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關於雲食譜一鍵紅糖全麥麪包怎麼做好吃的餐飲百科

雲食譜一鍵紅糖全麥麪包怎麼做-雲食譜一鍵紅糖全麥麪包的做法

  • 雲食譜一鍵紅糖全麥麪包怎麼做-雲食譜一鍵紅糖全麥麪包的做法

  • “全麥最入眼。猛然間又在雲食譜中發現了這個紅糖全麥麪包，它讓人驚喜的地方在於全麥粉的比例，遠遠超出了印象中所有的麪包機全麥麪包。對於執着於粗口感的人而言，全麥之類的粗糧最好是多多益善。但是，同時也升起一個疑問：全麥粉佔到麪粉總量的三分之一，會不會使麪包漲發不高？最...
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全麥紅糖果乾麪包怎麼做-全麥紅糖果乾麪包的做法

  • 全麥紅糖果乾麪包怎麼做-全麥紅糖果乾麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（228克）全麥粉（98克）紅糖（20克）牛奶（218克）輔料酵母（5克）鹽（6克）黃油（28克）桂圓（40克）蔓越莓（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥紅糖果乾麪包的做法步驟1、將稱量好的牛奶倒入麪包桶中；2、在麪包桶的一角放入白糖；3、鹽放入麪包桶的另一個角上；4、倒入麪包粉和全...
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全麥紅糖堅果麪包怎麼做-全麥紅糖堅果麪包的做法

  • 全麥紅糖堅果麪包怎麼做-全麥紅糖堅果麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（280克）全麥粉（120克）酵母（4克）鹽（4克）雞蛋（1個(50克)）奶粉（15克）可可粉（10克）水（235克）紅糖（40克）黃油（25克）輔料混合果乾（適量）表面裝飾黑芝麻（適量）即食燕麥片（適量）熟瓜子仁（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紅糖堅果麪包的做法步驟1、先稱量好紅糖和水，水預留出10％。...
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紅糖小麥胚芽麪包的做法 全麥紅糖小麥胚芽麪包 紅糖小麥胚芽麪包怎麼做

  • 紅糖小麥胚芽麪包的做法 全麥紅糖小麥胚芽麪包 紅糖小麥胚芽麪包怎麼做

  • “拿着這黃金麥胚，不來個關於胚芽的麪包有點太可惜。各種麪包應接不暇，卻是很久沒做過胚芽的麪包了。最愛粗糧，尋了個全麥多多，胚芽多多的方子，得着機會就操練起來。那個開裂的刀口很誘人，為什麼要擠黃油呢？據説，切口處擠入黃油會裂的更漂亮。雖然不愛黃油，為了這切口也還是用了黃...
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全麥紅糖麪包的做法 全麥紅糖麪包低糖低油健康麪包 全麥紅糖麪包怎麼做

  • 全麥紅糖麪包的做法 全麥紅糖麪包低糖低油健康麪包 全麥紅糖麪包怎麼做

  • “現在假的東西太多了，聽説現在很多黃油打着動物黃油的名頭，其實是植物黃油，植物黃油害處不少，我就試着用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麪粉（350g）水（160ml）雞蛋（1個）奶粉（適量）紅糖（30g）胡麻油（25g）酵母（4克）鹽（2g）泡打粉（適量）輔料芝麻（5g）豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全...
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全麥椰蓉紅糖麪包怎麼做-全麥椰蓉紅糖麪包的做法

  • 全麥椰蓉紅糖麪包怎麼做-全麥椰蓉紅糖麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（235克）全麥粉（55克）牛奶（85克）紅糖（45克）鹽（4克）雞蛋（2個）黃油（20克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥椰蓉紅糖麪包的做法步驟1、除椰蓉餡及黃油，其它全放進麪包機，用筷子攪拌無粉狀，啟動揉麪程序20分鐘；2、然後加入黃油，再揉20分鐘；3、出膜；4、直接面包機裏發酵...
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全蛋麪包的做法 一鍵式全蛋麪包 全蛋麪包怎麼做

  • 全蛋麪包的做法 一鍵式全蛋麪包 全蛋麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（300克）雞蛋（180克左右（小個的4個））牛奶（40克）鹽（4克）糖（55克）輔料酵母（4克）奶粉（10克）黃油（30克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋麪包的做法步驟1、依次放入牛奶40克，雞蛋180克，糖55克，鹽4克，高粉300克，奶粉10克，酵母4克，軟化黃油30克。2、啟動和風麪包，750克，淺色，幾小時後...
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一鍵式麪包機食譜

  • 一鍵式麪包機食譜

  • 還記得家裏心心念念選購的麪包機被擱置了多久？可能不是因為你的喜新厭舊，而是因為每次苦苦嘗試一番，卻讓你很失望吧。相信每個選購麪包機的人，都是一個熱愛生活的人，但苦苦因為配料比例不多或缺少經驗而放棄了DIY的想法。不用再苦惱了，下面就給大家分享幾款簡單方便又可以私人...
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紅糖紅棗全麥包怎麼做-紅糖紅棗全麥包的做法

  • 紅糖紅棗全麥包怎麼做-紅糖紅棗全麥包的做法

  • “紅糖紅棗能很好地讓氣血運行起來，從而達到增強免疫力、補鐵補血的功效。而全麥能夠提供更加豐富的營養，特別是麥麩中的維生素B族，更是其它食材中所欠缺的。這幾種食材放在一起，做成麪包，口感和營養非常全面。因為是全麥，所有在揉麪的時候只是略微揉成團，而沒有拉出手套膜來。...
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紅糖桂圓全麥麪包怎麼做-紅糖桂圓全麥麪包的做法

  • 紅糖桂圓全麥麪包怎麼做-紅糖桂圓全麥麪包的做法

  • “家裏有了全麥粉，第一個想到的就是做這款麪包，金大旺的方子做出來果然沒有讓我失望（我把紅糖加了一點，黃油減了一點）紅糖桂圓的香味十足，最重要的是不用揉到一般麪包要求的擴展階段，只用揉光滑即可，手工完全可以勝任，很棒哦！”食材明細主料全麥麪粉（40g）高筋麪粉（160g）酵母（3g）鹽（3g）紅糖（2...
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紅糖全麥麪包怎麼做-紅糖全麥麪包的做法

  • 紅糖全麥麪包怎麼做-紅糖全麥麪包的做法

  • “小時候特別愛吃紅糖饅頭現在啊做烘培以後就開始研究紅糖麪包了加了全麥粉，嗯哼，更健康了而且加了核桃蔓越莓之類的口感上也更豐富挺好玩的，這個烤箱剛來家裏的時候我就做了這個結果估計發酵的時候的問題做出來的麪包和石頭一樣，擺在那裏幾天也沒有丟掉就是為了提醒自己，哈哈...
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紅糖核桃麪包的做法 一鍵式無油紅糖核桃麪包 紅糖核桃麪包怎麼做

  • 紅糖核桃麪包的做法 一鍵式無油紅糖核桃麪包 紅糖核桃麪包怎麼做

  • “提醒各位女性同胞，不要吃冰的東西啊。這個月生理期前我吃了冰沙，結果生理期的時候痛不欲生。嗚嗚~還好有它！減肥中的女生也可以吃哦！”食材明細主料高筋麪粉（400g）紅糖（35g）鹽（0.5g）輔料牛奶（270g）酵母（5g）熟核桃仁（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖核桃麪包的做法步驟1、...
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棗香紅糖全麥吐司的做法 棗香紅糖全麥吐司--一鍵式健康吐司 棗香紅糖全麥吐司怎麼做
無糖全麥麪包的做法 德普烤箱食譜——無糖全麥麪包 無糖全麥麪包怎麼做

  • 無糖全麥麪包的做法 德普烤箱食譜——無糖全麥麪包 無糖全麥麪包怎麼做

  • “無糖更健康”食材明細主料高筋麪粉（220g）全麥麪粉（40g）黃油（21g）温水（125g）核桃仁（50g）蛋液（30g）輔料無糖改良劑（15g）鹽（2.8g）酵母（5g）杏仁片（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麪包的做法步驟1、合影，2、將水和酵母混合，用小勺攪拌至酵母完全溶化。3、將麪粉、全麥粉、無糖改...
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黑糖全麥麪包怎麼做-黑糖全麥麪包的做法

  • 黑糖全麥麪包怎麼做-黑糖全麥麪包的做法

  • “一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包，有點焦糖麪包的風味~”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）水（160克）黑糖（20克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）葵花籽仁（適量）燕麥片（適量）蛋清（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糖全麥麪包的做法步驟1、黑糖...
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全麥紅糖桂圓麪包的做法 外剛內柔的早餐麪包。【全麥紅糖桂圓麪包】 全麥紅糖桂圓麪包怎麼做
麪包機版紅糖全麥麪包的做法 紅糖全麥麪包（麪包機版） 麪包機版紅糖全麥麪包怎麼做

  • 麪包機版紅糖全麥麪包的做法 紅糖全麥麪包（麪包機版） 麪包機版紅糖全麥麪包怎麼做

  • “健身期間，三明治可以説是解饞必備啦，但是白麪麪包含糖，黃油又多，不如買來麪包機自己做了，全麥麪包”食材明細主料全麥麪包粉（125g）高筋麪包粉（200g）紅糖（20g）橄欖油（15g）酵母（3.5g）雞蛋（1個）開水（170g）輔料鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麪包機版紅糖全麥麪包的做法步驟1、稱重準備...
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全麥紅糖花包怎麼做-全麥紅糖花包的做法

  • 全麥紅糖花包怎麼做-全麥紅糖花包的做法

  • “全麥紅糖花包，咬一口，濃濃的紅糖味道，讓我想起了小時候吃糖的感覺。”食材明細主料麪包粉（80克+100克）全麥粉（20克+20克）水（65克+15克）耐高糖酵母（1.5克）雞蛋（1個）紅糖（45克）鹽（1.5克）輔料黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紅糖花包的做法步驟1、中種麪糰原料：麪包粉80克，全麥...
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無糖全麥麪包怎麼做-無糖全麥麪包的做法

  • 無糖全麥麪包怎麼做-無糖全麥麪包的做法

  • “減肥佳品啊！”食材明細主料高筋麪粉（210克）全麥粉（90克）鹽（5克）乾酵母（2.5克）輔料水（210克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麪包的做法步驟1、材料備齊。水可以用冰水。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉到能拉出薄膜即可。不用像土司膜那麼薄。4、滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15...
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全麥紅糖麪包怎麼做-全麥紅糖麪包的做法

  • 全麥紅糖麪包怎麼做-全麥紅糖麪包的做法

  • “紅糖一直是備受人們推崇的養生良品，特別是對於女孩子來説，在每個月的特殊時期喝上一碗紅糖水，總能有效緩解腹部的墜脹感和不適感。能益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。不過在日常生活中，似乎又很少有人會直接飲用紅糖，所以只能採取其它的方法來食用紅糖了。做麪包、...
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木糖醇全麥麪包的做法 糖尿病人可吃的甜麪包——木糖醇全麥麪包 木糖醇全麥麪包怎麼做
紅糖全麥麪包（湯種麪包）如何做簡單又好吃

  • 紅糖全麥麪包（湯種麪包）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料湯種材料：適量全麥粉：10水：70輔料高筋麪粉：150紅糖：45即溶酵母：3鹽：1黃油：15具體步驟1.第一步先製作湯種：把水和全麥粉放到小鍋裏，邊煮邊不停攪拌，直到變得比較粘稠微沸即可；離火放涼後放入冰箱冷藏室1小時2.湯種...
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全麥麪包的做法 雲食譜一鍵全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 雲食譜一鍵全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • “第一眼就看上了雲食譜中的這個全麥麪包，只是嫌全麥粉用得太少。一番思量決定將全麥粉用到50克，同時相應削減高筋粉的量。打開手機，翻到這全麥麪包，按照配方備料投料，再將麪包桶放入麪包機，蓋好蓋子，就開始了一鍵製作。立馬就發現了手機操作的明朗化——每一步驟都有明確的時間...
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全麥麪包的做法的做法 全麥麪包的做法（麪包機一鍵式全麥麪包） 全麥麪包的做法怎麼做
鍵酸奶香蕉麪包的做法 雲食譜一鍵酸奶香蕉麪包 鍵酸奶香蕉麪包怎麼做

  • 鍵酸奶香蕉麪包的做法 雲食譜一鍵酸奶香蕉麪包 鍵酸奶香蕉麪包怎麼做

  • “翻開雲食譜，發現個酸奶香蕉麪包。頓時聯想到那幾根熟得快繃不住的香蕉，就它了！沒有酸奶，順道買一盒。不是無糖，就把配方中的糖酌情減少一小部分。細看配方，卻發現這是個750克的大面包，不想要這麼大塊頭的麪包只有按比例削減分量，做成500克的最小分量。計算好分量，備料，投料，裝機，戳...
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