![韭苔回鍋肉怎麼做-韭苔回鍋肉的做法]( "韭苔回鍋肉怎麼做-韭苔回鍋肉的做法")
- 食材明細主料韭苔（200克）回鍋肉（100g）輔料食用油（半匙）調料豆豉（小許）食鹽（1g）生抽（5g）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔回鍋肉的做法步驟1、韭苔洗淨，切去頭。2、切段。3、回鍋肉切片。4、豆豉切碎。5、熱鍋冷油，油熱放豆豉爆香後放肉片。6、翻炒。7、把肉片炒微卷，放生抽。8、炒...
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![好吃的蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩蒜薹：適量五花肉：適量輔料郫縣辣豆瓣：適量葱：適量乾紅辣椒：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.各種用料洗淨備齊；鍋里加水、葱薑蒜、八角、花椒、料酒燒開，煮出香味；2.放入洗淨的五花肉煮到6成熟，用筷...
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![鹽鹼蒜薹回鍋肉怎麼做-鹽鹼蒜薹回鍋肉的做法]( "鹽鹼蒜薹回鍋肉怎麼做-鹽鹼蒜薹回鍋肉的做法")
- “今天是元宵節嘛，具古人説一年的開始和元宵要吃蒜薹，表示一年做事，有計算，有打算。”食材明細主料豬肉（500克）輔料蒜薹（500克）姜（適量）豆鼓（適量）配料鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）花椒（適量）醬（適量）老抽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽鹼蒜薹回鍋肉的做法步驟1、把肉切好，和...
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![易做的蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃]( "易做的蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：400豬肉：250輔料雞精：適量豆瓣醬：適量鹽：適量醬油：適量白砂糖：適量姜：適量大蒜：適量具體步驟1.將肉洗淨，切成片，將蒜薹擇洗乾淨，切段。2.倒油，燒熱，把肉片放入鍋中，爆炒出油。3.並把薑片、大蒜、豆瓣醬，放入鍋中...
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![回鍋肉炒苔菜怎麼做-回鍋肉炒苔菜的做法]( "回鍋肉炒苔菜怎麼做-回鍋肉炒苔菜的做法")
- “北方的冬天室外生長的蔬菜直走菠菜和這個苔菜了。也是應季蔬菜，最近就不時賣掉，據説是高鈣蔬菜呢。”食材明細主料回鍋肉（50g）苔菜（150g）輔料食用油（半匙）調料花椒（小許）食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒苔菜的做法步驟1、取熟肉。2、苔菜洗淨。3、控下水分，切段...
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![野韭菜薹回鍋肉怎麼做-野韭菜薹回鍋肉的做法]( "野韭菜薹回鍋肉怎麼做-野韭菜薹回鍋肉的做法")
- “野韭菜雲南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，葉、莖、花、根均可食用，野韭菜薹味似韭菜。但比韭菜肥嫩鮮香。野韭菜的根又稱苤菜根，是製作雲南各種民族菜餚中必不可少的一道食材。”食材明細主料五花肉（300克）野韭菜薹（100克）輔料紅椒（1個）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）豆瓣辣醬（適...
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![蒜薹香辣回鍋肉如何做簡單又好吃]( "蒜薹香辣回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮五花肉：適量紅椒：適量蒜薹：適量輔料雞精：適量花椒：適量葱薑蒜：適量白糖：適量生抽：適量料酒：適量甜麪醬：適量郫縣豆瓣醬：適量具體步驟1.將五花肉洗淨，冷水下鍋煮開後撇去血末，加入葱段、薑片、少量花椒、蒜煮出香味...
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![#回憶#韭菜薹炒肉絲如何做簡單又好吃]( "#回憶#韭菜薹炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料精肉：100韭菜薹：150輔料鹽：適量蒜瓣：適量醬油：適量油：適量蠔油：適量醋：適量具體步驟1.韭菜薹洗淨，切段2.精肉切絲3.蒜瓣切片4.坐鍋，放油，爆香蒜片5.倒入肉絲，翻炒一會兒6.放蠔油，炒熟7.倒入韭菜薹8.翻炒一會兒9.放...
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![韭菜回鍋肉怎麼做-韭菜回鍋肉的做法]( "韭菜回鍋肉怎麼做-韭菜回鍋肉的做法")
- “煮雞的時候看到五花肉很好，就煮了準備做回鍋肉。看了看只有韭菜了，就用韭菜搭配吧。”食材明細主料豬五花肉（100g）韭菜（100g）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（0.5g）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜回鍋肉的做法步驟1、雞和肉已經，冷水下鍋煮。2、煮好的肉放一邊，隨吃隨取...
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![韭菜薹回鍋肉怎麼做-韭菜薹回鍋肉的做法]( "韭菜薹回鍋肉怎麼做-韭菜薹回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）韭菜薹（100克）輔料紅椒（1個）配料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）豆瓣辣醬（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜薹回鍋肉的做法步驟1、五花肉刮洗淨豬皮後放入煮鍋裏煮熟。2、煮好的五花肉放涼後切成適量大小的肉片。3、韭菜薹洗淨切成3釐...
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![韭苔炒肉的做法 一個人也要好好吃飯——韭苔炒肉 韭苔炒肉怎麼做]( "韭苔炒肉的做法 一個人也要好好吃飯——韭苔炒肉 韭苔炒肉怎麼做")
- “在學校的時候吃飯不規律，有時懶得出門，有時零食吃飽了，有時太忙，總之沒人管，自由發揮的生活造成胃越來越不好，消化功能越來越差。現在畢業，開始工作，才知道有個好身體那是革命必須滴！以前被爸媽寵壞了，想幹嘛幹嘛。現在要好好照顧自己了，一個人在家，也不偷懶，做一道夏季利口的菜，搭配...
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![「原創」蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃]( "「原創」蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜薹：150熟五花肉：50輔料生抽：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.將所用食材備好2.炒鍋放油燒熱3.放入事先準備好的蒜薹煸炒4.七成熟時倒少許生抽提味5.倒入熟五花肉繼續煸炒6.放入鹽後稍稍煸炒即可出鍋7.這是...
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![蒜薹香乾回鍋肉怎麼做-蒜薹香乾回鍋肉的做法]( "蒜薹香乾回鍋肉怎麼做-蒜薹香乾回鍋肉的做法")
- “香辣可口，拌飯超香！蒜薹取締了蒜苗，味道也絕佳！（小知識：親愛的朋友們，蒜薹可是蒜苗頂部抽出來長成的哦！）”食材明細主料蒜薹（適量）五花肉（適量）生薑（少許）鹽（少許）花生油（少許）胡椒（少許）輔料香乾（兩片）大蒜（少許）醬油（少許）味精（少許）幹辣椒（少許）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹香乾回鍋肉的做...
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![家常蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃]( "家常蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：350蒜薹：250輔料鹽：適量醬油：適量花椒：適量具體步驟1.事先煮好的豬肉。2.切成片。因為肉提前煮的，涼透了，加上刀工不行，切厚了。3.蒜薹洗淨切段。4.熱鍋下肉，不用放油，將肉煸炒出多餘的油來。5.煸不少油，留...
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![韭黃回鍋怎麼做-韭黃回鍋的做法]( "韭黃回鍋怎麼做-韭黃回鍋的做法")
- “不錯的嘗試~~~~~~”食材明細主料五花肉（半斤）輔料韭黃（3兩）葱（適量）配料郫縣豆瓣（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃回鍋的做法步驟1、將肉洗淨切片，放入適量姜、料酒過熱水。2、待肉變色後，撈出，過涼水，控幹多餘的...
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![韭苔炒肉怎麼做-韭苔炒肉的做法]( "韭苔炒肉怎麼做-韭苔炒肉的做法")
- 食材明細主料韭苔（250g）豬肉（150g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒肉的做法步驟1、韭苔清洗乾淨。2、切成一寸左右的長段。3、瘦肉切片。4、用油、醬油、蠔油、澱粉、胡椒粉，攪拌入味。5、熱鍋涼油，肉片入鍋炒。6、...
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![紅燒回鍋肉炒韭苔怎麼做-紅燒回鍋肉炒韭苔的做法]( "紅燒回鍋肉炒韭苔怎麼做-紅燒回鍋肉炒韭苔的做法")
- “懶得拿凍肉切，直接用紅燒的回鍋肉來炒菜。”食材明細主料韭苔（250g）紅燒回鍋肉及湯汁（幾塊）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒回鍋肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、收碗裏備用。4、熱鍋冷油，油熱放食鹽。5、放韭苔翻炒。6、淋...
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![肉絲韭苔怎麼做-肉絲韭苔的做法]( "肉絲韭苔怎麼做-肉絲韭苔的做法")
- “現在正是韭苔上市的季節，韭薹長得有些像蒜薹，質脆鮮嫩，有生津開胃，增強食慾，促進消化的功效。”食材明細主料韭苔（半斤）豬裏脊（2兩）輔料老抽（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、豬裏脊切絲，加老抽、十三香、澱粉醃製1...
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![蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃]( "蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜薹，很多朋友都非常的熟悉它吧，他也是各種肉類的好搭檔哦。不知道你們是否吃過這種菜。今天我就分享給各位吃貨們吧。它就是《蒜薹回鍋肉》，每天工作那麼辛苦，快點吃點美味犒賞自己吧。要懂得勞逸結合哦，工作...
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![韭黃回鍋肉怎麼做-韭黃回鍋肉的做法]( "韭黃回鍋肉怎麼做-韭黃回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）韭黃（400g）豆瓣醬（一勺）輔料紅燒醬油（一勺）花椒（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃回鍋肉的做法步驟1、韭黃洗乾淨切段，備用五花肉洗乾淨切片備用2、鍋內熱油，五成熱，放入花椒，爆香後撈出花椒。緊接着放入切好的肉，油炸一會...
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![#暖心#蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃]( "#暖心#蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250蒜薹：50青椒：50輔料花椒：適量甜麪醬：適量鹽：適量姜：適量葱：適量蒜：適量蒜苗：適量味精：適量油：適量具體步驟1.五花肉煮熟，準備材料2.鍋中起油3.加入肥肉扁炒出油脂4.加入瘦肉片翻炒，加入姜蒜，花椒5.加入甜...
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![蒜薹回鍋肉怎麼做-蒜薹回鍋肉的做法]( "蒜薹回鍋肉怎麼做-蒜薹回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料青椒（適量）米椒（適量）豆瓣醬（一勺）花椒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜薹回鍋肉的做法步驟1、準備好五花肉，煮熟（用筷子能插進就行了）。2、準備好其它的食材。3、五花肉切成薄片、青椒斜切...
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![韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做]( "韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做")
- “俗話説的好：六月韭，驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘肉（100g）輔料生抽（一大勺）辣椒（適量）料酒（適量）葱（適量）胡椒粉（適...
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![回鍋肉炒蒜薹如何做簡單又好吃]( "回鍋肉炒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250蒜薹：250輔料食鹽：適量薑絲：2片紅辣椒：2個生抽：1勺花椒：15粒五香粉：小半勺雞精：小半勺花生油：適量葱絲：3段具體步驟1.葱姜切絲備用；2.蒜薹用手掰段，我做菜只要是手能撕開或者掰開的就基本不用刀；3.紅辣椒...
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![回鍋蒜薹五花肉怎麼做-回鍋蒜薹五花肉的做法]( "回鍋蒜薹五花肉怎麼做-回鍋蒜薹五花肉的做法")
- “我一直在琢磨：怎樣才能使炒出來的菜顏色鮮亮，口感較好，非常爽口。今晚的這一道“回鍋蒜薹五花肉”，就是我的嘗試之作。”食材明細主料蒜薹（1把）五花肉（15克）食用油（1勺）食用鹽（半勺）生抽（1匙）輔料葱薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋蒜薹五花肉的做法步驟1、準備食材：蒜薹...
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味味甜
