什錦批薩怎麼做-什錦批薩的做法
- 美食做法
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
什錦批薩的做法步驟
- 1、麪粉100克,水65克,酵母2克,白糖8克,鹽1克,色拉油10克全部放入麪包機進行攪拌,發酵至2倍大;
- 2、將麪糰取出,然後擀平,放入批薩盤,上面扎小孔;
- 3、將胡蘿蔔、香菇、青椒、香腸、奶酪全部切成條狀
- 4、餅上抹上番茄醬,撲上一層奶酪,將胡蘿蔔、香菇、青椒、香腸依次碼上,最後再撲上一層奶酪;
- 5、放入烤箱第二層,190度15分鐘
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