萵苣小龍蝦怎麼做-萵苣小龍蝦的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萵苣小龍蝦的做法步驟

• 1、1：先準備好姜、蒜、幹辣椒切碎，然後小龍蝦去頭洗乾淨
• 2、鍋中放油，油熱後放姜蒜幹辣椒花椒爆香，然後放入小龍蝦爆炒
• 3、等小龍蝦爆炒變色後放入鹽，生抽，萵苣，火腿腸炒一下，在放入一包黃酒悶煮（能漫過龍蝦就可以），大火煮開過轉小火煮收汁，最後放雞精提鮮，關火。