- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:300幹豆腐:100輔料尖辣椒:1個鹽:適量葱花:適量味精:適量具體步驟1.將幹豆腐洗淨切絲,用沸水焯一下備用2.尖辣椒切絲備用3.將大頭菜洗淨切絲4.熱鍋放油,葱花熗鍋5.放入大頭菜和辣椒翻炒3分鐘6.然後放入幹豆...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大頭菜:400幹豆腐:300豬肉:50輔料油:適量鹽:適量葱花:適量胡椒粉:適量具體步驟1.大頭菜切成細絲2.葱花熗鍋,放入豬肉炒3.加入幹豆腐條炒1分鐘4.然後放入大頭菜絲5.大火炒2分鐘,加入鹽,胡椒粉繼續炒2分鐘6.裝盤...
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- 食材明細主料豆腐乾(90克)大葱(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒豆腐乾的做法步驟1、食材:豆腐乾、大葱(已清洗)2、將已清洗好的大葱和豆腐乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大葱翻炒一下。4、接着,合入切好的豆腐乾翻炒一下。5、然後,...
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- 食材明細主料白菜(200g)幹豆腐(200g)豬肉(50g)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜瓣(兩個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒白菜的做法步驟1、幹豆腐切三角片。2、白菜洗淨切片。3、油熱放切好的肉片炒熟。4、放幹豆腐翻炒一分鐘。5、加白菜翻炒均勻後放醬油十三香炒。6、炒熟後放...
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- “最簡單的炒菜了,唯一就是別炒糊。”食材明細主料青菜(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青菜炒豆腐乾的做法步驟1、原材料洗淨,瀝乾水。2、熱鍋涼油。3、下菜爆炒,再加入豆腐乾。4、加鹽,炒勻,出鍋了。小竅門如不熟練,可小火,再不行,比方要翻書等事務,可...
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- 食材明細主料青菜(500g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾大青菜的做法步驟1、大青菜和豆腐乾切好2、鍋內放油放入豆腐乾3、放入大青菜4、加入點鹽5、翻炒均勻即可小竅門用大火炒...
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- “其實以前對艾葉的氣味挺敏感的,覺得它散發的味道怪怪的,但不知何時起,卻對這個植物情有獨鍾,愛上它苦苦的味道,就猶如苦瓜,越吃越愛,愛到想起就哈喇子滿嘴飛~~~!曬乾的艾葉可以泡腳,可以煮雞蛋吃~~!想着新鮮的艾葉既然可以做青團,那麼嫩的艾葉莖也應該可以炒着吃嘛,試試吧~~~~呵呵~...
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- “一道簡單、快捷、美味可口的快手菜。”食材明細主料芹菜(適量)輔料豆腐乾(適量)調料鹽(少許)葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒芹菜的做法步驟1、豆腐切片,放鍋中煎至兩面金黃撈出控幹油分,切絲備用。2、芹菜切寸段,放開水鍋...
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- 食材明細主料白菜(適量)幹豆腐(適量)棒骨湯(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、幹豆腐、葱、棒骨湯。2、白菜洗淨,切條。3、幹豆腐切條。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入幹...
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- “菠菜炒豆腐乾是家常菜,是一道美食。菠菜的維生素很多,可加快體內代謝,還有補鐵的效果。不過光吃菠菜來補血補鐵的效果甚微,搭配豆製品或蛋白質豐富的食物就有很好的作用。”食材明細主料菠菜(300克)豆腐乾(200克)紅辣椒(1塊)葱(1段)蒜(5瓣)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)...
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- “一般菜場沒看見有紅菜頭賣。那天在麥德龍(METRO)看見有紅菜頭就買了一個。紅菜頭口感爽脆,微甜。素炒或炒肉都好吃,還可以煮湯,拌沙拉等各種吃法,又好吃還又好看。紅菜頭的紅色菜汁的顏色很好看,會把其他的配菜也染成紅色。今天為了拍照,就分開炒的。自己吃就和其他配菜同炒即...
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- “幹豆腐炒油菜是一道家常素菜,青菜和豆製品搭配營養均衡,老少皆宜,方便快捷、清鮮爽口。”食材明細主料幹豆腐(1張)油菜(300克)杏鮑菇(1個)大葱(1根)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐炒油菜的做法步驟1、1張幹豆腐,300克油菜,1根杏鮑菇,1根大...
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- “炎熱的夏日,讓人沒有食慾,看到油油的菜就提不起興趣來,今天來一道清淡的素菜,來解決一下夏天的食慾不振問題”食材明細主料韭菜(2把)豆腐乾(5塊)輔料鹽(適量)味精(適量)老酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐乾的做法步驟1、準備好材料,將韭菜切段。2、將豆腐乾以斜刀...
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- “豆腐乾炒菜心,家常菜。菜心的營養價值非常多,對於人體的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超級營養好吃。”食材明細主料豆腐乾(200克)菜心(200克)大葱(1段)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾炒菜心的做法步驟1、豆腐乾200克,菜心200克,大...
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- “大頭菜是我家最喜歡吃滴食材,只有這個時段有過了冬至以後就沒有了,搭配其它食材趕快燒來吃吧。。。”食材明細主料油豆腐(80克)大頭菜(335克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒大頭菜的做法步驟1、食材:油豆腐、大頭菜(已清洗切開、葉子切段...
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- “以前很不喜歡吃包菜,原來是那種扁圓的包菜不好吃,現在這種圓圓的包菜很好吃,這也成為我家的常備菜了。”食材明細主料圓包菜(400克)豆腐乾(150克)雞蛋(2個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料油(25克)鹽(4克)胡椒粉(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒包菜的做法步驟1、主要材料圖。2...
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- “春天是韭菜最鮮美的季節。”食材明細主料韭菜(300g)輔料豆腐乾(100g)調料鹽(2g)蠔油(1勺)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐乾的做法步驟1、將豆腐乾切成絲。2、韭菜洗淨切成寸段。3、炒鍋放油燒熱,放葱花炒香。4、放入豆腐乾翻炒片刻。5、放入韭菜同炒。6、...
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- “豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,...
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- 食材明細主料韭菜(300g)輔料幹豆腐(2張)鹽(1勺)味素(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒幹豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、幹豆腐切好。3、將韭菜和幹豆腐加入鍋中,加入鹽,翻炒一會。4、加入適量味素,就可以出鍋了,兩種食材都是特別容易熟的,不用炒太長時間。...
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- 食材明細主料大白菜(適量)幹豆腐(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、幹豆腐、五花肉、葱。2、白菜洗淨,撕片,瀝乾水分。3、幹豆腐切條、五花肉切片。4、起鍋熱油,爆...
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- “可能無論對誰來説,老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸,豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾(200克)韭菜(一小把)豬肉(50克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐乾的做法步驟1、自家曬的豆腐乾...
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- “減肥必備家常菜”食材明細主料芹菜(3根)豆腐乾(4塊)輔料蒜(2瓣)調料鹽(1匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆腐乾的做法步驟1、芹菜、豆腐乾切條狀;🧄隨意發揮。2、熱鍋倒油,油温差不多放入蒜片爆香。3、放入豆腐乾簡單過過油,少來點鹽,提提味。4、接着放入...
- 20731
- 食材明細主料韭菜(500克)豬瘦肉(50克)幹豆腐(100克)輔料大豆油(50克)精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)幹澱粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。3、將豬瘦肉...
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- 食材明細主料包菜(適量)幹豆腐(適量)粉皮(適量)輔料青椒(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒幹豆腐的做法步驟1、包菜洗淨撕成小塊,幹豆腐切成菱形,青椒和粉皮切塊,碗中放入適量的鹽、生抽、蠔油、雞粉和澱粉攪拌均...
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- “好長時間沒有吃白菜了,百菜不如白菜,白菜的營養價值很高,這是大家都瞭解的,平時多吃些白菜對身體很有好處的。幹豆腐的營養也很高,含有很多的蛋白質,白菜和幹豆腐一起搭配,養生保健效果好。”食材明細主料白菜(半棵)幹豆腐(1張)輔料油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)...
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