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關於小龍蝦的餐飲百科

萵苣小龍蝦怎麼做-萵苣小龍蝦的做法
  • 萵苣小龍蝦怎麼做-萵苣小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(500g)萵苣(一顆)火腿腸(一根)輔料姜(5片)蒜(5瓣)黃酒(一包)幹辣椒(3個)花椒(5粒)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣小龍蝦的做法步驟1、1:先準備好姜、蒜、幹辣椒切碎,然後小龍蝦去頭洗乾淨2、鍋中放油,油熱後放姜蒜幹辣椒花椒爆香,然後放入小...
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清香麻辣小龍蝦尾怎麼做-清香麻辣小龍蝦尾的做法
  • 清香麻辣小龍蝦尾怎麼做-清香麻辣小龍蝦尾的做法

  • “在超市買了小龍蝦尾。這種蝦尾是冷凍的,回來需要解凍。但比起處理新鮮的活的小龍蝦更方便一些。而且吃起來也很方便,因為沒有頭,蝦肉一下子就可以拽出來了。做的時候用的酷克壹佰的麻辣小龍蝦調料,為了避免夏天吃麻辣的上火,特意加入了些薄荷葉,薄荷也經過油炸是酥脆的口感,清...
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配一支冰凍啤酒 保證能讓你驅走夏日的炎熱 麻辣鮮香的小龍蝦怎麼做-麻辣鮮香的小龍蝦的做法 炎炎夏日 來一盤麻辣鮮香的小龍蝦
快手小龍蝦的做法 懶人餐 快手小龍蝦怎麼做
  • 快手小龍蝦的做法 懶人餐 快手小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(2斤)蒜瓣(5個)葱(5根)幹辣椒(3個)花椒(1勺)紅糖(3g)姜(1塊)食鹽(2匙)輔料料酒(3匙)大料(2個)中辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)快手小龍蝦的做法步驟1、去蝦線,去蝦頭。2、熱火猛火,下蒜瓣,姜,花椒,炒出香味,下入大蝦。翻炒5分鐘。3、倒入半瓶啤酒,倒入適量料酒,倒入一勺白糖,加大...
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清涼版十三香小龍蝦怎麼做-清涼版十三香小龍蝦的做法
  • 清涼版十三香小龍蝦怎麼做-清涼版十三香小龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(2斤)青椒(4個)紅椒(適量)輔料大葱(適量)蒜子(適量)薑片(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)十三香(適量)薄荷葉(適量)辣椒油(適量)原味(口味)未知(難度)清涼版十三香小龍蝦的做法步驟1、自己種的薄荷盆栽,長瘋了,剪了一碗。2、薄荷葉洗淨,晾乾,放入熱油中。3、煎至變成...
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小龍蝦尾炒年糕怎麼做-小龍蝦尾炒年糕的做法
  • 小龍蝦尾炒年糕怎麼做-小龍蝦尾炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)小龍蝦尾(適量)輔料薑片(適量)調料牛油火鍋底料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦尾炒年糕的做法步驟1、生薑切片,適量火鍋底料備用。2、龍蝦尾加入薑片焯燙後洗。3、鍋中底油炒香薑片。4、加入適量的火鍋底料炒散。5、放入年糕。6、放入龍蝦尾...
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咖喱小龍蝦尾怎麼做-咖喱小龍蝦尾的做法
  • 咖喱小龍蝦尾怎麼做-咖喱小龍蝦尾的做法

  • “色澤金黃,咖喱味兒濃郁,拌飯特別好吃。”食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)香葱(適量)小米椒(可選)花椒(可選)咖喱(適量)姜(適量)蒜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍,洗一下。2、剝去外殼,抽除蝦線。3、開水中焯一下撈出,控水...
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絕味吮指小龍蝦怎麼做-絕味吮指小龍蝦的做法
  • 絕味吮指小龍蝦怎麼做-絕味吮指小龍蝦的做法

  • “趁着小龍蝦應季上市,買了清水小龍蝦,非常乾淨,個大,用了20種調料做它,味道超級贊,可以進餐廳賣了:)”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料大蒜(10瓣)啤酒(1聽)調料姜(3片)香砂(3顆)甘草段(1小節)白寇(2顆)當歸頭切片(2片)黨蔘(1小節)香葉(2片)花椒(適量)桂皮(適量)八角(2顆)幹辣椒(適量)草果(1顆)白芷(1片)鹽(適量)白砂糖...
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粵式爆炒小龍蝦怎麼做-粵式爆炒小龍蝦的做法
  • 粵式爆炒小龍蝦怎麼做-粵式爆炒小龍蝦的做法

  • “在廚藝交流羣裏發了自己做的小龍蝦,各位寶寶都説求菜譜,好吧,來一個。的卻夏季吃小龍蝦已經風靡全國,當然做法各有不同,口味也就不一樣啦!不管哪種做法,愛吃龍蝦的人肯定都不願意錯過的!夏天晚上坐在大排檔品着小龍蝦,喝着冰鎮的啤酒成為一道亮麗的風景線呢!”食材明細主料...
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紅燒小龍蝦怎麼做-紅燒小龍蝦的做法
  • 紅燒小龍蝦怎麼做-紅燒小龍蝦的做法

  • “炎炎夏日的C位美食,缺不了一份小龍蝦!很多人都喜愛這份鮮美的滋味,膏滿肉肥,吃上一口滿口留香,讓人無法拒絕!小龍蝦滿足了當代吃貨的消夏需求!”食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料葱(三顆)薑片(適量)花椒(適量)川味火鍋底料(適量)鹽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)八角粉(適量)白芷(半片)鹹香(口味)炒(工藝)一...
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小龍蝦連鎖加盟費多少錢?
  • 小龍蝦連鎖加盟費多少錢?

  • 餐飲提問:小龍蝦連鎖加盟費多少錢?紜紜912回答:如果你是在海邊那邊長大的,而且個人也是非常喜歡吃小龍蝦,我覺得你不妨考慮一下,就在你們老家那邊吧,我覺得在那邊開連鎖店有一個好處,比如説加盟費用比較低,大概是五六萬,而且在這邊也省去了很多運輸的費用,基本上是不需要運輸費。乖...
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香炒小龍蝦蝦尾怎麼做-香炒小龍蝦蝦尾的做法
  • 香炒小龍蝦蝦尾怎麼做-香炒小龍蝦蝦尾的做法

  • “夏日是吃小龍蝦的最好季節,去掉蝦頭,只剩肉多的蝦尾,通過各種調料的浸潤,味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦(500g)輔料洋葱(1個)青椒(3個)芹菜(3根)調料醬油(3勺)豆瓣醬(1勺)菜油(5勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炒小龍蝦蝦尾的做法步驟1、小龍蝦洗淨去掉頭部,扯掉蝦線,只剩蝦...
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口味小龍蝦怎麼做-口味小龍蝦的做法
  • 口味小龍蝦怎麼做-口味小龍蝦的做法

  • “炎熱的夏天胃口不好,不知道吃什麼,每天都要思考好久對不對?外面的小龍蝦價格高,不捨得放開了吃對不對?那我們自己在家來做吧,味道不比外面的差噢!”食材明細主料小龍蝦(2500g)輔料大蒜(1顆)姜(1塊)植物油(適量)調料紫蘇(50g)八角(4顆)桂皮(1個)白芷(8只)紅辣椒(20只)小米椒(20只)啤酒(2罐)橋頭牌小龍...
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油燜大蝦的做法 油燜大蝦(香辣小龍蝦) 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 油燜大蝦(香辣小龍蝦) 油燜大蝦怎麼做

  • “小龍蝦不愧是如今夜宵界的網紅,每逢週六日都要被朋友圈裏的朋友曬圖刺激,我喜歡吃小龍蝦,但更喜歡吃自己做的。第一是實惠,小龍蝦市場上20多元一斤,而大排檔動不動就一兩百一份,第二就是自己做的吃起來放心,做之前會把小龍蝦清洗的非常乾淨,用刷子反覆刷洗多遍,估計市面沒有哪家...
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十三香麻辣小龍蝦怎麼做-十三香麻辣小龍蝦的做法
  • 十三香麻辣小龍蝦怎麼做-十三香麻辣小龍蝦的做法

  • “廣西欽州的朋友們大家好。夏天到了,又是小龍蝦肥美的季節,想着外面外賣叫的小龍蝦價格昂貴,製作工藝不一定衞生,吃起來未必健康,就自己跑去菜市場挑了三斤小龍蝦回家自己做一遍,一開始打算用煤氣大鐵鍋煮,結果等小龍蝦泡了半天水吐乾淨泥給我挨個刷洗乾淨了幾遍之後,竟然發現沒...
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麻辣小龍蝦的做法 吃貨的大愛【麻辣小龍蝦】 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 吃貨的大愛【麻辣小龍蝦】 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦是蟲?專家詳解關於小龍蝦的五個傳言1小龍蝦是蟲?【傳言】小龍蝦不是蝦,是一種蟲子,外國人都不吃。【驗證】果殼網科普專家瘦駝昨日介紹,小龍蝦是一種淡水螯蝦,屬於節肢動物門甲殼綱蜊蛄科螯蝦亞科。它也有自己的學名,叫克氏原螯蝦。小龍蝦的故鄉既不在中國,也不在日本,而...
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吮指小龍蝦怎麼做-吮指小龍蝦的做法
  • 吮指小龍蝦怎麼做-吮指小龍蝦的做法

  • “吮指回味小龍蝦,讚不絕口,停不下來,小龍蝦含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還可擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死,初夏一盆吮指小龍蝦再來瓶冰鎮啤酒。爽到爆!!!”食材明細主料小龍蝦(750g)輔...
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加盟尋味小龍蝦有什麼條件?
  • 加盟尋味小龍蝦有什麼條件?

  • 餐飲提問:加盟尋味小龍蝦有什麼條件?小雨將至淋漓盡致回答:1.年滿18週歲以上,擁有足夠的創業熱情,並得到家人的大力優勢。2.認同、認知小龍蝦的品牌、產品、和經營理念,在經營過程中能時刻保持品牌的良好聲譽和形象。認同小龍蝦加盟店的發展方向、經營理念和管理模式。3.具備...
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麻香辣小龍蝦怎麼做-麻香辣小龍蝦的做法
  • 麻香辣小龍蝦怎麼做-麻香辣小龍蝦的做法

  • “夏天來臨之際,便是吃龍蝦的季節,夜市上吃龍蝦的人也越來越多,在外面吃怕不衞生,在家吃又難搞衞生,不過今天我孩子她爸太給力了,幫忙整蝦後來被龍蝦咬了一口,他説還好味道不錯,所有愛吃蝦的朋友們,整蝦的時候千萬要注意不要被龍蝦咬了哦⊙∀⊙!”食材明細主料小龍蝦(3斤)黃瓜(一根)火...
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十三香小龍蝦尾怎麼做-十三香小龍蝦尾的做法
  • 十三香小龍蝦尾怎麼做-十三香小龍蝦尾的做法

  • “麻辣鮮香,十三香特別入味兒。小龍蝦和夏天更配哦😊”食材明細主料小龍蝦尾(一斤)輔料花生油(適量)香葉(適量)薑片(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)啤酒(一罐)香葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
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萵筍燉小龍蝦尾怎麼做-萵筍燉小龍蝦尾的做法
  • 萵筍燉小龍蝦尾怎麼做-萵筍燉小龍蝦尾的做法

  • “香辣爽口開胃下飯菜。”食材明細主料萵筍(一根)小龍蝦尾(250g)輔料純淨水(適量)香辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍燉小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾一盒。2、打開。3、萵筍刮皮,洗淨,切塊。4、鍋中放適量水,倒入小龍蝦尾。5、大火燒開。6、再倒入萵筍。7、中火燉煮五分鐘即...
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手剝小龍蝦怎麼做-手剝小龍蝦的做法
  • 手剝小龍蝦怎麼做-手剝小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(1000克)輔料姜(40克)料酒(5勺)葱(30克)生抽(2勺)醋(2勺)白糖(15克)蒜(2瓣)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手剝小龍蝦的做法步驟1、活小龍蝦洗淨2、鍋中鍋中放水,少許鹽,料酒,30克薑片,20克葱,煮龍蝦3、剩下的姜葱蒜切成細末4、把葱薑蒜細末加入生抽和醋加...
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簡易版麻辣小龍蝦的做法 簡易版麻辣小龍蝦,好吃又簡單,麻辣鮮香。 簡易版麻辣小龍蝦怎麼做
蝦庭院壩小龍蝦怎麼加盟?
  • 蝦庭院壩小龍蝦怎麼加盟?

  • 餐飲提問:蝦庭院壩小龍蝦怎麼加盟?阿禹77回答:對於加盟品牌眾多的市場來説,選擇一個穩定的品牌肯定是投資者最希望的,蝦庭院壩小龍蝦加盟如何怎樣加盟?對於品牌的自身而言,可在官方網站上面進行搜索瞭解,加盟費用一般在6~10萬元左右,那目前市場對於此項目來説還是非常可觀的。龐佳...
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雜炒小龍蝦怎麼做-雜炒小龍蝦的做法
  • 雜炒小龍蝦怎麼做-雜炒小龍蝦的做法

  • “今年最幸福的事情就是小龍蝦相比於過去的幾年,便宜太多了以前都是去小市場買,今年去做臉的時候無意之間一個小姐姐説有個地方的很便宜就是稍稍遠了點結果一去是一個很大的批發市場,啥都有蔬菜還特別便宜主要把好停車你們那裏龍蝦多少錢一斤啊我們這裏好幾種,八塊,九塊,...
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