![紫薯酥球的做法 美味小點心--紫薯酥球 紫薯酥球怎麼做]( "紫薯酥球的做法 美味小點心--紫薯酥球 紫薯酥球怎麼做")
- “紫薯營養豐富，除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素是一種非常有效的抗氧化劑，能改善血液循環、增強皮膚光滑度，絕對是典型的美容良品。紫薯做法多樣，無論是入菜、做主食還是制甜品都很健康美味，鮮豔的色澤更是讓人垂涎欲滴。”食材明細主料麪粉（100g）玉...
- 9096
![紫薯酥球怎麼做-紫薯酥球的做法]( "紫薯酥球怎麼做-紫薯酥球的做法")
- “這款酥球用的是包酥的方法，一層一層的酥皮，包裹着淡淡香甜的的紫薯餡料，一口咬下去，酥到掉渣，滿口香甜。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有特殊保健功能。其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上...
- 9842
![紫薯麻球怎麼做-紫薯麻球的做法]( "紫薯麻球怎麼做-紫薯麻球的做法")
- “前幾天嘗試做了麻球，放冷之後會凹陷，經美食朋友指點，改做紫薯麻球，改善之後做得很到位，就是紫薯炸後顏色沒那麼漂亮，略暗淡點，但味道很棒！”食材明細主料糯米粉（250g）紫薯（2個）豆沙（200g）輔料白芝麻（2勺）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯麻球的做法步驟1、準備的食材。2、紫薯去皮...
- 28311
![炸紫薯球球怎麼做-炸紫薯球球的做法]( "炸紫薯球球怎麼做-炸紫薯球球的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）穆斯利安酸奶（適量）麪粉（適量）純牛奶（適量）輔料芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟，搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸奶，捏均勻。2、揉成小球球。3、麪粉加純牛奶（可用水代替）揉成團，放置半小時。4、麪粉包裹...
- 19950
![紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎麼做]( "紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）輔料白芝麻（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯麻球的做法步驟1、紫薯去皮切小丁，放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥，放入糯米粉中。4、緩緩加入温水混合揉成團，裹上保鮮膜靜置放5分...
- 31566
![蛋黃紫薯小球球怎麼做-蛋黃紫薯小球球的做法]( "蛋黃紫薯小球球怎麼做-蛋黃紫薯小球球的做法")
- 食材明細主料紫薯（60g）熟蛋黃（1個）輔料奶粉（10g）白糖（10g）澱粉（60g）玉米油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃紫薯小球球的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟壓成泥。2、白糖，奶粉，澱粉放在一起拌勻。3、蛋黃壓碎過篩放進去。4、放上紫薯泥和玉米油。5、和成麪糰放冰箱冷藏一個小時。6、...
- 4020
![紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做]( "紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做")
- “今天跟大家分享一道傳統小吃。紫薯誘惑——紫薯球。眾所周知，紫薯營養價值是非常高的，比如説：有助於消化，還可以提高免疫力。操作非常簡單，皮脆香酥的紫薯球出爐了。記錄2018.12.20早餐”食材明細主料紫薯（兩個）麪粉（適量）糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）白芝麻（適量）輔料糖粉（20克）甜味（口味...
- 27477
![紫薯酥球如何做簡單又好吃]( "紫薯酥球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水油皮：麪粉：120熱水：50豬油：35糖粉：8油酥：豬油：35麪粉：70輔料紫薯餡：紫薯：260油：10糖：30具體步驟1.紫薯切塊，微波高火5分鐘。取出趁熱壓成泥狀，加入糖粉，油，拌勻。分成二十份揉成小球待用。2.水油皮，油酥分別和好成麪糰。...
- 13681
![芒果紫薯球的做法 芒果愛上紫薯球 芒果紫薯球怎麼做]( "芒果紫薯球的做法 芒果愛上紫薯球 芒果紫薯球怎麼做")
- “紫薯，食品中的佼佼者；芒果，水果界的寵兒。芒果愛上紫薯，一不小心鑽進了紫薯團的心裏....”食材明細主料紫薯（適量）芒果（適量）輔料奶酪（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芒果紫薯球的做法步驟1、紫薯煮熟，去皮，切段。芒果洗淨。奶酪備齊。2、紫薯碾成泥。3、芒果去皮，...
- 8915
![QQ紫薯球怎麼做-QQ紫薯球的做法]( "QQ紫薯球怎麼做-QQ紫薯球的做法")
- “紫薯是預防現代文明病最好的食物，它含有豐富的膳食纖維，對於長期受便祕困擾的人可説是一大救星！”食材明細主料紫薯（200克）糯米粉（400克）輔料糖（200克）豆沙餡（150克）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）QQ紫薯球的做法步驟1、準備好所有材料2、紫薯洗衣淨削皮，切塊上鍋蒸約10分鐘3、...
- 25656
![紫薯奶酪球的做法 紫色魅惑--紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎麼做]( "紫薯奶酪球的做法 紫色魅惑--紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎麼做")
- “紫色一直是我的大愛，紫薯又是營養豐富的食材。所以，我特別喜歡，別看紫薯外表醜醜的，裏邊可絕對是驚豔、魅惑，用紫薯可以做好多西點和餡料。喜歡紫薯那濃烈的紫色，紫薯有種淡淡的特殊的香味，而且蒸熟的紫薯的細膩度正合適，也方便加工成泥，這樣就成就了這款小甜點”食材明細主料紫...
- 8476
![香酥紫薯球怎麼做-香酥紫薯球的做法]( "香酥紫薯球怎麼做-香酥紫薯球的做法")
- “過年了，各種炒物不可缺，丸子，團團圓圓之意。”食材明細主料紫薯麪糰（適量）輔料黃麪包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥紫薯球的做法步驟1、準備好食材:如圖，紫薯麪糰是做湯圓剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可添加糖)。2、取適量的麪糰搓圓。3、放入水中。4、然後...
- 19086
![酥皮核桃仁紫薯球怎麼做-酥皮核桃仁紫薯球的做法]( "酥皮核桃仁紫薯球怎麼做-酥皮核桃仁紫薯球的做法")
- 食材明細油皮橄欖油（10g）鮮奶（35g）細糖（20g）低筋麪粉（100g）黃油（30g）酥皮低筋麪粉（100g）黃油（50g）玉米油（20g）餡料紫薯（一個）細糖（20g）其他核桃仁（適量）雞蛋黃（一個）白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮核桃仁紫薯球的做法步驟1、準備好材料2、黃油我用的是這款3、橄欖油是這款4、油...
- 14177
![紫薯芝麻球的做法 【北京】紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做]( "紫薯芝麻球的做法 【北京】紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做")
- “紫薯富含硒和鐵，是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”。紫薯富含花青素，可以清除體內的自由基；而且紫薯漂亮的紫色，是天然的色素，可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外，紫薯中的粗纖維也比較多，還能促進腸位蠕動，及時清除腸道內的...
- 13607
![紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做")
- “酥皮類的點心是我的心頭好，但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮，然後通過多輪摺疊，來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油，西點多用牛油，熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥，更是熱量驚人，奉勸大家少吃為妙~為了平衡...
- 28751
![紫薯芝麻球的做法 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子 紫薯芝麻球怎麼做]( "紫薯芝麻球的做法 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子 紫薯芝麻球怎麼做")
- “今天元旦，炸點紫薯小丸子，外酥裏嫩，香甜可口，特別好吃哦！”食材明細主料紫薯（500克）油（適量）輔料白糖（60克）糯米麪（50克）麪粉（50克）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻球的做法步驟1、準備好的食材混合揉成圖2、然後搓成團，滾上芝麻3、然後鍋裏放油燒至五成熱，放入紫薯丸...
- 24211
![紫薯球的做法 好看又好吃的小點心---紫薯球 紫薯球怎麼做]( "紫薯球的做法 好看又好吃的小點心---紫薯球 紫薯球怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（150克）糯米粉（130克）玉米澱粉（30克）細砂糖（60克）水（100克）輔料泡打粉（2.5ml）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步驟1、紫薯洗淨2、入蒸鍋蒸至軟爛3、稍涼涼4、加入糖和一半水放料理機打成泥5、糯米粉、玉米澱粉、泡打粉混合過篩。加入紫薯泥6...
- 8352
![麻薯酥球怎麼做-麻薯酥球的做法]( "麻薯酥球怎麼做-麻薯酥球的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（100g）水磨糯米粉（150g）玉米油（20g）輔料紅絲絨液（少許）調料白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻薯酥球的做法步驟1、牛奶、玉米油、白砂糖、雞蛋攪拌均勻。2、篩入水磨糯米粉，攪拌均勻。3、一半原味，一半加入紅絲絨液或草莓粉。4、烤箱預熱180℃，烤...
- 24330
![紫薯球怎麼做-紫薯球的做法]( "紫薯球怎麼做-紫薯球的做法")
- “紫薯營養豐富，今天用非常的簡單的方法保持它的原汁原味。先蒸再淋上一點自己喜歡的糖汁兒。我今天用的是玫瑰醬，不管是顏色還是口感和這個紫薯的非常的搭配。”食材明細主料紫薯（二個）輔料芹菜（一顆）調料玫瑰醬（一匙）木薯粉（二匙）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步...
- 11844
![紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做")
- “美麗迷人的小點心，用來招待客人最合適不過了。”食材明細水油皮中筋粉（80克）糖粉（10克）玉米油（20克）温水（30克）油酥低筋粉（55克）玉米油（30克）紫薯粉（10克）餡料五仁餡料（240克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紫薯酥的做法步驟1、水油皮食材：中筋粉、糖粉、玉米油、温水。2、油皮中所有...
- 30660
![紫薯球的做法 紫薯球（葡萄乾） 紫薯球怎麼做]( "紫薯球的做法 紫薯球（葡萄乾） 紫薯球怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（適量）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步驟1、先把紫薯洗淨放蒸鍋蒸，待蒸至用筷子能輕易戳進去，即可拿出，去皮，然後壓成泥狀2、帶一次性手套取適量放於手心壓成扁平狀，然後沿邊緣向上捏起，最後呈碗狀，在裏面放入若干葡萄乾3、慢慢...
- 11720
![紫薯芝麻球的做法 紫色誘惑——紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做]( "紫薯芝麻球的做法 紫色誘惑——紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（500g）糯米粉（根據紫薯的水份多少而定）輔料熟黑芝麻粉（適量）白芝麻（少許）白糖（少許）糖粉（少許）豬油（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻球的做法步驟1、紫薯洗淨，去皮切片。2、放入蒸鍋，中火蒸十分鐘，悶5分鐘後拿出來壓成泥。3、加入適量糯米粉和糖粉攪拌均勻...
- 32312
![奶香紫薯酥球怎麼做-奶香紫薯酥球的做法]( "奶香紫薯酥球怎麼做-奶香紫薯酥球的做法")
- “前天做了這款紫薯球，作為昨天下午的小點心，奶香十足，酥酥的就像桃酥一樣，加了紫薯顏色特別好看。這台智能烤箱用着真的很方便，那個顯示屏我真是太喜歡了，比起家裏的老烤箱，好用多了。”食材明細主料蒸熟的紫薯（35g）低粉（100g）色拉油（70ml）淡奶油（25ml）白糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
- 22321
![紫薯椰球怎麼做-紫薯椰球的做法]( "紫薯椰球怎麼做-紫薯椰球的做法")
- “紫薯富含硒元素和花青素，還含有豐富的蛋白質及18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素以及高含量的鋅，有抗氧化、增加身體抵抗力的諸多好處。椰蓉口感較脆，加上紫薯外皮的糯和內心的沙，所以不論從視覺上還是口感上都很有層...
- 13966
![酥皮紫薯球怎麼做-酥皮紫薯球的做法]( "酥皮紫薯球怎麼做-酥皮紫薯球的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）豬油（80g）紫薯（適量）黃油（適量）輔料白糖（適量）澄粉（適量）蛋黃（適量）白芝麻（適量）配料糖（5g）鹽（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥皮紫薯球的做法步驟1、內餡原料備用2、紫薯去皮後洗淨，切片。3、放入蒸鍋內，蒸熟。4、按成細膩的薯泥。5、放入不粘鍋內，加入適量的黃油...
- 30207
味味甜
