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關於小炒爽滑騰菜的家常做法的餐飲百科

小炒爽滑騰菜的做法 綠色好心情-------小炒爽滑騰菜 小炒爽滑騰菜怎麼做
  • 小炒爽滑騰菜的做法 綠色好心情-------小炒爽滑騰菜 小炒爽滑騰菜怎麼做

  • “騰菜,不是空心菜哦。這種菜吃起來滑滑的比空心菜好吃,很少有人賣。這是自已種植在平台上的騰菜,綠色無污染,隨吃隨擇方便,而且吃得放心,煮起來方便簡單好吃哦!建儀,炒蔬菜用豬油炒,這樣炒出來的蔬菜要比植物油炒出來的蔬菜更爽滑好吃,不信就試試!做法:準備1斤騰菜冼乾淨,鍋內放豬油...
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家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做
  • 家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做

  • “這道菜的食材都很常見,鮮紅的紅椒,綠綠的青椒,相間分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單,那麼常見,但,搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱後加入準備好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能體現出它獨特、自然味道,紅綠...
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家常小炒怎麼做-家常小炒的做法
  • 家常小炒怎麼做-家常小炒的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)菜梗(適量)黑木耳(適量)馬蹄(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、馬蹄切片。3、菜心梗斜切片。4、黑木耳浸泡。5、煮熟備用。6、鍋子燒熱放入胡蘿蔔。7、放入菜梗。8、放入馬蹄。...
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小白菜木耳炒蝦滑怎麼做-小白菜木耳炒蝦滑的做法
  • 小白菜木耳炒蝦滑怎麼做-小白菜木耳炒蝦滑的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,營養豐富😋”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)蝦滑(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜木耳炒蝦滑的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、青蝦滑一袋。3、鍋內適量水燒開,蝦滑擠入煮至變紅...
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家常爽口菜的常見做法
  • 家常爽口菜的常見做法

  • 炎熱的夏季即將來臨,有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況,但是不吃東西身體會吃不消,今天小編就為大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜,這些爽口菜製作非常簡單,但絕對是夏日消暑降噪的好東西,下面就讓我們一起看看如何製作美味的爽口菜吧。下面小編教大家做幾種常見...
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爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法
  • 爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法

  • “最近在想一個問題,飯店的涼菜為什麼賣那麼貴?好吃是真的,但是真的貴,光一盤黃瓜就能賣12塊,所以這幾天在家就復刻了這道涼菜,以後再也不用去飯店吃12塊錢的涼菜了✌🏻”食材明細主料黃瓜(一根)輔料洋葱(少量)辣椒(少量)調料白糖(適量)鹽(少量)油(適量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
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小白菜炒滑子蘑怎麼做-小白菜炒滑子蘑的做法
  • 小白菜炒滑子蘑怎麼做-小白菜炒滑子蘑的做法

  • “小白菜有利於減肥。小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,可以緩解精神緊張。小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小白菜有利於預防心血管疾病。滑子蘑因表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,是典型的低熱量、低脂...
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家常清爽蘸醬菜怎麼做-家常清爽蘸醬菜的做法
  • 家常清爽蘸醬菜怎麼做-家常清爽蘸醬菜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)心裏美蘿蔔(1個)苦菊菜(少許)大葱(少許)芹菜葉(少許)輔料大豆油(少許)烤肉粒(20克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)大醬(50克)辣椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常清爽蘸醬菜的做法步驟1、將芹菜葉清洗乾淨,放入鍋中焯一下。2、撈出,涼涼,擠幹水分,放入盤中待用...
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家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做
  • 家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做

  • “在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等,營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法
  • 家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)番茄(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、葱薑蒜和紅辣椒備用。3、番茄洗了切小塊裝盤中。4、菜花沖洗乾淨備...
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爽滑鮮嫩的花菜炒蛋的方法
  • 爽滑鮮嫩的花菜炒蛋的方法

  • 花菜營養極其豐富,花菜裏面的黃酮類物質有預防高血壓和降壓的功效,還可以預防心腦血管疾病併發症,花菜中含維生素也非常多,基本上各類維生素都覆蓋了,可以補充人體每日所需維生素。那麼,花菜怎麼做好吃呢?下面就教大家一個做花菜的方法“花菜炒蛋”!一、花菜炒蛋食材:花菜200克、...
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適合全家老少食用圖解-韭菜豬肝清清爽爽的家常小炒菜
  • 適合全家老少食用圖解-韭菜豬肝清清爽爽的家常小炒菜

  • 豬肝是豬體內最大的解毒器官,所以食用之前一定要用清水浸泡去除血水和毒物。這是一道清清爽爽的家常小炒菜,適合全家老少食用,所需食材非常簡,豬肝和韭菜,豬肝泡好以後用澱粉,料酒,鹽醃製入味,下鍋大火快速翻炒,再配以韭菜,起鍋前加入食鹽,花椒粉調味即可。主料豬肝:200克韭菜:260克輔...
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家常滑嫩炒豬血怎麼做-家常滑嫩炒豬血的做法
  • 家常滑嫩炒豬血怎麼做-家常滑嫩炒豬血的做法

  • “豬血是美味,想做的滑嫩也油竅門的,姥姥恰好擅長。”食材明細主料豬血(一塊)尖椒(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滑嫩炒豬血的做法步驟1、豬血一塊。2、切成約5毫米厚的厚片3、鍋內加適量清水,燒至微微冒泡,下豬血。4、...
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爽口小菜家常做法
  • 爽口小菜家常做法

  • 炎熱的夏天就要來到了,想想太陽高照,人們額頭上的汗珠不停滾落,這種日子真是難熬。吃飯也沒有胃口,熱的不知道該吃些什麼,就想吃點涼快的,但飯還是需要吃的,不然身體怎麼受得了,那就推薦一些涼快的菜品吧,爽口小菜正好適合炎熱的夏天吃。爽口小菜天氣乾燥,非常容易上火,建議大家一定...
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滑子蘑炒小白菜怎麼做-滑子蘑炒小白菜的做法
  • 滑子蘑炒小白菜怎麼做-滑子蘑炒小白菜的做法

  • 食材明細主料滑子蘑(適量)小白菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑子蘑炒小白菜的做法步驟1、準備材料:小白菜,滑子蘑,大蒜2、滑子蘑洗淨焯水,焯十分鐘左右3、焯蘑菇滴時候把白菜洗淨,切段4、大蒜切成碎末5、滑子蘑焯水後,過涼水,把水...
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素炒騰騰菜怎麼做-素炒騰騰菜的做法
  • 素炒騰騰菜怎麼做-素炒騰騰菜的做法

  • “夏天正是吃騰騰菜的時候,騰騰菜又叫空心菜。這是家常菜了加點蒜沫鹽炒香即可。”食材明細主料騰騰菜(500克)輔料蒜(2個)鹽(1個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒騰騰菜的做法步驟1、備好食材。2、騰騰菜摘成1寸長度的節洗乾淨。3、蒜切末。4、鍋中倒油炒蒜。5、倒入騰騰...
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新啟 的菜譜-家常菜小炒魚的做法 家常菜小炒魚怎麼做
  • 新啟 的菜譜-家常菜小炒魚的做法 家常菜小炒魚怎麼做

  • “泡菜小炒魚”食材明細主料鯉魚(一條)輔料酸蘿蔔(350g)紅椒條(適量)青椒條(適量)原味(口味)未知(難度)家常菜小炒魚的做法步驟1、魚要提前醃製入味上色2、下泡仔姜15克,二荊條10克,小米辣15克,3、味精,雞精,生抽,醬油,豆油,水澱粉成欠汁即可...
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爽滑肉末炒蛋怎麼做-爽滑肉末炒蛋的做法
  • 爽滑肉末炒蛋怎麼做-爽滑肉末炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)肉末(適量)韭黃(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽滑肉末炒蛋的做法步驟1、小半碗韭黃碎,韭黃提味,可以起到畫龍點睛之效。不喜歡它的味道可以不加,不過推薦加2、雞蛋兩顆。一定加入小半碗水,這是讓雞蛋爽滑的訣竅。3、開始炒,加入油,直...
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家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做

  • “家常小菜,很受歡迎。”食材明細主料木耳(1把)胡蘿蔔(適量)蒜苗(6棵)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨,切段。胡蘿蔔去皮洗淨切薄條。2、木耳泡發洗淨。3、豬肉切條。4、鍋裏油熱,加入豬肉煸炒。5、加...
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米酒滑炒仔雞的做法 家常風味小炒“米酒滑炒仔雞” 米酒滑炒仔雞怎麼做
  • 米酒滑炒仔雞的做法 家常風味小炒“米酒滑炒仔雞” 米酒滑炒仔雞怎麼做

  • “在製作家常小炒菜餚時可隨意,大可不必太過於拘謹和認真,只要炒出好的味道和突出自己的烹飪特色,便已達到了展示自己烹飪技藝的目的。今天炒一道普通但又具有自己風格的菜,叫做“米酒滑炒仔雞”。仔雞指的是整隻嫩雞,在炒制前需要剔骨,用整隻雞剔骨後炒出的菜肉質會很嫩,味道也...
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家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法
  • 家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法

  • “比較簡單的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鮮香,很下飯。”食材明細主料包菜(半個)輔料幹辣椒(4個)大蒜(3瓣)姜(1片)調料六月鮮昆布醬油(2勺)鹽(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備主要食材:包菜半個,大蒜,幹辣椒,生薑少許。2、把辣椒葱姜改...
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熱騰騰的農家小炒如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的農家小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:1個蒜:適量五花肉:適量有機花菜:適量辣椒:適量輔料白糖:適量料酒:2勺花椒:適量鹽:適量陳醋:適量具體步驟1.買回來的五花肉放入冷水煮一會(時間不能太長哦)2.稍微焯水就可以,洗乾淨瀝水3.所有的配菜切好等待備用...
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家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎麼做

  • 食材明細主料西芹(1棵)豆腐乾(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備所有食材:西芹切片,豬肉切絲、瘦肉絲加入料酒、鹽醃製片刻,豆腐乾切絲,紅辣椒切絲,姜切碎2、鍋曉熱下肥肉煸炒出油、加入薑末炒...
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家常小炒菜怎麼做-家常小炒菜的做法
  • 家常小炒菜怎麼做-家常小炒菜的做法

  • “這道菜應該叫做有啥炒啥家常小炒菜!因為它是我用冰箱裏剩下的半個胡蘿蔔和半顆花菜,加上另外泡了幾個木耳,一起炒成功的!雖然是隨意搭配的,不過味道還是不錯的。其實日常生活中我吃的並不講究。有時間時會做一些精緻點的菜,沒有時間的時候會用冰箱裏剩下的食材隨意炒個菜也能...
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家常菜男爽滑絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜男爽滑絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料絲瓜:250輔料鹽:10雞精:5蒜蓉、、:50生薑:適量葱花:適量具體步驟1.先將絲瓜去皮,切成薄片備用2.熱鍋冷油,放蒜蓉爆香,下絲瓜大火翻炒,邊炒邊加水;最後放少許雞精,起鍋裝盤即可享用超級爽口的絲瓜了烹飪技巧絲瓜本...
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