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關於冰糖蹄花煨黃豆怎麼做好吃的餐飲百科

冰糖蹄花煨黃豆怎麼做-冰糖蹄花煨黃豆的做法
  • 冰糖蹄花煨黃豆怎麼做-冰糖蹄花煨黃豆的做法

  • “豬蹄富含膠原蛋白,吃了可以美容,對於牙口不好的人來説,燉的酥爛些,豬蹄能達到入口即化的口感。蹄花燉黃豆,可以吃白湯的,也可以紅燒。今天就做一道濃油赤醬的紅燜蹄花。”食材明細主料帶蹄筋豬前腳(2只)輔料黃豆(1把)配料冰糖(1把)鹽(1小勺)老抽(2湯勺)生抽(1湯勺)料酒(2湯勺)香料(適量)葱姜(...
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黃豆花生燜豬蹄怎麼做-黃豆花生燜豬蹄的做法
  • 黃豆花生燜豬蹄怎麼做-黃豆花生燜豬蹄的做法

  • “這是一道非常簡單的傳統家常菜。豬蹄含有豐富的營養和膠原蛋白。老少皆宜。配上花生和黃豆,營養價值很高,用它來煲一鍋熱騰騰的湯。方法簡單,寒冷的冬天煲上一大鍋,一家人吃的其樂融融。”食材明細主料豬蹄(一根)黃豆(二勺)花生(半勺)大葱葉(一根)生薑(二片)八角(3個)輔料鹽(少許)料酒(一...
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冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做
  • 冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做

  • “一款高大上的美容養顏菜!一直固執的認為,女人只有好好的愛惜自己,才有可能懂得去愛別人;若做不到這一點,這樣的愛只怕也是自私的吧!試想,一個每日蓬頭散發、素面朝天,連自己都懶得打理的女人,又有什麼理由去對別人頤指氣使呢?呵呵~~,聊的好像有點過了!和紅糖相反,冰糖是涼性的!中醫認...
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黃豆花生燉豬蹄怎麼做-黃豆花生燉豬蹄的做法
  • 黃豆花生燉豬蹄怎麼做-黃豆花生燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(2個)輔料黃豆(兩把)花生(1把)姜(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆花生燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄提前浸泡一小時,泡出血水。黃豆花生提前泡發半小時左右。2、冷水下鍋,放入豬蹄,準備焯水備用。3、焯水後,另起一鍋水,放入泡好的黃豆花生和姜塊。4、大火燒開水,...
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冰糖花生豬蹄怎麼做-冰糖花生豬蹄的做法
  • 冰糖花生豬蹄怎麼做-冰糖花生豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(半隻)花生(適量)冰糖(適量)輔料油(適量)香葉(1片)桂皮(1小塊)八角(1粒)葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(1塊)幹辣椒(1只)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖花生豬蹄的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豬蹄出水。3、撈起清洗一下,備用。4、熱油,下配料爆香。5、下...
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雙冬冰糖蹄怎麼做-雙冬冰糖蹄的做法
  • 雙冬冰糖蹄怎麼做-雙冬冰糖蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(2只)輔料黃冰糖(4匙)天冬(7顆)麥冬(10顆)當歸(3片)山楂片(5、6片)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙冬冰糖蹄的做法步驟1、豬蹄請店家剁成小塊,洗淨,焯水瀝乾2、鍋坐火放油,下冰糖炒糖色。加入焯好水的豬蹄翻炒,放入山楂片,加高湯。3、倒入電高壓鍋,選擇蹄筋檔燜燉。4、...
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冰糖馬蹄水怎麼做-冰糖馬蹄水的做法
  • 冰糖馬蹄水怎麼做-冰糖馬蹄水的做法

  • 食材明細主料馬蹄(荸薺)(500g)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)冰糖馬蹄水的做法步驟1、食材,新鮮馬蹄洗淨去皮。2、去皮的馬蹄再次洗淨放入電壓力鍋加入冰糖。3、加入純淨水,電壓力鍋蓋蓋按煲湯鍵。4、煮好了。5、成品,清甜可口!...
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煨豬蹄黃豆怎麼做-煨豬蹄黃豆的做法
  • 煨豬蹄黃豆怎麼做-煨豬蹄黃豆的做法

  • “特別常見的一道燉品冬滋補夏養顏適合貧血體弱創口癒合美容嫩膚做法超級超級簡單步驟超級超級詳細味道贊贊贊不愛吃豬蹄的我都喜歡的不得了!😚”食材明細主料黃豆(500g)豬蹄(500g)輔料薑末(適量)桂皮(一小塊)蒜末(適量)八角(兩顆)鹽(適量)辣椒絲(適量)芝麻(適量)麻椒(適量)葱花(適量)五香粉(適量...
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冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法
  • 冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(4個)輔料小香葱(2-3根)生薑(2-3片)調料清水(適量)冰糖(一小把)生抽(2鏟)老抽(1鏟)白糖(1匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖豬蹄的做法步驟1、豬蹄提前放入一大鍋清水和生薑片,煮至軟爛。2、鍋內放入冰糖和水,加熱融化。3、加入兩鏟生抽。4、加入一鏟老抽。5、放入...
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冰糖圓蹄怎麼做-冰糖圓蹄的做法
  • 冰糖圓蹄怎麼做-冰糖圓蹄的做法

  • “巧用電壓力鍋圓蹄,省力省時又好吃。”食材明細主料圓蹄(兩塊)輔料冰糖(一湯匙)八角(三粒)葱花(少許)姜(少許)醬油(五湯匙)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖圓蹄的做法步驟1、原料2、圓蹄塗抹醬油,晾乾,再塗一次醬油上色。3、炒鍋熱油,放入圓蹄炸上色。關火,待涼,將圓蹄翻面,開...
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鹹蛋黃煨豆腐怎麼做-鹹蛋黃煨豆腐的做法
  • 鹹蛋黃煨豆腐怎麼做-鹹蛋黃煨豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)鹹蛋黃(2個)輔料葱(1棵)鹽(少許)雞粉(0.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃煨豆腐的做法步驟1、食材。2、生蛋黃蒸熟後壓碎待用。3、內脂豆腐先撕掉封口膜。4、翻過來直接把底部切開豆腐就可以取岀了。5、再切1釐米見...
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蘿蔔煨豬蹄的做法 湯濃味美------------蘿蔔煨豬蹄 蘿蔔煨豬蹄怎麼做
  • 蘿蔔煨豬蹄的做法 湯濃味美------------蘿蔔煨豬蹄 蘿蔔煨豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料新鮮豬蹄(1只)小蘿蔔(1個)輔料葱(適量)姜(適量)配料香葉(1片)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘿蔔煨豬蹄的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬蹄用流水沖洗去血水,再放水中泡10分鐘。3、鍋中燒水,放豬蹄下鍋煮2分鐘。4、將豬蹄撈起,用水洗去浮沫,瀝...
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冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做
  • 冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做

  • “紅燒蹄髈最少不了的是那一把冰糖,紅亮有光,蹄髈經過長時間的燉煮,肉酥脱骨,皮粘軟糯,入口即化的油脂也是美味無比,小耿吃這個也吃出自己的經驗,很愛吃皮,可是,兒啊,你的體重這樣下去我真的很擔心啊!!!”食材明細主料蹄髈(1只)冰糖(適量)生薑(1塊)葱(2棵)花椒(5顆)輔料老抽(1大勺)生抽(大勺)料酒(2大...
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花生黃豆煲豬蹄怎麼做-花生黃豆煲豬蹄的做法
  • 花生黃豆煲豬蹄怎麼做-花生黃豆煲豬蹄的做法

  • “此款湯是冬季不可多得滋補養生湯。可補益脾胃,和中益氣,補充蛋白質,提高人體免疫力。”食材明細主料豬蹄(2個)輔料黃豆(100克)花生米(50克)配料葱姜(適量)料酒(20毫升)鹽(適量)當歸(3克)人蔘(4片)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生黃豆煲豬蹄的做法步驟1、準備好食...
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冰糖蝶豆花怎麼做-冰糖蝶豆花的做法
  • 冰糖蝶豆花怎麼做-冰糖蝶豆花的做法

  • “蝶豆花含有維他命A、C、E,長期服用可提高人體免疫力。促進皮膚彈力和骨膠原生成。它含有大量花青素有抗發炎和抗氧化作業。”食材明細主料蝶豆花(適量)輔料冰糖(適量)香草(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖蝶豆花的做法步驟1、取26朵蝶豆花,放置一些冰糖。2、水燒開即可。3、...
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黃豆蹄花湯怎麼做-黃豆蹄花湯的做法
  • 黃豆蹄花湯怎麼做-黃豆蹄花湯的做法

  • “這道湯確實是不能忽視的大補湯,尤其適合女人。”食材明細主料豬蹄(一隻)黃豆(半碗)輔料葱(兩段)姜(一塊)配料鹽(一茶匙)白胡椒(一茶匙)白酒(一湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆蹄花湯的做法步驟1、原料圖。2、豬蹄焯水煮三到五分鐘,放入白酒不蓋鍋蓋煮開。撈出洗淨處理好。3...
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冰糖豬蹄的做法 滋潤美容—冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做
  • 冰糖豬蹄的做法 滋潤美容—冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,味甘,性平。。可以增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老有很大作用。北方的冬天非常寒冷乾燥,多吃豬蹄可以滋潤皮膚,美容養顏。醫術中還介紹到豬蹄可以治療女性產後氣血不足,乳汁缺乏和老年人神經衰弱(失眠)等。這道菜製作非常簡單,由於...
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玉米黃豆蹄花湯的做法 【玉米黃豆蹄花湯】 玉米黃豆蹄花湯怎麼做
  • 玉米黃豆蹄花湯的做法 【玉米黃豆蹄花湯】 玉米黃豆蹄花湯怎麼做

  • “繼續試用小熊電燉鍋的煲湯功能。原本應該用的“筋骨”功能,看了一下需要用4小時才能完工,時間不夠,我改用了“快燉”功能,少了一個小時,煲出來的湯品也很香甜可口。”食材明細主料豬蹄(1只)黃豆(15克)白玉米(80克)黃玉米(80)輔料桔皮(1片)八角(2個)姜(1塊)米醋(半茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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黃豆蹄花凍的做法 【有料更好吃】黃豆蹄花凍 黃豆蹄花凍怎麼做
  • 黃豆蹄花凍的做法 【有料更好吃】黃豆蹄花凍 黃豆蹄花凍怎麼做

  • “黃豆蹄花凍。有料更好吃,黃豆軟糯,蹄花勁道,水晶凍QQ的,用生抽香醋辣椒油等作料一拌,若是再來口小酒,真的就美啦。”食材明細主料豬蹄(一隻)黃豆(一把)輔料薑片(適量)枸杞(適量)豌豆粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)胡椒(適量)辣椒油(適量)香油(適量)雞汁(適量)蒜泥(適量)薑末(適量)香菜(適量)花生...
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燉肉湯煨黃花魚怎麼做-燉肉湯煨黃花魚的做法
  • 燉肉湯煨黃花魚怎麼做-燉肉湯煨黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(適量)輔料燉肉湯(適量)醋(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉肉湯煨黃花魚的做法步驟1、黃花魚兩條2、黃花魚洗淨,拍上乾麪粉備用。3、熱鍋放涼油,放入黃花魚煎制。4、煎到兩面金黃色盛出備用。5、燉肉湯+醋+料酒+白...
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馬蹄冰糖水怎麼做-馬蹄冰糖水的做法
  • 馬蹄冰糖水怎麼做-馬蹄冰糖水的做法

  • 食材明細主料馬蹄(300克)冰糖(適量)輔料枸杞(20粒)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄冰糖水的做法步驟1、馬蹄去皮洗乾淨,如果嫌大,就把馬蹄切成小粒2、煮鍋放入適量清水,放入馬蹄煮10分鐘3、放入枸杞和冰糖再煮5分鐘即可4、成品...
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黃花魚煨豆腐的做法 【天津】黃花魚煨豆腐 黃花魚煨豆腐怎麼做
  • 黃花魚煨豆腐的做法 【天津】黃花魚煨豆腐 黃花魚煨豆腐怎麼做

  • “九河下梢天津衞,河海兩鮮非常豐富。天津也是吃貨雲集的地界兒,過去就有“噹噹吃海貨,不算不會過”的説法,這説明天津人對海鮮的喜愛。天津人吃河海兩鮮尤為講究時令,記得小時候我姥姥姥爺總跟我念叨,春天吃黃花魚,伏天吃鰨目,秋天蟹最肥,冬天有韭黃和鐵雀。不過我小時候,已經是供...
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黃豆花生豬蹄湯怎麼做-黃豆花生豬蹄湯的做法
  • 黃豆花生豬蹄湯怎麼做-黃豆花生豬蹄湯的做法

  • “很多月子餐都是少鹽忌辣忌生冷。但是月子餐確實很好吃,今天這道黃豆花生豬蹄湯還有下奶的功效,雖然咱們有的人不需要但也架不住它美味又營養啊。”食材明細主料豬腳(2只)花生(80g)黃豆(80g)姜(1塊)八角(1個)香葉(2片)小葱(適量)輔料料酒(3湯勺)鹽(2茶匙)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃...
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黃筍煨豬蹄怎麼做-黃筍煨豬蹄的做法
  • 黃筍煨豬蹄怎麼做-黃筍煨豬蹄的做法

  • “黃筍就是幹竹筍,和豬蹄一起慢火煨,能吃出清的味道來。”食材明細主料筍乾(適量)豬手(適量)輔料姜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃筍煨豬蹄的做法步驟1、筍乾先提前泡一個晚上至軟,斜到切稍厚的片2、筍片放到清水裏煮開後,用涼水泡着...
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冰糖馬蹄糕怎麼做-冰糖馬蹄糕的做法
  • 冰糖馬蹄糕怎麼做-冰糖馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(100g)馬蹄(3個)冰糖(150g)輔料水(500g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖馬蹄糕的做法步驟1、做馬蹄糕完全沒有難度,零基礎也能做,首先準備好材料。2、用一半的水將冰糖煮融化,有朋友問可以用其他糖嗎?答案是可以的,只是做出來的色澤和味道有點區別,用冰糖做出...
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