘿雞怎麼做-菠蘿雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(4只)菠蘿(1只)輔料料酒(一匙)生抽(一匙)番茄醬(二匙)糖(半匙)醋(半匙)鹽(三g)雞精(三g)油(適量)紅辣椒(一隻)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞的做法步驟1、把菠蘿去皮後,切塊約二百克。2、把葱切片,姜切絲,紅椒切塊。3、雞腿扒皮去骨後,切成塊。加料酒,生抽,生粉一匙醃十五...
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菠蘿雞胸肉怎麼做-菠蘿雞胸肉的做法
  • 菠蘿雞胸肉怎麼做-菠蘿雞胸肉的做法

  • “減肥期間,絞盡腦汁做可以吃又喜歡吃的菜。春天的菠蘿炒雞好呲😍早上在早市買了一個大菠蘿,想着今天得吃雞胸肉,那本妞就做個菠蘿雞胸肉吧!要減肥的可以嘗試,作為家常菜也是超級棒的!”食材明細主料雞胸肉(300克)菠蘿(三分之一)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)西蘭花(適量)調料蠔油(一...
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菠蘿雞翅的做法 菠蘿雞翅12+ 菠蘿雞翅怎麼做
  • 菠蘿雞翅的做法 菠蘿雞翅12+ 菠蘿雞翅怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)雞翅(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻牛油果油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅用鹽醃製。3、鍋底去適量黑芝麻牛油果油將雞翅煎至兩面金黃。4、加入菠蘿,適量清水慢燉10分鐘(可加入適量番茄醬)。5、快好了6...
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雞胸肉菠蘿飯怎麼做-雞胸肉菠蘿飯的做法
  • 雞胸肉菠蘿飯怎麼做-雞胸肉菠蘿飯的做法

  • “春天的餐桌上怎能少了菠蘿呢?那獨特的香味、靚麗的顏色,給人帶來春天的氣息!菠蘿飯清甜爽口,帶有菠蘿特有的香味~漂亮又好吃,值得嘗試一下哦,挺不錯的呢”食材明細主料菠蘿(一個)雞胸肉(適量)雞蛋(一個)火腿腸(一根)胡蘿蔔(一根)葱(適量)米飯(一碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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菠蘿雞肉炒飯怎麼做-菠蘿雞肉炒飯的做法
  • 菠蘿雞肉炒飯怎麼做-菠蘿雞肉炒飯的做法

  • “菠蘿雞肉炒飯,帶着菠蘿淡淡的果香,酸甜的味道,是道很不錯的開胃飯。”食材明細主料菠蘿(1個)玉米(1條)胡蘿蔔(半條)雞胸肉(一份)蘿蔔乾(一小塊。)輔料食用油(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞肉炒飯的做法步驟1、沖洗菠蘿外表。2、取出果肉,留殼待用。3、果肉切菱...
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菠蘿肉怎麼做-菠蘿肉的做法
  • 菠蘿肉怎麼做-菠蘿肉的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)肉(適量)輔料洋葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)幹澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿肉的做法步驟1、肉切塊,放料酒,胡椒粉鹽醃製半小時,再放入雞蛋蛋白,幹澱粉拌勻。2、鍋內加油燒熱,放入肉塊炸至金黃。3、菠蘿切塊放入清...
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菠蘿雞腿肉怎麼做-菠蘿雞腿肉的做法
  • 菠蘿雞腿肉怎麼做-菠蘿雞腿肉的做法

  • “菠蘿又名鳳梨、菠蘿蜜,汁多味甜,香氣撲鼻,深受人們喜愛,中醫認為:菠蘿味甘微酸、性平,有清熱解渴、消食止瀉、消腫去濕的功效,菠蘿中的蛋白酶能加速溶解纖維蛋白和蛋白凝塊,降低血液黏度,有抗血栓的作用,菠蘿含有豐富的維生素B1及檸檬酸,具有促進消化、增進食慾促進新陳代謝、消除...
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甜菠蘿炒雞肉怎麼做-甜菠蘿炒雞肉的做法
  • 甜菠蘿炒雞肉怎麼做-甜菠蘿炒雞肉的做法

  • “鳳梨味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。”食材明細主料菠蘿(半個)雞肉(300克)青椒(1個)蒜泥(3掰)薑片(3片)輔料鹽(10克)料酒(適量)醬油(8克)雞精(適量)麻油(5克)糖(20克)水澱粉(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時...
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菠蘿雞塊怎麼做-菠蘿雞塊的做法
  • 菠蘿雞塊怎麼做-菠蘿雞塊的做法

  • “買來菠蘿一次吃不完,用來入菜味道也不錯。”食材明細主料雞胸肉(一塊)菠蘿(適量)輔料去皮土豆(1個)青椒(1個)雞蛋(1個)葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)糖(半勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞塊的做法步驟1、選雞胸肉,用水沖洗乾淨。2、將雞胸肉分割...
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菠蘿炒雞怎麼做-菠蘿炒雞的做法
  • 菠蘿炒雞怎麼做-菠蘿炒雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)菠蘿(半個)輔料糖(1匙)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)菠蘿炒雞的做法步驟1、菠蘿和雞切塊。2、熱油鍋,雞爆炒斷生。3、放入菠蘿一起翻炒片刻。4、加入一湯勺糖和適量醬油,蓋鍋蓋燜煮。燜煮期間翻炒一兩次,燜煮至雞熟。5、適當地瓜粉調芡汁。6、最後加入調好的芡汁,...
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菠蘿炒雞胸肉怎麼做-菠蘿炒雞胸肉的做法
  • 菠蘿炒雞胸肉怎麼做-菠蘿炒雞胸肉的做法

  • “繽紛水果菠蘿營養豐富,消食健脾開胃。雞肉蛋白質含量高,能提高人體免疫力。兩者搭配,口味酸甜可口,肉質鮮嫩。”食材明細主料菠蘿(半個)雞胸肉(半個)輔料生薑(1塊)調料鹽(適量)料酒(1勺)白糖(半勺)玉米澱粉(適量)西紅柿醬(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒雞胸肉的做法...
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菠蘿雞丁怎麼做-菠蘿雞丁的做法
  • 菠蘿雞丁怎麼做-菠蘿雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(200g)輔料菠蘿(適量)紅甜椒(適量)調料橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)黑椒碎(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)菠蘿雞丁的做法步驟1、食材,半個菠蘿。2、掏出果肉,殼留用。3、菠蘿切丁,紅甜椒也切丁。4、新鮮雞脯肉切丁後用料酒,鹽,蛋清,澱粉...
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菠蘿雞丸怎麼做-菠蘿雞丸的做法
  • 菠蘿雞丸怎麼做-菠蘿雞丸的做法

  • 食材明細主料雞肉丸(適量)輔料菠蘿(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞丸的做法步驟1、準備好雞肉丸。2、黃瓜切成塊。3、菠蘿切成塊。4、番茄醬用涼開水調開。5、油鍋燒熱,下入葱花爆香。6、下入黃瓜炒出黃瓜味。7、下入雞肉...
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菠蘿雞翅怎麼做-菠蘿雞翅的做法
  • 菠蘿雞翅怎麼做-菠蘿雞翅的做法

  • “這個菠蘿上市的季節,一道酸酸甜甜,果香濃郁的菠蘿雞翅特別應景,菠蘿的甜酸和雞翅的肉香融合在一起,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(10個)輔料菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱姜(適量)白砂糖(適量)植物油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞翅的做法步...
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菠蘿雜蔬雞肉串怎麼做-菠蘿雜蔬雞肉串的做法
  • 菠蘿雜蔬雞肉串怎麼做-菠蘿雜蔬雞肉串的做法

  • “串一串繽紛味道,治癒彩椒絕緣症《尋夢環遊記》:熱愛音樂的米格爾不幸地出生在一個視音樂為洪水猛獸的大家庭之中,一家人只盼着米格爾快快長大,好繼承家裏傳承了數代的製鞋產業。一年一度的亡靈節即將來臨,每逢這一天,去世的親人們的魂魄便可憑藉着擺在祭壇上的照片返回現世和...
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