![黃鴨叫煮豆腐怎麼做-黃鴨叫煮豆腐的做法]( "黃鴨叫煮豆腐怎麼做-黃鴨叫煮豆腐的做法")
- “黃鴨叫煮出來的湯很黃、很鮮香，是不是由此而得名，不得而知。就是魚骨有點硬，下次用砂鍋煲試試。”食材明細主料黃鴨叫（適量）白豆腐（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鴨叫煮豆腐的做法步驟1、黃鴨叫商家已弄好，...
- 27585
![美味的水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃]( "美味的水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃鴨叫：4條輔料鹽：適量辣椒：5個蒜：適量油：適量紫蘇：1把姜：適量具體步驟1.燒魚湯，要去腥味，紫蘇、大蒜、姜和辣椒不可少2.黃鴨叫四條，一人一條剛剛好3.燒開油鍋，黃鴨叫逐條放入油鍋，小火微煎4.一面煎好後翻個邊繼...
- 27591
![油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做-油豆腐酸菜煮鴨血的做法]( "油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做-油豆腐酸菜煮鴨血的做法")
- 食材明細主料酸菜（400克）油豆腐（85克）鴨血（360克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐酸菜煮鴨血的做法步驟1、食材：酸菜、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將酸菜拆開包裝、取出放在案板上切開，油豆腐也切開。4、起鍋倒油燒熱，下入...
- 11174
![水煮黃鴨叫怎麼做-水煮黃鴨叫的做法]( "水煮黃鴨叫怎麼做-水煮黃鴨叫的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃鴨叫（3條）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（2個）大蒜（2顆）姜（3塊）黃燈籠辣椒醬（2勺）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（少許）生抽（1勺）白酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）水煮黃鴨叫的做法步驟1、熱鍋熱油放入黃鴨叫大火炸至兩面金黃...
- 15842
![剁椒黃鴨叫怎麼做-剁椒黃鴨叫的做法]( "剁椒黃鴨叫怎麼做-剁椒黃鴨叫的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料朝天椒（適量）大紅椒（適量）大蒜子（適量）生薑（適量）剁辣椒（適量）粉絲（適量）啤酒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）葱花（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃鴨叫的做法步驟1、黃骨魚適量，掐斷魚的下巴，用手撕開後摘去內臟和魚腮後洗淨備用。2、朝...
- 4618
![水煮鴨血豆腐怎麼做-水煮鴨血豆腐的做法]( "水煮鴨血豆腐怎麼做-水煮鴨血豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）生薑（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮鴨血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，切5mm厚的片。2、鴨血洗淨，切片，冷水入鍋，加入薑片，將鴨血焯水。（水開就可以撈出了，時間長了鴨血老了口感不...
- 18826
![黃豆芽燉豆腐鴨血怎麼做-黃豆芽燉豆腐鴨血的做法]( "黃豆芽燉豆腐鴨血怎麼做-黃豆芽燉豆腐鴨血的做法")
- “燉菜，美味，營養，熱騰騰一鍋。”食材明細主料黃豆芽（適量）豆腐（適量）鴨血（適量）輔料薑片（少許）葱段（少許）調料油（適量）醬油（適量）蝦皮粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉豆腐鴨血的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、熱鍋放油，將豆腐切塊煎制。3、翻面煎制金黃。4、剷出備用。5...
- 31202
![黃鴨叫燉豆腐如何做簡單又好吃]( "黃鴨叫燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃鴨叫：5只北豆腐：1塊輔料小葱：適量姜：適量植物油：適量胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.黃鴨叫洗淨、控水，豆腐切塊，葱切段，薑切片備用。2.炒鍋內放入適量植物油，燒七成熱後將黃鴨叫放入鍋內，兩面煎一兩分鐘。3.鍋...
- 25146
![黃鴨叫燉豆腐怎麼做-黃鴨叫燉豆腐的做法]( "黃鴨叫燉豆腐怎麼做-黃鴨叫燉豆腐的做法")
- 食材明細主料黃鴨叫（2條）豆腐（1塊）輔料姜（1塊）葱（1顆）鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）紅椒（1顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃鴨叫燉豆腐的做法步驟1、準備食材：黃鴨叫2條洗淨豆腐1塊洗淨切塊紅椒，姜塊洗淨切塊香葱洗淨捲起。2、鍋裏熱油爆香薑片，紅椒，放入黃鴨叫煎一下。3、倒入兩大碗...
- 25366
![鴨蛋黃燒豆腐怎麼做-鴨蛋黃燒豆腐的做法]( "鴨蛋黃燒豆腐怎麼做-鴨蛋黃燒豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨蛋黃（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋黃燒豆腐的做法步驟1、鴨蛋黃蒸熟後壓碎2、豆腐切塊後煮開去除豆腥味3、鍋中放入適量油後放入鴨蛋黃煸炒後放入豆腐4、加入適量鹽和水大火燒開轉小火煮至入味5、出鍋撒上葱...
- 30770
![黃燜黃鴨叫怎麼做-黃燜黃鴨叫的做法]( "黃燜黃鴨叫怎麼做-黃燜黃鴨叫的做法")
- “黃鴨叫外面有刺但是肉質細嫩，非常鮮美而且全身只有一根主刺，很適合老人和小朋友吃哦😊不管是紅燒還是水煮味道都不錯。黃燜出來的不管是魚還是裏面的辣椒都非常好吃。”食材明細主料黃鴨叫（2條）青辣椒（3個）紅辣椒（3個）大蒜（3顆）香葱（1顆）紫蘇（2塊）姜（3塊）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）蒸魚...
- 25395
![鴨血豆腐煮多久能熟]( "鴨血豆腐煮多久能熟")
- 5-10分鐘。鴨血豆腐是一種非常鮮嫩的食物，燙煮的時間不宜過長，若是燙煮的時間過長，鴨血的口感就會變老食用口感不佳。鴨血豆腐在存儲時需要將新鮮鴨血豆腐放入帶有食鹽的清水中浸泡，每天需要更換清水並放入冰箱保存，可以放置2-3天。...
- 6079
![鹹鴨蛋黃蒸豆腐怎麼做-鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法]( "鹹鴨蛋黃蒸豆腐怎麼做-鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料鹹鴨蛋黃（5個）豆腐（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法步驟1、食材：鹹鴨蛋黃2、豆腐3、將鹹鴨蛋黃拆開包裝取出5個放入碟子中。4、用剪刀剪碎待用。5、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。6、隨後，加點鹽、...
- 13631
![青椒煮黃鴨叫怎麼做-青椒煮黃鴨叫的做法]( "青椒煮黃鴨叫怎麼做-青椒煮黃鴨叫的做法")
- “老公不會吃魚，但凡是吃鯫魚草魚雄魚之類的家常魚必卡，沒辦法只能買黃鴨叫這種沒有刺的魚給他吃。是煮而非紅燒是因為家裏這位愛用魚湯泡飯，所以水就多了那麼一丁點，就是紅燒的方法，只是為了忽悠某個瘦得風一吹就會飄走的男人多吃一碗飯而已。”食材明細主料黃鴨叫（適量）輔料青...
- 8780
![黃鴨叫魚籽火鍋怎麼做-黃鴨叫魚籽火鍋的做法]( "黃鴨叫魚籽火鍋怎麼做-黃鴨叫魚籽火鍋的做法")
- “黃鴨叫又叫黃辣丁，黃骨魚，肉質細嫩味道鮮美，做火鍋味道更加棒哦！”食材明細主料黃鴨叫（6條）魚籽（200克）豆腐（1塊）紅薯粉（100克）骨頭湯（500克）輔料紅辣椒（5個）豆瓣醬（2勺）香葱（2棵）大蒜（2個）薑片（3塊）香菜（100克）粉絲（100克）植物油（100克）鹽（10克）老抽（1勺）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鴨叫魚籽火鍋...
- 13220
![愛上黃鴨叫煮雞蛋如何做簡單又好吃]( "愛上黃鴨叫煮雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃鴨叫：500雞蛋：5個輔料幹辣椒：10姜：10大蒜：20七星椒：10具體步驟1.姜蒜、辣椒切好待用。2.黃鴨叫殺好去內膽。3.熱鍋下油，加些許鹽。4.將雞蛋分開一個個煎好，乘出。5.另起油鍋，下姜蒜煎黃鴨叫。6.煎好之後加適...
- 28631
![黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法]( "黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚煮豆腐的做法步驟1、原材料:黃骨魚，生薑，豆腐，葱。薑切片2、熱油放入黃骨魚，小火煎至兩面變黃3、倒入水，漫過魚背最佳，大火煮4、水開之後放入豆腐5、煮至湯水變白（大概煮3分鐘）加...
- 13665
![鴨血豆腐煮多久]( "鴨血豆腐煮多久")
- 五分鐘。煮鴨血豆腐的時間不宜過長，以免鴨血豆腐的質地過老，吃起來影響口感。煮鴨血的時候，可以用筷子扎一下，筷子表面沒有血絲，説明鴨血煮熟。選購鴨血豆腐時，可以觀察表面的氣孔，真的鴨血豆腐未煮熟時表面光滑，沒有氣孔，呈暗紅色，假的鴨血豆腐韌性比較好，可以拉伸。...
- 27068
![水豆腐煮黃鴨叫如何做簡單又好吃]( "水豆腐煮黃鴨叫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃丫叫：2條水豆腐：2塊輔料小葱：幾根生薑：一塊具體步驟1.準備材料2.黃丫叫沖洗一次,放入碟中加少許鹽.豆腐沖洗一次,放入碟中加入少許鹽.這樣可以去除豆腥味.3.姜切絲,葱切段備用4.取平底鍋,鍋燒熱加入少...
- 14369
![肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法]( "肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）黃豆芽（190克）肉絲（適量）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材：濃漿豆腐、黃豆芽（已清洗）、肉絲、香葱。2、將濃漿豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。4、接...
- 4461
![白燒黃鴨叫怎麼做-白燒黃鴨叫的做法]( "白燒黃鴨叫怎麼做-白燒黃鴨叫的做法")
- “”食材明細主料魚（兩條）輔料大蒜（適量）紅幹辣椒（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白燒黃鴨叫的做法步驟1、黃鴨叫收拾乾淨。2、蒜切末，姜切絲，葱切葱花。3、油鍋燒熱，加入蒜末，薑絲，爆香。4、下入魚煎到發黃。加入適量的水。5、魚燉熟後，加入辣椒絲...
- 9880
![紅燜黃鴨叫怎麼做-紅燜黃鴨叫的做法]( "紅燜黃鴨叫怎麼做-紅燜黃鴨叫的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃鴨叫（4條）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（3個）大蒜（3粒）紫蘇（20g）姜（3塊）調料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）紅燜黃鴨叫的做法步驟1、植物油燒滾加入鹽、薑片，放入黃鴨叫大火炸...
- 6693
![酸湯黃鴨叫怎麼做-酸湯黃鴨叫的做法]( "酸湯黃鴨叫怎麼做-酸湯黃鴨叫的做法")
- “起初想做黃鴨叫，是因為我們家有個人，對黃鴨叫情有獨鍾，為了證實我的廚藝和我對他的愛意，我決定做這個菜。網上幾乎搜不到這道菜，這個是在一個視頻裏學來的，長沙湘江邊的一家飯店的招牌菜~~~”食材明細主料黃鴨叫（500g）輔料小米辣（1包）朝天椒（適量）大蒜子（適量）老薑（適量）香菜（適量）韭菜（適...
- 27136
![家常菜水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃]( "家常菜水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃鴨叫：400輔料鹽：適量剁辣椒：適量油：適量葱薑蒜紫蘇：適量具體步驟1.黃鴨叫切開洗淨！2.葱薑蒜，紫蘇備好！3.鍋中讓熱油和鹽！4.放入黃鴨叫煎片刻！5.加入生抽！6.加入姜蒜！7.加入開水大火煮魚讓魚更加入味！8.加入適量...
- 22572
![鴨黃蒸豆腐怎麼做-鴨黃蒸豆腐的做法]( "鴨黃蒸豆腐怎麼做-鴨黃蒸豆腐的做法")
- “鹹鴨蛋黃口感香香噠，富含不飽和脂肪酸和卵磷脂，營養特別豐富，早上起來需要補充能量，就用它做一個清淡的早餐，入口特別香”食材明細主料內酯豆腐（1盒）鹹鴨蛋黃（4個）輔料食用油（1匙）鹽（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨黃蒸豆腐的做法步驟1、食材備好2、豆腐切塊，鴨蛋黃切碎3、炒...
- 4620
味味甜
