![廈門炒麪線怎麼做-廈門炒麪線的做法]( "廈門炒麪線怎麼做-廈門炒麪線的做法")
- 食材明細主料炸面線（一包）輔料姜（10g）胡蘿蔔（100g）韭菜（100g）雞蛋（2-3顆）包菜（70g）瘦肉（30g）幹香菇（3個）葱（10g）鹽（適量）味精（適量）雞粉（1勺）生抽醬油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廈門炒麪線的做法步驟1、先將韭菜切段，胡蘿蔔、包菜、瘦肉切絲，幹香菇用温水泡發切絲，雞蛋打撒，姜蒜切末...
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![廈門小吃薄餅的做法 薄餅 廈門小吃薄餅怎麼做]( "廈門小吃薄餅的做法 薄餅 廈門小吃薄餅怎麼做")
- “這是廈門的一種地方小吃”食材明細主料春捲皮（適量）輔料海苔（適量）瘦肉（適量）包菜（適量）蝦仁（適量）豆乾（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料青蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）甜辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廈門小吃薄餅的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔、青蒜、芹菜洗淨晾乾。2、包菜、胡蘿...
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![廈門披薩加盟哪家好]( "廈門披薩加盟哪家好")
- 生活節奏的進一步加快，人們對於快餐的依賴度越來越高了。而披薩作為快餐行業的代表產品之一，也是越來越受人們的喜愛。技術的進步和經濟水平的提高，讓市場上洋快餐的品牌越來越多，而且味道比起國際知名品牌也是不遑多讓。這些能與國際大牌有一較之力的品牌，也受到創業者的關注...
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![廈門的“薑母鴨”怎麼做-廈門的“薑母鴨”的做法]( "廈門的“薑母鴨”怎麼做-廈門的“薑母鴨”的做法")
- “前兩年去廈門，吃了“薑母鴨”，那味道讓我流連忘返，今天自己在家試做了，沒想到模仿的這麼像。”食材明細主料土鴨（半隻）生薑（半塊）輔料辣椒（2個）桂皮（1個）八角（2個）鹽（若干）冰糖（5粒）料酒（2勺）芝麻油（3勺）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廈門的“薑母鴨”的做法步驟1、準備食材，生薑多備些。2...
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![家常炒線面怎麼做-家常炒線面的做法]( "家常炒線面怎麼做-家常炒線面的做法")
- “響應細環小姐的要求，這次把過程圖給拍了下來，第一次髮菜譜，還是用手機拍的，大家要是有不滿意的地方，千萬別拿磚頭砸我~~好啦，這就開始吧”食材明細主料炸線面（適量）瘦肉（適量）魷魚（適量）輔料雞蛋（適量）韭黃（適量）胡蘿蔔（適量）小葱（適量）蒜頭（適量）香菇（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料胡椒粉（適量）廚...
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![廈門海鮮麪線如何做簡單又好吃-愛是甜蜜的負擔]( "廈門海鮮麪線如何做簡單又好吃-愛是甜蜜的負擔")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料廈門特產面線：適量乾貝：適量雞蛋：適量幹蝦：適量輔料麻油：適量葱段：適量具體步驟1.鍋中放入冷水，直接加入乾貝，幹蝦，將鮮味溶入湯裏，之後不用加任何的調料，味道依然很鮮美。水開後，加入雞蛋，一同煮一會兒。2.放入面線同...
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![廈門薑母鴨的做法 廈門薑母鴨（家庭版） 廈門薑母鴨怎麼做]( "廈門薑母鴨的做法 廈門薑母鴨（家庭版） 廈門薑母鴨怎麼做")
- “廈門薑母鴨據《中國藥譜》及《漢方藥典》兩書所載，“薑母鴨”原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫吳仲所創，後來流傳至民間，遂成為一款名菜。廈門薑母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香後，再加入老薑（薑母）及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香，甘辛兼備，且具有疏肝潤肺、養胃健脾、...
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![家常炒麪的做法 炒麪 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 炒麪 家常炒麪怎麼做")
- “最適合一兩個人，簡單快捷又不失營養~~~~·”食材明細主料麪條或掛麪（適量）輔料洋葱（一塊）捲心菜（一塊）尖椒（一個）雞蛋（一個）豬肉（一塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麪的做法步驟1、把原料切一切。洋葱切粒，捲心菜切絲，肉切絲。2、把麪條煮一下，盛出立刻過涼水待用。3、鍋中...
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![家常炒麪的做法 家常炒麪（自制麪條） 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 家常炒麪（自制麪條） 家常炒麪怎麼做")
- “自己做的麪條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麪，今天試試自己做麪條來炒麪，可比掛麪煮了再炒好吃多了。從開始和麪到最後炒好，也就一小時左右，和麪5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘，壓面槍壓面1分鐘，煮5分鐘，炒5分鐘。搞定！”食材明細主料麥芯粉（12...
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![家常炒麪的做法 【吉林】家常炒麪 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 【吉林】家常炒麪 家常炒麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（100g）雞蛋（1顆）葱（適量）奶白菜（適量）西紅柿（適量）輔料海鮮醬油（少許）食用鹽（少許）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麪的做法步驟1、燒水，注意水要多點。2、待水開後加入手擀麪。在煮麪的同時可以用另一個鍋子煎蛋。3、面煮熟後撈出待用。4、...
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![廈門五香卷怎麼做-廈門五香卷的做法]( "廈門五香卷怎麼做-廈門五香卷的做法")
- “很簡單的五香卷製作”食材明細主料五花肉（500g）輔料馬蹄（250g）地瓜粉（100g）五香粉（10g）豆皮（5張（一包約5大張））鹽巴（適量）蛋（2個）葱（100g）洋葱（1顆）魚露（2-3勺）白糖（10g）幹葱頭（50g）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廈門五香卷的做法步驟1、瘦肉切丁，約1cm*1cm左右，太小了吃不出口感2、洋葱切成小...
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![廈門包子加盟哪家好]( "廈門包子加盟哪家好")
- 説起中國式早餐大家最先想到什麼呢，包子一定是其中之一。將多種食材剁碎，放入調料，攪拌融合，用擀好的麪皮將其包裹起來，放入蒸鍋中，美味的包子就成功了。包子不僅好吃，而且非常健康，受到人們的喜愛。越老越多的人想加入到這個行列。但很多人並不會製作包子，小編為這些人帶來了福利...
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![廈門沙茶麪怎麼做-廈門沙茶麪的做法]( "廈門沙茶麪怎麼做-廈門沙茶麪的做法")
- “相信每個人腦海中都有一幅廈門的形象，我去前腦海中刻畫的形象是藍天無雲，陽光燦爛，天幕映襯着現代高樓和碧藍海水，有點悉尼歌劇院的味兒。而親眼見到後更多了一份復古文藝的氣息：人間四月，廈門不是一座城市。它是住着梵高、貝多芬的鄉村。曼陀羅與三角梅稀釋過的陽光，灑在明信...
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![家常炒麪怎麼做-家常炒麪的做法]( "家常炒麪怎麼做-家常炒麪的做法")
- “剩蔬菜做炒麪裏了。”食材明細主料掛麪（適量）香腸（1個）輔料白菜（適量）黃瓜（1塊）心裏美蘿蔔（少許）香菜（少許）西紅柿（1個）胡蘿蔔（少許）葱（適量）柿子椒（1塊）蒜（適量）調料生抽（2勺）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麪的做法步驟1、備好食材。2、洗...
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![廈門龍蝦加盟哪家好？]( "廈門龍蝦加盟哪家好？")
- 廈門小龍蝦在當地是非常有特色的美食，被大眾所喜歡的美食，十多種口感的小龍蝦，在餐飲消費市場上非常的深入人心，是作為大排檔，夜宵時候非常不錯的選擇，是屬於海鮮類的美食，廈門小龍蝦這種美食不僅僅是在廈門銷售的比較好，在各個地區都是銷售的不錯的，所以可以推廣到市面上的其他城...
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![廈門帶什麼特產回家]( "廈門帶什麼特產回家")
- 魚皮花生、馬蹄酥、肉鬆、文昌魚、同安龍眼、廈門餡餅、沙茶麪、青津果等。魚皮花生是用花生仁、白糖、澱粉等食材製作而成的，入口鹹中帶甜。同安龍眼顆粒比較大，果皮比較薄，果肉較厚，汁水充足。馬蹄酥是一款歷史悠久的糕點，入口香甜。青津果是以橄欖為主料，添加甘草等食材製作...
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![廈門蚵仔煎的做法 【閩菜】廈門蚵仔煎 廈門蚵仔煎怎麼做]( "廈門蚵仔煎的做法 【閩菜】廈門蚵仔煎 廈門蚵仔煎怎麼做")
- “蚵仔煎雖然在粵東和台灣都有，但一般還是認定是福建菜。蚵仔是閩南話，蚵是牡蠣，仔是小的意思。蚵仔就是小牡蠣。牡蠣的品種很多，國外用於生吃的就有十多種，形狀顏色各不相同，基本都是體大肥厚的。做蚵仔煎這道菜不是選用通常的牡蠣，而是用一種個頭很小的牡蠣來做。雖然小牡蠣上...
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![廈門夜宵的味道沙茶麪怎麼做-廈門夜宵的味道沙茶麪的做法]( "廈門夜宵的味道沙茶麪怎麼做-廈門夜宵的味道沙茶麪的做法")
- 食材明細主料閩南海鮮沙茶鍋（1份）麪條（150g）輔料蝦仁（6只）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廈門夜宵的味道沙茶麪的做法步驟1、賈國龍功夫菜閩南海鮮沙茶鍋直接明火加熱煮沸。2、鍋里加水下入麪條，煮熟後過涼水。3、蝦仁燙熟放到麪條上。4、澆上沙茶鍋的湯汁，一碗正宗的沙茶麪就...
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![家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做")
- “兒子喜歡吃炒麪，但一兩次做下來的炒麪都遭到嫌棄，原因是太油了，於是經過改進用不粘鍋，做了這個省油版的，終於得到認可，小子吃了一大盤，還隨口來了句：“此面只應天上有！”嘖嘖嘖……這也太誇張了吧，這小子也是隨便亂用詞的主呀，大家別當真，其實它真就是個省油版的家常炒麪罷了。我也...
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![廈門特色春捲怎麼做-廈門特色春捲的做法]( "廈門特色春捲怎麼做-廈門特色春捲的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）肉丸塊（適量）荷蘭豆（適量）大頭菜（適量）鮮筍（適量）春捲皮（適量）雞蛋（適量）芫荽（適量）紅葱酥（適量）蒜苗（適量）高麗菜（適量）海苔（適量）三層肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）貢糖（適量）牡蠣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廈門特色春捲的做法步驟1、幹香菇...
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![廈門奶茶加盟選哪家]( "廈門奶茶加盟選哪家")
- 到過廈門的朋友，都對鼓浪嶼的美食很熟悉，其中有幾個知名的品牌，讓人們過目不忘。張三瘋奶茶便是其中之一。他之所以知名，是多年經營獲得的成果，成熟的店鋪經營模式，成俗的奶茶產品，配套的各式小吃，時尚的店面，歐式的就餐模式和氛圍，各種精美的標識，系統的經營，讓張三瘋奶茶在全國都頗...
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![家常炒麪線怎麼做-家常炒麪線的做法]( "家常炒麪線怎麼做-家常炒麪線的做法")
- 食材明細主料面線（1包）豬肉（適量）幹香茹（適量）幹魷魚（適量）鮮蝦（適量）青菜（2顆）輔料小葱（2根）配料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒麪線的做法步驟1、1.豬肉、幹香茹、幹魷魚、鮮蝦都適量。2、面線1包，青菜2顆、小葱2根。3、.炒鍋上火熱油，下入葱白炒出香味...
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![廈門海蠣煎怎麼做-廈門海蠣煎的做法]( "廈門海蠣煎怎麼做-廈門海蠣煎的做法")
- “大概是因為太過家常，以至於鮑叔始終沒把海蠣煎這道閩南經典小吃當做是值得分享的菜譜，但每每有朋友來廈，海蠣煎卻又是避不開的拔草項目。相信不少外地朋友對於海蠣煎的印象還得追溯到十多年前的台劇《轉角遇到愛》，十多年來小豬還是那個顏值與笑點齊具的凍齡男神，但就菜品本...
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![廈門小吃有哪些是非常的有名的呢-廈門小吃的特點是什麼]( "廈門小吃有哪些是非常的有名的呢-廈門小吃的特點是什麼")
- 我們都知道中國有很多的省份有很多有名的地方，並且這些有名的地方都非常的繁華。。當然這些地方也有很多的美食，每個省份都有自己的特產小吃，比如説廈門，廈門小吃的特點是什麼呢?很多人都不是非常的清楚，所以很多人都會去問這麼一個問題，那麼下面大家就來看一下下面相關的文章...
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![廈門炒麪線如何做簡單又好吃]( "廈門炒麪線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料市售炸面線：1片肉絲：60公克葱：2根蝦仁：50公克筍絲：50公克香菇：20公克韭黃段：50公克蝦粉：2匙高湯：150CC鹽：1小匙雞精粉：1小匙糖：1/2小匙香油：少許輔料具體步驟1.炸面線以滾水汆燙後，撈起瀝乾水分；葱切細絲；香菇泡冷水約十...
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味味甜
