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關於蠶豆米炒鴨血的做法的餐飲百科

蠶豆米炒鴨血怎麼做-蠶豆米炒鴨血的做法
  • 蠶豆米炒鴨血怎麼做-蠶豆米炒鴨血的做法

  • “從小母親就跟我説,要多吃鴨血,説“吃血補血,對身體好”,因此家裏會常常買回來吃。家裏最常做鴨血的一種方法就是用它和韭菜一起炒,但偶爾還是可以換換口味的,就用新鮮上市的蠶豆米來搭配它,但還是喜歡香辣的口味,所以在裏面加入了豆瓣醬一起燒。這菜又香又辣,味道鮮美,吃起來超香...
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口蘑蠶豆米炒雞蛋怎麼做-口蘑蠶豆米炒雞蛋的做法
  • 口蘑蠶豆米炒雞蛋怎麼做-口蘑蠶豆米炒雞蛋的做法

  • “現在開始研究美食後發現這蠶豆的功效,就在思考以前父母多給我們吃蠶豆更多的是為了我們補腦吧。但不管怎麼樣,對蠶豆米的熱愛都根深蒂固了,每逢蠶豆上市的那段日子,都會買上一堆回來自己剝着來吃。其貌不揚的蠶豆莢包裹着一顆顆嬌嫩翠綠的豆子,味道鮮美香甜,隨意搭配了雞蛋和...
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蠶豆米炒雙耳怎麼做-蠶豆米炒雙耳的做法
  • 蠶豆米炒雙耳怎麼做-蠶豆米炒雙耳的做法

  • “白木耳經常燉甜品吃,但是偶爾也可以換換花樣與其它一起炒着吃。用雙耳一起炒蠶豆米,別有一番風味,它不僅製作簡單,而且爽脆可口,還潤肺排毒、補腦補鈣的營養小炒,味道也很不錯喲,何況那鮮嫩的蠶豆讓人吃着上癮,這鹹味的做法,會帶來不一樣的口感,非常值得嘗試一下喲。”食材明細主...
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蠶豆肉鵝血羹怎麼做-蠶豆肉鵝血羹的做法
  • 蠶豆肉鵝血羹怎麼做-蠶豆肉鵝血羹的做法

  • 食材明細主料鵝血(1塊)蠶豆肉(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆肉鵝血羹的做法步驟1、食材:鵝血2、蠶豆肉(已淘洗)3、水澱粉4、將鵝血放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入蠶豆肉和切好的鵝血翻炒一下。6、接着,加適量的清水煮開,煮至...
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炒血鴨怎麼做-炒血鴨的做法
  • 炒血鴨怎麼做-炒血鴨的做法

  • “血鴨是湘南地區的一道名菜,做法簡單,口味獨特,有興趣的朋友可以實踐一下。”食材明細主料鴨子(1只)輔料姜蒜(適量)乾紅椒(適量)青紅椒(適量)鴨血(1小包)原味(口味)未知(難度)炒血鴨的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉和香料一起炒香,炒去鴨肉多餘的水分。3、放入啤酒,中火燉煮10分鐘。4、調味...
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炒鴨血的做法 最好吃的炒鴨血! 炒鴨血怎麼做
  • 炒鴨血的做法 最好吃的炒鴨血! 炒鴨血怎麼做

  • “炒鴨血是很好吃的,但是有些人不會炒,下面把方法告訴大家吧。”食材明細主料鴨血(兩盒)大蒜葉(一把)輔料料酒(一滴)調料鹽(一勺)雞精(一勺)十三香(一勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鴨血的做法步驟1、將鴨血放入鍋中煮熟,然後放入料酒去腥,煮熟後放入冷水過...
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蠶豆米炒蝦仁丁怎麼做-蠶豆米炒蝦仁丁的做法
  • 蠶豆米炒蝦仁丁怎麼做-蠶豆米炒蝦仁丁的做法

  • 食材明細主料蠶豆米(適量)蝦仁(適量)調料料酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆米炒蝦仁丁的做法步驟1、食材:蠶豆米、蝦仁切丁。2、蝦仁丁中放入薑絲。3、一勺料酒。4、拌均勻醃製十分鐘。5、鍋中水開放入蠶豆米煮兩分鐘。6、撈岀瀝乾水。7、鍋中油熱...
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蠶豆米炒馬蹄的做法 春天時令菜:蠶豆米炒馬蹄 蠶豆米炒馬蹄怎麼做
  • 蠶豆米炒馬蹄的做法 春天時令菜:蠶豆米炒馬蹄 蠶豆米炒馬蹄怎麼做

  • “春天來了。真好。連逛菜市場都是充滿驚喜的。蠶豆和馬蹄,是剛上市的,試着搭配着炒了一下,沒想到,味道真心好。有詩云:“亂花漸欲迷人眼,蠶豆才能沒馬蹄”O(∩_∩)O~喜歡細細的挑選,細細的採擇,細細的切磋,這時若有playinglove的曲子流滿整個屋子,心就會在這柔軟的有微風和夏蟲輕...
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蠶豆玉米筍炒雞肉怎麼做-蠶豆玉米筍炒雞肉的做法
  • 蠶豆玉米筍炒雞肉怎麼做-蠶豆玉米筍炒雞肉的做法

  • “逛市場時看着那綠油油的蠶豆米,想着那綿軟的口感,就會產生購買的慾望,更何況蠶豆米吃了對小朋友特別有好處,趕緊買了些回家。説起蠶豆,它的蛋白質含量豐富,還含有豐富的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育;而蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅...
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炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做
  • 炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做

  • 食材明細主料帶殼蠶豆(500g)調料食用油(適量)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加點水等水燒乾了蠶豆米也好了加點鹽。4、成品。小竅門炒...
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肉末雪菜炒蠶豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蠶豆米 肉末雪菜炒蠶豆米怎麼做
  • 肉末雪菜炒蠶豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蠶豆米 肉末雪菜炒蠶豆米怎麼做

  • “蠶豆米、雪菜、肉末,很經典的搭配,媽媽以前常做的一道菜,也是記憶中小時候最愛吃的一道下飯菜,鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起,鹹香得宜,美味可口。這道菜下飯送粥佐面都很不錯,做為便當菜也很適合,非常值得一試喲。”食材明細主料肉末(50克)雪菜(50克)薑末(適量)蒜末(適量)輔料蠶豆...
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橄欖菜炒蠶豆米怎麼做-橄欖菜炒蠶豆米的做法
  • 橄欖菜炒蠶豆米怎麼做-橄欖菜炒蠶豆米的做法

  • 食材明細主料蠶豆米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒蠶豆米的做法步驟1、蠶豆米洗淨,備好橄欖菜.2、鍋中水燒開,蠶豆米焯一下瀝乾.3、鍋內放油放入蠶豆翻炒,加少許水煮熟.4、加鹽,放入橄欖菜翻炒均勻5、出鍋裝盤即好....
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炒鴨血怎麼做-炒鴨血的做法
  • 炒鴨血怎麼做-炒鴨血的做法

  • 食材明細主料鴨血(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒鴨血的做法步驟1、鴨血切條。2、韭菜切段。3、葱薑蒜青紅椒圈。4、鴨血下鍋焯水。5、撈出備用。6、起鍋燒油下入葱薑蒜青紅椒圈炒香。7...
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蠶豆鴨胗怎麼做-蠶豆鴨胗的做法
  • 蠶豆鴨胗怎麼做-蠶豆鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(3個)蠶豆瓣(1~2把)輔料生薑(2片)香葱(1根)小紅辣椒(2根)小青辣椒(1根)精鹽(2匙)料酒(適量)色拉油(1勺)黑胡椒粉(少量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆鴨胗的做法步驟1、生薑洗淨、擦乾水分,切片。香葱洗淨,去根、去黃葉,切段。2、鴨胗洗淨、切片。3、將鴨胗和生薑、葱段放...
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蠶豆瓣炒紅米莧怎麼做-蠶豆瓣炒紅米莧的做法
  • 蠶豆瓣炒紅米莧怎麼做-蠶豆瓣炒紅米莧的做法

  • “紅米莧含有較高的膳食纖維,和蠶豆瓣一起炒,營養美味,味道鮮香!”食材明細主料紅米莧(親400g)輔料蠶豆瓣(100g)調料蒜片(適量)鹽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蠶豆瓣炒紅米莧的做法步驟1、食材,新鮮蠶豆剝殼取豆米。2、紅米莧洗淨控水。3、起鍋...
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香腸雪菜炒蠶豆米怎麼做-香腸雪菜炒蠶豆米的做法
  • 香腸雪菜炒蠶豆米怎麼做-香腸雪菜炒蠶豆米的做法

  • “蠶豆是大家喜歡吃的蔬菜之一,它含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,有增強記憶力的健腦作用;而它所含的鈣,能促進人體骨骼的生長髮育;蠶豆中的素C可以延緩動脈硬化,而它所含的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。因此也就成為了大家也不願意錯過的營...
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大葱油豆腐炒鴨血怎麼做-大葱油豆腐炒鴨血的做法
  • 大葱油豆腐炒鴨血怎麼做-大葱油豆腐炒鴨血的做法

  • 食材明細主料大葱(95克)油豆腐(4個)鴨血(360克)調料醬油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱油豆腐炒鴨血的做法步驟1、食材:大葱(已去根清洗切開)、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開,待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、將鴨血和油豆腐下入清水鍋中焯...
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肉末炒蠶豆米怎麼做-肉末炒蠶豆米的做法
  • 肉末炒蠶豆米怎麼做-肉末炒蠶豆米的做法

  • “在每個家庭的餐桌上,最簡單的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介紹的這款鹹肉末炒蠶豆,非常普通的食材,可組合到一起,就像着魔法一般,製成後色澤豔麗,美味又爽口,還下飯。在我的記憶裏,媽媽經常會將蠶豆米搭配肉末一起炒,這道菜我從小吃到大。那時家裏條件都不太好,雖...
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豆芽韭菜炒鴨血怎麼做-豆芽韭菜炒鴨血的做法
  • 豆芽韭菜炒鴨血怎麼做-豆芽韭菜炒鴨血的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(1包)韭菜(1小把)鴨血(1盒)輔料油(1.5大匙)姜(3-4片)調料蠔油(1.5大匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽韭菜炒鴨血的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、綠豆芽洗淨。3、鴨血切塊。4、薑切片。5、鴨血放入開水鍋煮約2-3分鐘。6、瀝水。7、熱油鍋,把姜爆...
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蠶豆米炒雞蛋怎麼做-蠶豆米炒雞蛋的做法
  • 蠶豆米炒雞蛋怎麼做-蠶豆米炒雞蛋的做法

  • “黃配綠,很美呢!”食材明細主料蠶豆米(300克)雞蛋(2個)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆米炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋加少許鹽打散在碗裏。2、鍋底放少許油將雞蛋炒勻,炒嫩一點,3、雞蛋盛出,鍋底重新放油,炒蠶豆。4、將炒好的雞蛋倒入蠶豆中,加適量鹽翻炒均...
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韭菜炒蠶豆米怎麼做-韭菜炒蠶豆米的做法
  • 韭菜炒蠶豆米怎麼做-韭菜炒蠶豆米的做法

  • “用當下最時令的韭菜和嫩蠶豆,炒出一盤最簡單最健康的家常小菜----韭菜炒蠶豆米。由於蠶豆時令性非常強,只能當時吃好吃,無法保存喲。去年我也曾在冰箱裏凍了一些,效果實在不敢恭維,還是趁着新鮮上市的季節多吃點吧。不過我們要注意一點,蠶豆米一定要煮熟了才能吃,要不就會中毒...
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雪菜蠶豆米炒香腸怎麼做-雪菜蠶豆米炒香腸的做法
  • 雪菜蠶豆米炒香腸怎麼做-雪菜蠶豆米炒香腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)蠶豆米(200克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(2個)蒜片(3瓣)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蠶豆米炒香腸的做法步驟1、燒鍋開水,放少許鹽和幾滴油,放入蠶豆米進去焯煮到七、八成熟後撈出;2、燒熱鍋,放入少許油和適量的水,放入臘腸進去燜煮,將水分煮幹,臘腸...
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鴨血炒豆芽怎麼做-鴨血炒豆芽的做法
  • 鴨血炒豆芽怎麼做-鴨血炒豆芽的做法

  • “豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症的功效;熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的。”食材明細主料黃豆芽(250克)鴨血(1塊)花椒(15粒)麻椒(15...
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酸菜雞蛋炒蠶豆米的做法 【湘菜】酸菜雞蛋炒蠶豆米 酸菜雞蛋炒蠶豆米怎麼做
蠶豆米炒魚丸怎麼做-蠶豆米炒魚丸的做法
  • 蠶豆米炒魚丸怎麼做-蠶豆米炒魚丸的做法

  • “今天就搭配些蠶豆米來炒魚丸,提醒大家注意,蠶豆米不炒熟吃後中毒喲。只要兩、三分鐘,這樣一道清爽美味就可以完成了。粉粉糯糯的蠶豆米、白胖鮮嫩的魚丸丁、色澤豔麗的紅椒丁,不僅讓這盤小炒菜色香味俱佳,而且非常下飯,是不是也想試試了喲?”食材明細主料蠶豆米(200克)紅椒(1個)姜...
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