![無鋁雞蛋油條怎麼做-無鋁雞蛋油條的做法]( "無鋁雞蛋油條怎麼做-無鋁雞蛋油條的做法")
- “在家制作無鋁雞蛋油條其實並不難（自制油條配方)，晚上提前將油條面和好覆膜後放入冰箱冷藏室，第二醒來便將油條面取出放置室温温度，即可製作油條坯、炸制油條。自制油條幹淨衞生、現做現吃、口感酥脆、膨鬆味香、不輸外賣。”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）泡打粉（10g）油條膨鬆...
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![油條蒸雞蛋怎麼做-油條蒸雞蛋的做法]( "油條蒸雞蛋怎麼做-油條蒸雞蛋的做法")
- “剩油條也有春天，此菜是特意給我娘做的，我娘牙齒不好，剩油條有點發硬，把油條蒸出來肯定是沒有酥脆感了，但是，和雞蛋一起蒸味道大不同，油條軟軟的，雞蛋嫩嫩的，加了香菇和蝦皮，飄香營養兩不誤。”食材明細主料油條（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）輔料小葱（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）香油（適...
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![早餐雞蛋油條的做法 自制早餐雞蛋油條 早餐雞蛋油條怎麼做]( "早餐雞蛋油條的做法 自制早餐雞蛋油條 早餐雞蛋油條怎麼做")
- “油條是我國傳統的中式麪食早點之一，以其酥香的口感倍受人們的喜愛而久盛不衰。自做美食以來油條我向來使用自配方（此次配方中加入了2顆雞蛋)，通過不斷地變動更新配方原料比例，使其完善以達到酥香可口、顏色金黃、膨鬆、不油不膩且營養的養生效果。”食材明細主料麪粉（500g）水...
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![無鋁泡打粉小油條怎麼做-無鋁泡打粉小油條的做法]( "無鋁泡打粉小油條怎麼做-無鋁泡打粉小油條的做法")
- “只用泡打粉一樣添加劑就能做出外酥裏嫩美味的油條。用的是東營小英子的方子，略有改動。”食材明細主料金龍魚麥芯粉（其他麪粉也可（500克））黃油（50克）雞蛋（一個（65克左右））輔料泡打粉（11克）鹽（6克）牛奶（20克）水（265克左右）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無鋁泡打粉小油條的做法步驟1、原...
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![無油雞蛋小餅乾怎麼做-無油雞蛋小餅乾的做法]( "無油雞蛋小餅乾怎麼做-無油雞蛋小餅乾的做法")
- “今天做的這款餅乾，完全不用油，真的是一丁點的油星都沒有，就用雞蛋和麪粉，再加點糖調個味。看到這裏你是不是覺得這餅乾一定硬邦邦的，不好吃呢？其實呀，這餅乾一點不硬，相反很酥脆，口感很輕盈，不説入口即化，至少也是可以用唾液將其融化的，別不相信，你吃過就知道了，一點不誇張。”食材明...
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![無鋁健康油條怎麼做-無鋁健康油條的做法]( "無鋁健康油條怎麼做-無鋁健康油條的做法")
- 食材明細主料麪粉（1公斤）水（0.6公斤）輔料無鋁油條膨鬆劑（20克）配料食鹽（10克）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無鋁健康油條的做法步驟1、把稱量好的無鋁油條膨鬆劑混入麪粉中，反覆攪拌至均勻。2、把混有食鹽的水，倒入麪粉中。水温的高低對面團的醒發時間影響很大，夏季和麪一般要用...
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![砂糖無油蛋糕條怎麼做-砂糖無油蛋糕條的做法]( "砂糖無油蛋糕條怎麼做-砂糖無油蛋糕條的做法")
- “這款蛋糕是瑪芬的做法，快速、方便，灑上砂糖，口感有軟硬不同層次，咬起來“沙沙”的，很適合做早餐或者下午茶，配上牛奶或者咖啡更贊呢！”食材明細主料低粉（100）輔料雞蛋（1個）水（65）配料白糖（40）泡打粉（3）砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂糖無油蛋糕條的做法步驟1、將雞蛋與糖...
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![油條雞蛋卷怎麼做-油條雞蛋卷的做法]( "油條雞蛋卷怎麼做-油條雞蛋卷的做法")
- “用料：雞蛋，油料，調料：食用油，香葱，五香粉，方法：1、雞蛋打入碗中加入五香粉攪散，2、鍋裏抹油，倒進蛋液小火煎成蛋皮。3、煎好的蛋皮擺盤，放上油條，捲成卷，如圖。4、切段裝盤即成。”食材明細主料雞蛋（適量）油條（適量）輔料葱末（適量）配料食用油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![雞蛋油條的做法 雞蛋油條 雞蛋油條怎麼做]( "雞蛋油條的做法 雞蛋油條 雞蛋油條怎麼做")
- “油條：中國人最最熟悉的早點之一；儘管有很多專家一致認為它是不健康食品，卻仍然不能阻止它在中國的廣泛市場；因為它不僅價廉物美，更是一種流行了幾百年地飲食習慣，根深地固難以改變；只要合理適當食用也是不會影響健康的。油條對於我來説，不向做麪包蛋糕那麼熟悉，但也不算過於陌生...
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![炸油球的做法 炸油球----健康無鋁早餐 炸油球怎麼做]( "炸油球的做法 炸油球----健康無鋁早餐 炸油球怎麼做")
- “每天送豆豆都要路過一個早餐攤，裏面正在炸油條。每次豆都説“媽媽，你也給我做唄！”每次呢我都是告訴他“油炸的不能多吃，過幾天給你做吧！”結果，“這幾天”一下就過了N久。終於有一天，來了精神，頭一天晚上把面給揉出來，放冰箱冷藏一夜。第二天起個小早，做了個營養早餐。配的是昨...
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![油條膨鬆劑和無鋁泡打粉的區別是什麼]( "油條膨鬆劑和無鋁泡打粉的區別是什麼")
- 用途和材質都不同。油條膨鬆劑和無鋁泡打粉在用途上的不同體現在油條膨鬆劑是做油條的時候使用的，而無鋁泡打粉是做西點和蛋糕的時候使用，不過泡打粉的膨脹性能很好；油條膨鬆劑和無鋁泡打粉在材質上的不同體現在油條膨鬆劑的材質是小麥為主，泡打粉則是一種複合型的膨鬆劑。...
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![無油煎雞蛋怎麼做-無油煎雞蛋的做法]( "無油煎雞蛋怎麼做-無油煎雞蛋的做法")
- “雞蛋性平，並不會引起孩子上火，易消化，也不會給消化系統帶來負擔。蛋黃中還含有豐富的omega—3脂肪酸，豐富的蛋白質，還有維生素A、D、E、K，大量的磷，不少的鐵等等。雞蛋比較便宜，有人會覺得便宜營養也高不了多少，導致雞蛋並沒有得到與它營養相匹配的重視，還是蠻可惜的。除了一些中...
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![無油炒雞蛋怎麼做-無油炒雞蛋的做法]( "無油炒雞蛋怎麼做-無油炒雞蛋的做法")
- “變着花樣吃雞蛋。這道炒雞蛋呢是不放油的，非常符合現在的無油。低鹽健康飲食標準。口感也非常的滑嫩，喜歡素食和正在減肥的小夥伴可以試一試。一道好的菜餚除了美味，還要顏值。隨便配點可以生吃的黃瓜和小西紅柿。整個菜又提高檔次了。”食材明細主料土雞蛋（3個）小葱（一根）黃...
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![無礬油條的做法 無礬油條的製作工藝 無礬油條怎麼做]( "無礬油條的做法 無礬油條的製作工藝 無礬油條怎麼做")
- “傳統的油條製作一般都是採用明礬和鹼，或者採用含有明礬的油條精（泡打粉）製作，這樣很容易造成油條中鋁超標！據報道，長期食用鋁超標食品會對人體造成危害，而油條又是我國傳統的主要早點食品之一，所以我們應該重視避免油條鋁超標。快速無鋁油條製作工藝技術，是採用不含明礬的無鋁油...
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![無鋁大油條的做法 商業無鋁大油條 無鋁大油條怎麼做]( "無鋁大油條的做法 商業無鋁大油條 無鋁大油條怎麼做")
- “油條越來越好吃，越來越好看。更加健康了。那麼早餐店的大油條，怎麼做的？為何自己做的油條和早餐店的不一樣呢？那是因為商業版和家庭版都是不一樣的！試試吧！”食材明細主料高筋麪粉（500g）輔料水（300g）無鋁泡打粉（20g）鹽（10g）油（15g）白芝麻（適量）奶香精（10g）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![無油無水老式脆皮雞蛋糕怎麼做-無油無水老式脆皮雞蛋糕的做法]( "無油無水老式脆皮雞蛋糕怎麼做-無油無水老式脆皮雞蛋糕的做法")
- “無水無油老式雞蛋糕更加健康，既節約成本又好吃，皮脆脆的，做起來又簡單！”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4個）輔料細砂糖（85g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油無水老式脆皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散，放在無油無水的打蛋盆裏;2、加入細砂糖;3、打蛋器開高速攪打到體積膨...
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![無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做]( "無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做")
- “這是一款非常適合小朋友的小點心，無水無油，材料簡單到只有雞蛋、糖、麪粉，操作簡單，時間也非常短，形狀可以擠成長條的、圓形的，長條形狀的就是有名的手指餅乾。”食材明細主料雞蛋（一個）低粉（30克）輔料細砂糖（20克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無水無油的雞蛋餅乾...
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![美味油條的做法 酥泡、健康的無鋁美味油條 美味油條怎麼做]( "美味油條的做法 酥泡、健康的無鋁美味油條 美味油條怎麼做")
- “酥泡、美味、健康的無鋁油條，配上一碗豆漿，盡情享用。”食材明細主料中筋麪粉（500g）迎龍牌無鋁油條精（13g）糖（5g）輔料鹽（6g）水（400g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味油條的做法步驟1、材料準備：中筋麪粉、迎龍牌無鋁油條精（用其他品牌也可以，不過醒發時間和用量需要重新測定）、鹽...
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![無鋁香酥油條怎麼做-無鋁香酥油條的做法]( "無鋁香酥油條怎麼做-無鋁香酥油條的做法")
- 食材明細1號料低筋粉（500克）無鋁泡打粉（4克）膨鬆劑（2克）2號料温水（300克）黃油（10克）色拉油（10克）鹽（8克）白糖（5克）小蘇打（3克）雞蛋（1個）十三香（5克）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）高級（難度）無鋁香酥油條的做法步驟1、將1號料按量稱好拌勻。2、將2號料按量稱好和勻。3、將2號料倒入1號料和成如圖所示的面...
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![無鋁蓬鬆劑配方油條怎麼做-無鋁蓬鬆劑配方油條的做法]( "無鋁蓬鬆劑配方油條怎麼做-無鋁蓬鬆劑配方油條的做法")
- “油條有幾種做法，之前也做過一種，感覺還是這個配方好吃…”食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋（一個）黃油（30克）糖（5克）鹽（5克）奶（60克）水（210克）玉米油（20克）小蘇打（1克）無鋁蓬鬆劑（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無鋁蓬鬆劑配方油條的做法步驟1、把所有材料混合一下，用水調勻揉成光滑面...
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![脆皮油條的做法 無鋁無礬雞蛋香酥黃金脆皮油條 脆皮油條怎麼做]( "脆皮油條的做法 無鋁無礬雞蛋香酥黃金脆皮油條 脆皮油條怎麼做")
- “外觀：色澤金黃；口感：外酥裏嫩；營養：綠色健康；”食材明細主料麪粉（500g）無鋁膨鬆劑（10g）水（300g）油（適量）輔料食鹽（適量）糖（適量）雞蛋（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）脆皮油條的做法步驟1、將稱量好水和其他配料加入麪粉中，和麪。和成表面光滑的麪糰。然後蓋蓋子醒發15分鐘。2、醒發十...
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![無油雞蛋卷怎麼做-無油雞蛋卷的做法]( "無油雞蛋卷怎麼做-無油雞蛋卷的做法")
- “如果做厚燒蛋掌握不好火候，那就改成做咱們這中式的雞蛋卷吧！熟悉的味道和漂亮的造型你也一定會喜歡的。今天用了一口新的不粘鍋，不粘效果確實很棒，沒有放油也能做成功的哦！”食材明細主料雞蛋（4個）輔料榨菜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無...
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![雞蛋油條怎麼做-雞蛋油條的做法]( "雞蛋油條怎麼做-雞蛋油條的做法")
- “加了雞蛋，做好的油條表皮酥脆，內裏暄軟。”食材明細主料麪粉（約300克）酵母（3g）小蘇打（1/4小匙）雞蛋（1個）植物油（約15ml）輔料水（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋油條的做法步驟1、麪粉中加入酵母、鹽、小蘇打，粗略拌一拌。2、打入一個雞蛋。3、先用筷子把雞蛋和麪粉攪勻。4...
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![無鋁大油條怎麼做-無鋁大油條的做法]( "無鋁大油條怎麼做-無鋁大油條的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料無鋁泡打粉（25g）豆油（10g）鹽（5g）糖（20g）起酥油（10g）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無鋁大油條的做法步驟1、把面稱好，放到盆裏稱水放鹽，稱泡打粉把泡打粉拌在面裏拌勻開始和麪，把水全部倒入面盆，用手抄面，從下往上抄，抄到面絮狀，把油淋在面上，用力踹面疊面疊面，...
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![無油炸薯條的做法 炸薯條（無油） 無油炸薯條怎麼做]( "無油炸薯條的做法 炸薯條（無油） 無油炸薯條怎麼做")
- “每隔一段時間小朋友就要求去吃快餐，嫲嫲也心知肚明，小朋友喜歡的是吃薯條，還有裏面的遊樂場，明知道油炸的食物不內個健康，也嘗試自己做，貌似不油炸的效果真不咋地，看到朋友圈裏辣麼多用炸鍋做的薯條，被誘惑着入手一個，做過幾次感覺效果還不錯，用少許一點點的油，就能做出可口的炸薯...
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味味甜
