![經典紅燒肉怎麼做-經典紅燒肉的做法]( "經典紅燒肉怎麼做-經典紅燒肉的做法")
- “兒時的回味！”食材明細主料帶皮五花肉（750克）輔料生薑（20克）八角（10克）桂皮（10克）香葉（10克）紅燒老抽（40克）生抽（20克）葱花（10克）料酒（10克）大蒜（5個）雞精（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）經典紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨，切小塊。備好調味料：薑片，八角，桂皮，香葉，蒜頭。2、調味料放入...
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![經典美味紅燒鯉魚如何做簡單又好吃]( "經典美味紅燒鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：500輔料油：4料酒：1鹽：3味精：1醋：2醬油：2具體步驟1.鯉魚放到鍋裏煎。2.翻個面。3.加點鹽。4.加點水。5.加點料酒。6.加點醬油。7.加點白醋。8.繼續煮。9.翻個面，煮好以後加味精。10.鯉魚就做好了。11.可...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉——依然經典 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅燒肉——依然經典 紅燒肉怎麼做")
- “從小愛吃紅燒肉，媽媽做的紅燒肉是出名的好吃，每次過年一大家人一起的時候，叔叔嬸嬸都點名要吃媽媽做的紅燒肉，自己出門在外，只好自己做給自己吃咯，跟老媽討教了下經驗，做出來的果然好吃哦。同事吃的“愛不釋手”，筷子都來不及拿，第二次做的時候，切肉的時候旁邊就傳來“咕咚”一聲...
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![紅燒仔排如何做簡單又好吃-夏天開味經典紅燒菜]( "紅燒仔排如何做簡單又好吃-夏天開味經典紅燒菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料仔排：2斤輔料油：20生抽：40老抽：15青花椒：適量白砂糖：10雞精：少許白芝麻：適量香菜：少許具體步驟1.將仔排洗乾淨,焯水備用;2.將炒鍋燒熱,倒入20克油,煸香葱姜後倒入仔排,炒半分鐘後加入料酒翻炒下,加入生抽40克,老抽...
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![經典東坡紅燒肉如何做簡單又好吃]( "經典東坡紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘東坡肉向來是非常有名的，畢竟據説它也是由一個非常有名的歷史人物創造出來的。就是我國古代著名的詩人蘇東坡蘇軾創造的。從古流傳至今，也算是一道經典名菜了。今天就來給大家介紹這道經典名菜東坡紅燒肉。...
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![紅燒肉的做法 經典紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 經典紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉算是很經典的一款中國菜了，顏色喜慶，開胃下飯。紅燒肉的做法其實大同小異，美食天下上的菜譜也已經很多了，其實早已説不上什麼原創與否了，大多不過是在小細節上的處理略有不同。其實也説明了這道菜的受歡迎程度~^_^我也來湊個熱鬧，發個自己才做的紅燒肉成品。一起來做做...
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![經典紅燒肉如何做簡單又好吃]( "經典紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：700雞蛋：6個輔料雪碧：1聽幹辣椒：5個葱姜：少許生抽：2大勺老抽：1大勺料酒：2大勺冰糖：5顆花椒：2茶匙小茴香：1茶匙八角：2顆豆蔻：1個桂皮：1塊香葉：3片丁香：3粒具體步驟1.五花肉切成塊，用清水浸泡洗淨。2.鍋中加入清水，放...
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![經典美味紅燒排骨如何做簡單又好吃]( "經典美味紅燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：3根輔料鹽：適量姜：4、5片白砂糖：1大勺幹辣椒：3個料酒：1大勺八角：2個桂皮：1小段草果：1個小茴香：1撮老抽：2大勺豆蔻：3個油：適量香葉：3片大葱：5小段具體步驟1.將排骨切大塊，水龍頭下清洗乾淨2.準備葱，姜，幹辣椒，八角3....
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![美味的經典紅燒肉如何做簡單又好吃]( "美味的經典紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶皮五花肉：800輔料葱：1塊老抽：1大勺花椒：1勺花生油：適量鹽：適量紅糖：2大勺八角：3瓣姜：1塊具體步驟1.帶皮五花肉備用，最好是豬腹部的肉，一層一層最好。2.切成大小均勻方塊。3.五花肉用開水焯過，調味料備用。4.鍋裏...
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![經典菜紅燒肉如何做簡單又好吃]( "經典菜紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料後腿肉：650輔料油：適量生薑：適量蒜葉：適量蠔油：適量醬油：適量料酒：適量綿白糖：適量具體步驟1.把肉切好2.鍋燒熱，放油放姜放肉煸炒3.放料酒翻炒3分鐘4.放入醬油、糖繼續翻炒5.放入蠔油翻炒6.放適量水燒開7.收汁...
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![好吃又下飯圖解-紅燒魚的最經典做法——紅燒桂魚]( "好吃又下飯圖解-紅燒魚的最經典做法——紅燒桂魚")
- 紅燒鮭魚的家常做法，桂魚颳去鱗片，去除內臟用水洗乾淨。加入葱薑蒜幹辣椒爆香，個人覺得再加點豆瓣醬調味，使魚湯更鮮美。鍋裏倒入油燒至七分熱，再放入魚，魚煎至兩面金黃，更好吃些。蓋上鍋蓋，煮等待三分鐘，加入青紅辣椒段，中火煮六分鐘即可開吃。主料桂魚：一條青辣椒：一個紅辣椒：一個輔...
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![紅燒肉的做法 色澤誘人，肥而不膩的經典名菜—紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 色澤誘人，肥而不膩的經典名菜—紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是以五花肉為製作主料，烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬於甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜，充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥，可惟獨紅燒肉這道菜，肉是五...
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![紅燒肉如何做簡單又好吃-經典團年菜]( "紅燒肉如何做簡單又好吃-經典團年菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冰糖：適量輔料醬豆腐：適量具體步驟1.五花肉切成3x1釐米的小塊，放入冷水中泡出血水。大概30分鐘，長一些也沒問題。2.鍋中燒熱油，加冰糖，下五花肉，炒出水後控出水，繼續炒3.加花雕酒，炒幾下4.加醬油，葱，姜，蒜，香葉，草果，砂...
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![紅燒河豚的做法 紅燒河豚【經典原味】 紅燒河豚怎麼做]( "紅燒河豚的做法 紅燒河豚【經典原味】 紅燒河豚怎麼做")
- ““中洋河豚宴”傳承了千年河豚美味的全部經典，將中國傳統的河豚飲食方化、河豚風味特點與西方輕鬆明快、雅緻温馨及精巧專維、自成體系的飲食特點和諧相配，求同而存異。”食材明細主料中洋牌長江河豚（2條）輔料葱（少許）姜（少許）蒜仔（少許）配料祕製醬或醬油（適量）色拉油（適量）純淨水（適...
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![經典銅鑼燒怎麼做-經典銅鑼燒的做法]( "經典銅鑼燒怎麼做-經典銅鑼燒的做法")
- “經典的銅鑼燒，很多人都做過，我這次也試着做一下。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（40克）白砂糖（40克）低筋麪粉（90克）紅豆餡（適量）輔料無鋁泡打粉（1克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）經典銅鑼燒的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散，倒入牛奶和白砂糖，攪拌均勻3、篩入低粉，攪拌成糊狀，糊的程...
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![經典燒茄子怎麼做-經典燒茄子的做法]( "經典燒茄子怎麼做-經典燒茄子的做法")
- “女兒最近總是抱怨我不好好做早餐，其實也不是我不好好做，是老媽看我太勞累每天早上早早的起來就把飯做好了。老媽也很會做飯，只是習慣跟現代的孩子們吃法不太一樣。我跟妞兒説，早飯花樣不多沒有關係，只要吃的營養就成，午飯你可以點餐，想吃啥媽媽就做啥。於是孩子就天天點餐，然後...
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![魯式經典紅燒肉怎麼做-魯式經典紅燒肉的做法]( "魯式經典紅燒肉怎麼做-魯式經典紅燒肉的做法")
- “做紅燒肉的方法很多。在四川，比較多用豆瓣紅燒菜餚；在山東，則用糖色和醬油紅燒比較常見。今天介紹一款我自己比較喜歡的簡易但經典的魯式紅燒肉，只是用了海天草菇老抽，沒有用糖色。在紅燒肉裏，添加了鵪鶉蛋和豆腐，這兩種材料在烹煮過程中，充分吸收了五花肉香濃的湯汁，非常美味。...
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![經典牛肉燒紅蘿蔔如何做簡單又好吃]( "經典牛肉燒紅蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛肉燒紅蘿蔔是一道非常經典的，家常的牛肉的做法。是很多人用來調養身體的好東西。牛肉燒紅蘿蔔就是非常有營養的，對身體很有好處的食物。身體長期比較虛弱，或是在經歷了一次比較大的手術之後的人恐怕最需要...
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![紅燒肉如何做簡單又好吃-肉嫩味美經典團年菜]( "紅燒肉如何做簡單又好吃-肉嫩味美經典團年菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒肉，是一道歷史悠久的美食，紅燒肉在我國大江南北都很受歡迎，各地做法略有不同，主要原料有豬肉，冰糖，香葱等，豬肉一定要選用上等的帶皮五花肉，加冰糖，黃酒，香醋等調料燜燉，出鍋後的五花肉肥肉相見，油而不膩，肉質細嫩...
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![紅燒肉的做法 經典大菜--紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 經典大菜--紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “在以前生活條件不好的時候，紅燒肉作為經典的補身大菜，那也是風行啊，想吃都吃不起呀。。現在生活條件好了，為了身體健康，大家又不敢吃了。我們一直活在糾結中，美食當前，不在糾結，想吃了吃一次，也是很美呀。。。其實不管什麼時候，美味就是美味，永不過時才能稱之為經典。。油而不膩的...
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![經典滷肉怎麼做-經典滷肉的做法]( "經典滷肉怎麼做-經典滷肉的做法")
- “兒子説在學校同學家做的都是帶湯的紅燒肉，他也要吃那樣的。我想了好久，應該是滷肉吧，做好了讓兒子品嚐，兒子説是這樣的。”食材明細主料排骨肉（600克）輔料大料（4個）雞精（適量）鹽（適量）花椒粒（5克）香葉（3片）小辣椒（4個）草果（1個）葱（適量）姜（適量）料酒（25克）紅燒肉醬油（10克）海鮮醬油（20克）腐乳汁（30克）冰...
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![金典紅燒肉怎麼做-金典紅燒肉的做法]( "金典紅燒肉怎麼做-金典紅燒肉的做法")
- “我很喜歡這種做法的紅燒肉，酸、甜、鹹可以根據個人口味的喜好隨意增減。其實也算是五杯排骨的改良版吧!”食材明細主料五花肉（1斤）輔料水（200克）配料醬油（一大勺）白糖（一大勺）陳醋（一大勺）料酒（一小勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金典紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入沸水中...
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![紅燒肉的做法 經典中餐之紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 經典中餐之紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “我們家都是愛吃肉的人，幾天不吃肉就咬舌頭，可是豬肉太貴啦，像這樣做一盤，都要40幾大塊。忍不住每個月還要做兩次，還未裝盤，香味就已瀰漫整個屋子，軟糯還有彈性的肉質，鹹甜的湯汁，每一口都是大大的滿足。我都是用這個湯汁下一頓再煮點蘿蔔青菜啥的，好吃的很。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐...
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![紅燒肉的做法 經典家常宴客菜——紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 經典家常宴客菜——紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “最新學習的一種紅燒肉的做法，燒出來的肉色澤豔麗、軟糯鮮香、肥而不膩，真正好吃到爆！用來宴客絕對能彰顯您的廚藝，全部點贊！”食材明細主料五花肉（500克）輔料薑片（3片）冰糖（35克）清水（少許）色拉油（少許）開水（1/2炒勺）葱段（3段）香葉（3片）啤酒（500克）蠔油（1小匙）生抽（1大匙）老抽（1小匙）鹽（5克）胡椒粉（適量...
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![紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪——向經典致敬 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪——向經典致敬 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “吃了二十年的面，最愛的始終是那碗紅燒牛肉麪。不論到了何處的麪館，脱口而出的都是牛肉麪，卻總是報憾而歸，終不是想要的那個味道。在我們記憶的某個角落，常常填塞着小時候食物的氣味。記得那時媽媽上班的地方附近有一家麪館，紅燒牛肉麪尤其好吃，好吃到後來媽媽換了工作地點隔段...
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味味甜
