紅豆沙怎麼保存

紅豆是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，它的口味是非常的好吃，再加上它的營養價值也是非常的高，比如，它對我們人體氣血方面有着非常不錯的補充作用，平時女性多吃一些也可以暖宮，那我們就來了解一下紅豆沙怎麼保存 。

一、自制紅豆沙能保存多久

自制紅豆沙的保存時間與外界温度和環境有直接關係，當外界温度越低時，紅豆沙的保存時間就越長，當外界温度比較高時，紅豆沙的保存時間就會比較短，在正常的常温情況下，自制紅豆沙的保存時間只有兩天左右，如果遇到夏季的高温天氣，它有可能連一天也保存不了就會變質。

二、自制紅豆沙怎麼保存

1、自制紅豆沙可冷藏保存

冷藏室自制紅豆沙的常見保存方法之一，現在家家户户都有冰箱，可以把自己做好的紅豆沙，直接存入到冰箱的冷藏室中，但是在存入冷藏室時一定把紅豆沙放入到保鮮盒進行密封保存，不然紅豆沙在冰箱保存期間容易串味，再吃的時候口感就會變差。自制紅豆沙存入冰箱的冷藏室，是可以保證一個星期不變質。

2、自制紅豆沙可以冷凍保存

如果自己製作的紅豆沙分量較多，短時間內吃不完，則可以選擇把它放入到冰箱的冷凍室中進行保存，這樣能讓自制的紅豆沙保存很長時間不變質。但是冷凍保存紅豆沙時也要格外注意，不能把大量紅豆沙存在一起，不然想吃的時候很難把它們分開，最好的做法就是把紅豆沙分成不同的小塊，然後在冰箱的冷凍室中分別保存，這樣方便隨吃隨取，也不會影響冰箱中存放的其他紅豆沙。

三、紅豆沙的功效與作用

紅豆味甘酸、性平。歸心、小腸、腎、膀胱經。有除熱毒，散惡血;消脹滿，利小便，通乳的功效。主治癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，乾渴，酒病，痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通;外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷。

1、利尿消腫

紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。

2、降脂減肥

紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

3、催乳

紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

以上內容就是對紅豆沙怎麼保存這個問題的回答，其實紅豆沙是非常好熬的，我們經常做法的朋友肯定就知道這個問題的答案，在煮紅豆之前，是需要將這種豆子在水裏泡幾個小時的，這樣會讓它熟的更快，煮的更爛，紅豆沙的做法也是這個道理。