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關於椰奶涼糕的家常做法的餐飲百科

椰奶涼糕怎麼做-椰奶涼糕的做法
  • 椰奶涼糕怎麼做-椰奶涼糕的做法

  • “這是一款好吃又易做的美味點心。冰冰涼涼,濃郁椰香奶香又不失清爽,軟軟的,有彈性,入口即化。”食材明細主料玉米澱粉(40克)煉乳(40克)牛奶(300克)淡椰漿(100克)細砂糖(50克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶涼糕的做法步驟1、食材備用。2、保鮮盒內鋪上保鮮膜,撒上椰...
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椰奶涼糕的做法 椰奶涼糕----涼甜可口、入口即化 椰奶涼糕怎麼做
  • 椰奶涼糕的做法 椰奶涼糕----涼甜可口、入口即化 椰奶涼糕怎麼做

  • “做了冰激凌,打開了一大盒淡奶油,還剩下好多,怕放壞了,想再做點什麼,做了椰漿西米露,打開了一罐椰漿,也剩下好多,也怕放壞了,也想做點什麼,想着想着,就想起了【椰奶凍糕】原本,是湊合着那些剩餘材料而做,沒想到,涼甜可口、入口即化、倍受歡迎~~~~~”食材明細主料吉利丁片(10克)牛奶(130克...
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椰奶凍糕怎麼做-椰奶凍糕的做法
  • 椰奶凍糕怎麼做-椰奶凍糕的做法

  • 食材明細主料椰蓉(適量)輔料純奶(280g)淡奶油(50g)吉利丁片(10g)白糖(15g)椰子粉(30g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶凍糕的做法步驟1、準備食材2、吉利丁片用冷水泡軟3、牛奶加椰子粉拌成椰漿4、加白糖入鍋煮至糖融化再加淡奶油5、吉利丁片瀝乾水分入鍋煮化關火6、倒入模具放...
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椰汁紅豆涼糕怎麼做-椰汁紅豆涼糕的做法
  • 椰汁紅豆涼糕怎麼做-椰汁紅豆涼糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)瓊脂(適量)白糖(適量)清水(適量)椰子汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁紅豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨,浸泡三個小時以上。2、泡好的紅豆連水煮開,轉小火。3、煮至紅豆酥爛。4、瓊脂用涼水泡軟。5、煮好的紅豆過濾出水。6、倒入椰子汁。7、放入...
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家常版椰蓉牛奶椰汁糕如何做簡單又好吃
  • 家常版椰蓉牛奶椰汁糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:500ml椰漿:150輔料白砂糖:80吉利丁粉:25具體步驟1.準備好材料2.把白糖和吉利丁粉放在一個碗中3.牛奶放在大一點的鍋內煮沸4.煮沸的牛奶鍋放入糖和吉利丁粉,用小火慢慢攪拌至溶解5.再加入椰漿攪拌6.煮好的...
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椰蓉奶糕怎麼做-椰蓉奶糕的做法
  • 椰蓉奶糕怎麼做-椰蓉奶糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)土豆澱粉(10g)輔料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶糕的做法步驟1、準備食材。2、250毫升牛奶放入鍋中燒開。3、土豆澱粉用涼水和成水澱粉。4、牛奶中倒入白糖。5、不停攪拌。6、倒入水澱粉。7、不停地攪拌。8、關火。9、容器中鋪上保...
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簡單到家的椰奶涼糕如何做簡單又好吃
  • 簡單到家的椰奶涼糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料吉利片:2片鮮牛奶:130ml椰漿:40ml砂糖:40椰蓉:若干輔料具體步驟1.吉利片放入冰水中浸泡20分鐘(用冰水還是很有必要的,防止吉利片溶化在水中)2.將鮮牛奶、椰漿、砂糖放入鍋中加熱,不必煮沸。3.加熱到五六十度,放...
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椰汁涼粉糕怎麼做-椰汁涼粉糕的做法
  • 椰汁涼粉糕怎麼做-椰汁涼粉糕的做法

  • “米姐喜歡吃果凍.但是我又不想給她吃.就自己用白涼粉自己做了.非常好的一個作品”食材明細主料白涼粉(17g)椰汁(400g)輔料白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁涼粉糕的做法步驟1、準備材料2、倒出17克白涼粉.400克椰漿3、倒入一點椰汁辣融化白涼粉4、剩下的倒入奶...
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椰漿西米涼糕的做法 椰香味濃的夏日甜品-----椰漿西米涼糕 椰漿西米涼糕怎麼做
  • 椰漿西米涼糕的做法 椰香味濃的夏日甜品-----椰漿西米涼糕 椰漿西米涼糕怎麼做

  • “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。椰漿非常濃,所以不放淡奶油口感也挺好,如果用單純的椰子汁做,口感應該會清爽一些。”食材明細主料椰漿(180克)牛奶(100克)西米(30克)白砂糖(50克)吉利丁(2片半)奶香(口味)技巧(...
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椰奶糕怎麼做-椰奶糕的做法
  • 椰奶糕怎麼做-椰奶糕的做法

  • 食材明細主料椰漿(400ml)純牛奶(250ml)白糖(40ml)明膠粉(40ml)輔料水(少許)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶糕的做法步驟1、準備好全部材料2、鍋中放少許水加入明膠粉小火加熱至融化。3、倒入椰漿和白糖繼續攪拌至糖融化,(記住一定要不停的攪拌怕糊底)4、最後加入牛奶攪拌均勻後...
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椰蓉豆沙涼糕怎麼做-椰蓉豆沙涼糕的做法
  • 椰蓉豆沙涼糕怎麼做-椰蓉豆沙涼糕的做法

  • “軟糯的豆沙糯米涼糕,加了椰蓉更香甜,炎炎夏日來上一塊,好享受!”食材明細主料糯米(300克)輔料紅豆沙(200克)椰蓉(30克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉豆沙涼糕的做法步驟1、糯米提前浸泡一天。2、將糯米放入飯煲,加比平時煮飯少的水,煮糯米飯。3、煮好的糯米飯。4、先將糯...
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椰絲牛奶涼糕怎麼做-椰絲牛奶涼糕的做法
  • 椰絲牛奶涼糕怎麼做-椰絲牛奶涼糕的做法

  • “這款涼糕參照牛奶小方的方子,但是把淡奶油換成了低脂的椰漿,採用我做涼粉的辦法,成品像涼粉一樣有彈性,沒有椰蓉用的椰絲。”食材明細主料全脂牛奶(300克)淡椰漿(100克)煉乳(40克)輔料慄粉(40克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲牛奶涼糕的做法步驟1、準備材料,2、用方形的保鮮...
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椰汁玉米涼糕怎麼做-椰汁玉米涼糕的做法
  • 椰汁玉米涼糕怎麼做-椰汁玉米涼糕的做法

  • “清爽香甜,美味又營養的玉米汁,加上清香的椰蓉,一款適合夏天的養生小甜品”食材明細主料甜玉米(1個)椰汁(30克)細砂糖(適量)玉米澱粉(2勺)輔料椰蓉(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁玉米涼糕的做法步驟1、甜玉米洗淨,蒸熟。或者用生的甜玉米也可以2、用刀削下玉米粒,裝入料理...
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椰蓉涼糕怎麼做-椰蓉涼糕的做法
  • 椰蓉涼糕怎麼做-椰蓉涼糕的做法

  • “Q彈軟糯,甜香適口,味道好極了。”食材明細主料糯米粉(100克)糖(20克)煉乳(20克)輔料椰蓉(適量)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉涼糕的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,糖20克,煉乳20克,適量清水,麪糰和好。3、模具刷油。4、密封容器中。5、大火上鍋蒸熟,涼透。6、裹適...
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椰香西瓜涼糕怎麼做-椰香西瓜涼糕的做法
  • 椰香西瓜涼糕怎麼做-椰香西瓜涼糕的做法

  • “西瓜甘甜多汁大家都喜歡,往往現在買一個西瓜個頭兒都很大一天之間也很難吃掉一個大西瓜,就用一小塊西瓜做一個Q彈軟糯的小零食,做好後大人小孩都搶着吃。”食材明細主料西瓜(200g)牛奶(250ml)輔料椰蓉(10g)白糖(20g)豌豆澱粉(25g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香西瓜涼糕的...
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椰蓉奶凍糕怎麼做-椰蓉奶凍糕的做法
  • 椰蓉奶凍糕怎麼做-椰蓉奶凍糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(115g)玉米澱粉(15g)白糖(15g)輔料椰蓉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶凍糕的做法步驟1、準備好食材。牛奶做麪包剩下來的。2、拿60克牛奶加入15克澱粉攪拌均勻。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒入平底鍋中。3、開小火,將玉米澱粉牛奶液倒入平底鍋中,...
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椰汁納豆涼糕怎麼做-椰汁納豆涼糕的做法
  • 椰汁納豆涼糕怎麼做-椰汁納豆涼糕的做法

  • “炎熱的時候,做上一盒子的涼糕來解暑也是個不錯的選擇。”食材明細主料納豆(225g)椰漿(400g)瓊脂(10g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁納豆涼糕的做法步驟1、備好材料。2、鍋中倒入椰漿。3、倒入泡軟的瓊脂。4、攪拌均勻,直到瓊脂化開。5、倒入納豆攪拌下。6、倒入保鮮盒...
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椰香南瓜涼糕怎麼做-椰香南瓜涼糕的做法
  • 椰香南瓜涼糕怎麼做-椰香南瓜涼糕的做法

  • “南瓜營養豐富,可以做各式點心,本來想炸個南瓜餅的,想想火氣重,還是做個南瓜涼糕吧!清涼可口,最適合這熱天了!”食材明細主料南瓜(淨)(150g)藕粉(75g)粘米粉(50g)澄粉(25g)細砂糖(60g)牛奶(200g)水(200g)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香南瓜涼糕的做法步驟1、南瓜去皮切片放碗裏...
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牛奶椰汁糕怎麼做-牛奶椰汁糕的做法
  • 牛奶椰汁糕怎麼做-牛奶椰汁糕的做法

  • 食材明細主料吉利丁粉(75g)椰漿(200ml)純牛奶(250ml)輔料冰糖(80g)水(300ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶椰汁糕的做法步驟1、準備材料2、先將80克冰糖用200毫升開水攪拌溶化(把冰糖砸碎了溶得快些)3、取出75克吉利丁粉,再將100毫升開水倒入吉利丁粉裏攪拌一下,你會發現不能...
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芒果椰漿涼糕怎麼做-芒果椰漿涼糕的做法
  • 芒果椰漿涼糕怎麼做-芒果椰漿涼糕的做法

  • “説到涼糕,就屬這個最受歡迎,外形一層一疊,金黃到雪白,極其誘人,啊嗚咬下一口,果香混合着奶香,冰爽清新和濃郁碰撞在一起,讓人的味蕾欲罷不能,難怪家人吃過一遍又一遍,卻總不喊膩,這簡直就是夏季消暑必備甜品嘛。”食材明細主料芒果(300克)椰漿(100克)輔料煉乳(60克)純淨水(130克(或牛奶))吉...
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椰香牛奶涼糕怎麼做-椰香牛奶涼糕的做法
  • 椰香牛奶涼糕怎麼做-椰香牛奶涼糕的做法

  • “買了馬蹄粉只做了一次馬蹄糕,剩下—盒一直沒動,剛才用了點做牛奶涼糕了,好吃Q彈,奶香濃郁。”食材明細主料純牛奶(240毫升)糖(20克)輔料馬蹄粉(60克)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香牛奶涼糕的做法步驟1、牛奶和椰蓉備好2、牛奶中加入糖充分攪拌,讓糖溶化3、把馬蹄...
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椰蓉黃瓜涼糕怎麼做-椰蓉黃瓜涼糕的做法
  • 椰蓉黃瓜涼糕怎麼做-椰蓉黃瓜涼糕的做法

  • “一年當中最熱的時候到了,怎麼樣讓嘴巴也清涼一夏呢?今天就教大家做一道看起來清涼解暑,吃起來也清爽怡人的綠色小甜品~綠色是最消暑的顏色,用綠色的黃瓜做出來的涼糕清甜Q彈,外面裹着的椰蓉更是在清涼之外散發一股濃濃的椰香,口感層次非常豐富,一口一個,根本停不下來。”食材明...
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椰蓉南瓜涼糕怎麼做-椰蓉南瓜涼糕的做法
  • 椰蓉南瓜涼糕怎麼做-椰蓉南瓜涼糕的做法

  • 食材明細主料南瓜(1斤)輔料牛奶(1盒)吉利丁片(5片)配料白砂糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉南瓜涼糕的做法步驟1、準備材料2、南瓜洗淨去皮,切小塊,放入鍋中3、隔水蒸10分鐘左右(熟透即可)。4、吉利丁片用涼開水泡軟待用。5、南瓜蒸熟後,倒入量杯中,並放入糖和...
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椰蓉牛奶糕怎麼做-椰蓉牛奶糕的做法
  • 椰蓉牛奶糕怎麼做-椰蓉牛奶糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(1盒)椰蓉(少許)玉米澱粉(少許)輔料白糖(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶糕的做法步驟1、牛奶一盒,玉米澱粉準備好2、椰蓉少許3、取一小碗,放三勺澱粉4、放水,水沒過澱粉即可,攪勻5、牛奶入鍋放糖2勺6、開火煮7、奶煮至剛沸騰把調好水澱粉慢慢地倒入...
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家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法
  • 家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法

  • “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋葱(1個)原味(口味)炒(...
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