當前位置：味味甜 >

關於Fluff棉花糖之出水芙蓉餅乾的餐飲百科

出水芙蓉餅乾的做法 Fluff棉花糖之出水芙蓉餅乾 出水芙蓉餅乾怎麼做

  • 出水芙蓉餅乾的做法 Fluff棉花糖之出水芙蓉餅乾 出水芙蓉餅乾怎麼做

  • “之前做過無糖配方的餅乾，吃起來焦脆的口感伴有最原始的麥香味，這次加入了草莓味的Fluff棉花糖代替白砂糖做了荷花餅乾，口感更酥脆了，甜度剛剛好還有清香的草莓味。最後組裝的時候又用它代替了糖霜，有很好的粘合性，省去了製作糖霜的麻煩，值得一試！”食材明細主料低筋麪粉（80克）紅...
  • 28867
棉花糖之紅絲絨旋渦蛋糕的做法 fluff棉花糖之紅絲絨旋渦蛋糕 棉花糖之紅絲絨旋渦蛋糕怎麼做
棉花糖烤蘇打餅乾怎麼做-棉花糖烤蘇打餅乾的做法

  • 棉花糖烤蘇打餅乾怎麼做-棉花糖烤蘇打餅乾的做法

  • “一起來嚯嚯棉花糖呀，酥脆好吃還拉絲，太喜歡棉花糖烤後的口感了，快點去試吧。”食材明細主料棉花糖（16顆）輔料蘇打餅乾（8片）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖烤蘇打餅乾的做法步驟1、準備好所有材料。2、把餅乾擺入空氣炸鍋內。3、餅乾上鋪一層棉花糖。4、設置温度180°...
  • 5303
棉花糖酸奶小餐包的做法 fluff棉花糖酸奶小餐包 棉花糖酸奶小餐包怎麼做

  • 棉花糖酸奶小餐包的做法 fluff棉花糖酸奶小餐包 棉花糖酸奶小餐包怎麼做

  • “美食圈做啥也是跟風，看到好友們都人手一罐fluff棉花糖做甜點，我也淘了一罐。瞭解我的好友都知道我喜歡做麪包，還喜歡自己改良方子，這下用棉花糖搭配酸奶做了這款棉花糖酸奶小餐包，因為這個棉花糖是充氣型的液態半固體狀，因此配方里的液體我相對減少了一些，糖只放了10克，烤好的...
  • 4959
棉花糖之蛋糕冰淇淋的做法 fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋 棉花糖之蛋糕冰淇淋怎麼做

  • 棉花糖之蛋糕冰淇淋的做法 fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋 棉花糖之蛋糕冰淇淋怎麼做

  • “夏季裏，做一個冰淇淋款的蛋糕是不是很有趣？焦糖味是我的大愛，這次大膽嘗試用棉花糖來做奶酪霜，味道還真的不錯，奶酪霜的狀態比較穩定，容易打發，自帶的焦糖香味真的讓這個蛋糕的味道增色不少哦。”食材明細主料巧克力紙杯蛋糕（4個）奶油奶酪（95克）黃油（50克）棉花糖（20克）輔料冰淇淋脆筒（4...
  • 19324
棉花糖之焦糖舒芙蕾的做法 Fluff棉花糖之焦糖舒芙蕾 棉花糖之焦糖舒芙蕾怎麼做
棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆餅 黑芝麻焦糖薄脆餅怎麼做-黑芝麻焦糖薄脆餅的做法 Fluff

  • 棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆餅 黑芝麻焦糖薄脆餅怎麼做-黑芝麻焦糖薄脆餅的做法 Fluff

  • “自從買了罐Fluff棉花糖，做什麼都想加一點。這款薄脆餅，用焦糖味棉花糖替代了白砂糖，芝麻的香配上棉花糖的甜，加上餅乾脆脆的口感，非常好吃哦！做法也非常簡單，不需要黃油，免去了軟化黃油的步驟，算得上是快手小零嘴。”食材明細主料雞蛋（2個）棉花糖（85g）低筋麪粉（110g）輔料黑芝麻（適量）甜...
  • 14364
1口1個不浪費 棉花糖水果塔怎麼做-棉花糖水果塔的做法 Fluff棉花糖水果塔

  • 1口1個不浪費 棉花糖水果塔怎麼做-棉花糖水果塔的做法 Fluff棉花糖水果塔

  • “平常的水果塔不是用奶油霜就是用淡奶打底襯托水果，這款用了添加了焦糖味棉花糖的水果塔，味道很特別哦！”食材明細主料塔皮（適量）雞蛋液（30g）低筋麪粉（115g）杏仁粉（50g）塔液（適量）奶油奶酪（150g）淡奶油（100g）fluff棉花糖（40g）雞蛋（1個（小個））櫻桃（適量）草莓（適量）藍莓（適量）輔料塔皮（適量）無鹽黃油（60g）糖...
  • 20425
出水芙蓉蝦仁怎麼做-出水芙蓉蝦仁的做法

  • 出水芙蓉蝦仁怎麼做-出水芙蓉蝦仁的做法

  • “今天中秋節，祝大家中秋團圓，家和萬事興！吃多了大魚大肉，還是喜歡這種清新的入味小菜，清煮的蝦仁猶如出水芙蓉！”食材明細主料明蝦（300g）黃瓜（1根）輔料香菜葉（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）雞精（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）出水芙蓉蝦仁的做...
  • 19597
出水芙蓉怎麼做-出水芙蓉的做法

  • 出水芙蓉怎麼做-出水芙蓉的做法

  • “便宜普通的材料，只要用點心思就能優雅綻放，生活如此，活出精緻細膩，低調的優雅。”食材明細主料大頭魚肉（3條）雞蛋清（2個）薑片（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（10g）雞精（適量）清淡（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）出水芙蓉的做法步驟1、材料詳細，大頭魚肉3條。2、先把魚肉去皮去魚紅，切塊。3、切好...
  • 12255
水果棉花糖奶昔的做法 水果FLUFF棉花糖奶昔 水果棉花糖奶昔怎麼做

  • 水果棉花糖奶昔的做法 水果FLUFF棉花糖奶昔 水果棉花糖奶昔怎麼做

  • “炎炎夏日裏來一杯冷飲是最享受的了。自己在家裏製作簡單又方便。FLUFF棉花糖是半液態的，通過水果攪拌器，棉花糖會使得果汁口感細膩順滑。成為夏日裏一杯美味又清爽的冷飲。製作特別簡單新手立馬分秒搞定。”食材明細主料櫻桃汁（200g）輔料棉花糖（30g）香蕉（二個）冰塊（適量）甜味（口味...
  • 8407
焦糖味棉花糖戚風的做法 FLUFF焦糖味棉花糖戚風蛋糕 焦糖味棉花糖戚風怎麼做

  • 焦糖味棉花糖戚風的做法 FLUFF焦糖味棉花糖戚風蛋糕 焦糖味棉花糖戚風怎麼做

  • “各種口味的戚風相信很多人都試過了，但焦糖味棉花糖的戚風是否你有試過呢？戚風原材料內的細砂糖等量換成了棉花糖，做出的戚風組織更細膩，因為焦糖的原因，令口感更加豐富！能更好的鎖住水分，蛋糕不容易塌陷，口感更加蓬鬆！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（80g）玉米油（60g）温牛奶（80g）焦糖棉...
  • 29921
棉花糖戚風蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚風蛋糕 棉花糖戚風蛋糕怎麼做

  • 棉花糖戚風蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚風蛋糕 棉花糖戚風蛋糕怎麼做

  • “Marshmallowfluff，可是美國棉花糖奶油市場的領導品牌！是人們心中獨一無二的棉花糖奶油經典！fluff是一種液態棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚風蛋糕，口感更加細膩哦！”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）純牛奶（70g）棉花糖（80g（Fluff））玉米油（60g）奶粉（20g）輔料黃油（少許（刷模具））糖粉（適量（裝飾））...
  • 22008
草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎麼做

  • 草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎麼做

  • “Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：轉換成棉花糖的蛋糕卷卷組織更細膩，氣孔均勻，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）紅曲粉（4g）紅色食用色素（1滴）淡奶油（180g）酸奶（150g）輔料草莓（適量）砂糖（18g）甜味（口味...
  • 27513
棉花糖餅乾怎麼做-棉花糖餅乾的做法

  • 棉花糖餅乾怎麼做-棉花糖餅乾的做法

  • “今天家裏來客人了，有好多好多小朋友，我打算烤點棉花糖餅乾，結果剛出爐晾涼了之後就被搶光了😄”食材明細主料棉花糖（適量）輔料巴旦木（適量）餅乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棉花糖餅乾的做法步驟1、準備一個不粘盤，或是一張油紙，然後把棉花糖放上去。2、烤箱上下火115...
  • 5509
蘇打棉花糖夾心餅乾怎麼做-蘇打棉花糖夾心餅乾的做法

  • 蘇打棉花糖夾心餅乾怎麼做-蘇打棉花糖夾心餅乾的做法

  • “這款蘇打夾心餅乾屬於甜鹹口味的，餅乾口感是鹹的，加上焦糖口味棉花糖，讓這款餅乾味道更豐富。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米油（20克）水（35克）糖粉（6克）鹽（2克）小蘇打（0.5克）酵母（1.5克）輔料法羅夫焦糖味棉花糖（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘇打棉花糖夾心餅乾的做法步驟1...
  • 12879
棉花糖手指軟餅的做法 FLUFF棉花糖手指軟餅 棉花糖手指軟餅怎麼做

  • 棉花糖手指軟餅的做法 FLUFF棉花糖手指軟餅 棉花糖手指軟餅怎麼做

  • “這款手指軟餅是小朋友們一直喜歡的。內在軟軟的蛋奶香味，我自己也是無法拒絕的，經常回頭吃幾塊。這款餅乾食材製作都是非常簡單的！”食材明細主料雞蛋（3只）低粉（85g）草莓棉花糖（50g）紅色色素（幾滴）輔料糖粉（10g（蛋黃中））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棉花糖手指軟餅的做法步驟1、...
  • 31361
棉花糖酥皮大泡芙怎麼做-棉花糖酥皮大泡芙的做法

  • 棉花糖酥皮大泡芙怎麼做-棉花糖酥皮大泡芙的做法

  • “按照君之老師的方子做的酥皮大泡芙，酥皮用Fluff棉花糖替代了糖粉，從而有了獨具魅力的蓬鬆酥脆的口感，表面更細膩，另外做了Fluff棉花糖卡仕達醬，香酥的大泡芙皮與細膩嫩滑的卡仕達醬融為一體，蓬鬆酥脆伴着醇厚滑潤，帶着棉花糖特殊的香氣，淡淡的檸檬味，外酥內軟，滿口香酥，回味無窮哦...
  • 10882
出水芙蓉蝦的做法 出水芙蓉蝦and香酥蝦頭 出水芙蓉蝦怎麼做

  • 出水芙蓉蝦的做法 出水芙蓉蝦and香酥蝦頭 出水芙蓉蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦（一斤）輔料葱（適量）雜蔬（適量）配料黑胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）出水芙蓉蝦的做法步驟1、首先準備食材：蝦一斤雜蔬（可有可無）黃酒少許鹽少許調羹若干2、蝦子洗淨，首尾分離，剝成蝦仁，剝十來只帶一小截尾巴的蝦仁（左上圖）蝦頭不要扔...
  • 6828
棉花糖金沙奶黃包的做法 FLUFF棉花糖金沙奶黃包 棉花糖金沙奶黃包怎麼做

  • 棉花糖金沙奶黃包的做法 FLUFF棉花糖金沙奶黃包 棉花糖金沙奶黃包怎麼做

  • “一直很喜歡金沙奶黃陷：金沙奶黃的廣式月餅是我的最愛，由於正宗的金沙奶黃餡材料繁多，特別是其中的奶油不易長時間冷藏保存原因，一直沒有動手去做。最近用了一款風靡美國的產品FLUFF棉花糖，作為美食烘焙愛好者好奇心氾濫所以實驗一把，結果就是簡單好吃非常好吃。這款自創的金...
  • 24533
焦糖蜜豆小方的做法 fluff棉花糖之焦糖蜜豆小方 焦糖蜜豆小方怎麼做

  • 焦糖蜜豆小方的做法 fluff棉花糖之焦糖蜜豆小方 焦糖蜜豆小方怎麼做

  • “一款快手小麪包，操作方法簡單，採用快速發酵的方式製作，大大縮短了製作時間。小小的焦糖風味蜜豆小方，一口一個，加上甜滋滋的蜜豆，非常適合當小零嘴食用哦。用fluff焦糖風味棉花糖代替白砂糖，沒有用黃油，只用了少量的色拉油，算得上是比較健康的一款麪包哦，吃起來比較沒有負擔，而且...
  • 26946
龍貓貝果的做法 FLUFF棉花糖之龍貓貝果 龍貓貝果怎麼做

  • 龍貓貝果的做法 FLUFF棉花糖之龍貓貝果 龍貓貝果怎麼做

  • “超萌的造型，獨特的口感，添加了fluff棉花糖的貝果，讓熊孩子愛不釋手，捨不得下口。絲絲幼滑的白巧搭配fluff棉花糖，香甜誘人，不論大人、孩子都是不忍心拒絕這美味的。貝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麪糰略煮過。經過這道步驟之後貝果就產生一種特殊的韌性和風味...
  • 16903
出水芙蓉的做法 出水芙蓉---蓮蓬 出水芙蓉怎麼做

  • 出水芙蓉的做法 出水芙蓉---蓮蓬 出水芙蓉怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉（150克）鵪鶉蛋（12個）輔料蒜薹（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）出水芙蓉的做法步驟1、雞脯肉2、鵪鶉蛋3、雞脯肉用攪拌機攪成泥，4、雞脯肉攪成泥，5、取少許菠菜榨汁，留出三雞肉泥加入菠菜汁分之一，做...
  • 21318
棉花糖淋醬夾心餅乾怎麼做-棉花糖淋醬夾心餅乾的做法

  • 棉花糖淋醬夾心餅乾怎麼做-棉花糖淋醬夾心餅乾的做法

  • “接觸烘焙前，每次去超市，我都會買上一堆的餅乾，蘇打餅乾，夾心餅乾，曲奇餅乾，威化餅乾等等。有時候來幾片就着牛奶做早餐，有時候是下午茶的小點心。慢慢發現市面上常見的餅乾添加了各種化學添加劑，色素，人工奶油等，多吃並不健康。隨着家庭烘焙逐漸走入尋常百姓家，於是開始自己動手學...
  • 29149
焦糖費南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖費南雪 焦糖費南雪怎麼做

  • 焦糖費南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖費南雪 焦糖費南雪怎麼做

  • “費南雪和瑪德琳一樣都是來自法國的一款小糕點，也是一款烘焙點心的代表Financier製作時，利用焦化黃油讓其散出濃郁的焦香味，更能突顯費南雪的香氣將配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖，完全ok，密封保存後的費南雪吃起來Q彈，有嚼勁使用模具：三能SN62095可做10個量（模具規格：60*60*...
  • 26543

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接