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關於番茄醬汁比目魚的做法的餐飲百科

番茄醬汁比目魚怎麼做-番茄醬汁比目魚的做法
  • 番茄醬汁比目魚怎麼做-番茄醬汁比目魚的做法

  • “此菜是向《法式西餐烹飪基礎》學習來的,從工藝來説已經是屬於簡單那一類了,技術含量不算太高,所以才有興趣學,太難的都放棄了。用料時一時找不到紅葱頭,用白葱頭代替,比目魚是袋的冰凍魚,書中所要求做的魚湯,也是用比目魚的邊角料做。”食材明細主料比目魚(約1磅)番茄(約1磅)洋葱(1/...
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番茄汁澆魚片怎麼做-番茄汁澆魚片的做法
  • 番茄汁澆魚片怎麼做-番茄汁澆魚片的做法

  • 食材明細主料草魚(200g)白菜(100g)小芋頭(100g)蘿蔔(100g)紅蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)芹菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁澆魚片的做法步驟1、魚切片,用生粉醬油醃製,切好白菜、芋頭、紅皮蘿蔔、青椒切絲,芹菜切粒2、放煮鍋,適量水,煮開...
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醬汁版番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋(醬汁版) 醬汁版番茄炒蛋怎麼做
  • 醬汁版番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋(醬汁版) 醬汁版番茄炒蛋怎麼做

  • “番茄和雞蛋完美的營養搭配,加上快手處理,都是媽媽廚房裏偏愛的菜!但是番茄孩子們總是不肯輕易入口,今天就給大家來一個兩全其美的番茄炒蛋,連湯帶肉都給你吃乾淨嘍!✌✌✌”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁版番茄...
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麻辣醬燉比目魚怎麼做-麻辣醬燉比目魚的做法
  • 麻辣醬燉比目魚怎麼做-麻辣醬燉比目魚的做法

  • “肉嫩刺少的比目魚,味道非常鮮美。加些麻辣醬燒製,非常下飯的一道美味。”食材明細主料比目魚(1條)輔料葱(適量)小麥粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)麻辣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)大料(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣醬燉比目魚的做法步驟1、比目魚摘洗...
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胡蘿蔔番茄汁的做法 明目減肥的胡蘿蔔番茄汁 胡蘿蔔番茄汁怎麼做
  • 胡蘿蔔番茄汁的做法 明目減肥的胡蘿蔔番茄汁 胡蘿蔔番茄汁怎麼做

  • “胡蘿蔔味道很淡,個人不喜歡單吃胡蘿蔔,加了番茄之後意外好喝。(反正這兩貨單獨我都不愛)”食材明細主料胡蘿蔔(半根)番茄(1個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔番茄汁的做法步驟1、準備好所有食材,胡蘿蔔洗乾淨切片,番茄洗乾淨切塊2、最高檔運行1分鐘3、倒...
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番茄醬汁蝦仁怎麼做-番茄醬汁蝦仁的做法
  • 番茄醬汁蝦仁怎麼做-番茄醬汁蝦仁的做法

  • “此菜的靈感來自於《法式西餐烹飪基礎》裏的番茄醬汁蒸比目魚,用新鮮番茄做的醬汁味道特別鮮,以前用過新鮮番茄做過比薩醬,的確比罐裝的味鮮美,最近也試過用新鮮番茄醬汁做魚,現在就用這個方法做蝦了,也可以利用剩下的醬汁做意粉,配上蝦球,美美的。”食材明細主料袋裝冰凍蝦(1/2...
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醬燒比目魚怎麼做-醬燒比目魚的做法
  • 醬燒比目魚怎麼做-醬燒比目魚的做法

  • “比目魚肉質鮮美,營養豐富,肉多刺少,口感鮮嫩,不加一滴水,直接煎熟,鮮味十足。比目魚的魚肉非常多,魚刺還比較少,非常適合老人小孩,做法也十分簡單,只需要一點點的XO醬以及零添加的特級醬油,無水燜煎,燒好的比目魚就超級好吃。”食材明細主料比目魚(400g)輔料鮑魚乾貝xo辣醬(30g)植物油(1...
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茄汁比目魚怎麼做-茄汁比目魚的做法
  • 茄汁比目魚怎麼做-茄汁比目魚的做法

  • “格陵蘭比目魚屬於北極深海珍稀魚種,生長在純淨寒冷的北大西洋近北極水域,那裏人跡稀少,無重工業污染。所以被英國BBC評選為,最有營養的食物第四名,有“世界白魚珍品”的稱號。它的營養含量很豐富,所含有的DHA,有助於大腦和視力發育,經常食用可增強智力,所以這就是為什麼人們常説...
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番茄醬鱈魚怎麼做-番茄醬鱈魚的做法
  • 番茄醬鱈魚怎麼做-番茄醬鱈魚的做法

  • “鱈魚,是海洋深水魚,肉質厚實,刺極少,味道甘美。鱈魚肉中的蛋白質含量比一般的魚都高,所含脂肪卻很少,是特別營養的美食。除了富含普通魚油中的DHA、DPA,還含有人體所需的維生素A、D、E和其他各種維生素,有餐桌上的“營養師”之稱!鱈魚一般是油煎食用,這次花兒做成勾芡番茄醬汁的...
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番茄醬汁蝦怎麼做-番茄醬汁蝦的做法
  • 番茄醬汁蝦怎麼做-番茄醬汁蝦的做法

  • “稍微有些酸甜,醬汁兒濃郁,家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料番茄醬(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬汁蝦的做法步驟1、主要原料。2、鮮蝦去除蝦線,剪去蝦鬚蝦腳。放油鍋裏炸到酥脆盛出備用。3、...
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番茄汁醬拌麪怎麼做-番茄汁醬拌麪的做法
  • 番茄汁醬拌麪怎麼做-番茄汁醬拌麪的做法

  • “#酸爽開胃美食#天熱吃飯沒胃口,那就做一碗開胃又爽口的番茄汁醬拌麪,酸酸鹹鹹的,簡單快手又好吃,你要試試嗎?”食材明細主料番茄(1個)麪條(100克)輔料鹹鴨蛋(半個)調料芥花油(1勺)葱花(少許)食鹽(少許)白糖(1/2小勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁醬拌麪的做法步驟1、番茄洗淨切...
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番茄汁沙丁魚怎麼做-番茄汁沙丁魚的做法
  • 番茄汁沙丁魚怎麼做-番茄汁沙丁魚的做法

  • “茄汁沙丁魚做法:1.先將沙丁魚洗淨.2.用鹽水、黃酒、薑末浸泡30分鐘後用油香煎.3將煎好的沙丁魚放入高壓鍋燜煮25分。4.將燜煮好的沙丁魚放入番茄汁,熬製收汁後即可食用了。”食材明細主料沙丁魚(1000g)輔料料酒(5g)薑末(5g)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄汁沙丁魚的做...
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番茄醬汁澆豆腐怎麼做-番茄醬汁澆豆腐的做法
  • 番茄醬汁澆豆腐怎麼做-番茄醬汁澆豆腐的做法

  • “番茄醬汁澆豆腐,色澤鮮豔,鹹甜微酸,很可口,是一道下飯菜。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)輔料肉末(適量)洋葱(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬汁澆豆腐的做法步驟1、準備好材料,豬肉剁成末,洋葱切成小粒2、內脂豆腐撕開盒...
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番茄醬汁淋龍利魚怎麼做-番茄醬汁淋龍利魚的做法
  • 番茄醬汁淋龍利魚怎麼做-番茄醬汁淋龍利魚的做法

  • 食材明細主料冷凍龍利魚(一條)罐頭番茄醤(半罐)輔料欠粉(50g)雞蛋(1個)鹽(少許)糊辣粉(少許)姜粒(少許)葱粒(少許)蒜粒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬汁淋龍利魚的做法步驟1、先將冷凍的龍利魚解凍後用料理用紙吸乾水份2、葱薑蒜切沫,欠粉、番茄醤備用,雞蛋打液3、龍利魚切塊...
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番茄汁水煮魚怎麼做-番茄汁水煮魚的做法
  • 番茄汁水煮魚怎麼做-番茄汁水煮魚的做法

  • “很奇怪的菜名,對吧?!説白了就是俺家山寨版的水煮魚。真正的水煮魚個人覺得太油又太辣,真的受不了,我就將其改良成適合我們家口味的水煮魚了。”食材明細主料魚片(適量)輔料番茄(適量)洋葱(適量)豆芽(適量)大白菜(適量)花菜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)小米椒(適量)長辣椒(適量)玉米粉(適量)配料葱...
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糖醋澆汁比目魚怎麼做-糖醋澆汁比目魚的做法
  • 糖醋澆汁比目魚怎麼做-糖醋澆汁比目魚的做法

  • “比目魚的肉非常的嫩滑鮮美,用來做糖醋魚味道非常的好。(家庭版)”食材明細主料比目魚(約450g)輔料大葱(適量)洋葱(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋澆汁比目魚的做法步驟1...
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綠醬汁澆比目魚排怎麼做-綠醬汁澆比目魚排的做法
  • 綠醬汁澆比目魚排怎麼做-綠醬汁澆比目魚排的做法

  • 食材明細主料比目魚(200g)大蒜(15g)香菜(20g)杏仁片(50g)甜杏(50g)輔料九層塔(4g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠醬汁澆比目魚排的做法步驟1、製作綠醬:將大蒜去皮,九層塔(只用葉)、香菜、炒香的杏仁片、黑胡椒和適量的鹽全部放入攪拌機中,攪拌至糊狀為止。2、起油鍋,中火將魚煎熟,喜歡...
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番茄醬汁排骨怎麼做-番茄醬汁排骨的做法
  • 番茄醬汁排骨怎麼做-番茄醬汁排骨的做法

  • “番茄醬汁:料酒2勺白糖2勺白醋3勺老抽1勺番茄沙司3大勺水適量生粉2勺鹽1勺”食材明細主料仔排(適量)輔料葱(適量)椒鹽(適量)色拉油(適量)料酒(2勺)白糖(2勺)白醋(3勺)老抽(1勺)番茄沙司(3大勺)水(適量)生粉(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬汁排骨的做法步驟1、準備材料。2、仔...
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鮮嫩開胃的番茄比目魚怎麼做-鮮嫩開胃的番茄比目魚的做法
  • 鮮嫩開胃的番茄比目魚怎麼做-鮮嫩開胃的番茄比目魚的做法

  • “開學了,“神獸出籠”,家長們不用天天與之糾纏,但早送早接還要精心料理早餐和晚餐,也着實讓家長們神傷,尤其對於上班族來説,簡直跟打仗一樣。提前一兩天規劃好一日二餐,做起來就一點兒不費事了。今兒我跟大家分享這道促進兒童生長髮育的快手菜——番茄比目魚,打着給孩子吃的旗號...
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番茄醬煎魚怎麼做-番茄醬煎魚的做法
  • 番茄醬煎魚怎麼做-番茄醬煎魚的做法

  • “奧運禮服“番茄炒蛋”火了。隨着奧運比賽如火如荼的進行,你還在吃番茄炒蛋嗎?NO、NO、NO,來一道比番茄炒蛋更營養的菜——番茄醬煎魚,為中國的運動健兒加油!”食材明細主料皖魚(500克)生菜(50克)輔料番茄醬(20克)油(5克)鹽(3克)醬油(1ml)料酒(1ml)生薑(2克)沙姜(1片)雞粉(1克)香葱(3克)葱香(口味)煎(...
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番茄醬汁魚怎麼做-番茄醬汁魚的做法
  • 番茄醬汁魚怎麼做-番茄醬汁魚的做法

  • “買了一條魚,魚片做了番茄魚湯,這是用魚排做成的,一魚2吃了,大家可以去看看魚片做的番茄魚。”食材明細主料草魚(適量)輔料麪粉(適量)配料番茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬汁魚的做法步驟1、草魚塊用料酒,鹽,花椒,葱薑蒜醃製一會(我專門選的草魚塊,魚片我用來做番茄...
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番茄汁澆鯛魚怎麼做-番茄汁澆鯛魚的做法
  • 番茄汁澆鯛魚怎麼做-番茄汁澆鯛魚的做法

  • “酸甜的誘惑”食材明細主料鯛魚(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)澱粉(適量)配料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄汁澆鯛魚的做法步驟1、備齊材料2、將鯛魚切成條狀,葱姜切末3、將切好的鯛魚、料酒、生抽、蛋清、鹽、...
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番茄醬澆汁雞蛋的做法 亨氏番茄醬澆汁雞蛋 番茄醬澆汁雞蛋怎麼做
  • 番茄醬澆汁雞蛋的做法 亨氏番茄醬澆汁雞蛋 番茄醬澆汁雞蛋怎麼做

  • “炒雞蛋是我們居家最常食用的快捷菜,其營養豐富,味道鮮美,並可與多種蔬菜、醬汁、調料搭配製作出不同口味特色的炒雞蛋。我小小的創意了一下,用亨氏番茄醬與雞蛋搭配製作澆汁雞蛋其口感與口味非常好,除保留了炒雞蛋的原香味,更濃郁了番茄的味道,微鹹帶酸甜口兒,最佳搭配主食:米飯...
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番茄醬巴沙魚怎麼做-番茄醬巴沙魚的做法
  • 番茄醬巴沙魚怎麼做-番茄醬巴沙魚的做法

  • “巴沙魚沒刺兒,也沒有異味兒。今日做個外酥裏嫩的蕃茄味巴沙魚。”食材明細主料巴沙魚(2條)輔料油(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)水(適量)白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬巴沙魚的做法步驟1、這種巴沙魚,網購很便宜。解凍,如果着急用,就連着包裝袋放入涼水鍋裏泡着,容易化...
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番茄醬三文的做法 番茄醬三文魚 番茄醬三文怎麼做
  • 番茄醬三文的做法 番茄醬三文魚 番茄醬三文怎麼做

  • 食材明細主料三文魚塊(適量)番茄(適量)輔料洋葱(適量)麪糊(適量)配料香菜碎(適量)姜粒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)番茄醬三文的做法步驟1、把用鹽、黑胡椒粉醃過的三文魚切成塊沾了一層生粉然後掛上麪糊。2、放入油鍋用中慢火炸,炸至金黃色取出盛入碟裏...
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