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關於茄丁雞蛋麪怎麼做的餐飲百科

茄丁雞蛋麪怎麼做-茄丁雞蛋麪的做法
  • 茄丁雞蛋麪怎麼做-茄丁雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)雞蛋(倆個)青椒(一個)鮮麪條(適量)生抽(一顆)輔料鹽(一匙)蠔油(適量)大蒜(3瓣)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄丁雞蛋麪的做法步驟1、紫皮茄子不去皮切丁2、雞蛋打散3、青椒丁4、番茄切片5、鮮麪條6、先炒雞蛋7、鍋裏另外放油,比平時炒菜時可以多放點。...
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雞蛋幹筍丁拌麪的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麪 雞蛋幹筍丁拌麪怎麼做
  • 雞蛋幹筍丁拌麪的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麪 雞蛋幹筍丁拌麪怎麼做

  • “麪條是咱北方人日常主食,拌麪、湯麪、燜面,吃法多樣,這拌麪條的菜碼也是隨着季節而變化。隨手取材,炒一炒,多放點湯,也能吃上水靈靈的麪條。就像今兒個這頓面,雞蛋幹加萵筍丁,脆嫩滑爽,也能吃得很滋潤。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋幹(兩塊)萵筍(一根)胡蘿蔔(半根)肉餡(適量)輔料大蒜(數瓣...
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番茄雞蛋茄丁打滷麪怎麼做-番茄雞蛋茄丁打滷麪的做法
  • 番茄雞蛋茄丁打滷麪怎麼做-番茄雞蛋茄丁打滷麪的做法

  • “突然間想吃西紅柿雞蛋麪了,看看冰箱裏還有茄子,就想幹脆就做茄丁打滷麪沒想到女兒也特別喜歡吃!!”食材明細主料麪粉(300克)番茄(一個)雞蛋(兩個)茄子(半個)蒜瓣(3個)南德調味料(適量)雞精(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)花椒(少許)八角(適量)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋茄丁打...
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美味茄丁雞蛋拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味茄丁雞蛋拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘拌麪是許多美食愛好者喜愛的小吃,一道美味可口營養價值豐富的家常小吃茄丁雞蛋拌麪更是讓人心情舒暢又美妙。而且多汁細膩有嚼勁,搭配着一杯鮮榨果汁更是美不勝收呢。茄丁雞蛋拌麪製作工藝簡單不復雜,喜愛小...
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番茄雞蛋麪的做法 快手番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 快手番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料鮮面(100克)番茄(一個)雞蛋(兩個)葱(適量)番茄醬(半茶匙)輔料鹽(半茶匙)雞粉(少許)料酒(一茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋麪的做法步驟1、準備食材2、番茄用開水燙去外皮切片,葱切葱花,雞蛋加入一茶匙料酒劃散3、鍋裏倒入少許底油下番茄炒香,加入半茶匙番茄醬4...
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茄丁拌麪怎麼做-茄丁拌麪的做法
  • 茄丁拌麪怎麼做-茄丁拌麪的做法

  • “這次與大家分享的早餐麪條吃法,配了三種蔬菜組成的菜碼。做起來不費事,有肉、茄子、西紅柿、豆角三種,西紅柿調味,茄子和豆角一軟一硬兩種口感相互結合,加上肉丁輔助,微鹹微酸微辣,香而不膩。一碗麪條,配上幾勺菜碼,喜歡幹拌麪的,直接拌起來開吃,喜歡熱湯麪的,再澆上幾勺煮麪的湯汁...
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茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做
  • 茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做

  • “吃膩了雞蛋西紅柿面和炸醬麪,這次換着做下茄丁面,方法不難,還很好吃,都快試試吧”食材明細主料圓茄子(1個)五花肉(適量)輔料葱蒜末(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄丁面的做法步驟1、圓茄子一個,清水洗淨2、茄子切成小塊3、拿一小塊五花肉切成小肉丁4...
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茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎麼做
  • 茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎麼做

  • “頭伏餃子二伏面,老傳統了。我是餃子也吃了,面也做了,但是這餃子麪條的照片卻都在睡覺,今天找出來分享給大家,希望大家喜歡!加了一個荷包蛋就是一頓營養餐了!”食材明細主料麪粉(300克)西紅柿(一個約180克)長茄子(一條約200克)輔料尖椒丁(10克)配料鹽(適量)糖(一勺)生抽(一勺)雞精(少許)香油(一...
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茄瓜番茄雞蛋麪怎麼做-茄瓜番茄雞蛋麪的做法
  • 茄瓜番茄雞蛋麪怎麼做-茄瓜番茄雞蛋麪的做法

  • “天越來越熱了,天天不知道吃啥,乾脆來個簡單爽口的茄瓜番茄雞蛋麪吧。”食材明細主料新鮮麪條(適量)輔料雞蛋(2個)番茄(1個)茄瓜(半個)葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)南德調味料(適量)白米醋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄瓜番茄雞蛋麪的做法步驟1、超市買...
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雞蛋茄丁炸醬麪怎麼做-雞蛋茄丁炸醬麪的做法
  • 雞蛋茄丁炸醬麪怎麼做-雞蛋茄丁炸醬麪的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)雞蛋(2個)掛麪(適量)黃瓜(1/2個)輔料黃豆醬(1勺)甜麪醬(1勺)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋茄丁炸醬麪的做法步驟1、茄子去皮切小丁。2、黃瓜切絲。3、雞蛋打散,鍋中放油燒熱放入蛋液,凝固後盛出備用。4、鍋中再次放油燒熱,加黃豆醬、甜麪醬各一勺爆...
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茄汁雞丁炒麪怎麼做-茄汁雞丁炒麪的做法
  • 茄汁雞丁炒麪怎麼做-茄汁雞丁炒麪的做法

  • “這個炒麪做法也非常簡單,只需要煮好面,再準備一份自己喜歡的肉菜,炒一炒,加上面醬後拌一拌,非常好的意式風味炒麪就出鍋啦,一點不比那必什麼客的味道差喲~~~”食材明細主料意式麪醬香辣番茄風味(適量)意粉(適量)雞胸肉(適量)輔料小番茄(適量)青椒(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)...
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番茄雞蛋麪的做法 番茄雞蛋麪(泡麪版) 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 番茄雞蛋麪(泡麪版) 番茄雞蛋麪怎麼做

  • “簡單易做,偶爾吃吃也不錯。”食材明細主料泡麪(2包)輔料番茄(1個)雞蛋(2個)葱花(適量)食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪的做法步驟1、香辣味泡麪2包2、番茄洗淨切塊,葱切末3、鍋洗淨燒熱入適量油六成熱入雞蛋中小火煎至兩面金黃4、留下底油,入番茄炒均勻5、...
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雞蛋番茄面怎麼做-雞蛋番茄面的做法
  • 雞蛋番茄面怎麼做-雞蛋番茄面的做法

  • “雞蛋番茄麪條是多數人愛吃的,簡單快捷方便。營養美味的熱乎乎的麪條。雞蛋補充蛋白質,還有健腦的功效。所以雞蛋是我們不可少的主食。番茄可增加番茄紅素對皮膚也有好處。”食材明細主料麪條(150g)雞蛋(1個)番茄(1個)輔料生抽(1勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)米醋(1勺)紅椒油(1勺)葱(2顆)酸辣(口味...
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茄汁雞丁拌麪的做法 百變掛麪——茄汁雞丁拌麪 茄汁雞丁拌麪怎麼做
  • 茄汁雞丁拌麪的做法 百變掛麪——茄汁雞丁拌麪 茄汁雞丁拌麪怎麼做

  • “想起我那一堆掛麪我就頭疼,放了這麼多天都不知道怎麼吃了。某天老公要吃意大利麪,我就在想我為何不炒個醬汁配掛麪呢,反正我做的意麪都是茄汁的,那這次做個茄汁掛麪好了。”食材明細主料掛麪(150克)雞胸肉(200克)西紅柿(1個)輔料玉米豌豆粒(100克)配料鹽(半茶匙)番茄醬(4湯匙)雞精(適量)...
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番茄雞蛋麪的做法 經典早餐—【番茄雞蛋麪】 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 經典早餐—【番茄雞蛋麪】 番茄雞蛋麪怎麼做

  • “經常做這款麪條,小妞最喜歡吃的早餐之一,她愛麪食這一點很像我,只要是麪條、早餐她能吃很多。爸媽在這裏小住的一段時間也是經常點的一道早餐。這麼家常的經典美味、我卻沒上過菜譜、想來也覺得可惜、今天整理一下上載和大家分享分享~~會自己動手擀麪條的最好了、本人擀的...
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茄丁面怎麼做-茄丁面的做法
  • 茄丁面怎麼做-茄丁面的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)豬肉(適量)輔料烹飪料油(50ml)花椒(1個)調料麪醬(3勺)生抽(30ml)白糖(10g)料酒(20ml)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄丁面的做法步驟1、茄子洗淨,豬肉準備。2、豬肉肥瘦分開分別切丁。3、鍋中放烹飪料油,先小火煸炒肥肉,炸出油。4、然後放入瘦肉丁和八角炒香。5、...
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茄丁素面怎麼做-茄丁素面的做法
  • 茄丁素面怎麼做-茄丁素面的做法

  • “很多時候不想吃肉,“食素者氣不濁”古人説的話也是有一定的道理的,吃素也有很多的好處。自己在家更是懶得去動葷。一個茄子,一袋香辣醬,做成百變拌麪,吃起來就很過癮了。”食材明細主料麪條(150g)茄子(200g)輔料蠔油(半湯勺)蒜蓉醬(3湯勺)雞粉(1小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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茄丁番茄雞蛋撈麪怎麼做-茄丁番茄雞蛋撈麪的做法
  • 茄丁番茄雞蛋撈麪怎麼做-茄丁番茄雞蛋撈麪的做法

  • “麪食是北方人的主食。番茄雞蛋撈麪算是餐桌上的經典食譜!我們家偏愛各種雞蛋撈麪,番茄雞蛋、韭菜雞蛋,或者在此基礎上再添加一些配菜,比如豆角、茄子、青椒、荊芥等。我們家的人都喜歡吃荊芥,鮮、香、還帶點微微的辛辣味,我老公尤其愛吃這個荊芥,如果做了撈麪。而沒放荊芥,他是...
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番茄雞蛋麪的做法 換換口味—番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 換換口味—番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做

  • “連着幾日吃米飯誰都會膩的,換換口味吃一餐麪條也不錯。在家裏的時候最喜歡我媽做的番茄雞蛋麪,酸酸甜甜的番茄,滑滑的雞蛋,軟軟的麪條,麪湯上還飄着幾絲葱花....肚子餓的時候可以吃上一大碗。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)掛麪(2人份)輔料牛肉絲(適量)蒜(1顆)葱(1根)配料橄欖油(適量)...
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茄丁雞蛋蒸飯怎麼做-茄丁雞蛋蒸飯的做法
  • 茄丁雞蛋蒸飯怎麼做-茄丁雞蛋蒸飯的做法

  • “想吃米飯。可一個人做飯總免不了有剩飯,看到很多雜蔬悶飯的菜譜,中午正猶豫不知道吃啥好,【突然想做個用茄子來蒸米飯,正好一個人一小碗,不用擔心有剩飯了。又有菜又有主食,真是一舉兩得。”食材明細主料米飯(適量)茄子(半個)雞蛋(一個)生抽(適量)輔料香菇(五朵)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
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雞丁番茄燴意麪怎麼做-雞丁番茄燴意麪的做法
  • 雞丁番茄燴意麪怎麼做-雞丁番茄燴意麪的做法

  • “意麪筋道,雞丁嫩滑,番茄軟糯,葷素搭配,低鹽無油,簡單易做”食材明細主料意麪(70g)雞丁(100g)番茄(2個)輔料鹽(5g)葱花(適量)薑片(3片)料酒(適量)橄欖油(3滴)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁番茄燴意麪的做法步驟1、原料:意麪(超市買的)番茄2個2、原料:雞丁(超市或者菜場都有,已經調味過的),用...
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茄丁面的做法 【炸醬麪,花樣做】:茄丁面 茄丁面怎麼做
  • 茄丁面的做法 【炸醬麪,花樣做】:茄丁面 茄丁面怎麼做

  • “取一隻大碗,盛上爽滑的撈麪,澆上熱騰騰的茄丁滷,再加點兒香菜段。茄丁軟糯,肉末香香,濃郁飽滿的湯汁在脣齒之間來回縈繞。大快朵熙之時,家的味道也在心中緩緩流淌。”食材明細主料茄子(適量)五花肉(適量)香菜段(適量)紅彩椒(適量)蒜末(適量)麪粉(適量)水澱粉(適量)玉米澱粉(適量)輔料食用油(適...
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番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)掛麪(適量)葱花(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪的做法步驟1、準備好所有食材,番茄洗淨切碎丁2、鍋中倒油放入葱花煸香;3、倒入番茄丁炒;4、炒成番茄醬時倒入開水;5、水開後磕入一個雞蛋煮熟;6、雞蛋熟的差...
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茄汁丁丁面怎麼做-茄汁丁丁面的做法
  • 茄汁丁丁面怎麼做-茄汁丁丁面的做法

  • “簡單的麪食簡單做,不會擀麪條不要緊,切條、切丁應該不成問題。直接煮熟做打滷麪好吃有嚼頭;焯水至八成熟過冷河,用喜歡的配菜炒食更美味。可我呢,最喜歡的味道就屬茄汁啦。酸酸的,很可口開胃~~調上一點辣椒拌拌,勁道、好吃~~”食材明細主料麪粉(200克)輔料西紅柿(1個)配料食油(1茶...
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蕃茄雞蛋麪怎麼做-蕃茄雞蛋麪的做法
  • 蕃茄雞蛋麪怎麼做-蕃茄雞蛋麪的做法

  • “大上海,連續的高温紅色預警,真心不想下廚房,週末,爸媽也不在家,家裏的剩飯、剩面拿出來加工一下,即簡單又美味。真是絕了,沒想到這麼好吃!”食材明細主料蕃茄(1個)雞蛋(1個)掛麪(適量)輔料葱花(適量)蕃茄醬(少量)食鹽(少量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄雞蛋麪的做法步驟1、蕃茄清...
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