![批薩醬的做法 批薩的前奏---批薩醬 批薩醬怎麼做]( "批薩醬的做法 批薩的前奏---批薩醬 批薩醬怎麼做")
- “批薩醬是批薩里面必不可少的，醬的好壞直接影響到批薩的口感，新鮮的批薩醬能為你的批薩增色不少！”食材明細主料番茄（4只）洋葱（1只）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）黃油（20克）蒜頭（1只）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）批薩醬的做法步驟1、準備的用料。2、番茄洗淨用勺子在表皮刮幾下。3、剝...
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![DIY吐司批薩-吐司批薩]( "DIY吐司批薩-吐司批薩")
- 食材明細主料吐司片（3片）輔料青椒（30g）洋葱（30g）口蘑（30g）薰腸（50g）配料馬蘇裏拉芝士（100g）蕃茄醬（50g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制吐司批薩的做法步驟1、準備好食材，都切絲切片，口蘑過水。2、吐司片上塗好蕃茄醬3、先放層馬蘇裏拉芝士，隨自己喜歡放上洋葱絲、口蘑、薰腸及青椒...
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![肉糜批薩醬怎麼做-肉糜批薩醬的做法]( "肉糜批薩醬怎麼做-肉糜批薩醬的做法")
- 食材明細主料洋葱（適量）肥瘦肉糜（適量）批薩草（適量）黑胡椒粉（適量）蕃茄醬（適量）大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉糜批薩醬的做法步驟1、原料圖，把適量洋葱和大蒜都切成末。2、鍋中放入少許玉米油加熱後，加入洋葱末及大蒜末用小火炒香。3、加入肥瘦肉糜炒熟炒散。4、再分別...
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![美味批薩-批薩]( "美味批薩-批薩")
- “昨天和老公在家想吃批薩，外面太熱了，又不願意出去，給必勝客打電話送外賣，結果他們只送到我家馬路的另一頭，需要自己去拿，暈，還不如自己做了。”食材明細主料麪粉（200克）輔料發酵粉（2克）馬蘇裏拉芝士（130克）青椒（一個）火腿（一小塊）臘腸（兩根）玉米粒（適量）配料鹽（4克）糖（20克）食用油（適量）黑胡椒粉（適...
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![薩拉米腸批薩的做法 薩拉米腸批薩——早餐速成 薩拉米腸批薩怎麼做]( "薩拉米腸批薩的做法 薩拉米腸批薩——早餐速成 薩拉米腸批薩怎麼做")
- “相對其他西餐，批薩是最能為國人接受的了。隔段時間不吃，還挺饞的。美國人也一樣，不然奧斯卡頒獎禮上為啥要叫批薩外賣，皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它，實在有熱量過高的壓力，週末遙遙無期，看來只有平日的早餐解決了。某人某天還要早上7點出家門，如何吃上批薩早餐？”食材明細主...
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![純肉批薩怎麼做-純肉批薩的做法]( "純肉批薩怎麼做-純肉批薩的做法")
- “愛吃批薩，又礙於有時候外面吃不過癮。於是自己學着做啦，味道很不錯的説，跟必勝客味道一樣哦。”食材明細主料坯子（9寸）雞肉片（10至15片）輔料批薩醬（80g）配料黃油（一小塊）奶酪碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純肉批薩的做法步驟1、坯子一定要發麪，然後揉成圓形，扎幾個小眼.2...
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![海鮮批薩怎麼做-海鮮批薩的做法]( "海鮮批薩怎麼做-海鮮批薩的做法")
- “這是我的第三個批薩，之前幾次食材擺放順序不對，料太多，芝士又不夠，致使餅皮跟陷料分離。原來含水分的蔬菜放最上一層比較好，烤的過程蔬菜汁跟芝士融在一起，味道很好。都是簡單的材料，也沒有專門制批薩醬，湊合着看，不要拍磚哈”食材明細主料高筋麪粉（150克）植物油（適量）酵母（2克）番茄醬...
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![批薩茄子怎麼做-批薩茄子的做法]( "批薩茄子怎麼做-批薩茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）自制批薩醬（適量）小葱（1根）熟芝麻（少許）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）批薩茄子的做法步驟1、茄子洗淨，去蒂2、切成兩段，再切成約5毫米厚的片，平鋪在不鏽鋼圓盤上3、表面抹上批薩醬4、表面噴水或油，放入預熱150度的烤箱，中層，烤約20-30分鐘，茄子熟透即可5、小葱...
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![培根批薩的做法 微波爐版培根批薩 培根批薩怎麼做]( "培根批薩的做法 微波爐版培根批薩 培根批薩怎麼做")
- “沒有烤箱照樣能吃到美味批薩！相比電飯煲版蛋糕、麪包的製作，個人感覺微波爐版批薩更容易些。要想效果更好、熟得更快，最好再有電餅鐺，用於加工麪餅。微波爐做批薩雖然比烤箱多些程序，但做過幾次後就熟練多了。端午節小長假招待家人，做了兩張餅供4人吃，微波爐、電餅鐺流水作業...
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![醬香牛肉批薩怎麼做-醬香牛肉批薩的做法]( "醬香牛肉批薩怎麼做-醬香牛肉批薩的做法")
- “一下子忘了想要把剩下的那點醬香烤肉醬用來幹什麼，在無意間看到那個披薩之後。就好像是醍醐灌頂一般，原來並不是非得加香草番茄去炒披薩醬。如此，省去了前期工作，披薩一下子變得簡單起來。剩下的這點烤肉醬，一部分塗餅底，一部分醃牛肉，再隨便配點洋葱青椒，大概也能是一份不錯的...
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![自制蕃茄（批薩）醬怎麼做-自制蕃茄（批薩）醬的做法]( "自制蕃茄（批薩）醬怎麼做-自制蕃茄（批薩）醬的做法")
- “自己做點蕃茄醬，吃着更健康，不用吃添加劑”食材明細主料蕃茄（500克）輔料白糖（50克）鹽（2克）魚露（幾滴）味極鮮（幾滴）油（2克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蕃茄（批薩）醬的做法步驟1、蕃茄洗淨，在底部劃十字刀。鍋裏倒入一些水燒開，把蕃茄放入湯一會（大概一分鐘左右）2、提前準備一盆冰...
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![迷你批薩怎麼做-迷你批薩的做法]( "迷你批薩怎麼做-迷你批薩的做法")
- “這是用普通麪粉做的一系列麪包類食品，自已做更健康。”食材明細主料普通麪粉（150g）雞蛋（半個）牛奶（45g）輔料糖（15g）鹽（1g）酵母（2g）奶粉（5g）黃油（10g）培根切塊（100g）青豆（50g）玉米粒（50g）洋葱碎（50g）番茄醬（20g）馬蘇裏拉奶酪碎（100g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你批薩的做法步驟1、在麪包機桶...
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![培根雪魚批薩的做法 【新奧爾良烤肉批薩】培根雪魚批薩 培根雪魚批薩怎麼做]( "培根雪魚批薩的做法 【新奧爾良烤肉批薩】培根雪魚批薩 培根雪魚批薩怎麼做")
- “我對批薩的感覺一般般，可是我們家小耿喜歡吶，買的不説一點不實惠，而且原料到底是什麼樣的東西我們不知道，更重要的是裏面經常出現我家小耿不喜歡吃的蘑菇，每次都要花點時間把這個要挑出來，那隻好自己做唄，喜歡什麼加什麼！皮薄肉多，比買的還要便宜很多！”食材明細主料麪粉（250克）蒜...
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![芝心批薩怎麼做-芝心批薩的做法]( "芝心批薩怎麼做-芝心批薩的做法")
- “孟老師的芝心批薩，餡料根據手中的材料做了更改。閒時不讀書。一系列流程走將下來，直到準備將批薩送入烤箱的時候，才發現自己走的是君之的流程。雖説批薩製作大同小異，但孟老師的流程還是與君之有明顯的不同：君之先進行最後發酵再往餅皮上堆餡，而孟老師是先堆餡後發酵。這兩種...
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![批薩醬的做法 批薩醬（長帝寶典版） 批薩醬怎麼做]( "批薩醬的做法 批薩醬（長帝寶典版） 批薩醬怎麼做")
- “原方沒有批薩草，自己覺得加了的味道更好，所以後來又添加了批薩草”食材明細主料番茄（1個）洋葱（半個）鹽（少許）玉米油（1大勺）番茄沙司（2大勺）羅勒（1/2小勺）批薩草（1/2小勺）黑胡椒粉（1/4小勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）批薩醬的做法步驟1、備料2、番茄去皮切丁，洋葱切丁，備用3、鍋中倒...
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![批薩怎麼做-批薩的做法]( "批薩怎麼做-批薩的做法")
- “簡單易學”食材明細主料青椒（500g）牛肉（500g）輔料黑椒汁（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）批薩的做法步驟1、1製作餅底高精麪粉和低筋麪粉2.1比例加酵母糖牛油雞蛋和勻發30分鐘做成餅苤2、取鐵盤涮牛油將烤好的餅怌，，將切好的牛肉，玉米青椒，，，調味攤在餅底上3、蓋芝士4、放入...
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![愛心批薩怎麼做-愛心批薩的做法]( "愛心批薩怎麼做-愛心批薩的做法")
- “批薩作為主食口感豐富外表美觀，配上一瓶冰啤酒，也是生活的一種享受！”食材明細主料麪粉（1000克）温水（600ml）鹽（30克）糖（15克）橄欖油（30ml）酵母粉（12克）輔料甜味小番茄（1000克）馬蘇裏拉（500克）香腸（適量）洋葱（適量）百里香（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）愛心批薩的做法步驟1、把水分兩份...
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![自制批薩醬-批薩醬]( "自制批薩醬-批薩醬")
- “之前做過君之版的批薩醬，用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的，用番茄醬。為此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司，而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒多少，再看看孟老師的配方，忽然醒悟，孟老師這是不是就只管那兩個批薩的量啊。於是，決定將孟...
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![臘腸批薩怎麼做-臘腸批薩的做法]( "臘腸批薩怎麼做-臘腸批薩的做法")
- “其實我當時的意思是看過菜譜，領略到了，你就可以放下菜譜，按照自己的想法來做了。每個人都有他做菜的風格，若都要參照菜譜一步一步做，豈不是標準訂製，沒有一點特色。而美食也需要我們去發現、去創造，也許在偶然一次亂搭、在某次畫蛇添足，你就創造了一道美味。喜歡美食家，喜歡這裏...
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![芝心批薩的做法 自制零食＃芝心批薩 芝心批薩怎麼做]( "芝心批薩的做法 自制零食＃芝心批薩 芝心批薩怎麼做")
- 食材明細主料中筋粉（260g）雞蛋（50g）水（100g）白糖（20g）植物油（20g）馬蘇裏拉芝士（適量）洋葱絲（適量）青椒絲（適量）批薩醬（適量）香腸片（適量）輔料耐高糖酵母（4g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝心批薩的做法步驟1、把所有的原料放麪包機裏(鹽和酵母分開放，兩者不要直接接觸)，啟動麪糰功能和好...
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![地道的意式醬料自己做－－－自制批薩醬-批薩醬]( "地道的意式醬料自己做－－－自制批薩醬-批薩醬")
- “以前做批薩總是買味好美批薩醬用，這次用COOK100的批薩草自已熬製了批薩醬，色澤鮮亮味道純正，一點也不麻煩，自已做的批薩醬可以隨做隨吃，新鮮放心，不僅可以做批薩也可以配意大利麪，熬好了醬我直接用烤做了個雞肉批薩，全家人一致公認是自制批薩中最完美的一次，看來多一點點辛苦還...
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![茄汁批薩醬怎麼做-茄汁批薩醬的做法]( "茄汁批薩醬怎麼做-茄汁批薩醬的做法")
- “是不是茄汁口味的批薩最經典？為什麼一説到批薩醬就必定聯想到番茄呢？做過純用番茄的批薩醬，做過添了純番茄醬的批薩醬，好像還沒有做過添加番茄沙司口味的批薩醬。初看到亨氏番茄醬的時候，以為它是純番茄醬，除了番茄，基本沒什麼調味劑的番茄醬。然而看看配料表，再打開嚐嚐，才知道...
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![批薩醬怎麼做-批薩醬的做法]( "批薩醬怎麼做-批薩醬的做法")
- “自制批薩醬，用了君之的配方，略作修改：添加了番茄沙司，減少了小部分西紅柿的用量。並沒有什麼特別的用意，只不過是因為家裏就這幾個西紅柿了”食材明細主料西紅柿（520克）洋葱（100克）黃油（30克）番茄沙司（2大勺）披薩草（1小勺）羅勒（1/2小勺）輔料大蒜（2顆）白砂糖（1大勺）黑胡椒粉（1小勺）鹽（5克）酸甜（口...
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![什錦批薩怎麼做-什錦批薩的做法]( "什錦批薩怎麼做-什錦批薩的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（100克）水（65克）酵母（2克）白糖（8克）鹽（1克）色拉油（10克）輔料餡料：胡蘿蔔（半根）香菇（5朵）青椒（1個）香腸（5片）番茄醬（少許）奶酪（80克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦批薩的做法步驟1、麪粉100克，水65克，酵母2克，白糖8克，鹽1克，色拉油10克全部放入麪包機進行攪拌，發酵至2倍大；2...
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![紅豆批薩怎麼做-紅豆批薩的做法]( "紅豆批薩怎麼做-紅豆批薩的做法")
- 食材明細主料麪包麪糰（200）輔料蜜紅豆（適量）薩拉米腸（適量）杏鮑菇（適量）番茄醬（適量）批薩草（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆批薩的做法步驟1、麪包麪糰排氣後，擀成圓片放到批薩盤裏（9寸），再用手抻拉按平至覆蓋整個批薩盤底部2、在面片表面扎小孔。我用的工具...
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味味甜
