![蝴蝶蝦的做法 酥脆中體會蝦的美味：蝴蝶蝦 蝴蝶蝦怎麼做]( "蝴蝶蝦的做法 酥脆中體會蝦的美味：蝴蝶蝦 蝴蝶蝦怎麼做")
- “蝦的做法很多，各式的湯汁成就了蝦不同的美味，但是要説上手快，失敗率低的還是這款美味蝴蝶蝦。前期醃製入味後，裹上面包屑放入油鍋一炸，馬上脆脆的外皮包裹着嫩嫩的蝦肉就出爐了，咬上一口脆脆的鮮鮮的，真是美味！”食材明細主料蝦（500克）輔料麪包糠（100克）雞蛋（1個）鹽（2克）白胡椒粉（1/4小...
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![水煮蝴蝶蝦怎麼做-水煮蝴蝶蝦的做法]( "水煮蝴蝶蝦怎麼做-水煮蝴蝶蝦的做法")
- “網購的一公斤冰凍的蝴蝶生蝦仁，一般就清炒了！想着新的吃法，於是參考水煮魚的做法試了試！”食材明細主料蝴蝶生蝦仁（250g）輔料姜（3片）砂糖（1小勺）幹辣椒（適量）花椒（適量）豆瓣醬（1勺）雞粉（1小勺）色拉油（適量）高湯（適量）黑胡椒碎（少許）鹽（少許）料酒（10ml）葱（2棵）蒜瓣（3個）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![蝴蝶蝦蛋羹怎麼做-蝴蝶蝦蛋羹的做法]( "蝴蝶蝦蛋羹怎麼做-蝴蝶蝦蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2枚）基圍蝦（2只）清水（100克）芝麻油（2克）生抽（2克）輔料葱葉末（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶蝦蛋羹的做法步驟1、成品。2、取兩隻基圍蝦，化凍。3、雞蛋洗淨。4、磕碗裏。5、打散。6、過濾。7、蓋保鮮膜，膜上扎眼。8、放鍋裏，蓋鍋蓋中火蒸。9、蝦洗淨去腿，剪...
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![蝴蝶蝦蒸蛋怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋的做法]( "蝴蝶蝦蒸蛋怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）鮮蝦（3只）輔料温水（500ml）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝴蝶蝦蒸蛋的做法步驟1、鮮蝦開背去泥腸。2、在頭部的的連接處，腹背上下剪穿。3、剪成如圖，可以把手掉從“洞”中穿入的樣子。4、把尾部入腹部穿入。5、如圖狀穿出。6、如...
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![黃金蝴蝶蝦怎麼做-黃金蝴蝶蝦的做法]( "黃金蝴蝶蝦怎麼做-黃金蝴蝶蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（20只）雞蛋（1只）輔料雞精（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）番茄醬（一碟）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金蝴蝶蝦的做法步驟1、蝦去頭，剝殼（留尾巴），開背後用刀背輕輕壓平2、雞蛋加適量雞精打勻備用，蝦先裹一層面粉，再裹一層雞蛋液，再裹一次麪粉，裹一次雞蛋液，最後裹一層面包糠！3...
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![黃金蝴蝶蝦，有鹽有味，鮮香酥脆圖解]( "黃金蝴蝶蝦，有鹽有味，鮮香酥脆圖解")
- 黃金開花蝴蝶蝦，好吃又好看，製作還簡單。所需主要食材，蝦，雞蛋，澱粉，麪包糠，大蝦洗乾淨，去頭去殼，背部切開，醃製去腥，蘸上澱粉，雞蛋，麪包糠，下油鍋炸至金黃，大蝦有鹽有味，鮮香酥脆，快來一起嚐嚐吧。主料蝦：500克雞蛋：一個澱粉：50克麪包糠：50克輔料料酒：一勺胡椒粉：半勺食鹽：適量詳細步驟：第一步大...
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![新年宴客菜：美味蝴蝶蝦-蝴蝶蝦]( "新年宴客菜：美味蝴蝶蝦-蝴蝶蝦")
- “年夜飯裏缺不了一道關於蝦的菜餚，這款蝦的做法簡單容易好上手，關鍵是味道還特別的贊！”食材明細主料蝦（500克）輔料麪包糠（100克）雞蛋（1個）鹽（2克）白胡椒粉（1/4小匙）黑胡椒粒（1/4小匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新年宴客美味蝴蝶蝦的做法步驟1、1、如果是從菜場買回來的鮮蝦，最好...
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![鮮蝦蝴蝶面怎麼做-鮮蝦蝴蝶面的做法]( "鮮蝦蝴蝶面怎麼做-鮮蝦蝴蝶面的做法")
- 食材明細主料蝴蝶意麪（100克）鮮蝦（200克）番茄（1個）培根（2片）輔料香菜（1棵）幹羅勒（適量）配料亨氏番茄醬（100克）鹽（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦蝴蝶面的做法步驟1、主要材料。2、鍋中加水再加少許鹽，入蝴蝶面煮8分鐘，撈出瀝乾加少許橄欖油拌勻待用；3、鮮蝦去殼去蝦線...
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![蒜蓉蝴蝶蝦怎麼做-蒜蓉蝴蝶蝦的做法]( "蒜蓉蝴蝶蝦怎麼做-蒜蓉蝴蝶蝦的做法")
- “這是一款晚餐即營養又不失清淡的快手菜。”食材明細主料蝴蝶蝦（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉（適量）黃酒（適量）蒸魚醬油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蝴蝶蝦的做法步驟1、準備食材蝴蝶蝦、蒜蓉、金針菇2、將蝦加料酒和鹽醃15分鐘3、金針菇開水燙30秒，放入碗中。4、將醃...
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![蝴蝶杏仁蝦怎麼做-蝴蝶杏仁蝦的做法]( "蝴蝶杏仁蝦怎麼做-蝴蝶杏仁蝦的做法")
- “喜歡吃蝦的女漢紙，這次要狠精緻狠小資的吃法做蝦，蝴蝶杏仁蝦，美翻了！”食材明細主料蝦（15個）杏仁（2勺）澱粉（2勺）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞蛋（1個）酸鹹（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蝴蝶杏仁蝦的做法步驟1、蝦剪掉蝦槍，剝殼開背，去蝦線。尾巴的部位保留，灑鹽料酒醃製幾分鐘。2、捲起蝦身，卷...
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![蝴蝶酥的做法 烘焙邊角料變美味點心——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 烘焙邊角料變美味點心——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做")
- “我想大家和我一樣，都有這樣一個苦惱，就是用飛餅做蛋撻後，剩下一堆邊邊角角的飛餅皮，不知道怎麼處理。其實這些邊角料不但可以再做成甜點，還可以做成漂亮的甜點，這個蝴蝶酥就是非常簡單的方法，您以後遇到這種情況不妨試一試。”食材明細主料飛餅邊角料（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分...
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![雙花蝴蝶蝦怎麼做-雙花蝴蝶蝦的做法]( "雙花蝴蝶蝦怎麼做-雙花蝴蝶蝦的做法")
- “早上的時間緊迫，為了不太匆忙，午飯的帶菜一般以快炒為主，如今天的“雙花蝴蝶蝦”，非常方便快捷，快炒十分鐘搞定，而且營養豐富，也沒有廚藝難度。至於“蝴蝶蝦”，是我看見外面超市中某某冷凍食品中的蝦仁造型，覺得可愛，就按着想象來製作，出來的效果不錯，非常接近。早上趕急就不要考慮...
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![蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做")
- “以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮，就想起蝴蝶酥了。還好成功完成，哈哈，沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麪粉（220g）高筋麪粉（30g）黃油（220g）輔料水（125g）配料鹽（1.5g）白砂糖（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）...
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![蝴蝶蝦怎麼炸]( "蝴蝶蝦怎麼炸")
- 小火炸制即可。將蝦的尾部和蝦腸去掉，將蝦仁切成片狀，對蝦進行醃製和裹麪粉，之後再將蝦放到油鍋裏面油炸。要控制好炸蝦的時間，一般來説兩分鐘左右即可。在醃製蝴蝶蝦的時候可以加上一點檸檬汁，炸蝴蝶蝦需要用小火，不然蝴蝶蝦很容易會被炸糊。...
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![蝴蝶蝦蒸蛋羹怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法]( "蝴蝶蝦蒸蛋羹怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料海蝦（100g）雞蛋（4個）香葱（5g）輔料鹽（0.5匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋和海蝦。2、雞蛋打散裝入容器中。3、蛋液中兑入1:1比例的温水攪拌均勻。4、蛋液中放入鹽攪拌好蓋上保鮮膜放入蒸鍋大火蒸十分鐘。5、海蝦...
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![蝴蝶酥的做法 千層酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 千層酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做")
- “千層酥皮被稱作是烘焙愛好者的必修課，它可以用來做蛋撻、派及各種美味的小點心，製作方法上看似繁瑣，實際操作起來其實也是不難的。這次我用它來做了最簡單的蝴蝶酥，雖説簡單，造型也是試了好多遍的。”食材明細主料低筋粉（125克（或中筋粉））黃油（20克）裹入黃油（65克）輔料冷水（65克）細砂...
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![水煮蝴蝶蝦的做法 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶蝦 水煮蝴蝶蝦怎麼做]( "水煮蝴蝶蝦的做法 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶蝦 水煮蝴蝶蝦怎麼做")
- “超級簡單的做法，四步就能讓你吃到的美味。蝦肉味道鮮美、營養豐富，鈣含量為各種動植物食品之冠，尤其適宜老年人和兒童食用，還含有微量元素硒，能預防癌症。（摘錄）”食材明細主料鮮蝦（500克）花椒（1小把）紅尖椒（8個）細青菜椒（1個）姜（1小塊）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![酸辣蝴蝶蝦怎麼做-酸辣蝴蝶蝦的做法]( "酸辣蝴蝶蝦怎麼做-酸辣蝴蝶蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（10只）竹蓀（6根）蟹味菇（100克）蟶子（10個）輔料葱花（適量）配料白醋（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣蝴蝶蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨剝去蝦殼，開背去蝦線備用。2、開背蝦用鹽水泡一下，撈出用吸水紙瀝乾水份。3、蝦肉在佔板上撲...
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![蝴蝶蝦怎麼做-蝴蝶蝦的做法]( "蝴蝶蝦怎麼做-蝴蝶蝦的做法")
- “這個是兒子每次在必勝客都要點兩份的小吃，外面酥脆裏面鮮嫩吃着非常美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料麪包糠（一包）麪粉（適量）雞蛋液（兩個）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶蝦的做法步驟1、蝦洗淨剖背取出蝦線。2、處理好的蝦裝入碗中加...
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![蝴蝶酥的做法 摺疊出的美味【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 摺疊出的美味【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎麼做")
- “【蝴蝶酥】是小時候經常吃，那時只知道好吃好吃，不會好奇怎樣做。當我愛上烘焙後，我知道蝴蝶酥怎樣做，可是我又覺得過程太繁瑣，總懶得動手。能讓我決心動手的就是作禮物，昨天狠狠地大幹一場，謝謝我的攝影師女兒，她幫我拍了法式酥皮和蝴蝶酥製作過程，還親自動手製作了幾個超級MINI...
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![蝴蝶酥的做法 【開封】酥餅-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 【開封】酥餅-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做")
- “蝴蝶酥，想的是要做蝴蝶酥的，出來的效果感覺更像是兩隻蝸牛”食材明細主料油酥麪糰（適量）輔料紅薯（（黃心）少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、取一塊擀成長條，去除四周不規則的麪皮，抹上蒸熟的黃心紅薯...
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![新年宴客菜必做：美味蝴蝶蝦-蝴蝶蝦]( "新年宴客菜必做：美味蝴蝶蝦-蝴蝶蝦")
- “我們家的小毛頭，一向對魚、蝦海鮮類的食材不感興趣。或許這個責任在我，因為他從小就是過敏性體質，因此這類的食材平時做的也超少。可是，今天這款蝴蝶蝦的做法，卻讓小毛頭愛上了吃蝦。而做法真的是超級的簡單，在家也能做出星級酒店的宴客菜，你也來試試吧！”食材明細主料蝦（250克）...
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![杏仁蝴蝶蝦怎麼做-杏仁蝴蝶蝦的做法]( "杏仁蝴蝶蝦怎麼做-杏仁蝴蝶蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）杏仁（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁蝴蝶蝦的做法步驟1、準備原料，鮮蝦去頭剝殼留尾備用，準備好杏仁2、所需調料澱粉、雞蛋、胡椒粉、料酒3、剝去殼的鮮蝦從背部切開，腹部不要切斷，除去蝦線4、...
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![蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（40克）鹽（1克）白糖（5克）輔料水（120克）裹入用黃油（170克）麪粉（適量）砂糖（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、將40克黃油切成小丁。2、黃油與麪粉混合，用手搓至無黃油顆粒，然後加入白糖和鹽，加入水，揉成麪糰，用保鮮膜包裹麪糰，室温餳20...
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![蝦醬蝴蝶花捲怎麼做-蝦醬蝴蝶花捲的做法]( "蝦醬蝴蝶花捲怎麼做-蝦醬蝴蝶花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）蝦醬（適量）胡蘿蔔（適量）酵母（4克）糖（20克）泡打粉（4克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦醬蝴蝶花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、糖、泡打粉和適量的温水調和成麪糰，揉光醒發半小時。2、再次揉光，稍醒一會釋放一下筋力，擀成薄片。3、把胡蘿蔔清洗乾淨切碎後和蝦...
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味味甜
