![紫米奶酪軟歐怎麼做-紫米奶酪軟歐的做法]( "紫米奶酪軟歐怎麼做-紫米奶酪軟歐的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250g）可可粉（15g）雞蛋（1個）酵母粉（3g）糖（30g）鹽（3g）黃油（25g）水（120至130g）輔料紫米（適量）糖粉（適量）煉乳（適量）奶油奶酪（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫米奶酪軟歐的做法步驟1、準備材料，和麪同普通麪包程序2、發酵排氣後，堅果仁與麪糰混合3、桌上撒少量乾粉，取1/4...
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![紫薯軟歐怎麼做-紫薯軟歐的做法]( "紫薯軟歐怎麼做-紫薯軟歐的做法")
- “一直想學做一款網紅軟歐，每天在美食天下學習，終於讓我找到這一抹紫。”食材明細主料紫薯高筋麪粉（270g）水（120ml）雞蛋（1個）酵母粉（3.5g）鹽（3g）白糖（20g）黃油（30g）軟歐餡糯米粉（110g）玉米澱粉（30g）牛奶（190ml）白糖（45g）黃油（16g）紅棗（適量）葡萄乾（適量）核桃仁（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯...
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![蔓越莓乳酪軟歐包的做法 蔓越莓多多乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做]( "蔓越莓乳酪軟歐包的做法 蔓越莓多多乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做")
- “蔓越莓控必須要做的一款麪包啊！麪包胚和內餡裏都有蔓越莓.內餡是甜蜜細膩的奶油奶酪和蔓越莓.只需要簡單的整形割包就可以啦！簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（15g）蔓越莓幹（50g）糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）牛奶（85ml）高筋麪粉（200g）奶粉（15g）輔料糖（25g）奶油奶酪（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![紫薯麻薯軟歐的做法 紫薯麻薯軟歐，喜歡這抹紫 紫薯麻薯軟歐怎麼做]( "紫薯麻薯軟歐的做法 紫薯麻薯軟歐，喜歡這抹紫 紫薯麻薯軟歐怎麼做")
- “我不曾説過我鍾愛紫色看看隨身物件確實可以印證這個説法可是看着這個麪糰我卻滿心歡喜我想我應該是潛意識喜歡紫色的例如紫薯軟歐的這抹紫”食材明細主料高粉（250克）紫薯粉（20克）鹽（3克）糖（40克）酵母（3.5克）雞蛋（1個）水（120克）黃油（30克）輔料糯米粉（110克（麻薯））玉米澱粉（30克（麻薯））牛奶（190克（...
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![奶油奶酪軟歐包的做法 奶油奶酪軟歐包（一次發酵省時省力） 奶油奶酪軟歐包怎麼做]( "奶油奶酪軟歐包的做法 奶油奶酪軟歐包（一次發酵省時省力） 奶油奶酪軟歐包怎麼做")
- “一週會給孩子做一次麪包，配着早餐吃，可保存2-3天左右🥰還是那句話，自家做的沒有添加劑防腐劑，吃着放心。”食材明細主料麪包粉（240g）牛奶（90-100ml）鹽（2g）糖（40g）椰子油（或玉米油，25g）奶粉（10g）耐高糖酵母（3g）雞蛋（1個）奶油奶酪餡製作奶油奶酪（120g）糖粉（20g）牛奶（10ml）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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![伯爵乳酪軟歐怎麼做-伯爵乳酪軟歐的做法]( "伯爵乳酪軟歐怎麼做-伯爵乳酪軟歐的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）細砂糖（25克）鹽（3.5克）乾酵母（3克）牛奶（210克）黃油（20克）紅茶碎（5克）輔料奶油奶酪（120克）糖粉（10克）調料高筋麪粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）伯爵乳酪軟歐的做法步驟1、材料備齊，黃油和奶酪室温軟化。2、麪糰材料除黃油和紅茶外全部放入...
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![紅茶奶酪軟歐怎麼做-紅茶奶酪軟歐的做法]( "紅茶奶酪軟歐怎麼做-紅茶奶酪軟歐的做法")
- “新手做麪包最容易犯什麼錯誤？那就是揉不好麪糰，這也就導致，為什麼你做的麪包不好吃。為什麼揉不好麪糰？就是因為掌握不好麪糰的液體用量，液體少了，揉出來的麪糰會比較硬，這樣做出來的麪包，內部當然不會柔軟了。液體過多，麪糰不容易成型，而且在操作中還粘手，讓人頭痛不已。想揉出柔...
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![酸奶軟歐怎麼做-酸奶軟歐的做法]( "酸奶軟歐怎麼做-酸奶軟歐的做法")
- “接觸烘焙有一段時間了，但是吐司做得少之又少，印象中這是第二次做，上一次做還是去年冬天的時候……不想做吐司是因為它對於出膜有着相對來説比較嚴格一點的要求，對於手套膜，我不在行，也很少揉出來過，也許是我的比例不對，也許是我的時間少了點兒，沒有廚師機，只有麪包機，又不想讓它...
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![桂圓奶酪軟歐包的做法 紅酒桂圓紅棗奶酪軟歐包 桂圓奶酪軟歐包怎麼做]( "桂圓奶酪軟歐包的做法 紅酒桂圓紅棗奶酪軟歐包 桂圓奶酪軟歐包怎麼做")
- “桂圓用紅酒浸泡一晚上.酒香濃郁.麪糰是提前一天做好的老面酵頭.讓麪糰更加鬆軟.鬆軟的麪糰里加入桂圓紅棗，還有奶香濃郁的奶酪塊.口味更加豐富.一口吃下去大大的滿足！”食材明細主料蜂蜜（15g）高粉（175g）黑麥粉（25g）黃油（12g）酵母（2.5g）可可粉（5g）水（167g）全麥麪粉（70g）鹽（3g）紅糖（35g）輔料桂...
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![蔓越莓乳酪軟歐怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐的做法]( "蔓越莓乳酪軟歐怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐的做法")
- 食材明細波蘭種高粉（50克）清水（50克）酵母（1克）輔料蔓越莓（50克）朗姆酒（10克）主麪糰高粉（150克）鹽（3克）細砂糖（30克）水（65克）淡奶油（20克）黃油（10克）酵母（2克）奶酪餡奶油奶酪（100克）糖粉（10克）奶粉（10克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓乳酪軟歐的做法步驟1、提前一週用蔓越莓泡酒，蓋上保鮮膜，室温...
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![無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做-無糖油奶酪軟歐麪包的做法]( "無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做-無糖油奶酪軟歐麪包的做法")
- “軟歐麪包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受，它長時間的發酵能激發出麪粉特有的麥香味，有嚼勁，而且越嚼越香，作為主食麪包，可以搭配蔬菜、魚、肉，為避免吸收過多的糖油，也避免游泳圈越來越粗，我是越發喜歡做歐式麪包，手法和割包還是要繼續練習”食材明細主料高粉（100克）清水（100克...
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![紫薯軟歐包怎麼做-紫薯軟歐包的做法]( "紫薯軟歐包怎麼做-紫薯軟歐包的做法")
- “最近愛上了歐包，因為做起來也相對簡單省事。配方無油無糖，只加了葡萄乾甜度剛剛好，多吃無負擔。麪糰加入了紫薯泥，紫薯富含大量的硒元素和花青素，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質，預防心腦血管疾病，防癌、抗癌，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生，益處多多...
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![蔓越莓奶酪軟歐包的做法 可可蔓越莓奶酪軟歐包 蔓越莓奶酪軟歐包怎麼做]( "蔓越莓奶酪軟歐包的做法 可可蔓越莓奶酪軟歐包 蔓越莓奶酪軟歐包怎麼做")
- “烘焙裏用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作為原材料的可可粉帶着些許苦澀.但是揉進麪糰裏經過高温的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的奶酪.讓軟歐包口感更棒！”食材明細主料雞蛋（1個）法芙娜可可粉（15g）黃油（25g）糖（35g）鹽（3g）酵母（3g）高...
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![抹茶奶酪軟歐包怎麼做-抹茶奶酪軟歐包的做法]( "抹茶奶酪軟歐包怎麼做-抹茶奶酪軟歐包的做法")
- “抹茶風味的軟歐麪包，簡直是刷新了抹茶控的極限！光是這樣的顏色，就如此地清新可愛，柔軟的麪包體，帶着抹茶的清香，還有奶酪餡的酸甜，好吃得停不下來啦~”食材明細波蘭種高筋麪粉（100g）水（100g）酵母（1g）麪糰材料高筋麪粉（800g）低筋麪粉（160g）抹茶粉（20g）冰水（±380ml）淡奶油（150g）細糖（80g）鹽（10g）酵...
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![蔓越莓奶酪軟歐怎麼做-蔓越莓奶酪軟歐的做法]( "蔓越莓奶酪軟歐怎麼做-蔓越莓奶酪軟歐的做法")
- 食材明細主料麪包粉（375克）酵母（5克）雞蛋（1個(約50克)）水（185克）細砂糖（40克）蔓越莓（80克）黃油（30克）鹽（5克）輔料奶油奶酪（200克）糖粉（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶酪軟歐的做法步驟1、除蔓越莓、奶油奶酪、糖粉之外的其他食材放入麪包桶。2、麪包機揉麪，一個揉麪程序結束後...
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![紫薯奶酪軟糕的做法 天然美色—紫薯奶酪軟糕 紫薯奶酪軟糕怎麼做]( "紫薯奶酪軟糕的做法 天然美色—紫薯奶酪軟糕 紫薯奶酪軟糕怎麼做")
- “紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（35克）熟紫薯泥（100克（如果薯泥比較幹，可加入適量橙汁稀釋））低筋粉（170克...
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![蔓越莓奶酪軟歐麪包怎麼做-蔓越莓奶酪軟歐麪包的做法]( "蔓越莓奶酪軟歐麪包怎麼做-蔓越莓奶酪軟歐麪包的做法")
- “在夾心麪包中乳酪夾心應該算是我喜歡的口味之一了，酸甜的乳酪跟麪包體應該是天生一對，這兩種元素也是西方人的摯愛，所以説它們本應在一起。乳酪的含鈣量和營養成分是眾所周知的，家裏有寶寶的朋友都知道，我們每天都會給孩子吃一隻奶酪棒也是為了補充營養，所以我喜歡給孩子吃奶...
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![咖啡乳酪軟歐的做法 咖啡乳酪軟歐（波蘭種） 咖啡乳酪軟歐怎麼做]( "咖啡乳酪軟歐的做法 咖啡乳酪軟歐（波蘭種） 咖啡乳酪軟歐怎麼做")
- “這個咖啡乳酪軟歐包是我的麪包書《在家做麪包（視頻版）》裏的。我是很喜歡這款麪包噠，麪包體非常柔軟，還有最愛的咖啡香氣和乳酪餡，做了兩個大大的麪包，看着就極其的滿足。有的小夥伴可能會問什麼是波蘭種，先介紹一下波蘭種這種製作麪包的方法在19世紀前半葉由波蘭而來，後來經由...
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![魔法棒奶酪軟歐怎麼做-魔法棒奶酪軟歐的做法]( "魔法棒奶酪軟歐怎麼做-魔法棒奶酪軟歐的做法")
- “軟歐基底，富有彈性。奶酪餡料夾心，厚重濃郁。配方中的3個，個頭比較長。亦可分割成6個短些的。裝飾可以隨心所欲”食材明細主麪糰高粉（200克）糖（20克）酵母（3克）雞蛋（25克）水（120克）鹽（2克）可可粉（8克）竹炭粉（1克）黃油（20克）老面高粉（50克）糖（3克）酵母（0.5克）水（35克）夾心奶油奶酪（150克）糖粉（30克）可可粉（5...
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![紫薯堅果軟歐怎麼做-紫薯堅果軟歐的做法]( "紫薯堅果軟歐怎麼做-紫薯堅果軟歐的做法")
- “這是一款無油無糖的健康堅果小餐包。口感緊實而又有彈性，酸甜口感的蔓越莓，散發着迷人氣息的紫薯粉，使麪包變成了幽幽的淡紫色。咬一口滿是核桃和蔓越莓，雖無油無糖，卻也是滿滿的幸福感！烤制時，紫薯的香氣就四處彌散，優雅的沁入的你的心。吃一個就能超滿足，想吃卻又怕長肉的妹子...
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![紅茶奶酪堅果軟歐的做法 紅茶奶酪堅果軟歐，茶濃麥香奶更醇 紅茶奶酪堅果軟歐怎麼做]( "紅茶奶酪堅果軟歐的做法 紅茶奶酪堅果軟歐，茶濃麥香奶更醇 紅茶奶酪堅果軟歐怎麼做")
- “不一樣口味的軟歐紅茶味濃，奶酪香滑”食材明細主料新良軟歐粉（300克）鹽（3克）伯爵紅茶末（5克）砂糖（30克）牛奶（180克）酵母（3克）黃油（30克）輔料堅果（60克（果仁））奶酪（120克）糖粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅茶奶酪堅果軟歐的做法步驟1、將所有材料放入麪包機桶內（黃油和餡料除外），啟...
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![抹茶奶酪軟歐怎麼做-抹茶奶酪軟歐的做法]( "抹茶奶酪軟歐怎麼做-抹茶奶酪軟歐的做法")
- “冬季裏的美味，清新的抹茶軟歐配上香甜的奶酪和蜜豆內餡，吃起來甜而不膩，清新可口。香甜的感覺，讓你在寒冬中也能享受到一份温暖。”食材明細麪包體牛奶（130g）雞蛋（50g）開心果（11.5g）高筋麪粉（280g）抹茶粉（3g）糖（27g）酵母（3g）鹽（3g）黃油（30g）餡料奶酪（125g）糖粉（40g）紅豆（58g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
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![紫米奶酪餡怎麼做-紫米奶酪餡的做法]( "紫米奶酪餡怎麼做-紫米奶酪餡的做法")
- 食材明細主料紫米（500克）煉乳（15克）白糖（15克）水（適量）輔料奶酪（100克）白糖（10克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米奶酪餡的做法步驟1、紫米洗淨浸泡4個小時。2、放入電飯煲中煮熟。3、加入煉乳。4、加入白糖。5、趁熱拌勻。6、裝盤。小竅門紫米是糯米、微甜喜歡甜的可以適量增...
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![奶茶乳酪軟歐怎麼做-奶茶乳酪軟歐的做法]( "奶茶乳酪軟歐怎麼做-奶茶乳酪軟歐的做法")
- “我家兒子是我的烘焙粉絲，但凡是我做的烘焙食物，他總是第一時間品嚐，然後根據自己的喜好説那款可以作為他的保留產品，又或者那款不符合他的胃口讓我做調整。一直以來他爹都喜歡吃軟歐，但是兒子嘴刁又吃不習慣，所以為符合他的口感，我特地進行了調整，加入了奶油奶酪和紅豆沙，沒想到...
- 22014
![紫米奶酪包怎麼做-紫米奶酪包的做法]( "紫米奶酪包怎麼做-紫米奶酪包的做法")
- “紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外，糯性紫米粒大飽滿，黏性強，軟糯可口，營養價值和藥用價值都比較高，具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。”食材明細主料紫米（130g）清水（245g）糖粉（25g）吐司（3片）輔料奶酪（70g）淡奶油（10g）奶粉（10g）糖粉（2...
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味味甜
