當前位置:味味甜 >

關於自家麻辣香鍋的做法的餐飲百科

自家麻辣香鍋怎麼做-自家麻辣香鍋的做法
  • 自家麻辣香鍋怎麼做-自家麻辣香鍋的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)鮮豆腐蔬菜(適量)蔬菜(適量)輔料海底撈底料(適量)配料麻醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自家麻辣香鍋的做法步驟1、可以用超市買的底料,我用的昨天吃涮羊肉剩的湯料,還很濃,倒了怪浪費的。今天就用來做麻辣香鍋。2、呵呵,又是昨天吃涮肉剩的土豆和鮮豆...
  • 19506
麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋家庭做法 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋家庭做法 麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(100克)魚丸(100克)蝦丸(100克)萵筍(100克)五法肉(100克)香菜(10克)香菇(50克)海帶(20克)蓮藕(50克)魷魚卷(100克)毛肚(50克)鵪鶉蛋(50克)輔料大葱(10克)姜(10克)蒜(10克)麻椒(10克)燈籠椒(15克)芝麻(適量)豆瓣醬(15克)配料雞精(適量)老抽(適量)料酒(適量)色拉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 24914
家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做
  • 家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
  • 23671
家常麻辣香鍋-麻辣香鍋
  • 家常麻辣香鍋-麻辣香鍋

  • 食材明細主料午餐肉(半盒)娃娃菜(1棵)金針菇(1把)豆腐皮(2張)菠菜(1小把)輔料郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)乾紅椒(5-6個)八角(1個)一品鮮醬油(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、準備食材,其實麻辣香鍋跟火鍋一樣,喜歡吃啥就放啥,今天之所...
  • 23123
麻辣香鍋的做法 德義麻辣香鍋底料香鍋做法 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 德義麻辣香鍋底料香鍋做法 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣香鍋以麻、辣、香混為一鍋為特點,是巴蜀地區當地百姓的家常做法。雖然麻辣香鍋的口味屬於麻辣,但廣受食客歡迎。麻辣香鍋怎麼做呢?基本做法是把一大鍋菜放入各種調味料炒起來吃。若然想吃起來口味更鮮,可根據各人喜好放肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹等等,葷素混合起...
  • 27926
家常版麻辣香鍋-麻辣香鍋
  • 家常版麻辣香鍋-麻辣香鍋

  • 食材明細主料蝦(15只)土豆(1個)藕(半截)西蘭花(1個)炸豆腐(3片)輔料麻辣香鍋調料(1包)蒜末(適量)薑片(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版麻辣香鍋的做法步驟1、準備材料,藕去皮洗淨切片,西蘭花洗淨切小塊。2、土豆去皮,切片,蝦洗淨去蝦鬚,用牙籤將蝦腸挑出來。3、將炸豆腐改刀成小...
  • 13199
麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋——10分鐘在家做出大廚味 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋——10分鐘在家做出大廚味 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣香鍋,以其“麻、辣、鮮、香”的口味特色贏得眾人喜愛,是否相信在家裏10分鐘就能做出一道地道的麻辣香鍋來。”食材明細主料五花肉(100g)鮮蝦(100g)蓮藕(200g)菜花(200g)幹木耳(10g)薰幹(50g)平菇(100g)萵筍(100g)輔料大蒜片(30g)薑片(20g)配料海底撈麻辣香鍋調味料(1包)油(適量)鹽(適量)麻辣(口...
  • 10391
麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋-家庭版 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋-家庭版 麻辣香鍋怎麼做

  • “昨天家裏來客人吃的涮羊肉,剩下了部分食材,我覺得消滅掉這些食材的最好方式就是做麻辣香鍋啦!今天準備的食材都是昨天吃涮羊肉剩下的,每樣就那麼一丟丟,湊在一起剛好夠一盤菜,其實做麻辣香鍋還可以按照自己的喜好添減食材。”食材明細主料羊肉片(2兩)木耳(適量)鴨血(適量)香腸(適量)...
  • 14963
麻辣香鍋的做法 家庭版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 家庭版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣香鍋,每次回國都迫不及待要吃的東西。昨天終於得空,山寨了一把,哈哈,味道跟飯店裏的相比還有點距離,不過足以滿足嘴饞滴我,以後想吃了就可以自己在家做一下,不用再糾結什麼時候才能回國了,哈哈。跟大家一起分享這款——家庭版麻辣香鍋”食材明細主料蓮藕(1段)山藥(半根)土豆(2個...
  • 29902
麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法
  • 麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法

  • “麻辣鮮香,下飯神器!”食材明細主料牛肚(適量)鴨血(適量)午餐肉(適量)肥羊粉(適量)香菜(適量)圓白菜(適量)海帶根(適量)墨魚腸(適量)藕(適量)山藥(適量)金針菇(適量)冬瓜片(適量)輔料西紅柿(三個)蠔油(適量)麻辣火鍋底料(適量)麻椒(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋家常版的做法步驟1...
  • 18837
麻辣香鍋的做法 【山東】麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 【山東】麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “寒冷的冬天,最想吃的菜就是火鍋,看着裊裊的熱氣升騰,温暖着周圍的空氣,也温暖着守着火鍋的人。火鍋最是隨意,添加的菜可以是各種肉類,也可以是各種蔬菜,總之自己怎麼喜歡就怎麼吃,一家人圍坐在火鍋旁,可以聊聊家常,也可以暢想未來的生活,寒冷的冬日週末就因為這個火鍋讓人感覺愜意...
  • 11236
麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “一想到四川特色菜麻辣香鍋就直流口水,那個香、麻、辣在口中碰撞的感覺,無法用言語來形容,一個字“棒”,之身在異鄉,總是懷念着那種家鄉的味道,在外面經常吃又覺得死貴死貴的,不吃又想得心癢癢的,於是操刀在家,憑記憶中的味道在家琢磨,炒出自己懷念的味道即可啦~~~~看着自己的成品...
  • 16450
麻辣香鍋的做法 自己做麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 自己做麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料各式魚丸(適量)瘦肉(適量)輔料洋葱(適量)豆腐(適量)白菜(適量)蝦仁(適量)蘑菇(適量)土豆片(適量)辣椒(適量)葱(適量)花椒大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋的做法步驟1、肉切薄片,用料酒胡椒粉醃上。2、蝦仁去殼,挑去蝦線...
  • 19285
家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法
  • 家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法

  • “簡單方便懶人版快手麻辣香鍋。”食材明細主料火鍋丸子(適量)輔料粉絲(適量)白菜(適量)調料火鍋底料(適量)老抽鹽(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻辣香鍋的做法步驟1、火鍋丸子洗淨。2、粉絲白菜洗淨。3、開水放一點鹽煮熟。4、火鍋底料蒜末炒香下食材老抽...
  • 25851
麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做
  • 麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做

  • “微信推送上看到的,利用辣椒醬和豆瓣醬合炒,不粘鍋自制版麻辣香鍋,趁着週末嘗試了一下,味道不錯,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(12塊)土豆(1個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、雞翅化凍後,洗淨,用刀在兩...
  • 30060
家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法
  • 家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法

  • “麻辣香鍋是一種讓人留戀的美食,不同的菜經過幽微細緻的搭配,襯出了每一種不同菜料的特質,所以大家選擇自己愛吃的菜類或肉類!”食材明細主料豬肉(適量)蝦(8個)蟹棒(3個)火鍋丸子(適量)藕(半隻)黃豆芽(適量)香菇(3個)蘑菇(適量)木耳(適量)蒜薹(3根)辣椒(1個)小青菜(適量)葱薑蒜(適量)輔料鹽(適量)火鍋底...
  • 30602
麻辣香鍋的做法 絕版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 絕版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “洋葱、藕,都是比較容易儲存的材料;魚豆腐和豆乾、火腿、蝦仁等也是冰箱的常客。蒐羅起來,用麻辣香鍋底料做一鍋本來就不需要太多章法的麻辣香鍋,絕對震撼!”食材明細主料魚豆腐(3塊)豆乾(50g)洋葱(半個)火腿(50g)藕(80g)芹菜(60g)蝦仁(30g)輔料香菜(5g)配料麻辣火鍋底料(1湯匙)麻辣花生(適量)孜...
  • 21510
麻辣香鍋的做法 正宗麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 正宗麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣鮮香,有芹菜的清香,土豆的麻辣,花生脆脆的,海鮮丸子鮮鮮的,超級下飯。”食材明細主料芹菜(適量)木耳(適量)香菇(6個)土豆(3個)花生(適量)海鮮丸子(適量)圓葱(半個)輔料麻辣香鍋料(適量)調料食用油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋的做法步驟1、芹菜洗淨,切小段。2、土豆去皮...
  • 10729
自制麻辣香鍋怎麼做-自制麻辣香鍋的做法
  • 自制麻辣香鍋怎麼做-自制麻辣香鍋的做法

  • “勞累的工作過後來一盆麻辣香鍋,再來點雪碧,小確幸就是這麼簡單”食材明細主料脆皮腸(適量)黃瓜(1根)金針菇(適量)玉米(1根)火鍋丸子(適量)豆芽(適量)魚豆腐(適量)青菜(適量)洋葱(1個)輔料葱(一根)姜(一塊)蒜(適量)火鍋料(一包)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)自制麻辣香鍋的做法步驟1、準備食材,清洗乾淨,切...
  • 31762
自制麻辣香鍋的做法 自制麻辣香鍋——簡單健康又對味 自制麻辣香鍋怎麼做
  • 自制麻辣香鍋的做法 自制麻辣香鍋——簡單健康又對味 自制麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料魚丸(適量)甜不辣(適量)對蝦(適量)蟹排(適量)魚排(適量)海蔘丸(適量)油麥菜(適量)娃娃菜(適量)撒尿牛丸(適量)脆皮腸(適量)小油菜(適量)幹豆皮(適量)土豆片(適量)藕片(適量)輔料酷克壹佰麻辣香鍋調料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣香鍋的做...
  • 24501
麻辣香鍋的做法 【四川】麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 【四川】麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣香鍋發源於重慶縉雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。春節期間,三五好友圍坐一桌,一起吃着麻辣香鍋,一起喝點小酒,是不是特別愜意吶!”食材明...
  • 16062
在家自制麻辣鍋巴-麻辣鍋巴
  • 在家自制麻辣鍋巴-麻辣鍋巴

  • “這是在快樂生活一點通節目裏看到的,覺得也不是很難,原料很簡單,就試試做了!”食材明細主料江米(100克)麪粉(100克)水(40ml)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣鍋巴的做法步驟1、江米提前浸泡2個小時2、用擀麪杖把江米擀碎,但注意不要擀的太...
  • 6305
麻辣香鍋的做法 【麻辣香鍋】 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 【麻辣香鍋】 麻辣香鍋怎麼做

  • “有蝦!速速來碗米飯,麻辣香鍋,最愛食物之一!花,這裏一定是重口味之地,麻辣鮮香!在我心目中,麻辣香鍋就是解決冰箱剩菜的最好去處,別小瞧剩菜解決之道,幾個月都是一人食,研究出了一套路,做好吃了,拌飯、炒麪百搭!無辣不歡,辣度自己掌握哈,辣椒品種不同也決定了口味不同,千萬別問我...為什...
  • 15966
麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋(家庭版) 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋(家庭版) 麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料玉米(適量)青瓜(適量)速凍丸子(適量)蓮藕(適量)輔料蒜末(適量)香葱(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋的做法步驟1、準備了適量的蝦(結果忘記放了😂😂)。2、火腿腸切十字,其他速凍丸子沖洗一下。3、玉米切塊,...
  • 13099
麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “夏日炎炎食不知味,來一份麻辣香鍋,麻辣鮮香超過癮,今天我給大家分享做法,無需調製底料,只需小石窯麻辣香鍋一瓶,輕輕鬆鬆搞定,超級簡單一次就成功。”食材明細主料海蝦(8只)萵筍(1根)蓮藕(1節)土豆(1個)芹菜(1根)牛肉丸(8粒)胡蘿蔔(1根)輔料香菜(1根)調料小石窯麻辣香鍋(1瓶)麻辣(口味)炒(工藝)十分...
  • 22457
專題