- 食材明細主料雞(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒芹菜蒜的做法步驟1、芹菜去葉、蒜苗洗淨切小段,雞半隻砍塊,姜切簿片。2、先熱油鍋,把芹菜、蒜苗段炒至8成熟。乘出備用。3、另熱油鍋,下薑片及雞塊炒至...
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- ““快手小炒”遵從雞肉能減肥瘦脂的需要。近來,我炒菜總喜愛用雞胸肉來配菜。”食材明細主料芹菜(300克)雞胸肉(100克)紅線椒(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒雞胸肉的做法步驟1、芹菜洗淨後切段,雞胸肉浸泡化凍,紅線...
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- 食材明細主料肉卷(適量)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法步驟1、肉卷切片;2、芹菜、蒜苗洗淨,分別切段;3、鍋中熱油,先爆香蒜苗白色部份;4、倒入肉卷片煎一會兒;5、至兩面微焦;6、放入芹菜段和蒜苗葉部份;7、炒勻,生抽調味,...
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- 食材明細主料滷肉餅(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)香葱(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗炒肉餅的做法步驟1、滷過的肉餅取出切片備用。2、芹菜蒜苗,香葱洗淨切段備用。3、熱鍋少許花生油,倒入肉餅,翻炒均勻。4、最後放入芹菜蒜苗和葱段,翻炒均勻出鍋。5、...
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- 食材明細主料芹菜(適量)輔料雞肉(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞肉炒木耳的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入雞肉。4、倒入芹菜木耳。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。...
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- 食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段備用2、葱姜切絲、大蒜拍碎待用3、把肉切絲4、鍋低加油燒熱5、放上肉炒變色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受熱均勻8...
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- 食材明細主料燒肉(適量)蒜薹(適量)芹菜(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹芹菜炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、蒜薹切段。3、芹菜切段。4、鍋子燒熱放入燒肉。5、放入蒜薹。6、放入芹菜翻炒均勻。7、調味即可。8、開動啦。...
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- “慈菇燉雞、燜肉都很好吃,它有其獨特的美味,甘香粉糯,是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃,所以以往每年不用説都會買好幾斤的,今年他説太貴了沒買!沒法只得自已大年三十冒着強風細雨去街上買了幾斤回來,以下是沒吃完...
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- “不愛包包愛廚電,逛街只逛廚具店。這話我就是形容我自己的呢。這幾年家裏的廚電都是一月入一新的節奏。這個月趁女神節前要將心頭上帶回家。朋友們也可以做個參考,超適合0廚藝的朋友,幫你做菜還教你配菜,你還有什麼不滿意的呢,反正我是很滿意啦。”食材明細主料香乾(8片)芹菜(30...
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- 食材明細主料芹菜(85克)素雞(125克)醬肉(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜醬肉炒素雞的做法步驟1、材料:芹菜、素雞、醬肉2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將醬肉放在案板上切開,待用。5、將素雞放在案板上切開,待用...
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- 食材明細主料肉渣(適量)蒜薹(適量)芹菜(適量)小葱(1根)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹芹菜炒肉渣的做法步驟1、鍋裏倒油放入小葱翻炒一下。2、倒入蒜薹和芹菜翻炒一會。3、加入鹽,十三香,姜粉翻炒一會。4、加入耗油翻炒...
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- 食材明細主料芹菜(適量)輔料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒芹菜的做法步驟1、原料。2、雞肉切條。3、芹菜切絲,胡蘿蔔切絲備用。4、熱鍋冷油加雞肉炒至變色。5、倒入胡蘿蔔芹菜繼續煸炒斷生。6、加鹽味精調味。...
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- 食材明細主料滷牛肉(適量)蒜苗(適量)芹菜(適量)輔料蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗炒滷牛肉的做法步驟1、芹菜蒜苗洗淨備用。2、滷牛肉。3、芹菜蒜苗切段。4、蒜蓉爆香。5、加入滷牛肉。6、翻炒均勻後放入芹菜蒜苗段。7、翻炒均勻調味即可。8、開動啦。...
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- 食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉2、芹菜3、牛肉切片4、加入生抽生粉鹽糖油5、拌勻醃製15分鐘6、芹菜切段7、蒜薹切段8、鍋子燒熱放入牛肉翻炒9、放入配菜10、調味...
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- 食材明細主料牛肉(適量)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉抓勻。3、適量蠔油,老抽抓勻上色入味。4、花生油抓勻鎖住水份。5、芹菜和蒜苗摘洗幹...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)芹菜(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒芹菜的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、雞肉裏面放鹽、澱粉、蠔油、胡椒粉。4、拌勻醃製10分鐘。5、姜蒜切好。6、鍋內...
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- 食材明細主料米飯(一碗)芹菜(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉芹菜炒飯的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入芹菜,雞肉,胡蘿蔔煸炒。3、倒入米飯,用鍋鏟輕輕按壓均勻。4、加入生抽,大火...
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- 食材明細主料芹菜(1個)輔料雞肉(適量)調料料酒(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芹菜炒雞肉的做法步驟1、葉徑分離,徑切段。2、焯一下水,比較好炒熟。3、過涼水。4、起鍋先炒雞肉,加入料酒。5、加入芹菜。6、炒一會加入味極鮮,耗油出鍋前加入鹽即可。7、成品...
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- “清蒸的吃膩了,燜的也吃膩了,來個爆炒的,換換口味!”食材明細主料脆肉鯇(適量)芹菜(1棵)蒜苗(2棵)輔料食用油(適量)雞蛋清(適量)食鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)芹菜蒜苗爆炒脆肉鯇的做法步驟1、市場買脆肉鯇1斤,叫老闆幫忙切成片狀!2、買回來的脆肉...
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- 食材明細主料香芹(適量)大蒜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒大蒜的做法步驟1、原料,芹菜大蒜洗淨,將根部和葉部分別切好備用。2、熱鍋,放油倒芹菜大蒜根先下鍋煸炒。3、分開煸炒是因為,根部不易熟。4、在倒芹菜大蒜葉繼續煸炒。5...
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- 芹菜味道比較刺激,喜歡它的人就喜歡得不得了,而不喜歡的人簡直嫌棄得要死。拋開味道不説,你知道嗎?芹菜還具有很高的營養價值。一般我們喜歡將芹菜和雞肉一起炒,兩者都能提味,相得益彰。那麼,芹菜炒雞肉怎麼炒呢?一、芹菜炒雞肉怎麼炒呢準備的材料,雞肉用料酒,老抽,葱,鹽淹5分鐘,芹菜...
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- “在嚴寒乾燥的秋冬季節裏,正是人的皮膚容易缺水的季節,這時皺紋會悄悄地浮現在您的眼角,然後向整個面部延伸。人體皮膚之所以出現皺紋,是由於皮膚細胞貯水功能發生障礙,細胞結合水的能力下降,可塑性衰減,彈性降低,黏膜乾燥所致。要延緩或減少皺紋的出現,就必須適當地攝入一些能提...
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- “近來,時不時的用雞胸肉搭配時蔬烹製。這樣葷素搭配,營養均衡,味道也好。雞肉片稍加醃製,炒熟後鮮嫩多汁,口感、味道都非常棒。美味下飯。既飽口福,也益於健康。食客喜歡。”食材明細主料芹菜(200g)雞胸肉(200g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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- 食材明細主料雞肉(200g)輔料芹菜(30g)蒜苗(30g)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗芹菜炒雞肉的做法步驟1、芹菜蒜苗切好。2、雞肉砍小塊。3、熱油炒。4、放芹菜蒜苗。5、放醬油蠔油鹽調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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- 食材明細主料芹菜(適量)青椒(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(半根)香菇(適量)輔料番茄醬(一勺)調料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(3毫升)辣椒粉(2克)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒芹菜炒雞肉的做法步驟1、雞肉加入一勺玉米澱粉,番茄醬一勺,生抽一勺,胡椒粉3克,鹽2克,辣椒粉2克。2...
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