![涼拌蒜須芥菜兜皮怎麼做-涼拌蒜須芥菜兜皮的做法]( "涼拌蒜須芥菜兜皮怎麼做-涼拌蒜須芥菜兜皮的做法")
- 食材明細主料大蒜須（8個）芥菜兜皮（一個）輔料幹辣椒（2個）配料熱油（1大勺）陳醋（2勺）生抽（1勺）雞精（2克）鹽（2克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒜須芥菜兜皮的做法步驟1、大蒜須洗淨，用鹽水浸泡2-3個小時。2、芥菜兜皮去硬筋，洗淨，入鹽開水焯一下。3、將芥菜兜皮切段。4、將大蒜須，蒜末，辣...
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![涼拌龍鬚菜的做法 【涼拌龍鬚菜】--適合夏日食用的海藻王 涼拌龍鬚菜怎麼做]( "涼拌龍鬚菜的做法 【涼拌龍鬚菜】--適合夏日食用的海藻王 涼拌龍鬚菜怎麼做")
- “龍鬚菜，又名江蘺、鳳菜、海髮菜等，是一種高膳食纖維、高蛋白質、低脂肪的富含維生素和礦物質的海藻食品。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。龍鬚菜味性寒，具有軟堅化痰，清熱利水的功效，有一定的藥用價值，經常食用龍鬚菜還可以預防肥胖、膽結石、便祕等...
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![涼拌芥末粉皮怎麼做-涼拌芥末粉皮的做法]( "涼拌芥末粉皮怎麼做-涼拌芥末粉皮的做法")
- “綠豆粉皮含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。純綠豆皮中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能。涼拌芥末粉皮，清爽可口，營養開胃。”食材明細主料綠豆粉皮（200克）辣椒（2克）白醋（適量）芥末（10克）輔料黃瓜（60克）鹽（少許）香油（數滴）雞精粉（適量）微辣（口味）炒（工...
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![涼拌胡蘿蔔芥菜頭怎麼做-涼拌胡蘿蔔芥菜頭的做法]( "涼拌胡蘿蔔芥菜頭怎麼做-涼拌胡蘿蔔芥菜頭的做法")
- 食材明細主料芥菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒粉（適量）調料白糖（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芥菜頭的做法步驟1、食材備用。2、切絲。3、加入配料攪拌。4、裝盤。...
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![涼拌大蒜須怎麼做-涼拌大蒜須的做法]( "涼拌大蒜須怎麼做-涼拌大蒜須的做法")
- 食材明細主料大蒜須（適量）剁椒（適量）大蒜（適量）輔料糖（適量）醋（適量）雞精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌大蒜須的做法步驟1、新鮮的大蒜須洗乾淨。2、剁椒，大蒜梗切成小粒。3、起鍋燒水，下大蒜須焯水。4、起鍋燒油（油稍少點），小火下大蒜沫炒香。5、下剁椒煸香。6、用盤盛好焯...
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![涼拌芥藍的做法 【夏季小涼菜】涼拌芥藍 涼拌芥藍怎麼做]( "涼拌芥藍的做法 【夏季小涼菜】涼拌芥藍 涼拌芥藍怎麼做")
- “夏天總是很喜歡吃涼拌菜，這款涼拌芥藍涼拌吃很清爽可口，也是我喜歡的涼菜呢！”食材明細主料芥藍（400克）輔料蒜末（適量）生抽（一勺）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芥藍的做法步驟1、涼拌芥藍食材---芥藍。2、把芥藍去掉老葉，用刀把底部莖切成斜刀...
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![荊芥涼拌西瓜皮怎麼做-荊芥涼拌西瓜皮的做法]( "荊芥涼拌西瓜皮怎麼做-荊芥涼拌西瓜皮的做法")
- “荊芥主要治療感冒風寒，發熱惡寒、無汗、頭痛、身痛等症，常與防風相需為用。有比較特別的香味，這次涼拌西瓜皮跟荊芥一起，西瓜皮脆爽，荊芥味道爽口。”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料荊芥（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）白砂糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊芥涼拌西瓜...
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![涼拌龍鬚菜怎麼做-涼拌龍鬚菜的做法]( "涼拌龍鬚菜怎麼做-涼拌龍鬚菜的做法")
- 食材明細主料龍鬚菜（0.5g）輔料蒜米（0.2g）葱絲（0.2g）調料醬油（0.1g）醋（0.1g）味精（0.1g）鹽（0.1g）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌龍鬚菜的做法步驟1、蒜切末葱切絲。2、龍鬚菜泡軟。3、加入調料，蒜米，葱絲拌勻。小竅門不要放太多鹽。...
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![涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- “涼拌皮蛋大家都知道，這是一道非常普通，不能再普通的一道家常菜了，當然了，皮蛋誰都會做，只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋，而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋（6個）輔料香菜（2顆）蒜泥（適量）香醋（2勺）香油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）薑末（少許）小米辣（適量）鹽（少許）油（適量）微...
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![涼拌魷魚須怎麼做-涼拌魷魚須的做法]( "涼拌魷魚須怎麼做-涼拌魷魚須的做法")
- “磁器口、解放碑、觀音橋、洪崖洞估計是重慶的明信片了，每每遇到節假日那就成了人海。摩肩接踵的人羣，除了看人還是看人。有人的地方就有吃的，各大景點叫賣着重慶出名的土特產，但是總有那麼一些美食沒有地域的限制，走到哪裏都是明星，比如説新疆羊肉串，比如説烤魷魚，沒有最好吃的...
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![拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做]( "拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做")
- “就這樣切一切，拌一拌就解決了，又省事，又美味，蔬菜與主食全都有啦，美味涼拌菜，夏天的標配。”食材明細主料涼皮（1張）麪筋（適量）輔料芝麻醬（適量）大蒜（20克）米醋（適量）糖（8克）鹽（3克）黃瓜（1根）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌涼皮的做法步驟1、涼皮切絲。2、麪筋切成適中的長度。3、大蒜先...
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![涼拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- “如何鑑別皮蛋好壞好的皮蛋，形狀完整，呈茶青色，棕褐色半透明體。用刀切蛋黃，不沾刀或少許沾在刀刃上，蛋黃的剖面光潔。質好的皮蛋，塗料泥身完整，有撲鼻的鹼味。如果泥身嚴重脱落或有異味，則為次品，用手執蛋，另一手用食指和中指的背面敲擊，有彈性為好蛋。抓住蛋上下搖動，無響聲為好蛋...
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![芥末拌涼粉怎麼做-芥末拌涼粉的做法]( "芥末拌涼粉怎麼做-芥末拌涼粉的做法")
- “天氣暖和了，有時午間還很燥熱，此時可以適時的吃一些自制的涼菜，既開胃又好吃。涼菜熟食等超市裏都有出售，但，不如自制的衞生，因為超市裏熙熙攘攘的人很多，空氣流通也很差，每個人呼出的空氣便是一個最大的污染源，在不潔的環境裏，只會加大暴露食品的交叉污染機會。今天，做一道自制的...
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![芥辣魚皮涼拌麪怎麼做-芥辣魚皮涼拌麪的做法]( "芥辣魚皮涼拌麪怎麼做-芥辣魚皮涼拌麪的做法")
- 食材明細主料魚皮（適量）輔料芥辣（適量）蒜（適量）姜（適量）泰式辣醬（適量）胡蘿蔔絲（適量）配料醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣魚皮涼拌麪的做法步驟1、原材料：魚皮，芥辣，蒜，姜，泰式辣醬，胡蘿蔔絲，醋，辣椒油。2、魚皮加鹽，醋醃製十分鐘，洗淨。3、蒜姜切碎，加其它調料混合在一...
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![涼拌龍鬚菜的做法 “涼菜”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做]( "涼拌龍鬚菜的做法 “涼菜”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做")
- “龍鬚菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美稱。高血壓患者常食有助於降低血壓。由於龍鬚菜含有中等嘌呤，凡屬痛風性關節炎、高尿酸血癥的患者緩解期請謹慎食用，減少嘌呤攝入。、便祕等症。”食材明細主料龍鬚菜（150g）輔料白芝麻（20g）香油（1勺）雞粉（半勺）白糖（1勺）白醋（2勺）鹽（少許）小米辣（2...
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![涼拌荊芥的做法 味道獨特的【涼拌荊芥】 涼拌荊芥怎麼做]( "涼拌荊芥的做法 味道獨特的【涼拌荊芥】 涼拌荊芥怎麼做")
- “先來介紹下荊芥：芥——桑一又荊芥原名“假蘇”，土名“姜芥”，是脣形科植物，入藥用其乾燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮靜最佳，荊芥葉黃綠色，莖方形微帶紫色，橫切面黃白色，穗子稍黑紫黃綠色。味平，性温，無毒，清香氣濃。荊芥為發汗，解熱藥，是中華常用草藥之一。能鎮痰、怯風、涼血。治流行...
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![涼拌芥菜絲怎麼做-涼拌芥菜絲的做法]( "涼拌芥菜絲怎麼做-涼拌芥菜絲的做法")
- “這是一道快捷方便的小鹹菜，食材簡單，胡蘿蔔、香菜、白蘿蔔、芥菜、芹菜、萵筍等都可以。一種食材也行，多種搭配也不錯。口味清淡，特別適合早餐食用。”食材明細主料芥菜疙瘩（2個）胡蘿蔔（2個）香菜（3根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芥菜絲的做法步驟1、...
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![涼拌皮蛋的做法 簡單涼拌菜------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 簡單涼拌菜------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋（5個）輔料青椒（半個）紅椒（半個）香葱（2根）蒜瓣（6小個）配料醋（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、原料圖2、先把皮蛋涼水下鍋水開後轉小火煮20分鐘去除皮蛋特殊的味道，煮過後更好吃哈！3、皮蛋切塊，青紅椒切碎，蒜瓣、香葱切碎備有...
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![涼拌芥末菜怎麼做-涼拌芥末菜的做法]( "涼拌芥末菜怎麼做-涼拌芥末菜的做法")
- “天氣忽然就暖和了，氣温呼啦一下子上升了10多度，有了夏天的感覺。天氣熱了，因此做涼拌菜也就堂而皇之了。 把這個菜定位在“記憶裏的味道”，可能有點勉強，但用芥末面調製的涼菜我真的是有很久沒有吃過了，以至於都要忘掉它的味道了。 沒有用芥末面調過涼菜，因為有芥末油在...
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![涼拌龍鬚菜的做法 絲絲涼意—涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做]( "涼拌龍鬚菜的做法 絲絲涼意—涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做")
- “炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎？”食材明細主料龍鬚菜（適量）輔料蒜（適量）葱頭（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌龍鬚菜的做法步驟1、材料。2、先將龍鬚菜煮熟，立即放進冰水裏，保持顏色的清脆。3、蒜、葱頭弄成...
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![芥辣涼拌魚皮怎麼做-芥辣涼拌魚皮的做法]( "芥辣涼拌魚皮怎麼做-芥辣涼拌魚皮的做法")
- “勁霸青芥辣的魚皮嗆口爽脆，魚皮增加骨膠原蛋白。”食材明細主料鯪魚皮（300g（草魚皮均可））輔料紅椒絲（適量）葱絲（適量）蒜米（適量）芝麻（適量）香菜梗（適量）調料勁霸青芥辣（5g）勁霸刺身鮮露（20g）詹王上湯鮮雞（5g）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣涼拌魚皮的做法步驟1、鍋內入...
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![涼拌黃鬚菜怎麼做-涼拌黃鬚菜的做法]( "涼拌黃鬚菜怎麼做-涼拌黃鬚菜的做法")
- “黃鬚菜是黃河三角州特產。性微寒，味微鹹，內含維生素及人體所必需的礦物質、氨基酸達十幾種之多，每100克幼苗中含胡蘿蔔素1.75毫克，維生素B10.1毫克，維生素B20.1毫克，維生素C78毫克。此外，還含有豐富的礦物質，如鉀、鈣、鎂等，其成分符合人體需要。此外還含有豐富的膳食纖維，能刺激...
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![這些步驟必須走-烘焙加盟店的開店步驟詳解]( "這些步驟必須走-烘焙加盟店的開店步驟詳解")
- 在市場經濟高速發展的當今市場，人們的消費水平也都提高了，原來吃不到的東西現在也都普遍存在了。目前年輕人最喜歡的飲食之一便是麪點烘焙。不光好看，口感更酥脆香甜。不過創業者們每每遇上加盟都還是會發愁加盟一家店面都需要什麼步驟流程呀？烘焙加盟店的開店步驟都有哪些呀...
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![拌荊芥涼粉怎麼做-拌荊芥涼粉的做法]( "拌荊芥涼粉怎麼做-拌荊芥涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）荊芥（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）食用油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌荊芥涼粉的做法步驟1、涼粉和黃瓜分別改刀放入盆中。2、大蒜搗碎。3、荊芥摘洗乾淨。4、取碗一個，加入生抽、...
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![涼拌荊芥怎麼做-涼拌荊芥的做法]( "涼拌荊芥怎麼做-涼拌荊芥的做法")
- “農家涼拌菜。荊芥中富含芳香油，以葉片含量最高，有強烈香氣，因此主要以鮮嫩的莖葉供做蔬菜食用。一般將嫩尖做夏季劑調味料，是一種無公害的保健型辛香蔬菜。”食材明細主料荊芥（200g）輔料橄欖油（適量）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）米醋（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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味味甜
