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豇豆紅辣椒絲的做法 家常菜----豇豆紅辣椒絲 豇豆紅辣椒絲怎麼做

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食材明細

主料
  • 豇豆 (400克)
輔料
  • 紅辣椒 (適量)
  • 清湯 (適量)
配料
  • 色拉油 (適量)
  • 精鹽 (3克)
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (2克)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豇豆紅辣椒絲的做法步驟

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    1、將豇豆去筋,清洗乾淨切成段裝入盤中待用。

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    2、將紅辣椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成絲,葱姜切末待用。

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    3、熱鍋放油,爆香葱薑末,紅辣椒絲。

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    4、倒入豇豆翻炒均勻。

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    5、加入精鹽,五香粉,少許清湯。

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    6、將豇豆稍微燒一會兒,直到燒熟,加入味精調味。

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    7、翻炒均勻,出鍋裝盤即可。

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