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關於薺菜雞蛋餡餃子的餐飲百科

薺菜雞蛋餡餃子怎麼做-薺菜雞蛋餡餃子的做法
  • 薺菜雞蛋餡餃子怎麼做-薺菜雞蛋餡餃子的做法

  • “家有倆娃傷不起啊😂😂😂室內分分鐘都有可能變成無下腳地的垃圾場啊😂😂😂😂最好的辦法就是帶到室外,陽春三月野菜正當時,也最是一年郊遊好季節,帶着娃娃們挖野菜去嘍!很幸運挖到好多薺菜,有了薺菜當然少不了一頓餃子😎😎😎”食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(適量)蘑菇(適量)香菇(適量)面...
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玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃怎麼做-玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃怎麼做-玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “這個時節最喜歡吃薺菜的根部。在中醫裏薺菜的根性味甘、温、無毒,可食用,並且有利肝和中、利五臟、明目益胃的功效。薺菜的肉質根系中含有大量的膳食纖維,在食用之後能在胃內大量吸水膨脹,有增加飽腹感的作用,並且還能刺激胃腸,促進胃腸蠕動,有通便作用。”食材明細主料玉米麪...
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荸薺圓白菜餃子的做法 荸薺圓白菜餡兒餃子 荸薺圓白菜餃子怎麼做
  • 荸薺圓白菜餃子的做法 荸薺圓白菜餡兒餃子 荸薺圓白菜餃子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉碎(適量)荸薺(適量)圓白菜(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)輔料大料(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荸薺圓白菜餃子的做法步驟1、和好面,用保鮮膜封好;2、切葱末,和肉末放入和餡兒盆裏;3、圓白菜切碎末,撒鹽拌勻;4、荸薺...
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薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做
  • 薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做

  • “薺薺菜有止血作用.開胃消食.解毒消腫。也可炒吃.熗吃,清香可口,營養豐富,無污染,純綠色食品,經常食用有利於人身健康。”食材明細主料薺薺菜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(五個)鹽(適量)純淨水(適量)食用油(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)薺薺菜餃子的做法步驟1、地裏長的薺薺菜。...
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薺菜雞蛋餡水餃怎麼做-薺菜雞蛋餡水餃的做法
  • 薺菜雞蛋餡水餃怎麼做-薺菜雞蛋餡水餃的做法

  • “薺菜有“淨腸草”之稱,高蛋白低脂肪低熱量食物,是一種生命力很強的野菜。薺菜吃法也很多,今天給大家推薦薺菜雞蛋餡水餃,素餡脆嫩可口,清爽不膩,好吃到撐,放心吃不長胖。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)薺菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(...
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油菜雞蛋餡餃子怎麼做-油菜雞蛋餡餃子的做法
  • 油菜雞蛋餡餃子怎麼做-油菜雞蛋餡餃子的做法

  • “皮薄餡大,西紅柿做湯汁,鮮香味美。”食材明細主料麪粉(適量)油菜(適量)雞蛋(三個)輔料西紅柿(一個)純淨水(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、種的油菜。2、摘好,洗淨。3、淖一下,過涼水,撈出,擠出多餘水分。4、鍋燒熱放適...
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土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃的做法 土豆泥餃子皮+薺菜肉餡蒸餃 土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃怎麼做
薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺菜雞蛋餡餅的做法
  • 薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺菜雞蛋餡餅的做法

  • “薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗話説:正月二月三月間,薺菜可以當靈丹。薺菜,又稱“地地萊”、“地米萊”、“雞心菜”、“護生草”、“香田薺”。分佈全國各地,漫生於...
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韭菜雞蛋餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋餡餃子的做法
  • 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋餡餃子的做法

  • “小年吃餃子。”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(500g)蝦仁(200g)雞蛋(四個)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)蠔油(1勺)食用油(30ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、麪粉和成軟硬適中的麪糰,蓋上蓋子醒發備用。2、準備餡料。3、雞蛋打散,加入一勺鹽,炒熟後剁碎。4、蝦仁剁碎...
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菠菜雞蛋餡餃子的做法 菠菜雞蛋餡餃子🥟 菠菜雞蛋餡餃子怎麼做
  • 菠菜雞蛋餡餃子的做法 菠菜雞蛋餡餃子🥟 菠菜雞蛋餡餃子怎麼做

  • “簡單易學,皮薄餡大,美味。”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)雞蛋(三個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、摘好的菠菜淖一下,撈出,擠出多餘水分,剁碎,放入盆中,再放入炒好的雞蛋碎加適量鹽和少許雞精調味,拌...
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薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法
  • 薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法

  • “皮薄餡大,香。”食材明細主料薺薺菜((冷凍的)適量)麪粉(適量)雞蛋(六個)輔料純淨水((温水40度以下)適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟1、冷凍的薺薺菜解凍,切碎。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,用鏟子搗...
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韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做

  • ““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候,韭菜放鹽後易流湯,煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況,不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單,包完全部餃子,韭菜都不會流湯哦~今天的餡兒很簡單,就是韭菜,雞蛋。加少許鹽,姜粉,香油調味,現在我們就開始準備吧~!><”食材明細主...
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荸薺肉餡餃子怎麼做-荸薺肉餡餃子的做法
  • 荸薺肉餡餃子怎麼做-荸薺肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料荸薺(250g(去皮))前腿肉(250g)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荸薺肉餡餃子的做法步驟1、前腿肉去皮切薄片後剁碎備用2、荸薺洗淨削去皮3、香葱洗淨切葱花備用4、將荸薺剁碎備用5、將葱花,肉沫和剁碎的荸薺放入碗中6、加入鹽...
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雞蛋韭菜餃子餡怎麼做-雞蛋韭菜餃子餡的做法
  • 雞蛋韭菜餃子餡怎麼做-雞蛋韭菜餃子餡的做法

  • “最愛吃餃子。尤其是素餡的餃子雞蛋韭菜味,永遠也吃不膩。分享下我平時自己做的認為經典的餃子陷給大家。”食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(一把)豆腐(一塊)姜(一塊)輔料香油(適量)十三香(兩勺)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜餃子餡的做法步驟1、雞蛋打散備用2、熱油鍋...
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薺菜鮮肉餡餃子怎麼做-薺菜鮮肉餡餃子的做法
  • 薺菜鮮肉餡餃子怎麼做-薺菜鮮肉餡餃子的做法

  • “第一次薺菜餡餃子,薺菜是個寶貝哦!”食材明細主料薺菜(適量)輔料豬肉餡(適量)調料葱(適量)八角(適量)花椒(適量)食用鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)飲用水(適量)食用油(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉餡餃子的做法步驟1、薺菜洗乾淨控...
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酸菜雞蛋餡餃子怎麼做-酸菜雞蛋餡餃子的做法
  • 酸菜雞蛋餡餃子怎麼做-酸菜雞蛋餡餃子的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱油(適量)調料香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)酸菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、把雞蛋從冰箱裏拿出來。2、把麪粉放入盆中,倒入適量的温水,攪拌成絮狀,揉成光滑的麪糰醒發半小時以上。3、將雞蛋打入...
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雞蛋菠菜餡餃子怎麼做-雞蛋菠菜餡餃子的做法
  • 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做-雞蛋菠菜餡餃子的做法

  • “每次體檢完了,都是血脂高,所以現在素食是我家的主打了。今天的菠菜和雞蛋炒着吃過,做成餃子餡也挺好吃哦”食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜餡餃子的做法步驟1、雞蛋炒碎,晾涼。雞蛋裏放適量鹽2、菠菜洗淨,用...
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薺菜鮮肉餃子餡怎麼調
  • 薺菜鮮肉餃子餡怎麼調

  • 薺菜清洗乾淨,放入沸水中焯燙,放進冷水過涼,擠幹水分,剁成碎末放入盆中,添加豬肉末、雞蛋、食用油、食用鹽、蠔油、香油,朝着一個方向攪拌即可。包好的薺菜鮮肉餃子可以蒸着吃,也可以放在水中煮熟後食用。吃不完的薺菜鮮肉餃子,可以放在冰箱冷藏存放。...
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半熟餡薺菜餃子怎麼做-半熟餡薺菜餃子的做法
  • 半熟餡薺菜餃子怎麼做-半熟餡薺菜餃子的做法

  • “小時候在家吃的都是媽媽包半熟餡的餃子,相比生餡餃子的的鮮,我還是更喜歡半熟餡餃子的香。”食材明細主料前腿肉(適量)麪粉(適量)薺菜(適量)土雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜苗(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)半熟餡薺菜餃子的做法步驟1...
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薺菜餡餃子怎麼做-薺菜餡餃子的做法
  • 薺菜餡餃子怎麼做-薺菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)木耳(適量)葱姜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)調料十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜餡餃子的做法步驟1、麪包機裏面加水加適量的麪粉開啟麪糰健,揉成光滑的麪糰。2、薺菜洗淨。3、雞蛋炒熟。4、木耳泡發洗淨。5...
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薺菜肉餡餃子怎麼做-薺菜肉餡餃子的做法
  • 薺菜肉餡餃子怎麼做-薺菜肉餡餃子的做法

  • “昨天菜市場看到有買薺菜的,鮮美肉肥。趕緊買了些回家。薺菜是“護眼冠軍”,高鈣高蛋白,冬天比白菜、韭菜更鮮。中午就吃薺菜肉餡餃子吧。”食材明細主料薺菜(1斤)大肉(1斤)麪粉(800g)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)調料鹽(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)花生油(2勺)芝麻...
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薺菜雞蛋餃子怎麼做-薺菜雞蛋餃子的做法
  • 薺菜雞蛋餃子怎麼做-薺菜雞蛋餃子的做法

  • “陽春三月,正是吃薺菜的最好季節,皮薄餡多的薺菜餃子嫩、鮮、香。”食材明細主料麪粉(600g)薺菜(500g)輔料雞蛋(3個)木耳(適量)香菇(2個)大葱(1顆)生薑(1塊)蝦皮(適量)調料花椒粉(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)雞精(半勺)香油(1勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋餃子的做法步驟1、薺菜...
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薺菜餃子放什麼餡
  • 薺菜餃子放什麼餡

  • 薺菜餡。顧名思義薺菜餃子那就是放薺菜餡料,只是會和其他食物混合一起做餡料,比如和雞蛋、蝦肉或者豬肉。相比之下,豬肉薺菜餡料最為美味,清香味美,也有豬油的香味,包餃子最香,但是在做餡料前,要把薺菜給焯一次水,加入花生油,這樣可保持薺菜的顏色,使薺菜更加翠綠誘人。...
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雞蛋薺菜餃子怎麼做-雞蛋薺菜餃子的做法
  • 雞蛋薺菜餃子怎麼做-雞蛋薺菜餃子的做法

  • “家的味道。”食材明細主料薺菜(300g)麪粉(300g)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)葱油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋薺菜餃子的做法步驟1、將雞蛋放少許鹽,煎熟打碎,放涼。2、薺菜焯水投涼,攥幹水分,切碎。3、將薺菜、雞蛋摻在一起,放少許鹽和葱油拌勻。4、300g麪粉加170g水,和...
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韭菜雞蛋餃子餡怎麼做-韭菜雞蛋餃子餡的做法
  • 韭菜雞蛋餃子餡怎麼做-韭菜雞蛋餃子餡的做法

  • “很久沒有自己動手包餃子吃了,看到豆們都紛紛上餃子,於是把我讒得,昨天徵求了寶寶的意見,也表示願意吃,於是今天就動手包起來了。”食材明細主料餃子皮(650g)韭菜(370g)雞蛋(5個)輔料生抽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭...
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