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關於奶餅的餐飲百科

蘋果玉米奶餅怎麼做-蘋果玉米奶餅的做法
  • 蘋果玉米奶餅怎麼做-蘋果玉米奶餅的做法

  • 食材明細主料玉米粒(適量)牛奶(適量)蘋果(半個)麪粉(適量)輔料白糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果玉米奶餅的做法步驟1、玉米粒煮熟2、蘋果削皮切碎3、玉米粒,蘋果碎,麪粉和白糖混合4、倒入牛奶攪拌成麪糊5、電餅檔預熱刷油,倒入麪糊,定型後翻面6、煎至另一面成下圖7、煎...
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奶酥餅怎麼做-奶酥餅的做法
  • 奶酥餅怎麼做-奶酥餅的做法

  • 食材明細油皮面粉(200克)黃油(70克)白糖(20克)水(80克)輔料奶酥餡(適量)油酥麪粉(140克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酥餅的做法步驟1、油皮材料揉成光滑麪糰。2、油酥材料揉成團。3、分割油皮面團。4、分割油酥麪糰。5、油皮包入油酥。6、依次包好。7、擀成長舌狀後捲起(反覆...
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奶香烙餅的做法 【家常主食】----------奶香烙餅 奶香烙餅怎麼做
  • 奶香烙餅的做法 【家常主食】----------奶香烙餅 奶香烙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(1枚)牛奶(適量)圓葱(適量)火腿腸(2根)配料鹽(適量)花生油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香烙餅的做法步驟1、準備材料:圓葱和火腿腸切粒。2、麪粉加雞蛋、鹽拌勻。3、加入適量牛奶順時針攪拌。4、慢慢加入牛奶攪拌成麪糊。5、加入圓葱和火腿...
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奶香餅乾 奶香餅乾怎麼做-奶香餅乾的做法 幸福味道---
  • 奶香餅乾 奶香餅乾怎麼做-奶香餅乾的做法 幸福味道---

  • “------餅乾,這個我曾經無比嫌棄,現在無比熱愛的小零嘴兒~已經成為我居家必備了~簡單又健康什麼的,咳咳,廢話不多説了~”食材明細主料黃油(80g)低粉(80g)奶粉(20g)麥麩(10g)輔料糖粉(10g)白砂糖(10g)核桃仁(適量)抹茶粉(一點點)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香餅乾的做法步驟1、黃油放...
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奶香玉米餅的做法 【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做

  • “煎餅,快手簡單,鹹甜皆宜,可以説是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麪糊里加些粗糧,全麥粉,黑麥粉,黃豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能讓煎餅的香氣更加濃郁,也能增添膳食纖維,吃的更加健康。今兒個做的是我家很受歡迎的一款小餅:“奶香玉米餅”。麪糰以玉米粉為主,並且使用牛奶代...
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奶香小餅乾的做法 奶香小餅乾——電餅鐺版 奶香小餅乾怎麼做
  • 奶香小餅乾的做法 奶香小餅乾——電餅鐺版 奶香小餅乾怎麼做

  • “只要家裏有電餅鐺就可以用來做餅乾哦,這款餅乾算是比較低卡的,瘦身的妹紙也可以嘗試哦。”食材明細主料麪粉(150g)牛奶(120ml)奶粉(40g)黃油(20g)輔料泡打粉(2g)酵母粉(5g)鹽(2g)糖(5g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香小餅乾的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、在融化的黃油里加入面...
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奶香餅乾的做法 奶香餅乾🍪 奶香餅乾怎麼做
  • 奶香餅乾的做法 奶香餅乾🍪 奶香餅乾怎麼做

  • “準備好下午茶☕️,收拾好心情❤️,享受一次純粹的放鬆,吃點愛吃的,做點有趣的!今天教大家,用簡單的原料就可製作『奶香餅乾🍪』,奶香濃郁,口感酥脆,小孩都很喜歡吃!skr~”食材明細主料雞蛋(1個)輔料低筋粉(155g)黃油(100g)糖粉(60g)奶粉(40g)玉米澱粉(35g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香餅...
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煉奶小餅的做法 【河北】煉奶小餅 煉奶小餅怎麼做
  • 煉奶小餅的做法 【河北】煉奶小餅 煉奶小餅怎麼做

  • “這款煉奶小餅是利用餛飩皮來做的,就是餛飩皮間夾些煉奶,然後煎一下就完事兒了,口感倒是沒問題,但是……可怕的但是來了,要捯飭出貌美如花的樣子,還是挺費事兒的。呵呵,簡單的事兒弄複雜,咱一言不合就折騰。”食材明細主料餛飩皮(250g)輔料黃油(8g)煉奶(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時...
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簡單快手的酸奶餅-酸奶餅
  • 簡單快手的酸奶餅-酸奶餅

  • “這個夏天,連續高温,就算坐着不動也會熱得冒汗,真不想花太多時間做吃的,可是第二天的早餐沒着落,又不想買外面有添加劑的食品,於是就做了這款簡單快手又好吃的酸奶餅。”食材明細主料濃稠酸奶(160克)雞蛋(2個)低筋粉(150克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單快手的...
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牛奶雞蛋餅的做法 牛奶雞蛋餅電餅檔版 牛奶雞蛋餅怎麼做
  • 牛奶雞蛋餅的做法 牛奶雞蛋餅電餅檔版 牛奶雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋餅的做法步驟1、準備食材,麪粉,雞蛋牛奶等2、先把雞蛋打散!3、雞蛋打散後,加入適量的麪粉,然後再攪拌!4、攪拌好之後,再加入適量的牛奶,然後再攪拌,之後放入鹽,味精進行調味,喜歡不同口味的...
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奶酪餅乾的做法 口口酥脆---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 口口酥脆---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “奶酪餅乾層次分明,層層酥脆,芝士粉的加入使這款鹹香的餅乾多了芝士的濃香,為喜愛芝士口味的人帶來意外的驚喜,喜歡嗎?”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(150毫升)鹽(5克)迷迭香(0.5克)橄欖油(15毫升)芝士粉(10克)乾酵母(1克)輔料芝士粉(適量)橄欖油(適量)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶...
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椰奶奶鹽蘇打餅怎麼做-椰奶奶鹽蘇打餅的做法
  • 椰奶奶鹽蘇打餅怎麼做-椰奶奶鹽蘇打餅的做法

  • “週六去參加了一個美食活動,收穫好多啊!去之前要求每人帶一道自己的愛心料理,我離得比較遠,想着方便有特色就打算做餅乾作為下午的小吃~最開心的事餅乾受到好評啊~大家都吃得很開心,索然做起來挺累挺麻煩但還是特別高興呢!我假期去海南玩帶回來了點椰子粉,自己沖泡的時候感覺不...
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蛋奶華夫餅的做法 【華夫餅】蛋奶華夫餅 蛋奶華夫餅怎麼做
  • 蛋奶華夫餅的做法 【華夫餅】蛋奶華夫餅 蛋奶華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料全蛋(150克)糖(60克)鹽(適量)牛奶(2克)低粉(適量)玉米澱粉(150ml)泡打粉(適量)橄欖油(160克)輔料檸檬(1個)法香(適量)胡蘿蔔(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶華夫餅的做法步驟1、蛋和糖混合到一起。2、把蛋和糖拌勻,直到砂糖融化為止。3、加入牛奶並攪拌均勻...
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南瓜奶香餅的做法 【遼寧】南瓜奶香餅 南瓜奶香餅怎麼做
  • 南瓜奶香餅的做法 【遼寧】南瓜奶香餅 南瓜奶香餅怎麼做

  • “浪漫的早餐,來源於對家人的那份愛,用我濃濃的愛意早餐,來訴説-----,這份愛,你懂的----”食材明細主料南瓜泥(150克)糯米粉(30克)白麪(170克)雞蛋(3個)甜奶粉(20克)輔料白糖(15克)無鋁泡打粉(2克)酵母(3克)温水(適量)奶香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜奶香餅的做法步驟1、準備南瓜泥和雞蛋...
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米飯奶酪餅的做法 【米飯奶酪餅】 米飯奶酪餅怎麼做
  • 米飯奶酪餅的做法 【米飯奶酪餅】 米飯奶酪餅怎麼做

  • “早餐,我一直以偏西式化為主,不但製作簡單,而且也比較營養,最主要的是更能讓孩子們提起食慾。昨天的早餐主食,我給孩子們做了一款十分可愛的米飯奶酪餅,以酸酸甜甜的亨氏番茄醬調味,搭配了火腿、各種各樣的蔬菜和奶酪,配以牛奶和櫻桃做早餐。”食材明細主料米飯(半碗)輔料玉米粒(適...
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蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做
  • 蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做

  • “可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉(400g)輔料雞蛋(3個)黃油(60g)白糖(100g)牛奶(100g)配料泡泡粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂糖2、黃油最親愛微波爐中化開,與雞蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。3、電動打蛋器將盆中料...
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奶酪餅怎麼做-奶酪餅的做法
  • 奶酪餅怎麼做-奶酪餅的做法

  • “奶酪是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富用奶酪做成的奶酪餅,營養豐富且口感細膩。”食材明細主料中筋麪粉(290g)牛奶(110g)砂糖(10g)雞蛋(1個)輔...
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美式奶油牛奶餅 的做法 美式奶油牛奶餅 Butter Biscuits 美式奶油牛奶餅 怎麼做
  • 美式奶油牛奶餅 的做法 美式奶油牛奶餅 Butter Biscuits 美式奶油牛奶餅 怎麼做

  • “這是領導很喜歡吃的一道主食,夾上鹹肉、果醬,好正,很鬆香,有牙冇牙,好牙壞牙,享受它都冇問題,可以用它來做早餐,也可以做午餐晚餐。為方便沒有電子稱的童鞋交流,我做了量勺版。”食材明細主料低筋麪粉(1杯)鹽(1/8小勺)蘇打粉(1/4小勺)泡打粉(1小勺)起酥油Shortering(2大勺)牛油牛奶Butterm...
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奶油奶酪餅乾怎麼做-奶油奶酪餅乾的做法
  • 奶油奶酪餅乾怎麼做-奶油奶酪餅乾的做法

  • “它不僅長得像奶酪,吃起來也有濃濃的cheese香味,配上一杯紅茶,濃濃的英式下午茶既視感!”食材明細主料低筋麪粉(250g)輔料奶油奶酪(110g)黃油(90g)白糖(60g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,室温軟化。2、軟化好的黃油加入白糖,打發至顏色...
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酸奶餅怎麼做-酸奶餅的做法
  • 酸奶餅怎麼做-酸奶餅的做法

  • 食材明細主料老酸奶(120g)麪粉(50g)輔料白糖(25g)牛奶(80g)植物油(1匙)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶餅的做法步驟1、碗中加入老酸奶。2、放入麪粉。3、加入白糖。4、倒入牛奶。5、攪拌均勻。6、電餅鐺刷油,預熱後舀入麪糊煎至兩面金黃即可。小竅門牛奶的量根據酸奶濃稠度調...
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奶香餅的做法 懶人甜心早餐——奶香餅 奶香餅怎麼做
  • 奶香餅的做法 懶人甜心早餐——奶香餅 奶香餅怎麼做

  • “工作一天好累,實在不想早起又想吃一點好的東西,哎。。。。創新一下吧~”食材明細主料低粉(100g)砂糖(30g)泡打粉(5g)牛奶(90g)雞蛋(1個)輔料黃油(20g)蜂蜜(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香餅的做法步驟1、準備食材啦~(我是容器控,所以想要用美美的容器裝起來,在家可以偷懶哦)2、...
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奶酪餅乾的做法 簡單易上手的餅乾---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 簡單易上手的餅乾---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “前段時間有兩個朋友到武漢出差,為他們準備了芝士蛋糕,可惜現在買到分裝奶酪不太容易,最後買的是1公斤裝的,做完蛋糕後,餘下的放在冰箱裏就被遺忘了,這兩天突然想起來,拿出來一看,暈,有一小塊已經開始變質了,本着浪費食物可恥的原則,一定要把餘下的奶酪用掉,做冰淇淋是可靠的消耗奶...
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奶酪餅乾的做法 妙趣橫生---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 妙趣橫生---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “利於大小圓形裱花嘴結合洞洞奶酪元素,使小餅乾變得既有趣又好玩,你心動了嗎?奶酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的‘黃金’,屬含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收,對成長髮育旺盛的少年兒童...
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奶香軟餅的做法 寶寶輔食:奶香軟餅 奶香軟餅怎麼做
  • 奶香軟餅的做法 寶寶輔食:奶香軟餅 奶香軟餅怎麼做

  • “我家寶寶最近大便乾燥,所以都是做一些治療便祕的輔食”食材明細主料香蕉(半個)胡蘿蔔(適量)純牛奶(適量)輔料麪粉(適量)蛋黃(1個)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香軟餅的做法步驟1、胡蘿蔔剮絲,香蕉半個。2、香蕉胡蘿蔔,一個蛋黃,適量牛奶和麪粉一起打成糊狀。3、這個樣子,不要太...
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奶香酥餅的做法 原味奶香酥餅 奶香酥餅怎麼做
  • 奶香酥餅的做法 原味奶香酥餅 奶香酥餅怎麼做

  • “這其實是冷凍餅乾的偷懶做法,既不需要整成長條,也不需要花時間去冷凍變硬。只需要擀成大片,用切模切成規則形狀就行了。對於懶人或者是需要在不長的時間內出產一定量餅乾的人來説,這是最簡便的一種做法了”食材明細主料黃油(85克)糖粉(70克)香草粉(1/2小勺)全蛋(30克)低筋粉(150克)奶...
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