![子姜紅椒肉絲怎麼做-子姜紅椒肉絲的做法]( "子姜紅椒肉絲怎麼做-子姜紅椒肉絲的做法")
- “操作簡單，下飯，不過姜不宜晚上吃”食材明細主料豬腿肉（260G（或者裏脊肉））子姜（300G（嫩生薑））紅椒（2個）輔料葱段（1根）配料四川豆瓣（半湯匙）醬油（適量）蠔油（適量（個人喜好））生粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）子姜紅椒肉絲的做法步驟1、新鮮的子姜和略帶甜味的紅椒，洗乾淨曬乾2、將...
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![子姜肉絲怎麼做-子姜肉絲的做法]( "子姜肉絲怎麼做-子姜肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料子姜（適量）調料紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜肉絲的做法步驟1、熱油放子薑絲下去炒。2、1分鐘左右。3、放入醃好的肉絲，肉絲我用少許鹽和澱粉醃製好的。4、翻炒片刻加入紅椒絲，加入少許鹽和味精調味。5、翻炒片刻可以出鍋了。...
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![子姜鴨肉絲怎麼做-子姜鴨肉絲的做法]( "子姜鴨肉絲怎麼做-子姜鴨肉絲的做法")
- “鴨肉和子姜的完美搭配，就像紅與黑一樣經典。不吃不知道，吃了才叫好。”食材明細主料鴨肉絲（150克）輔料青紅椒（適量）子姜（200克）配料鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜鴨肉絲的做法步驟1、子姜，青紅椒切絲裝入盤中待用2、鴨肉切絲待用，記住要放料酒3、...
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![紅椒炒仔薑絲怎麼做-紅椒炒仔薑絲的做法]( "紅椒炒仔薑絲怎麼做-紅椒炒仔薑絲的做法")
- 食材明細主料仔姜（250g）輔料紅辣椒（50g）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒仔薑絲的做法步驟1、紅辣椒切絲2、仔姜洗淨切成絲3、鍋里加油下紅椒翻炒4、下薑絲、鹽翻炒出香味，起鍋前加雞精味精調味即成！...
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![青紅椒土豆絲的做法 家常菜----青紅椒土豆絲 青紅椒土豆絲怎麼做]( "青紅椒土豆絲的做法 家常菜----青紅椒土豆絲 青紅椒土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（400克）青椒（2個）紅尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）配料色拉油（30克）乾紅辣椒（1個）精鹽（5克）味精（3克）花椒油（10克）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒土豆絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲裝入盤中待用。2、將青紅椒清洗乾淨，分別切成絲裝入盤中待用。3、將乾紅辣椒切成...
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![剁椒子姜炒肉怎麼做-剁椒子姜炒肉的做法]( "剁椒子姜炒肉怎麼做-剁椒子姜炒肉的做法")
- 食材明細主料子姜（適量）瘦肉（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒子姜炒肉的做法步驟1、子姜處理乾淨洗淨控水。2、葱和蒜切碎備用。3、瘦肉切條裝盤。4、加蠔油，醬油，鹽，澱粉，料酒，油...
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![家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法]( "家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉，洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油，鹽，料酒，五香粉，澱粉，醬油攪...
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![子姜青椒炒肉絲怎麼做-子姜青椒炒肉絲的做法]( "子姜青椒炒肉絲怎麼做-子姜青椒炒肉絲的做法")
- “這張是吃完了飯的，忘記拍剛剛做好的菜了。”食材明細主料精瘦肉（500g）輔料子姜（適量）青椒（適量）配料澱粉（適量）味精（適量）鹽（適量）蒜（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜青椒炒肉絲的做法步驟1、肉絲加入澱粉、料酒、鹽待用。2、鍋加油燒熱後加少許花椒，把肉絲倒入鍋內...
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![生薑絲紅椒絲蒸雞肉怎麼做-生薑絲紅椒絲蒸雞肉的做法]( "生薑絲紅椒絲蒸雞肉怎麼做-生薑絲紅椒絲蒸雞肉的做法")
- 食材明細主料生薑（兩塊）青椒雞（半隻）紅椒（半個）胡蘿蔔（小半節）調料鹽（少許）生抽（3毫升）料酒（5毫升）白糖（1克）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生薑絲紅椒絲蒸雞肉的做法步驟1、青椒雞入鍋加入料酒煮幾分鐘。2、撈出來洗乾淨，加入生薑，紅椒，胡蘿蔔絲，鹽。白糖，生抽拌一下。3、入鍋大火蒸25分鐘...
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![豇豆紅辣椒絲的做法 家常菜----豇豆紅辣椒絲 豇豆紅辣椒絲怎麼做]( "豇豆紅辣椒絲的做法 家常菜----豇豆紅辣椒絲 豇豆紅辣椒絲怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料紅辣椒（適量）清湯（適量）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆紅辣椒絲的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨切成段裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成絲，葱姜切末待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，紅辣椒...
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![子姜炒肉絲怎麼做-子姜炒肉絲的做法]( "子姜炒肉絲怎麼做-子姜炒肉絲的做法")
- “這個季節的子姜，鮮嫩無筋，且不太辣。特別適合單獨做菜吃，而不是做佐料。今天炒個薑絲吃。”食材明細主料子姜（100g）精肉（180g）輔料葱葉（小許）紅椒（小許）食用油（1匙）調料食鹽（1g）雞精（1克）生抽（10g）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）子姜炒肉絲的做法步驟1、子姜洗淨，精肉備好。2、...
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![青椒肉絲的做法 最家常的味道-青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做]( "青椒肉絲的做法 最家常的味道-青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做")
- “本人炒菜較快喜歡爆炒，但刀工不行，屬於“野戰炊事班”畢業。特別像“青椒肉絲”這類菜，都需要切成絲，讓我真的有點頭痛，如果做土豆之類可以用擦絲器代替，可青椒不能用擦絲器，只能用手慢慢切了~~~不過真的喜歡青椒肉絲，一種説不出的味道。”食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）五花肉（...
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![子姜豆乾紅椒絲怎麼做-子姜豆乾紅椒絲的做法]( "子姜豆乾紅椒絲怎麼做-子姜豆乾紅椒絲的做法")
- 食材明細主料子姜（適量）輔料豆乾（適量）大紅椒（適量）小紅椒（適量）葱段（適量）調料味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜豆乾紅椒絲的做法步驟1、熱油中子姜和小紅椒。2、翻炒片刻加入豆乾。3、1-2分鐘加入大紅椒絲。4、翻炒一會兒加入葱段。5、最好加入適量鹽和味精調...
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![泡椒子姜牛肉怎麼做-泡椒子姜牛肉的做法]( "泡椒子姜牛肉怎麼做-泡椒子姜牛肉的做法")
- “牛肉低脂肪，芹菜粗纖維，辣椒又可幫助脂肪燃燒，這是一道減肥菜。”食材明細主料花展牛肉（500克）輔料芹菜（100克）老薑（1塊）泡仔姜（2塊）泡椒（200克）配料植物油（適量）鹽（1茶匙半）雞精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）郫縣豆瓣醬（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒子姜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切...
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![家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法]( "家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法")
- “一道家常菜，怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒（2根）豬肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料，尖椒洗淨，豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、葱花略醃一會兒。3、尖椒切絲備用。4、油燒熱後煸炒肉絲。5、...
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![青椒肉絲的做法 青椒肉絲--普通家常菜 青椒肉絲怎麼做]( "青椒肉絲的做法 青椒肉絲--普通家常菜 青椒肉絲怎麼做")
- “青椒肉絲是平凡得不能再平凡，普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法簡單，方便又快速，十分鐘足以搞定。我犯懶的時候就會經常做來吃，味道也是不錯的，下飯啊，也有營養不是。”食材明細主料瘦肉（適量）青椒（適量）輔料花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉...
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![家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做]( "家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲，加入澱粉，胡椒粉，食用油，食鹽雞精，雞蛋清用手抓勻！2、青椒切絲備用！3、老薑切絲，大蒜切...
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![仔姜青椒炒肉絲怎麼做-仔姜青椒炒肉絲的做法]( "仔姜青椒炒肉絲怎麼做-仔姜青椒炒肉絲的做法")
- “夏日時蔬，快炒美食。”食材明細主料瘦肉（200克）仔姜（100克）輔料青椒（2個）調料鹽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）仔姜青椒炒肉絲的做法步驟1、仔姜、青椒洗淨，切絲。2、瘦肉切絲，碼味，加水澱粉拌勻。3、煸炒青椒。4、肉絲過油。5、炒鍋留底油，放入青椒籽和花椒小火炒香。6、放...
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![甜椒子姜炒肉怎麼做-甜椒子姜炒肉的做法]( "甜椒子姜炒肉怎麼做-甜椒子姜炒肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料豬肉（500g）輔料子姜（300g）甜椒（1個）調料醬油（2勺）食鹽（1勺）豆瓣醬（2勺）澱粉（1勺）食用油（150ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜椒子姜炒肉的做法步驟1、豬肉切片。2、甜椒切條，子薑切片。3、澱粉加一勺捏均勻，加一勺醬油醃製5分鐘。4、熱鍋燒油。5、放入2勺...
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![青椒肉絲的做法 家常小炒——青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做]( "青椒肉絲的做法 家常小炒——青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做")
- “這是昨晚的一個晚餐小炒菜，簡單卻美味，一家人一起開開心心説説笑笑的吃飯，那是一種膨脹的幸福感。”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料青椒（兩個）配料雞精（少許）醬油（適量）澱粉（適量）蒜絲（一些）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨切絲，加入醬油，澱粉抓...
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![青紅椒薑絲炒毛肚怎麼做-青紅椒薑絲炒毛肚的做法]( "青紅椒薑絲炒毛肚怎麼做-青紅椒薑絲炒毛肚的做法")
- “麻辣下飯。”食材明細主料青椒（適量）毛肚（適量）薑絲（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）紅油辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒薑絲炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲。2、青紅椒，薑絲。3、水開倒一點料酒，毛肚放進去燙一下撈出過涼，4、鍋適量...
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![青椒肉絲的做法 家常菜---青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做]( "青椒肉絲的做法 家常菜---青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做")
- “無論是在街邊飯館裏，還是在普通的家常飯桌上，總可以看到它的身影，它是那麼的符合眾人的口味，那麼滿足你挑剔的味蕾。青椒，肉絲，天生絕配。”食材明細主料豬肉（300克）青椒（3只）輔料雞蛋（1個）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）糖（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）...
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![仔姜青椒肉絲怎麼做-仔姜青椒肉絲的做法]( "仔姜青椒肉絲怎麼做-仔姜青椒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（1塊）青椒（1個）仔姜（1塊）輔料玉米澱粉（1勺）植物油（2勺）獨頭蒜（3個）花椒（1勺）調料生抽（1勺）料酒（1勺）雞精（1匙）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）仔姜青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，放入生抽，料酒，玉米澱粉和1勺植物油抓勻醃製半小時。2、鍋中再放入1勺植物油，放入肉絲炒...
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![青紅椒子姜肉絲怎麼做-青紅椒子姜肉絲的做法]( "青紅椒子姜肉絲怎麼做-青紅椒子姜肉絲的做法")
- “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，姜不僅是我們烹製菜餚時不可或缺的提味劑，它的食療功效也很不簡單呢。子姜附有姜芽，可以作菜餚的配菜或醬醃，味道鮮美。用途廣泛，既是很好的佐料、調味品，也是很好的醫療保健品”食材明細主料肉絲（100克）青椒（50克）雞精（適量）紅椒（50克）輔料子姜（100克）鹽（適量...
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![柿子青椒肉絲的做法 小當家柿子青椒肉絲 柿子青椒肉絲怎麼做]( "柿子青椒肉絲的做法 小當家柿子青椒肉絲 柿子青椒肉絲怎麼做")
- “最近看《小當家》想起之前就想做的一道菜【柿子青椒肉絲】，今天拿來實踐，絕對可以在家自己做，接下去會將小當家裏菜譜儘量復刻一遍，如實際可操作，會和大家分享。”食材明細主料青椒（3個）豬瘦肉（1塊）柿子（3個）輔料姜（適量）配料鹽（適量）紹酒（適量）蛋清（1個）生粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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味味甜
