![蛋卷－－－超好吃怎麼做-蛋卷－－－超好吃的做法]( "蛋卷－－－超好吃怎麼做-蛋卷－－－超好吃的做法")
- “香脆的蛋卷，只要一個烤箱就可完成”食材明細主料黃油（100克）糖（40克）雞蛋（2個）麪粉（50克）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷---超好吃的做法步驟1、黃油和糖加入桶裏，慢慢的打勻。在打的過程中，可以停下來，將槳的黃油刮下來，再接着打，這樣子重複2-3次就可以。是很快的，時間加起...
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![雞蛋卷餅的做法 超人氣街邊小吃—雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做]( "雞蛋卷餅的做法 超人氣街邊小吃—雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）油條（適量）火腿腸（適量）葱末（適量）香菜末（適量）清水（適量）豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）熟芝麻（適量）孜然粉（適量）醬香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加入適量清水調成稀糊狀。2、平底煎鍋倒入少許油，用紙巾抹勻。3、開小火，倒入稀麪糊...
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![蛋卷的做法 好吃的蛋卷-酥 蛋卷怎麼做]( "蛋卷的做法 好吃的蛋卷-酥 蛋卷怎麼做")
- “很酥的口感,好吃!”食材明細主料黃油（50g）糖粉（40g）雞蛋（2個）輔料低筋粉（60g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋卷的做法步驟1、黃油軟化糖粉,打發2、雞蛋打勻3、雞蛋液一點一點加入黃油,每次都要打勻,完全吸收,再繼續加4、篩入低粉5、拌勻6、蛋卷模預熱後開中火,挖入一勺蛋...
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![超簡單花捲怎麼做-超簡單花捲的做法]( "超簡單花捲怎麼做-超簡單花捲的做法")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單花捲的做法步驟1、和好的發麪醒會醒好將麪糰擀成麪皮麪皮上刷油塗抹均勻2、再均勻的撒上辣椒麪和鹽3、再撒上適量的葱花4、撒上葱花後從頭開始卷卷結實5、然後切成大小均勻...
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![西瓜蛋糕卷的做法 超萌的西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎麼做]( "西瓜蛋糕卷的做法 超萌的西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎麼做")
- “這款西瓜蛋糕卷很特別，因為西瓜本身的含水量高，所以蛋糕卷吃起來也不會因為奶油用量比例少而導致口感偏幹。”食材明細西瓜花紋竹炭粉（適量）抹茶粉（2g）細砂糖（蛋黃）（10g）細砂糖（蛋白）（65g）低筋麪粉（77g）玉米油（40g）温水（80g）雞蛋（4個）水（少量）輔料淡奶油（200g）細砂糖（20g）西瓜（適量）蛋糕卷抹茶粉（6g）甜...
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![年輪蛋糕卷的做法 巧用平底鍋做超簡單美味蛋糕卷：年輪蛋糕卷 年輪蛋糕卷怎麼做]( "年輪蛋糕卷的做法 巧用平底鍋做超簡單美味蛋糕卷：年輪蛋糕卷 年輪蛋糕卷怎麼做")
- “玩烘焙已經有好幾年了，多數時間都樂此不疲的享受在這DIY的樂趣之中，尤其是剛剛學烘焙那會，恨不得24小時都跟烤箱粘一起，就連做夢都是各種原料的配比，在無數次遇到成功他媽媽以後，現在也算練得比較得心應手啦，這手熟了以後吧，熱情也就難免降低，時不時就犯懶，有時候懶到配料、稱重...
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![超級好吃的紫薯蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "超級好吃的紫薯蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100蛋黃：4個色拉油：30蛋白：4個細白砂糖：40牛奶：100輔料吉士粉：少許泡打粉：3具體步驟1.將蛋黃加10克糖攪拌勻。2.加入油攪拌均勻。3.加入牛奶攪拌均勻。4.篩入低粉和泡打粉攪拌均勻。5.蛋白分三次加30g白...
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![超好吃的蛋粉蟹怎麼做-超好吃的蛋粉蟹的做法]( "超好吃的蛋粉蟹怎麼做-超好吃的蛋粉蟹的做法")
- “小時候的味道”食材明細主料蟹（6只）輔料姜（適量）蒜青（適量）蒜白（適量）澱粉（適量）蛋液（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超好吃的蛋粉蟹的做法步驟1、蟹刷洗乾淨。2、原料準備、姜蒜切好。3、蟹對半切好。4、粘上澱粉。5、再粘上蛋液。6、把粘好的蟹全部放...
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![超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷]( "超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷")
- “這個零食一直是滿寶的最愛，小的時候總喜歡砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黃油製作，我改用了玉米油，也一樣酥脆，家裏不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食，所以糖量減少了一些，如果大人吃可以適當增加。這個鍋是幾年前買的了，之前總有朋友問，説找不到。在網上搜“蛋...
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![超好吃的蛋撻君怎麼做-超好吃的蛋撻君的做法]( "超好吃的蛋撻君怎麼做-超好吃的蛋撻君的做法")
- “瞬間治癒你的心和胃”食材明細主料蛋撻皮（5個）淡奶油（40g）雞蛋黃（1個）輔料玉米澱粉（3g）牛奶（45g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超好吃的蛋撻君的做法步驟1、牛奶中加糖，攪拌至融化。加入蛋黃和玉米澱粉。2、加入奶油，攪拌至無顆粒。3、液體倒入撻皮，九分滿。4、烤箱預熱，35分鐘，前...
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![超軟豆沙卷怎麼做-超軟豆沙卷的做法]( "超軟豆沙卷怎麼做-超軟豆沙卷的做法")
- “這款麪包，水份很大，最後揉出來的面也是很濕很軟的。此次的材料量可製作5個豆沙卷。”食材明細主料高粉（140克）蛋液（15克）水（80克）糖（25克）鹽（1.5克）奶粉（6克）酵母（3克）黃油（15克）輔料紅豆沙（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超軟豆沙卷的做法步驟1、將除黃油以外的材料，放入攪拌桶中，...
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![超萌奶牛卷怎麼做-超萌奶牛卷的做法]( "超萌奶牛卷怎麼做-超萌奶牛卷的做法")
- “抓住暑假的尾巴，給孩子做份萌萌的早餐~”食材明細主料雞蛋（4個）植物油（40克）牛奶（50克）低筋麪粉（70克）玉米澱粉（15克）糖（85克）混合可可液（5克）輔料奶油（150克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超萌奶牛卷的做法步驟1、準備材料蛋黃糊材料：蛋黃4個、植物油40克、牛奶50克、低筋麪粉70克，玉...
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![果醬蛋糕卷的做法 超級美味的果醬蛋糕卷 果醬蛋糕卷怎麼做]( "果醬蛋糕卷的做法 超級美味的果醬蛋糕卷 果醬蛋糕卷怎麼做")
- “想做蛋糕卷很久了~這是第一次做~真的好好吃~”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（65g）輔料牛奶（13g）色拉油（13g）果醬（適量）配料白糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果醬蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料，低分要過篩，牛奶跟色拉油混合，另外準備一個放温熱水的盆。2、雞蛋打入一個無油無...
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![超軟豆沙卷麪包的做法 超軟豆沙卷—麪包 超軟豆沙卷麪包怎麼做]( "超軟豆沙卷麪包的做法 超軟豆沙卷—麪包 超軟豆沙卷麪包怎麼做")
- “第一次做麪包，成品還可以湊合一看。發上來大家分享，做法比較簡單，君之的配方，略微有些改動。”食材明細主料高筋麪粉（150g）豆沙（140g）温水（80g）輔料黃油（15g）鹽（1.25ml（1/4勺））細砂糖（16g（君之的是25g，我減少了糖的分量，喜歡甜的朋友可以多加））乾酵母（5g（温水溶開再和入面中））煉乳（6g（也可用奶粉)）其...
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![超萌棒棒糖蛋卷怎麼做-超萌棒棒糖蛋卷的做法]( "超萌棒棒糖蛋卷怎麼做-超萌棒棒糖蛋卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）火腿（一根）雞蛋（一個）黃瓜（一段）食用油（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）超萌棒棒糖蛋卷的做法步驟1、把電餅鐺或者平底鍋裏抹一點油預熱。麪粉里加入雞蛋加一點點鹽攪拌均勻，把調好的蛋液倒入電餅鐺裏攤成蛋餅。2、把火腿切成一段一段的待用...
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![超棒的蜜桃蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "超棒的蜜桃蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘超棒的蜜桃蛋糕卷，今天正好放假，就在網上買了這道點心的原料回家裏做，當時在網上買了一個烤箱，然後就送了個電動打發器。所以做這個蛋糕卷的時候，用手動打發蛋白挺累的，而且打的效果也不好，所以還是建議大家去買...
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![芒果蛋糕卷的做法 超級Q不會開裂的~芒果蛋糕卷 芒果蛋糕卷怎麼做]( "芒果蛋糕卷的做法 超級Q不會開裂的~芒果蛋糕卷 芒果蛋糕卷怎麼做")
- “美味”食材明細主料細砂糖（50克）蛋清（4個）蛋黃（4個）芒果肉（適量）淡奶油（200克）輔料玉米油（45克）牛奶（45克）低筋麪粉（60克）細砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芒果蛋糕卷的做法步驟1、1.準備好所有的材料。雞蛋蛋清和蛋黃分開2、2.蛋黃里加牛奶混合好3、3.再加入玉米攪拌均勻...
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![超薄蛋餅卷怎麼做-超薄蛋餅卷的做法]( "超薄蛋餅卷怎麼做-超薄蛋餅卷的做法")
- “這個菜譜很簡單，只是蛋皮做要做出QQ感，就比較難咯”食材明細主料麪粉（150克）輔料牛奶（180克）雞蛋（2個）生菜葉（5張）火腿腸（1根）黃瓜（1根）櫻桃番茄（1顆）熟培根（適量）配料鹽（3克）白砂糖（20克）香甜味色拉醬（50克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超薄蛋餅卷的做法步驟1、把牛奶、雞蛋、鹽、白砂...
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![超軟牛奶捲怎麼做-超軟牛奶捲的做法]( "超軟牛奶捲怎麼做-超軟牛奶捲的做法")
- “一款超級綿軟的小麪包。加入了湯種，讓它柔軟的不要不要的。非常簡單，適口度很高。配方中湯種需要提前製作。”食材明細主料高粉（200克）低粉（30克）淡奶油（40克）奶粉（10克）黃油（20克）新鮮酵母（8克）鹽（2克）雞蛋液（50克）糖（30克）牛奶（15克）湯種高粉（20克）水（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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![戚風蛋糕卷的做法 細膩綿軟口感超讚的----【戚風蛋糕卷】 戚風蛋糕卷怎麼做]( "戚風蛋糕卷的做法 細膩綿軟口感超讚的----【戚風蛋糕卷】 戚風蛋糕卷怎麼做")
- “提起蛋糕卷，那還要追溯到我剛剛玩烘焙的時候呢，那時候不會做麪包，就經常做蛋糕、蛋糕卷，想想是有日子沒做蛋糕捲了。其實我不怎麼愛吃甜食，所以自從會做麪包之後就很少做蛋糕了，老公過生日我做了個生日蛋糕，淡奶油用不了就剩下一些，本來打算做熱狗麪包呢，時間問題就改成做蛋糕卷...
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![超好吃的蛋糕卷怎麼做-超好吃的蛋糕卷的做法]( "超好吃的蛋糕卷怎麼做-超好吃的蛋糕卷的做法")
- “揮揮手告別2020，跟一直不懈努力的自己説聲謝謝，擼起袖子加油幹，那麼艱難的2020都挺過來的，還有什麼不開心的呢。做一個軟甜的蛋糕卷迎接新年，祝福大家未來越來越好。蛋糕卷很簡單，但絕對有要點，早些年蟹姐一直都做不好它，也正是因為有很多失敗的經歷，才更有話跟大家説，今天這個蛋...
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![Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy]( "Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy")
- 食材明細主料無鹽黃油（25g）蛋清（50g）鮮奶油（60ml）低筋麪粉（60g）輔料細砂糖（50g）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室温軟化黃油，黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化好的黃油，用打蛋器攪拌成膏狀，然後加入細砂糖3、3.充分混合砂糖和黃油，混合均勻後加入蛋...
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![蛋卷的做法 蛋卷（春捲） 蛋卷怎麼做]( "蛋卷的做法 蛋卷（春捲） 蛋卷怎麼做")
- “蛋卷好好吃。”食材明細主料雞蛋（適量）瘦肉（適量）輔料香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋卷的做法步驟1、打好調散雞蛋，攤開煎好。2、瘦肉剁肉末，加入香菇。3、平攤放煎好的雞蛋。在雞蛋上抹上肉末。4、然後將抹上肉末雞蛋餅捲起來，有點像...
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![斑馬線蛋糕卷的做法 斑馬線蛋糕卷(超詳細版) 斑馬線蛋糕卷怎麼做]( "斑馬線蛋糕卷的做法 斑馬線蛋糕卷(超詳細版) 斑馬線蛋糕卷怎麼做")
- “人的一生中有很多事情需要去思考，猶如站在斑馬線上”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）牛奶（70克）色拉油（60克）細砂糖（55克+15克）可可粉（20克）巧克力醬（20克）玉米澱粉（5克）輔料鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）斑馬線蛋糕卷的做法步驟1、備好所有才料（忘了巧克力醬了）2、先加入15...
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![超級好吃的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "超級好吃的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：50雞蛋：3個低筋麪粉：60輔料油：30鹽：適量水：30具體步驟1.雞蛋磕入無水無油的大碗當中2.分三次加入糖粉打發至有明顯的紋路（全蛋打發在36℃温度易打發）3.分兩次篩入低筋麪粉，從下往上攪拌至無顆粒狀，從邊緣...
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味味甜
