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關於芋艿地瓜丸的做法的餐飲百科

芋艿地瓜丸的做法 新春小零嘴——芋艿地瓜丸 芋艿地瓜丸怎麼做
  • 芋艿地瓜丸的做法 新春小零嘴——芋艿地瓜丸 芋艿地瓜丸怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(1個)小芋艿(3個)糯米粉(200g)輔料牛奶(適量)麪包糠(適量)配料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋艿地瓜丸的做法步驟1、紅薯、芋艿蒸熟,加少許糖和牛奶壓成泥狀2、紅薯泥加入糯米粉揉成麪糰,分成劑子3、取一個劑子揉圓,壓扁4、取適量芋艿泥放在紅薯麪糰上5、...
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韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法
  • 韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(適量)韭苔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔芋艿的做法步驟1、芋艿去皮,洗淨。2、韭菜洗淨,切短。3、洗淨的芋艿,切開。4、鍋中放油,炒芋艿和韭菜。5、加點鹽,繼續炒。6、加點熟,繼續炒熟。...
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炸香芋地瓜丸子怎麼做-炸香芋地瓜丸子的做法
  • 炸香芋地瓜丸子怎麼做-炸香芋地瓜丸子的做法

  • “我們一家人都比較喜歡吃地瓜丸子,今天買了一袋好吃的香芋地瓜丸子回家來炸着吃,炸出來和飯店的一樣,很好吃很不錯哦”食材明細主料香芋地瓜丸(450)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香芋地瓜丸子的做法步驟1、提前把丸子拿出來解凍2、炒勺中加入足夠的油,待油七...
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如何炸香芋地瓜丸
  • 如何炸香芋地瓜丸

  • 將玉米油放在鍋裏面用中小火加熱,之後將香芋地瓜丸放進鍋裏面,當地瓜丸浮在水面上之後再炸兩到三分鐘就可以了。炸香芋地瓜丸的時候要用筷子分開相鄰的地瓜丸,防止它們粘在一起。要記得給地瓜丸翻面否則地瓜丸炸出來不會均勻。...
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紅燒芋艿怎麼做-紅燒芋艿的做法
  • 紅燒芋艿怎麼做-紅燒芋艿的做法

  • “因為芋艿有散結的功效,對身體大有益處,無論直接水煮當粗糧吃,還是做羹湯,或者葱油芋艿都是很不錯的吃法,紅燒芋艿也是非常誘人的,加點豬肉味道就更為鮮美。”食材明細主料芋艿(500克)精肉(100克)輔料老抽(半勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)姜(1塊)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅...
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葱油芋艿的做法 “芋”罷不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎麼做
  • 葱油芋艿的做法 “芋”罷不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎麼做

  • “香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能錯過的家常菜!”食材明細主料芋艿(500g)輔料甜椒(適量)大蒜(少許)小葱(少許)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油芋艿的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成塊狀。3、準備好大蒜、甜椒和小葱,並將其切碎。4、將切好的芋艿上鍋蒸20...
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茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法
  • 茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法

  • “芋艿是個好東西,能增強免疫力、解毒通便、潔齒防齲。吃膩了蒸芋艿,換個吃法吧!做這道菜的時間跨度挺長的,期間主意改了又改,最後還是決定做酸甜口的茄汁味。”食材明細主料芋艿(200克)牛奶(200克)輔料澱粉(半碗)雞蛋(1個)鹽(少許)糖(2大勺)番茄沙司(3~4大勺)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗...
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肉末芋艿南瓜炒飯怎麼做-肉末芋艿南瓜炒飯的做法
  • 肉末芋艿南瓜炒飯怎麼做-肉末芋艿南瓜炒飯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)芋艿(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)剩米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末芋艿南瓜炒飯的做法步驟1、芋艿、南瓜、胡蘿蔔去皮清洗備用。2、切成小塊。3、肉末加鹽、料酒、生抽、老抽拌勻醃製一...
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油炸香芋地瓜丸的做法 【魯菜】油炸香芋地瓜丸 油炸香芋地瓜丸怎麼做
  • 油炸香芋地瓜丸的做法 【魯菜】油炸香芋地瓜丸 油炸香芋地瓜丸怎麼做

  • “香芋地瓜丸,香糯的口感,非常適合小孩子的口味。”食材明細主料香芋地瓜丸(1000g)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香芋地瓜丸的做法步驟1、買回來的香芋地瓜丸。2、拆開來來看的模樣。3、在鍋內放入食用油,五分熱的時候就放入地瓜丸。4、正在往鍋裏面依...
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毛豆芋艿怎麼做-毛豆芋艿的做法
  • 毛豆芋艿怎麼做-毛豆芋艿的做法

  • “江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜,亦可當菜又可當主食,而且營養豐富,鮮嫩美味,做法也簡單。”食材明細主料芋艿(500克)毛豆(100克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆芋艿的做法步驟1、這個就是我們這兒菜農自已種植的芋艿,和香芋還是有區別的,這種個頭小,...
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芋艿米飯丸子怎麼做-芋艿米飯丸子的做法
  • 芋艿米飯丸子怎麼做-芋艿米飯丸子的做法

  • 食材明細主料芋艿(1000g)輔料紅薯粉(150g)米飯(300g)調料鹽(8g)葱(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋艿米飯丸子的做法步驟1、芋艿清洗乾淨放入高壓鍋中,上氣後壓5分鐘關火。2、準備一小碗米飯。3、加入開水壓成稀飯,有稀飯直接用稀飯。4、芋艿煮熟後剝皮搗成糊加入稀飯。5、...
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炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法
  • 炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法

  • “中秋節的時候,媽媽讓哥哥帶了一袋自己種的芋艿給我,送了一些給鄰居,自己還剩不少,變着法兒來吃吧😊這款芋艿丸子,小孩老人都喜歡,外酥裏嫩,芋香十足,主要是做法實在是太簡單了,快快一起來做吧😊”食材明細主料芋艿(500g)白糖(適量)麪包糠(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通...
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菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做
  • 菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)芋艿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨,芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多點水)4、蓋上蓋子大火燒開,小火煮,收完汁盛起備用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒,最後...
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香芋地瓜丸怎麼做-香芋地瓜丸的做法
  • 香芋地瓜丸怎麼做-香芋地瓜丸的做法

  • “這個小吃還是我讀大學的時候吃過,特別喜歡裏面香芋的味道,今天自己動手做起來,是當年的那個味道。”食材明細主料香芋(一大個)黃心地瓜(兩個)紫薯(兩個小的)湯圓面(適量)輔料黃油(少許)白糖(適量)麪包糠(適量)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香芋地瓜丸的做法步驟1、香芋,紫薯,地瓜切成...
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芋艿丸子湯怎麼做-芋艿丸子湯的做法
  • 芋艿丸子湯怎麼做-芋艿丸子湯的做法

  • “芋艿是一味常見的食材,食用方法也很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。做成丸子的話,現在比較流行的是台式芋圓,多是甜點。我今天上載的這道芋艿丸子湯,是很家常的一道湯,既下飯又飽腹,希望大家喜歡。”食材明細主料芋艿(適量)豬肉(適量)香菇(適量)酸菜(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)輔...
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葱香芋艿怎麼做-葱香芋艿的做法
  • 葱香芋艿怎麼做-葱香芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(適量)輔料香葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱香芋艿的做法步驟1、煮熟的芋艿剝皮備用。2、香葱切碎備用。3、熱鍋入油,放入葱白煸香。4、放入芋艿加少許水翻炒片刻。5、加入適量水,生抽大火燒開中火燜煮十...
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乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法
  • 乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法

  • “芋艿口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋艿中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。”食材明細主料芋艿(2個)老乾媽辣醬(適量)輔料葱花(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾媽芋艿的...
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芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法
  • 芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法

  • 食材明細主料芋艿(適量)豇豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋艿豇豆的做法步驟1、芋艿去皮,洗淨。2、豇豆洗淨,切短。3、洗淨的芋艿,切成塊。4、起油鍋,炒芋艿。5、加水,將芋艿煮一會兒。6、加入豇豆,一起炒。7、加適量的鹽。8、繼續炒熟即可。...
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芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲(湯) 芋艿沙鰻煲怎麼做
  • 芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲(湯) 芋艿沙鰻煲怎麼做

  • “沙鰻營養極其豐富,有“水中軟黃金”之稱,富含多種養分,不僅強身健體、健腦益智,抗衰老、保護視力,而且由於其含有的西河洛克蛋白,是一種十分稀有的物質,可起到強精補腎的作用,沙鰻棲息活躍於島礁石縫洞穴。原料:沙鰻500G(t條),芋艿500G,薑絲(末)15G配料:色拉油60G鮮牛奶100G料酒25G鹽...
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地瓜丸的做法 翻滾吧地瓜丸 地瓜丸怎麼做
  • 地瓜丸的做法 翻滾吧地瓜丸 地瓜丸怎麼做

  • “姐妹們,你們見過地瓜丸翻滾的樣子嗎?食用油可真是個魔法師,當地瓜丸在裏面兜兜轉轉了幾圈後,就變成一道金黃的美味小吃了呢!姐妹們,快點行動起來,讓我們見證奇蹟的時候到啦!下面,就由我們小姐妹倆來告訴大家美味的地瓜丸該怎樣翻滾起來!走起!”食材明細主料地瓜(適量)麪粉(適量)輔料白...
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葱油芋艿怎麼做-葱油芋艿的做法
  • 葱油芋艿怎麼做-葱油芋艿的做法

  • “為了不長胖,我做的是簡易版的。”食材明細主料芋艿(幾個)輔料葱(適量)食用油(半匙多點)調料食鹽(小許)葱香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱油芋艿的做法步驟1、這種子芋頭。2、取幾個洗淨去皮再洗淨,切滾刀塊。3、放盤子裏,放食鹽拌勻。這一步是關鍵,正常飲食的話可以放郫縣豆瓣醬...
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絲瓜芋艿子怎麼做-絲瓜芋艿子的做法
  • 絲瓜芋艿子怎麼做-絲瓜芋艿子的做法

  • 食材明細主料芋艿子(9個)絲瓜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜芋艿子的做法步驟1、食材:芋艿子。2、絲瓜。3、將芋艿子去皮、洗淨。4、放在案板上切開,待用。5、將絲瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入芋艿子翻炒...
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芋頭地瓜丸子的做法 【芋頭地瓜丸子】---軟糯香甜的美味 芋頭地瓜丸子怎麼做
雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做
  • 雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做

  • “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調...
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剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法
  • 剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(8個)輔料剁椒(適量)香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿。2、剁椒、香葱。3、將芋艿去皮洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着,加一些水煮開,煮至芋艿斷生熟軟。7...
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