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關於是飯桌上不可或缺的一味【獨家】的餐飲百科

麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋 | 🌶辣,是飯桌上不可或缺的一味【獨家】 麻辣香鍋怎麼做
為什麼鱸魚是餐桌上的常客-為什麼鱸魚價格不一
  • 為什麼鱸魚是餐桌上的常客-為什麼鱸魚價格不一

  • 如果和大家説一説常吃魚的話,可能鱸魚總佔有一席之地。小編覺得不僅僅是因為鱸魚價格對大多數家庭來説很友好,更是因為鱸魚良好的口感受到了更多人的喜愛。而對於市面上鱸魚價格不同,可能很多人和小編一樣存在着疑問。下面就讓我們一起來探究鱸魚價格之謎。一、為什麼鱸魚價...
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每個喜愛甜味不可或缺的美食!圖解-桂花糖粥藕
  • 每個喜愛甜味不可或缺的美食!圖解-桂花糖粥藕

  • 桂花糖粥藕,想想就特別的好吃,一道由藕和粥熬製來的食物,只有嘗過的人才能真切的體會這道菜的美味。説起這道菜,只要掌握了烹飪技巧,那麼還是比較容易的,下面來了解下怎麼做吧。主料糯米:50g藕:100g輔料水:適量老紅糖:適量詳細步驟:第一步藕節和糯米是我提前準備給好了的,因此做起來...
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年夜飯上的魚油什麼講究-年夜飯桌上的魚可以吃嗎
  • 年夜飯上的魚油什麼講究-年夜飯桌上的魚可以吃嗎

  • 中國人過年都講究好意頭,希望“年年有餘”,由於“餘”與“魚”同音,因此,按照中國傳統習俗的習慣,春節餐桌上肯定是少不了魚。甚至魚的命名也會挑上吉祥的話語,比如代表昌盛的鯧魚。而過春節的時候,家家户户都會擺上一大桌飯菜,魚也必不可少,但是,小編想問大家,年夜飯桌上的魚可以吃...
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那麼胡蘿蔔降糖的常識大家瞭解嗎-胡蘿蔔是我們日常生活裏不可或缺的蔬菜
  • 那麼胡蘿蔔降糖的常識大家瞭解嗎-胡蘿蔔是我們日常生活裏不可或缺的蔬菜

  • 很多小夥伴都知道胡蘿蔔這個東西,因為胡蘿蔔是對於我們的身體幫助很大的一種蔬菜,並且胡蘿蔔是我們日常生活裏不可或缺的一種蔬菜,首先就是胡蘿蔔中含有大量的維生素,對人體是非常有幫助的,其次就是胡蘿蔔對於祛斑美容也是很有成效的,那麼大家可能不知道胡蘿蔔降糖,對於糖尿病患...
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這些步驟缺一不可!-烏雞怎麼燉入味
  • 這些步驟缺一不可!-烏雞怎麼燉入味

  • 烏雞除了能夠滋補身體以外最重要的是它能夠起到美容養顏的作用,所以很多女性甚至是女明星都非常喜歡吃烏雞,一般都是用烏雞搭配一些食材做烏雞湯的,比如山藥,枸杞,紅棗或者白果,那麼烏雞怎麼燉入味好喝呢?吃烏雞對身體又有哪些好處呢?一、烏雞怎麼燉入味食材:烏雞1只,山藥適量,枸杞...
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這幾大費用缺一不可-開一家火鍋店需要多少錢
  • 這幾大費用缺一不可-開一家火鍋店需要多少錢

  • 火鍋一年四季都是食客不斷,有特別大的市場競爭力,特別是進入秋冬季節之後,火鍋便會迎來高峯期。重慶火鍋經過長期的發展,近來來出現了火鍋加盟品牌,這些加盟品牌都有着一套非常成熟的商業運作模式,這讓有很多投資者看到了這裏面的巨大商機,那麼開一個店下來大概需要多少錢呢?需...
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這些茶具不可或缺-茶道茶具都有哪些
  • 這些茶具不可或缺-茶道茶具都有哪些

  • 喝茶雖然是一件非常普及的事情,但是對於真正喜歡喝茶的人來説,喝茶是講究這茶道的,想要講究茶道,那麼就需要一套茶道茶具,今天我們就來説一説茶道茶具都有哪些呢?茶道茶具都有哪些1.茶匙其實這種工具從外表上看上去非常像是我們平時喝湯用的勺子,其實作用和我們用到的勺子基本...
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紅燜羊排的做法 寒冷季不可或缺的美味【紅燜羊排】 紅燜羊排怎麼做
  • 紅燜羊排的做法 寒冷季不可或缺的美味【紅燜羊排】 紅燜羊排怎麼做

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料紅蘿蔔(1根)薑片(適量)大蒜子(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)二鍋頭酒(適量)豆瓣醬(適量)蒜苗(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜羊排的做法步驟1、羊排適量,斬成合適大小的塊入碗備用。加入適量的鹽用手抓粘,醃製20分鐘。2、紅蘿...
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家裏絕對不會有剩飯圖解-一盤醬爆腰果肉丁上桌
  • 家裏絕對不會有剩飯圖解-一盤醬爆腰果肉丁上桌

  • 這陣子讀《民國吃家》,裏面談魯迅的飲食喜好,特別提到東興樓的醬爆雞丁是魯迅和胡適都非常喜歡吃的菜品。作為山東人當然直到醬爆雞丁是魯菜,在部分典故中提到現在大名在外的宮保雞丁也是由清朝大臣丁寶楨在醬爆雞丁的基礎上創作的,所以這道菜,可以説是歷史悠久。主料去皮去骨...
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這些運營方法在經營奶茶店時不可或缺
  • 這些運營方法在經營奶茶店時不可或缺

  • 隨着人們生活質量的提升,越來越多有想法的年輕人和創業者羣體看到了奶茶市場這個正在興起的火熱產業,身邊有不少朋友就有這樣的想法,但是缺乏實踐經驗,更是不知道該怎麼開一個奶茶店,以及開一個奶茶店成本。然而人們生活質量越來越高,也讓消費者對飲品的要求也是越來越嚴格,對品...
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怎麼做 這裏看-每逢過年 飯桌上少不了的就是臘腸
  • 怎麼做 這裏看-每逢過年 飯桌上少不了的就是臘腸

  • 每逢佳節倍思親,每逢春節前南方人都會自己在家制作年味和臘味。這已經成為了南方人的習俗了,製作年味就少不了臘肉香腸這些大眾也比較普通的臘味,每次製作臘味那是對親人的一種牽掛和思念。因為春節將近這是我們團員團聚的季節,是一家人其樂融融的享受美味的時節,飯桌上當然也...
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備孕期維生素-營養品不可或缺
  • 備孕期維生素-營養品不可或缺

  • 許多女性朋友在備孕這個特殊時期裏,身體是急需補充大量的維生素的,那麼營養品的攝入在此顯得特別重要了,因為這關乎未來寶寶的身體健康。那麼,備孕期維生素,要吃哪些呢?在吃維生素的時候要注意哪些事情呢?不妨我們一起去了解看看。一、備孕期維生素1、維生素B葉酸就屬於B族維生...
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這是製作美食不可缺少的一種食材-粘米粉是什麼
  • 這是製作美食不可缺少的一種食材-粘米粉是什麼

  • 在我國有很多的美味佳餚,我們在烹飪美味的時候會使用到很多的材料,這些材料的種類包含的面是非常廣的,比如説一些蔬菜類的食物,肉類的食物,麪粉類的食物,海鮮類的食物以及各種的調味料等等,當然其中有一部分材料可能大家並不是特別瞭解,比如説粘米粉是什麼?可能大多數的人就不是特...
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醬滷牛肉的做法 節日餐桌上不可缺少的美味-----醬滷牛肉 醬滷牛肉怎麼做
  • 醬滷牛肉的做法 節日餐桌上不可缺少的美味-----醬滷牛肉 醬滷牛肉怎麼做

  • “醬滷牛肉幾乎是人見人愛的美味,當零食吃也不錯呢,節日期間,少不了這道菜菜喲。醬牛肉曾經發過,那個時候沒有老滷水,現在有老滷了,算算時間已經有一年半以上了,現在滷出來的肉肉更美味,也更易入味了。”食材明細主料牛腱(適量)五香配料(適量)輔料老滷水(適量)黃酒(適量)老抽(適量)生抽(適量...
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這6樣不可或缺-四川火鍋配菜有哪些
  • 這6樣不可或缺-四川火鍋配菜有哪些

  • 説起火鍋,大家腦海中第一個冒出來的一定是四川火鍋,翻騰的鍋底,冒着熱氣的紅油,麻辣鮮香直衝腦門,那味道,光是聞着就很上頭了。在翻騰鍋底中隨心所欲的加上自己喜歡吃的配菜,嘗一口,麻辣與鮮香縈繞於口鼻之間,就像四川人特有的熱情一般,久久不散,回味無窮。喜歡吃火鍋的你,是否知道四...
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餐桌上必不可少的時令蔬菜-聚餐時
  • 餐桌上必不可少的時令蔬菜-聚餐時

  • 時令蔬菜是每個人基本上每天都會吃到的,可是大部分人卻並不知道什麼時候該吃哪種蔬菜,在買菜時只能看到有賣的就認為是時令蔬菜了,但這樣是錯誤的。市面上也會存在提前或推遲的農藥蔬菜,這種蔬菜的口感並不是本身的口感,而且不太健康。聚餐時,餐桌上必不可少的時令蔬菜一、時令...
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年夜飯桌上的魚可以吃嗎
  • 年夜飯桌上的魚可以吃嗎

  • 可以。年夜飯桌上的魚是可以吃的,除夕夜魚是少不了的一道菜,很多地區都喜歡選擇鯉魚作為原材料製作,不僅是因為鯉魚價格便宜,更是因為鯉魚的典故,鯉魚躍龍門的吉祥之意。魚可以選擇紅燒,糖醋或者清蒸,吃魚要注意魚刺要剔除乾淨。...
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夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麥菜圖解
  • 夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麥菜圖解

  • 蒜蓉油麥菜的精髓就是蒜蓉那股香味了,所以一定要多準備點蒜,切細一點。蒜蓉在油鍋裏爆香之後再放入油麥菜炒熟即可,如果喜歡吃涼拌的就把把蒜蓉爆香之後淋在焯熟的油麥菜上,加點生抽這些調個味就可以了。主料油麥菜:1根輔料蒜:4瓣鹽:適量詳細步驟:第一步準備原料,油麥菜一根,蒜三四...
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人體不可或缺的食物-維生素B12食物
  • 人體不可或缺的食物-維生素B12食物

  • 對於維生素B12這個詞彙我想大家都極為陌生,但是它卻是實實在在有益於人體的一種元素,而維生素B12食物對人體十分重要,若不及時補充會對人體造成極為不良的影響,下面我們就通過這篇文章來了解它的重要性以及如何補充這種元素的食物吧。一、維生素B12,是大腦神經的“營養液”維...
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餐桌上不可或缺的甜品小吃圖解-老婆餅
  • 餐桌上不可或缺的甜品小吃圖解-老婆餅

  • 老婆餅作為一個現烤的小甜心,也是以其名字比較令人矚目,它好吃的關鍵在於酥油皮,酥油皮一定要層層疊疊,豬油、油皮、餡料的比例要恰到好處。傳統餡料用的是冬瓜蓉或者豆沙,這些都是家庭易得的食材。現烤現做,剛出爐的老婆餅味道太更好吃了,一起來動手試試吧。主料水油皮:100克輔...
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每個喜愛甜味不可或缺的美食!如何做簡單又好吃-甜美桂花糖粥藕
  • 每個喜愛甜味不可或缺的美食!如何做簡單又好吃-甜美桂花糖粥藕

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時桂花糖藕粥是是江蘇省著名的一道小吃,主要是藕和粥經過長時間的調製,加上特製的桂花糖調味,製作出一道甜美鮮香的糖藕粥,糖藕用它特殊的口感和甜膩的味道深深的吸引着人們,那麼今天就教大家如何在家做這道桂花...
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將黃絲菌擺上你家的飯桌!
  • 將黃絲菌擺上你家的飯桌!

  • 黃絲菌,又可稱為雞油菌和杏菌。熱愛美食的法國人就有一道黃絲菌的名菜,叫做奶油香草黃絲菌。黃絲菌對人的眼睛,肺部,還有腸胃都有温補的作用,也是藥膳的好材料之一。更重要的是,對癌細胞有一定的抑制作用。這麼棒的食材,在家該如何操作呢?將黃絲菌擺上你的飯桌一、黃絲菌奶油意麪...
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是人們餐桌上不可缺少的一道美食-有哪些湯品
  • 是人們餐桌上不可缺少的一道美食-有哪些湯品

  • 所謂的飲食,飲在前面而食在後面,中國已經有着五千多年的歷史了,食文化存在的歷史有着一千多年,而湯品文化卻長達了三千多年。許多消費者在吃飯時,餐桌上可以沒有山珍海味,但是卻不能遺漏掉一碗湯。一頓飯吃得舒不舒心,最主要看得就是餐桌上的湯品,由此可見湯品,人們餐桌上不可缺少...
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一朵在餐桌上盛開的花的做法 一朵在餐桌上盛開的花兒 一朵在餐桌上盛開的花怎麼做
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