![紅尖剁椒怎麼做-紅尖剁椒的做法]( "紅尖剁椒怎麼做-紅尖剁椒的做法")
- 食材明細主料紅尖椒（500克）輔料鹽（適量）超辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅尖剁椒的做法步驟1、紅尖椒洗淨，濾幹水2、去蒂根3、切碎4、切成這樣就行了（剁椒應該有點塊狀的，用攪拌機打碎的那是辣醬了）5、加入適量的鹽6、大概這麼多鹽就差不多了，拌勻（這得看自家人口味增減）7、裝入幹...
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![剁椒紅燒魚怎麼做-剁椒紅燒魚的做法]( "剁椒紅燒魚怎麼做-剁椒紅燒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（700克）姜（適量）剁椒（適量）葱花（適量）老抽（適量）輔料米酒（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒紅燒魚的做法步驟1、新鮮的草魚一條，去除內臟2、用米酒，薑絲醃一會兒3、準備好剁椒，葱花，米酒4、起鍋燒油，油八成熱時，下魚煎一會兒5、翻面煎一會兒（為要保...
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![自制紅翻天剁椒-紅翻天剁椒]( "自制紅翻天剁椒-紅翻天剁椒")
- “説是剁椒，現在不用手剁了，用料理機Blender處理很方便，種的辣椒成熟了，不斷地變紅，於是就分期分批地摘下做剁椒，自己做的剁椒，不加色素和添加劑，可放心食用。”食材明細主料辣椒（7只）蒜頭（4粒）姜（2節指大）輔料鹽（2湯匙）糖（1茶匙）二鍋頭（1/4杯）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紅翻天剁...
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![剁椒蒸紅尾怎麼做-剁椒蒸紅尾的做法]( "剁椒蒸紅尾怎麼做-剁椒蒸紅尾的做法")
- 食材明細主料紅尾魚（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜蒜（適量）剁椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸紅尾的做法步驟1、紅尾魚洗淨、放入盤中。2、葱薑蒜切碎、剁椒兩勺。3、鍋內多放點油燒熱、下姜蒜爆香。4、下剁椒炒幾下。5、加料酒、生抽。6、加...
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![剁椒皮蛋的做法 表我紅心的剁椒皮蛋 剁椒皮蛋怎麼做]( "剁椒皮蛋的做法 表我紅心的剁椒皮蛋 剁椒皮蛋怎麼做")
- “兩個人相處久了，感覺總是少了一份激情與浪漫，如果你羞於表達對家人的愛，那麼，就用做的菜含蓄的表達一下吧！”食材明細主料皮蛋（2個）黃瓜（1根）輔料剁椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒皮蛋的做法步驟1、將皮蛋用水煮一下，這主要是讓皮蛋蛋黃凝固一下。2、將煮過的皮蛋過...
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![剁椒醬紅燒冬瓜怎麼做-剁椒醬紅燒冬瓜的做法]( "剁椒醬紅燒冬瓜怎麼做-剁椒醬紅燒冬瓜的做法")
- “在父親節將要來臨之際，我為父親做一道剁椒醬紅燒冬瓜。他在年輕的時候，常為我們幾個子女做這一道菜。”食材明細主料冬瓜（380克）食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）雞精（適量）剁椒醬（半勺）白砂糖（半勺）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）剁椒醬紅燒冬瓜的做法步驟1...
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![剁椒炒尖辣椒怎麼做-剁椒炒尖辣椒的做法]( "剁椒炒尖辣椒怎麼做-剁椒炒尖辣椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）味精（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒尖辣椒的做法步驟1、主料：尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起鍋熱油、放入剁椒煸炒均勻。4、放入尖辣椒。5、煸炒均勻，加少許鹽調味。6、烹入少許水，旺火快速煸炒。7...
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![剁椒魚頭的做法 青紅椒版【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 青紅椒版【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- “老公最愛吃魚，但以前我從不做的，一是收拾魚很是麻煩，二是我也真不會做。想吃了就出去吃，今兒的剁椒魚頭是學着做的，做好了覺得不知道哪不對勁，就是有點怪怪的。後來上網看看別人做的，才發現是魚眼睛部分露的太多了。難怪豆豆在吃的時候，沒敢下筷，還問我這魚熟了沒有？不過，這魚的的...
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![尖椒炒紅腸怎麼做-尖椒炒紅腸的做法]( "尖椒炒紅腸怎麼做-尖椒炒紅腸的做法")
- 食材明細主料尖椒（1個）哈爾濱紅腸（1根）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒紅腸的做法步驟1、青尖椒洗淨，哈爾濱紅腸準備。2、紅腸去除腸衣切片，青尖椒去蒂切塊。3、鍋中放油，先炒紅腸至出香味，然後放入青椒塊，快炒斷生，放入生抽，料酒，白糖炒勻即可。...
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![蒜香紅剁椒怎麼做-蒜香紅剁椒的做法]( "蒜香紅剁椒怎麼做-蒜香紅剁椒的做法")
- “辣椒裏有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素，這種辣椒素產生的辛辣味，在口感上廣泛受到喜愛;辣椒不僅有好的口感，所含的營養成份也十分豐富，還能刺激唾液和胃液分泌，使人增進食慾，促進人體血液循環、散寒驅濕。剁椒一種民間食品，也是比較常見的一種調味料，深受大眾喜愛...
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![紅翻天剁椒怎麼做-紅翻天剁椒的做法]( "紅翻天剁椒怎麼做-紅翻天剁椒的做法")
- “上年種了辣椒，可怎樣它都不變紅，青青的，我做了剁椒，可顏色似乎沒紅的好，今年春天又種了些辣椒，終於變紅了，高興得我呀，摘下就趕快做山寨“紅翻天”剁椒了。”食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜頭（等於1/3辣椒量）姜（1/2蒜頭量）配料高度酒（幾茶匙）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅翻天剁椒...
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![剁椒燜尖椒怎麼做-剁椒燜尖椒的做法]( "剁椒燜尖椒怎麼做-剁椒燜尖椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）超辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒燜尖椒的做法步驟1、主料：尖辣椒、剁椒。2、尖辣椒洗淨去蒂。3、鍋中熱油，放入尖椒煎制。4、把尖辣椒均勻的煎製成焦黃。5、盛出備用。6、起鍋熱油，放入剁椒煸炒均勻。7、放...
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![紅綠尖椒釀肉的做法 微波爐紅綠尖椒釀肉 紅綠尖椒釀肉怎麼做]( "紅綠尖椒釀肉的做法 微波爐紅綠尖椒釀肉 紅綠尖椒釀肉怎麼做")
- “不用油炸，微波爐加熱就可以做得一道美味菜餚，微辣不膩，清淡可口，為什麼不嘗試一下呢😊”食材明細主料小尖椒（8個）豬肉（200g）葱（1棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）蠔油（兩勺）料酒（兩勺）生抽（3勺）香油（適量）植物油（適量）老抽（幾滴）澱粉（1勺）糖（1勺）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅綠尖椒釀肉的做法步驟1...
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![剁椒紅燒鯉魚怎麼做-剁椒紅燒鯉魚的做法]( "剁椒紅燒鯉魚怎麼做-剁椒紅燒鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）輔料香菜（少量）紫蘇（少量）配料姜（一小塊）生抽（適量）剁椒（一匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒紅燒鯉魚的做法步驟1、材料洗淨，魚身跟魚肚抹上少許鹽2、鍋用中小火燒熱下油，撒入少許的鹽，放入薑絲和魚3、中小火煎魚，煎好一面後翻到另一面煎4、放入魚卵繼續煎...
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![剁椒炒紅菜薹怎麼做-剁椒炒紅菜薹的做法]( "剁椒炒紅菜薹怎麼做-剁椒炒紅菜薹的做法")
- 食材明細主料紅菜薹（適量）輔料剁椒（適量）調料味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹掐成段清洗乾淨。2、鍋中油熱放入紅菜薹翻炒。3、放入一勺剁椒。4、翻炒翻生後放入少許的味精翻炒均勻即可。5、成品圖。...
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![剁椒紅燒鯧魚怎麼做-剁椒紅燒鯧魚的做法]( "剁椒紅燒鯧魚怎麼做-剁椒紅燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條）剁椒（適量）豆豉（適量）葱花（一根）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）料酒（3毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除體內內臟，洗乾淨擦乾水分備用。2、油鍋煎鯧魚至兩面偏黃。3、加入剁椒，豆豉，料酒，生抽，大蒜鹽，適量清水大...
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![自制剁椒-剁椒]( "自制剁椒-剁椒")
- “剁椒主要由辣椒醃製而成，做法簡單，是好吃辣椒人士家中一道必不可少的家常菜。”食材明細主料紅辣椒（2000克）大蒜頭（500克）姜（250克）鹽（400克）糖（200克）輔料白酒（100ml）中辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制剁椒的做法步驟1、準備好食材，紅辣椒清洗乾淨後再去蒂，涼幹水分2、紅辣椒剁成末，...
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![剁椒魚塊的做法 剁椒魚塊（紅紅火火） 剁椒魚塊怎麼做]( "剁椒魚塊的做法 剁椒魚塊（紅紅火火） 剁椒魚塊怎麼做")
- 食材明細主料花蓮尾巴（一條）輔料剁椒（部分）配料生薑（半個）大蒜（半個）蒸魚豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魚塊的做法步驟1、魚尾切塊2、蒸魚豉油3、魚塊裝盤後，鋪上剁椒，生薑、大蒜蒸15分鐘，然後虛蒸5分鐘即可4、側面5、出鍋後淋上蒸魚豉油6、一角7、一塊魚塊...
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![紅腸炒尖椒怎麼做-紅腸炒尖椒的做法]( "紅腸炒尖椒怎麼做-紅腸炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（150克）紅腸（85克）調料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅腸炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、紅腸（已切片）。2、將尖椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。5、接着，合入紅腸翻炒翻炒。6、然後，加...
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![紅香綠玉剁椒魚頭的做法 紅香綠玉（剁椒魚頭） 紅香綠玉剁椒魚頭怎麼做]( "紅香綠玉剁椒魚頭的做法 紅香綠玉（剁椒魚頭） 紅香綠玉剁椒魚頭怎麼做")
- “一道美味漂亮的宴客菜！”食材明細主料魚頭（一個）剁椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）西蘭花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅香綠玉剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨，去除腥線。2、準備適量剁椒。3、魚頭剖開。4、鍋中燒開水，放入料酒...
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![自制剁椒紅翻天-剁椒紅翻天]( "自制剁椒紅翻天-剁椒紅翻天")
- “種的辣椒熟了，這次種的辣椒很辣，用來做剁椒挺好，到做菜時下一點點要點綴增香，好調料。”食材明細主料紅辣椒（約10只）蒜頭（25克）生薑（約10克）二鍋頭（1/4杯）輔料粗鹽（1大匙）白糖（1小匙）超辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制剁椒紅翻天的做法步驟1、把辣椒洗淨風乾。2、準備好姜和蒜頭，...
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![自制剁椒的做法 【紅紅火火】-自制剁椒 自制剁椒怎麼做]( "自制剁椒的做法 【紅紅火火】-自制剁椒 自制剁椒怎麼做")
- “以前試着做過一次剁椒，味道還真的不錯，最近又想吃了，去超市一看，哇塞，小小的一瓶，6塊錢一瓶，還是促銷價，我看了看配料，用料很簡單，考慮再三決定回家自己做。現在市場上賣的辣椒挺便宜的，我今天做剁椒的這種，一塊五一斤，我買了兩塊五的，做了好大一瓶，夠吃一陣的了。”食材明細主料鮮紅...
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![剁椒紅蘿燉老鴨怎麼做-剁椒紅蘿燉老鴨的做法]( "剁椒紅蘿燉老鴨怎麼做-剁椒紅蘿燉老鴨的做法")
- “週末回家，媽媽給燉了鴨肉，感覺特備好吃。記得小時候盼望過年，是因為過年有肉吃。現在人們物質生活普遍提高了，肉可以天天吃到，但是享受與家人相聚的日子和媽媽做的飯菜，仍然是我生活的一種追求！願天下母親健康常在，一道美味的“剁椒紅蘿燉老鴨”獻給大家。”食材明細主料鴨肉（50...
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![剁椒紅油金針菇怎麼做-剁椒紅油金針菇的做法]( "剁椒紅油金針菇怎麼做-剁椒紅油金針菇的做法")
- “營養分析1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；2.金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和...
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![# 尖椒紅腸炒雞蛋怎麼做-尖椒紅腸炒雞蛋的做法 尖椒紅腸炒雞蛋]( "# 尖椒紅腸炒雞蛋怎麼做-尖椒紅腸炒雞蛋的做法 尖椒紅腸炒雞蛋")
- “上班族的快手菜”食材明細主料尖椒（2個）雞蛋（3個）紅腸（1小快）輔料葱（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞粉（少許）香油（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒紅腸炒雞蛋的做法步驟1、先準備好食材。2、將雞蛋用筷子打散，然後加入幾滴香油攪拌均勻。3、尖椒去掉裏面白色筋和籽，斜切成小塊，葱...
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味味甜
