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關於香葱魚泥丸子的餐飲百科

香葱魚泥丸子怎麼做-香葱魚泥丸子的做法
  • 香葱魚泥丸子怎麼做-香葱魚泥丸子的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)辣椒粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱魚泥丸子的做法步驟1、魚肉去棗,切點香葱。2、打成魚泥,3、放點鹽,4、撒上辣椒粉,香葱,生粉,5、拌勻,6、鍋裏放清水燒開後關小火,擠進魚丸,7、放點鹽,8...
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胡蘿蔔香葱土豆小丸子的做法 胡蘿蔔香葱土豆小丸子──“魚兒廚房”私房菜 胡蘿蔔香葱土豆小丸子怎麼做
葱爆魚丸怎麼做-葱爆魚丸的做法
  • 葱爆魚丸怎麼做-葱爆魚丸的做法

  • “一道簡單的家常小炒,葱香味十足,超級下飯,好吃又過癮。”食材明細主料魚丸(適量)大葱(適量)輔料燒烤料(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆魚丸的做法步驟1、成品圖。2、魚丸適量,切片。3、大葱適量,切段!4、鍋裏適量油,適量燒烤料小火扁香。5、放入葱段,翻炒。6、倒入魚丸,炒...
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包餡魚丸(豬肉香葱)怎麼做-包餡魚丸(豬肉香葱)的做法
  • 包餡魚丸(豬肉香葱)怎麼做-包餡魚丸(豬肉香葱)的做法

  • “非常的簡單好做,成品很Q彈,味道鮮美。”食材明細外皮河鱸魚(半片190g)白胡椒粉(適量)葱姜水(40g)料酒(15g)蛋白(1個(38)g)鹽(3g)玉米澱粉(10g)內餡豬肉餡(50g)香葱(3g)白胡椒粉(適量)蠔油(3g)甜麪醬(5g)料酒(1勺)花椒大料水(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)包餡魚丸(豬肉香葱)的做法步驟1、鱸...
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芋泥肉丸子的做法 團團圓圓——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎麼做
  • 芋泥肉丸子的做法 團團圓圓——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎麼做

  • “丸子多種多樣,但我最愛的還是芋泥肉丸子,肉沫和澱粉做出來的丸子比較硬,但加入了芋泥,丸子變的既軟且滑,就好比是一家人,缺一不可。沒了肉會失了鮮味、沒了澱粉會不粘、沒了芋泥會不軟滑。今天這一款是蒸的,其實做湯更為軟滑,口感也更佳。用芋泥將肉和澱粉融合在一起亦有“與你...
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魚香丸子怎麼做-魚香丸子的做法
  • 魚香丸子怎麼做-魚香丸子的做法

  • “老少皆宜”食材明細主料豬肉(500g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)鹽(少許)醋(少許)醬油(少許)白糖(適量)葱花(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香丸子的做法步驟1、因為沒有照前面,就借用了別個的圖,但是和她做法不一樣,首先三七肥瘦,剁成餡2、一個雞蛋和少許芡粉(紅苕粉)和肉末拌勻,3、姜...
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土豆泥丸子怎麼做-土豆泥丸子的做法
  • 土豆泥丸子怎麼做-土豆泥丸子的做法

  • “外焦裏嫩的土豆泥丸子,一口一個,根本停不下來了。”食材明細主料土豆泥(適量)豬肉末(適量)輔料雞蛋(1個)薑末(少許)鹽(少許)五香粉(少許)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成泥2、混合土豆泥、肉末、鹽、五香粉、薑末、玉米澱粉、雞蛋3...
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葱香土豆泥怎麼做-葱香土豆泥的做法
  • 葱香土豆泥怎麼做-葱香土豆泥的做法

  • “我家人對土豆、玉米一類的情有獨鍾。我也很樂意做各種土豆菜,經濟又實惠。一次做的椒鹽土豆,適合下酒當小吃,不下飯。某人説還是好燒土豆泥撒把葱花的好吃。那就做唄~”食材明細主料土豆(一盤)輔料小葱(適量)配料植物油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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香葱豬肉丸子怎麼做-香葱豬肉丸子的做法
  • 香葱豬肉丸子怎麼做-香葱豬肉丸子的做法

  • 食材明細主料夾心肉((梅頭肉)500g)輔料冰水(90g)蛋清(1個)料酒(1大匙)鹽(8-10g)木薯澱粉(50g)白胡椒粉(1茶匙)姜粉(1/2茶匙)油(10g)葱(2根(可不放))鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱豬肉丸子的做法步驟1、夾心肉(梅頭肉),買的時候讓師傅絞了。2、把絞肉放入料理機,加入冰水和料酒絞打。3、絞打成...
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土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做
  • 土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做

  • “把土豆泥做成丸子的形狀,好吃好看好拿,團團圓圓過新年。”食材明細主料土豆(兩個)西藍花(適量)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)肉末(適量)大蒜(少許)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、準備材料。2、西紅柿用刀削皮,不要斷裂,然...
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葱香蒜泥拌茄子圖解
  • 葱香蒜泥拌茄子圖解

  • 茄子應該是常見菜裏不太容易製作的一種蔬菜,特別吸油,無油不香那種,炒着吃不僅費油還不容易超好吃,所以我一般都拌着吃,不僅不費油還美味,加的油少了對減脂人羣也很友好,低脂健康,僅需淋上調味料和少許香油即可。主料茄子:3根大蒜:兩頭輔料醋:適量味極鮮:適量蠔油:適量葱:適量詳細步驟:...
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炸香葱丸子怎麼做-炸香葱丸子的做法
  • 炸香葱丸子怎麼做-炸香葱丸子的做法

  • 食材明細主料葱(7棵)肉(少量)胡蘿蔔(少量)蝦皮(少量)輔料米湯(小半碗)地瓜粉(小半碗)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸香葱丸子的做法步驟1、備食材:蝦皮,胡蘿蔔絲,葱花,肉丁,米湯(沒米湯可換成水)地瓜粉。2、取個大盆,將葱花、蝦皮、肉、胡蘿蔔、水湯放入,加點鹽、雞精拌...
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肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做
  • 肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做

  • “肉香魚丸子用空氣炸鍋做的,香,無油煙無污煙。”食材明細主料豬肉(500克)魚肉(500克)輔料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(適量)八角粉(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉香魚丸子的做法步驟1、備豬肉,魚肉,大蒜,配料,配料有生粉,辣椒粉,孜然,孜然粉,八角粉,鹽。2、大...
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葱香紅薯泥怎麼做-葱香紅薯泥的做法
  • 葱香紅薯泥怎麼做-葱香紅薯泥的做法

  • 食材明細主料紅心紅薯(1個)輔料葱(2-3根)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香紅薯泥的做法步驟1、紅薯洗淨切片。2、再切條。3、鍋中放豬油,也可以其他油。4、紅薯條放進來,放鹽,炒勻。5、加水大火燒開。6、備葱花。7、等待湯汁慢慢變濃稠。8、撒一半葱花,留一半。9、不...
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魚香小丸子的做法 「楚楚動人」魚香小丸子 魚香小丸子怎麼做
  • 魚香小丸子的做法 「楚楚動人」魚香小丸子 魚香小丸子怎麼做

  • “📢📢眾親們,粒粒實在手癢!又來啦!酸酸甜甜的丸子是我的最愛!一頓飯下來吃了好幾個,在我小時候,奶奶總是會蒸肉餅給我吃,也許這款菜,真正源於對肉餅的那份回憶吧”食材明細主料豬肉(500克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)食醋(3勺)白糖(2勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡...
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香葱魚泥煎餅怎麼做-香葱魚泥煎餅的做法
  • 香葱魚泥煎餅怎麼做-香葱魚泥煎餅的做法

  • 食材明細主料魚泥(適量)麪粉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱魚泥煎餅的做法步驟1、魚泥,2、香葱,3、魚泥加香葱,鹽,十三香,生抽拌勻。4、醒好的麪糰,5、擀成皮,6、放上香葱魚泥,再蓋上一張麪皮,7、擰成花邊,8、放進熱油鍋裏,9、...
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香菇魚肉丸子怎麼做-香菇魚肉丸子的做法
  • 香菇魚肉丸子怎麼做-香菇魚肉丸子的做法

  • 食材明細主料草魚(250g)豬肉餡(250g)香菇(適量)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇魚肉丸子的做法步驟1、草魚一條,去皮剃骨,絞成肉泥,豬肉餡,香菇剁碎2、葱姜,胡椒粉,鹽,少許生抽,雞蛋一個,攪上勁3、在水快開時,擠成肉丸,煮熟,湯裏放...
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蒜泥香葱麪包的做法 【蒜泥香葱麪包】 蒜泥香葱麪包怎麼做
  • 蒜泥香葱麪包的做法 【蒜泥香葱麪包】 蒜泥香葱麪包怎麼做

  • “廚房儲物罐裏,藏匿着好些寶貝,幹香葱就是一個,再壓兩瓣兒蒜頭,混着黃油,和麪包一起烘烤,未出爐,香味兒已經瀰漫整間屋子了。麪包,想吃時會烤些放着,臨近週末必定做些,懶人的週末用ta來填飽肚子。橄欖形麪包的整形方法,請參考羅宋甜麪包”食材明細主料低筋麪粉(20g)高筋麪粉(180g)牛奶(1...
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炸圓葱香菜丸子怎麼做-炸圓葱香菜丸子的做法
  • 炸圓葱香菜丸子怎麼做-炸圓葱香菜丸子的做法

  • “圓葱能熟食也可生吃,因其屬於低脂肪、低熱能食物,所以很適宜肥胖人食用。經常食用圓葱能達到減肥的效果,還能美容也能抗衰老。”食材明細主料圓葱(280g)香菜(65g)輔料麪粉(70g)配料全麥饅頭(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸圓葱香菜丸子的做法步驟1、圓葱、香菜洗淨備用2...
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葱香雞肉丸子面怎麼做-葱香雞肉丸子面的做法
  • 葱香雞肉丸子面怎麼做-葱香雞肉丸子面的做法

  • “降温了,利用前幾天做的蓮藕雞肉丸子煮個湯麪來吃。”食材明細主料雞肉丸子(適量)掛麪(20g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)洋葱芽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞肉丸子面的做法步驟1、熟雞架冷水下鍋,放麪條。2、取雞肉丸子。3、麪條開鍋。4、放丸子。5、放食鹽,撈出雞架...
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丸子土豆泥怎麼做-丸子土豆泥的做法
  • 丸子土豆泥怎麼做-丸子土豆泥的做法

  • “去宜家吃沒有自己做實惠哦。”食材明細主料瑞典丸子(25個)輔料土豆(1個)黃油(10克)麪粉(1匙)蠔油(1匙)蔓越莓醬(1勺)黑胡椒碎(適量)原味(口味)未知(難度)丸子土豆泥的做法步驟1、丸子加水煮開燉一會。2、土豆泥用少許油炒香,加水煮熟壓成泥。3、丸子和土豆泥擺盤。4、丸子湯黎加入黃油蠔油...
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魚香小丸子怎麼做-魚香小丸子的做法
  • 魚香小丸子怎麼做-魚香小丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香葱(適量)魚肉(適量)輔料鹽(適量)魚香粉(適量)生粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魚香小丸子的做法步驟1、肉泥,魚泥,葱末。2、放點鹽,魚香粉,生粉剁勻。,3、裝盆,4、搓成小丸子,5、如圖。6、蒸十五分蒸熟,7、即成。蒸好的小丸子,開湯,直接吃均可。...
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葱香豆腐丸子怎麼做-葱香豆腐丸子的做法
  • 葱香豆腐丸子怎麼做-葱香豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)小葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、豆腐壓碎,放入小葱,加鹽,雞精,十三香。3、加一勺澱粉。4、攪拌均勻。5、弄成丸子。6、油温六成熱下...
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蝦泥土豆丸子怎麼做-蝦泥土豆丸子的做法
  • 蝦泥土豆丸子怎麼做-蝦泥土豆丸子的做法

  • “因為寶寶還小,吃不了整隻蝦。就學着把蝦變着法燒了”食材明細主料蝦(適量)土豆(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)隔夜饅頭(適量)原味(口味)未知(難度)蝦泥土豆丸子的做法步驟1、土豆削皮切塊大火蒸熟!2、蒸土豆的時候就可以將新鮮的蝦去殼去蝦線,剁成蝦泥!3、蒸好的土豆控幹水,放入...
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烤箱魚香丸子怎麼做-烤箱魚香丸子的做法
  • 烤箱魚香丸子怎麼做-烤箱魚香丸子的做法

  • “烤箱魚香丸子,有魚有肉可香了,烤好的丸子加自家愛吃的配菜炒着吃,夠味夠下飯。”食材明細主料魚肉(500克)豬肉(500克)輔料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)八角粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)大蒜(適量)生薑末(適量)孜然(適量)魚香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤箱魚香丸子的做法步驟1、備絞肉機,...
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