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關於皮蛋杏鮑菇粥的最正宗做法的餐飲百科

皮蛋杏鮑菇粥怎麼做-皮蛋杏鮑菇粥的做法
  • 皮蛋杏鮑菇粥怎麼做-皮蛋杏鮑菇粥的做法

  • “皮蛋瘦肉粥很多人都吃過也會做,這款自創的皮蛋杏鮑菇粥用鮑菇代替了瘦肉,更綠色健康些,春節剛過完,該刮刮油了,早晚食粥,對腸胃是很好的保養。春天來了,就多吃點粥吧。也可以加入香菇,味道更香些。那就是皮蛋香菇粥嘍。”食材明細主料粳米(半碗)皮蛋(兩個)輔料香葱(少許)生薑(幾片)配料...
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杏鮑菇焗蛋怎麼做-杏鮑菇焗蛋的做法
  • 杏鮑菇焗蛋怎麼做-杏鮑菇焗蛋的做法

  • “杏鮑菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力,這道菜中的杏鮑菇被切成小丁,特別適合兒童和老人食用”食材明細主料杏鮑菇(1只)五花肉糜(150g)雞蛋(3只)輔料蒜(適量)海天豆瓣醬(3湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
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蒸杏鮑菇的正確做法
  • 蒸杏鮑菇的正確做法

  • 蒸這種烹飪技法非常常見,在廣東地區尤為流行,幾乎家家户户在平常生活烹飪中都會採用到這種方式烹飪食材,像典型的粉絲蒸扇貝,蒸螃蟹,蒸糕點都是用的這種技法,既保證食材的原汁原味又不會流失營養,很受大眾喜愛,今天來聊聊蒸杏鮑菇這道常見菜品。一、食材來源杏鮑菇(Pleurotuseryn...
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杏鮑菇炒魚皮怎麼做-杏鮑菇炒魚皮的做法
  • 杏鮑菇炒魚皮怎麼做-杏鮑菇炒魚皮的做法

  • “此菜滑嫩鮮香,無骨富含膠原蛋,是老人小孩適合的菜餚。”食材明細主料帶肉魚皮(300克)杏鮑菇(100克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(10克)姜(1克)紅椒(20克)黃瓜(40克)胡椒粉(2克)蒜(15克)原味(口味)未知(難度)杏鮑菇炒魚皮的做法步驟1、魚皮洗淨。2、魚皮加入適量鹽、木茨粉、小蘇打、糖、胡椒粉、醋、油...
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正宗杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 正宗杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏鮑菇最佳的烹飪方式就是和肉一同炒,因為杏鮑菇有很好的吸收作用,遇見油脂又會變得細嫩爽滑,有杏鮑菇的季節我都會買上兩個回家炒肉,在杏鮑菇炒肉放一點醬油會讓顏色看起來更有食慾,也能使這道菜的味道更加鮮...
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杏鮑菇雞蛋醬怎麼做-杏鮑菇雞蛋醬的做法
  • 杏鮑菇雞蛋醬怎麼做-杏鮑菇雞蛋醬的做法

  • “杏鮑菇做醬很好吃啊。”食材明細主料杏鮑菇(一個)雞蛋(2個)麻椒(一個)小葱(一把)輔料生抽(兩勺)蠔油(兩勺)豆瓣醬(兩勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞蛋醬的做法步驟1、材料都切碎備用。2、炒鍋放油,放入豆瓣醬炸香。3、放入香葱和麻椒。4、放入杏鮑菇炒香。5、放入蠔油,生...
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鹹蛋黃杏鮑菇怎麼做-鹹蛋黃杏鮑菇的做法
  • 鹹蛋黃杏鮑菇怎麼做-鹹蛋黃杏鮑菇的做法

  • “為了朋友推薦的一瓶白葡萄酒、做一道菜,也沒誰了吧(^O^)畢竟能搭白葡萄酒的中式餐點還是挺值得琢磨的。這道鹹蛋黃杏鮑菇其實有兩種做法;我今天選擇的是台灣常用的方法。”食材明細主料杏鮑菇(200g)鹹蛋黃(2個)葱(1根)蒜頭(4瓣)辣椒(1/2根)輔料紅薯澱粉(1大匙(地瓜粉))麪粉(適量)胡椒鹽(適...
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鹹蛋杏鮑菇怎麼做-鹹蛋杏鮑菇的做法
  • 鹹蛋杏鮑菇怎麼做-鹹蛋杏鮑菇的做法

  • “很簡單的一道菜,可以下飯、也可以下酒。”食材明細主料杏鮑菇(200g)鹹鴨蛋(2個)輔料蒜頭(2瓣)青葱(1根)辣椒(半根)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋杏鮑菇的做法步驟1、以微濕的廚房紙巾抹乾淨杏鮑菇後切塊;蒜頭拍碎;葱切花;辣椒切圈。2、中大火熱鍋、入少許油,油熱...
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杏鮑菇煎蛋怎麼做-杏鮑菇煎蛋的做法
  • 杏鮑菇煎蛋怎麼做-杏鮑菇煎蛋的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(100g)雞蛋(2個)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)麪粉(2匙)橄欖油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇煎蛋的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片。2、雞蛋打入碗中,加鹽和胡椒粉拌勻。3、再加麪粉調成蛋糊。4、杏鮑菇片浸入蛋糊中。5、燒紅油鍋,倒入蛋糊。6、中小火煎至...
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手撕杏鮑菇的做法 早餐+手撕杏鮑菇+小米粥 手撕杏鮑菇怎麼做
  • 手撕杏鮑菇的做法 早餐+手撕杏鮑菇+小米粥 手撕杏鮑菇怎麼做

  • “有了寶寶,天天研究吃,小米粥養胃,加上煮雞蛋,自制饅頭,手撕杏鮑菇有嚼勁,香甜!早餐美味!”食材明細主料杏鮑菇(適量)小米(適量)輔料糖(適量)醋(適量)蒜汁(適量)配料醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切開,上蒸鍋,蒸熟!蒸鍋底層煮小米粥!2、杏鮑...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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杏鮑菇拌皮蛋怎麼做-杏鮑菇拌皮蛋的做法
  • 杏鮑菇拌皮蛋怎麼做-杏鮑菇拌皮蛋的做法

  • “炎炎的夏日踏着大步快速到來了。烈日之下,做飯吃飯變得困難懶散起來,做飯的人懶得動,吃飯的人沒胃口,該如何解決呢?這時候,就需要我們的夏日餐桌明星涼拌菜登場嘍!在熱的頭暈眼花,呼吸困難的我眼裏,萬物皆可涼拌,因為簡單省事,少油快手,還能清熱開胃。今天,就用太太樂的產品做一道杏...
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豬皮炒杏鮑菇怎麼做-豬皮炒杏鮑菇的做法
  • 豬皮炒杏鮑菇怎麼做-豬皮炒杏鮑菇的做法

  • “豬皮是廣東特有的美食,表皮是用炸過的豬皮作原料,混合肉末調好的餡料,蒸熟後就成豬皮,具體怎麼製作食尚沒有見過,但是在很多潮汕小吃店裏都能見到的一種食材,熬湯或搭配河粉一起煮,很美味的,市場裏也有現成的銷售,偶爾買一點回來做小炒,家人都愛吃呢~”食材明細主料豬皮(100克)杏鮑...
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雞蛋煎杏鮑菇怎麼做-雞蛋煎杏鮑菇的做法
  • 雞蛋煎杏鮑菇怎麼做-雞蛋煎杏鮑菇的做法

  • “在宿舍”食材明細主料雞蛋(適量)杏鮑菇(適量)豌豆苗(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎杏鮑菇的做法步驟1、把雞蛋打進碗裏,攪碎,加入適量生抽,孜然粉和鹽。2、把雞蛋液均勻倒入平底鍋中3、把杏鮑菇切片,擺入蛋液中4、煎熟後倒入盤...
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土豆蛋皮炒杏鮑菇怎麼做-土豆蛋皮炒杏鮑菇的做法
  • 土豆蛋皮炒杏鮑菇怎麼做-土豆蛋皮炒杏鮑菇的做法

  • “在我認為,只要原料味道不衝突的食材,都能做成一道菜品。😛😛”食材明細主料土豆(500g)杏鮑菇(500g)雞蛋(3個)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蛋皮炒杏鮑菇的做法步驟1、雞蛋打散,滴入少許生抽,拌勻。煎至兩面金黃,用鍋鏟切小塊,盛出備用...
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杏鮑菇雞蛋餅的做法 芹香杏鮑菇雞蛋餅 杏鮑菇雞蛋餅怎麼做
  • 杏鮑菇雞蛋餅的做法 芹香杏鮑菇雞蛋餅 杏鮑菇雞蛋餅怎麼做

  • “杏鮑菇雞蛋餅--視覺上很清新,口感也絕對清爽,不油膩,非常適合在這炎熱的夏季食用。這道小餅是無意中做的,當時只是想消滅掉做煎三香時的邊角料,沒想到美味就這樣誕生了,呵呵。美食不能獨享,自然要與愛美食的你一起分享啦。”食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)配料...
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蛋餃燒杏鮑菇怎麼做-蛋餃燒杏鮑菇的做法
  • 蛋餃燒杏鮑菇怎麼做-蛋餃燒杏鮑菇的做法

  • “蛋餃燒杏鮑菇,兩者搭配,非常的鮮香,是一道美味營養佳餚!”食材明細主料蛋餃(四個)杏鮑菇(兩個)香葱(少許)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃燒杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:杏鮑菇洗淨備用,蛋餃備好2、杏鮑菇切成薄片備用3、熱鍋冷油,下杏鮑菇翻炒...
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家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法
  • 家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法

  • 作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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杏鮑菇卧雞蛋怎麼做-杏鮑菇卧雞蛋的做法
  • 杏鮑菇卧雞蛋怎麼做-杏鮑菇卧雞蛋的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇卧雞蛋的做法步驟1、雞蛋,杏鮑菇,。2、杏鮑菇切片,香葱切末。3、鍋裏放清水燒開,打進雞蛋開小火。4、將蛋燜熟。5、另起鍋燒油放進杏鮑菇炒勻。6、再放進煮好的...
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杏鮑菇蛋炒飯的做法 金燦燦的杏鮑菇蛋炒飯 杏鮑菇蛋炒飯怎麼做
  • 杏鮑菇蛋炒飯的做法 金燦燦的杏鮑菇蛋炒飯 杏鮑菇蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(兩個)杏鮑菇(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打好,加入鹽,備用。2、杏鮑菇切片備用。3、將米飯加入蛋液中。米飯一定不要現蒸,要有乾乾的感覺。4、拌好,使每一粒米飯都沾上蛋液。5、鍋內放少...
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杏鮑菇炒雞蛋怎麼做-杏鮑菇炒雞蛋的做法
  • 杏鮑菇炒雞蛋怎麼做-杏鮑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)水澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、杏鮑菇切片。3、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、胡蘿蔔切片,青椒...
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皺皮椒炒杏鮑菇怎麼做-皺皮椒炒杏鮑菇的做法
  • 皺皮椒炒杏鮑菇怎麼做-皺皮椒炒杏鮑菇的做法

  • “營養豐富,色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料皺皮椒(2個)杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)輔料姜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)小米椒(1個)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皺皮椒炒杏鮑菇的做法步驟1、皺皮椒,杏鮑菇,胡蘿蔔洗淨。2、杏鮑菇切圓片。3、胡蘿蔔切薄片。4、鍋...
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鹹蛋杏鮑菇的做法 鹹蛋杏鮑菇 ☆ 鹹蛋炒蔬8 鹹蛋杏鮑菇怎麼做
  • 鹹蛋杏鮑菇的做法 鹹蛋杏鮑菇 ☆ 鹹蛋炒蔬8 鹹蛋杏鮑菇怎麼做

  • “試了很多次才發現,雞蛋︰鹹蛋(熟)的比例,1︰1自己最喜歡!鹹蛋白負責菜餚鹹味,雞蛋負責巴住食材和炒蛋香氣。當然,多一點臘味更是錦上添花。”食材明細主料杏鮑菇(7根)臘腸(1/2根)青蒜(1根)雞蛋(1粒)鹹蛋(1粒)輔料料酒(2大匙)黑胡椒(少許)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋杏鮑菇...
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雞蛋燴杏鮑菇怎麼做-雞蛋燴杏鮑菇的做法
  • 雞蛋燴杏鮑菇怎麼做-雞蛋燴杏鮑菇的做法

  • “這是一道美味快手菜,杏鮑菇Q彈的口感與雞蛋的鮮香完美融合,營養也不錯的,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料杏鮑菇(適量)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燴杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材:杏鮑菇用少許食鹽浸泡片刻...
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