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關於蛤蜊面怎麼做好吃的餐飲百科

蛤蜊面怎麼做-蛤蜊面的做法
  • 蛤蜊面怎麼做-蛤蜊面的做法

  • “蛤蜊面是海邊人常吃的面。簡單快手,鮮香味美”食材明細主料蛤蜊(250g)麪條(200g)輔料胡椒粉(少許)六月鮮(少許)鹽(適量)肉末(10g)葱花(適量(或韭菜))姜(少許)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊面的做法步驟1、葱切末,姜切絲,肉末和掛麪備用2、鍋做水蛤蜊涼水入鍋,煮開至蛤蜊微微...
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鮮美的蛤蜊面蛤湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的蛤蜊面蛤湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在飯店吃飯點上一道美味的蛤蜊面蛤湯,吃着稚嫩的蛤蜊,喝着鮮美的湯很是讓人愜意。但是,外面的飯菜,安全方面總是讓人有些擔憂。現在可以在家裏製作鮮美的蛤蜊面蛤湯啦!通過最簡單的輔料家用鹽,就可以嚐到讓人鮮...
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南瓜蛤蜊意麪怎麼做-南瓜蛤蜊意麪的做法
  • 南瓜蛤蜊意麪怎麼做-南瓜蛤蜊意麪的做法

  • “本來在家正兒八緊做餐飯的概率就不高就算有,也是弄些方便省事的玩意兒就這點來説,對我而言中式麪條要來的受寵多了關於這貨會在我家的原因,完全真是隻是不知道神馬時候逛超市隨手扔進手推車裏的真的是很久很久很久以前的事了,還好它保質期夠長,在過期前我會徹底把你給解決了...
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蛤蜊豆腐(蛤蜊幹)如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊豆腐(蛤蜊幹)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:2塊蛤蜊幹:20輔料花椒:少許鹽、料酒:適量葱花、芹菜、姜、蒜:適量具體步驟1.蛤蜊幹泡發,先洗淨再泡,這樣煮的時候水也不浪費,可以一起煮,時間4小時左右,如果要快速,可以選擇用水加一點料酒、姜上鍋蒸10多分鐘...
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蛤蜊芸豆麪怎麼做-蛤蜊芸豆麪的做法
  • 蛤蜊芸豆麪怎麼做-蛤蜊芸豆麪的做法

  • “芸豆蛤蜊面是一道特色美食,主要材料為芸豆,蛤蜊,麪條。其口味鮮美、營養豐富、老少皆宜廣受人們的喜愛。”食材明細主料鮮麪條(適量)芸豆(適量)木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)蛤蜊(適量)輔料葱(適量)韭菜(適量)花生油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛤...
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韓式蛤蜊湯麪怎麼做-韓式蛤蜊湯麪的做法
  • 韓式蛤蜊湯麪怎麼做-韓式蛤蜊湯麪的做法

  • “最近看了一起用餐吧!特別饞裏面的美食!琢磨好久就覺得這個蛤蜊湯麪簡單點!而且食材容易弄到!就嘗試着做了!雖然不是正宗的!但勝過味道不錯!特鮮美!你們可以試試哈~”食材明細主料蛤蜊(適量)西葫蘆(適量)菠菜(適量)蟹味菇(適量(可不放))蘆筍(適量(可不放))輔料大葱(適量)香葱(適量)生薑(適量)蒜頭(適...
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美味蛤蜊面蛤湯如何做簡單又好吃
  • 美味蛤蜊面蛤湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一碗美味的蛤蜊面蛤湯需要多少時間呢,30分鐘,這樣一道快手的麪疙瘩湯,卻又能讓人鮮的掉眉毛,不相信麼,那你可以繼續往下看看。我的蛤蜊面蛤湯用料很簡單,只有花蛤蜊、韭菜、油和鹽。燒完之後除了能填飽肚子,更是...
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蛤蜊意大利麪的做法 蛤蜊意大利麪-簡單美味的海鮮麪 蛤蜊意大利麪怎麼做
  • 蛤蜊意大利麪的做法 蛤蜊意大利麪-簡單美味的海鮮麪 蛤蜊意大利麪怎麼做

  • “炎熱的夏天,就想吃點兒清爽又鮮美的料理。那麼這道蛤蜊意大利麪,就是最佳選擇了!面吸收了蛤蜊的精華,鮮美異常。既美味又簡單,拿來宴請朋友也絕對夠格調。”食材明細主料意大利麪(160g)蛤蜊(300g(含殼))輔料蒜(2瓣)歐芹(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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白汁蛤蜊煮意麪怎麼做-白汁蛤蜊煮意麪的做法
  • 白汁蛤蜊煮意麪怎麼做-白汁蛤蜊煮意麪的做法

  • ““白汁xx”菜品很多時候是給人粘糊糊油膩膩的感覺,食材像泡在麪粉糊裏似的,稍微年長人士尤其不喜歡。今天做的這款白汁蛤蜊意麪,湯汁清爽不油膩,意麪根根分明不會沾粘,裝盤後只在盤子底部留有薄薄一層白汁。油量極少,鹽分極少,水量也極少,湯汁來源是半碗水,淡奶油,還有蘑菇和蛤蜊...
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烤蛤蜊配龍骨清湯麪的做法 烤蛤蜊 配 龍骨清湯麪 烤蛤蜊配龍骨清湯麪怎麼做
  • 烤蛤蜊配龍骨清湯麪的做法 烤蛤蜊 配 龍骨清湯麪 烤蛤蜊配龍骨清湯麪怎麼做

  • “晚上懶得炒菜又想喝湯,又不想吃大米飯怕太撐,兩個人的份量,又想試試新寵烤箱,剛好想到了這道菜,完全是靠平時炒菜經驗來創新的!總算沒失望……蛤蜊買了一斤20元,龍骨25元吃兩頓!5.8的配料!”食材明細主料紅椒(一個)龍骨(500)蛤蜊(500)蒜(一顆)小葱(一把)青椒(一個)姜(一塊)輔料味極鮮醬油(適量)...
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蛤蜊麪疙瘩湯的做法 如此簡單的美味-----蛤蜊麪疙瘩湯 蛤蜊麪疙瘩湯怎麼做
  • 蛤蜊麪疙瘩湯的做法 如此簡單的美味-----蛤蜊麪疙瘩湯 蛤蜊麪疙瘩湯怎麼做

  • “麪疙瘩湯相信很多人都吃過,也會做,簡單家常,在外面吃的蛤蜊麪疙瘩湯都是把蛤蜊肉炸過,鮮味就少了很多,還比較費事。記得小時候,在老家都是用河裏一種象小石子一樣的小綠蛤蜊來做麪疙瘩,一直記憶猶新,直到我用這種花蛤也能做出那種記憶中鮮美的味道,它也就成了我家餐桌上經常有的...
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蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花(鮮蔬蛤蜊) 蛤蜊西蘭花怎麼做
  • 蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花(鮮蔬蛤蜊) 蛤蜊西蘭花怎麼做

  • “蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體,促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素,杏鮑菇膳食纖維含量高,蛤蜊肉質鮮美,高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏天的菜品之前在做蛤蜊絲瓜湯的菜譜上介紹過蛤蜊的營養價值,今天來説説西蘭花的營養價值:...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做

  • “蛤蜊是青島最普通的小海鮮,味道鮮美價格低廉,廣受百姓喜愛。前些年,老百姓買回家後,都是放到清水裏加點鹽,蓋上蓋子,讓蛤蜊自己吐沙,後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家,最後下鍋前還要在挑一遍,有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾,近幾年呢,海鮮市場都是賣吐淨...
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蛤蜊怎麼做-蛤蜊的做法
  • 蛤蜊怎麼做-蛤蜊的做法

  • “喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊(500克)葱(2棵)指天椒(2個)姜(1個)蒜頭(2個)輔料豆豉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水,蛤蜊加入鹽水中大約30分鐘吐淨泥沙灼水備用。2、姜.葱.蒜頭.辣椒都切好,生粉加入少許水備用3...
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蛤蜊意麪怎麼做-蛤蜊意麪的做法
  • 蛤蜊意麪怎麼做-蛤蜊意麪的做法

  • 食材明細主料花蛤(適量)意粉(適量)輔料蒜頭(適量)蒜香粉(適量)配料鹽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊意麪的做法步驟1、主料準備好2、花蛤用鹽水泡2個小時,吐盡泥沙3、蒜頭切丁4、鍋裏燒開水,放意粉煮熟5、隨後撈出,放幾滴橄欖拌勻,以防粘連6、另起一鍋,放適量油,燒熱後爆...
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蛤蜊菠菜面怎麼做-蛤蜊菠菜面的做法
  • 蛤蜊菠菜面怎麼做-蛤蜊菠菜面的做法

  • “蛤蜊菠菜面可以説是最便宜的一種海鮮麪,麪條筋道,湯頭鮮美,喜歡的朋友趕緊試試吧。”食材明細主料麪條(2人份)蛤蜊(250g)菠菜(一把)聖女果(6個)輔料生薑(一片)大葱(適量)調料鹽(2g)植物油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊菠菜面的做法步驟1、新鮮蛤蜊清洗乾淨。鍋中加入一小碗...
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番茄玉米蛤蜊掛麪怎麼做-番茄玉米蛤蜊掛麪的做法
  • 番茄玉米蛤蜊掛麪怎麼做-番茄玉米蛤蜊掛麪的做法

  • “將就吃吧。”食材明細主料玉米(1條)番茄(2個)蛤蜊(15-20個)掛麪(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄玉米蛤蜊掛麪的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨。2、玉米切段,番茄切塊,葱切段,薑切片。3、先把油熱一下。4、放薑片。5、再放入番茄,翻炒幾下,直到炒...
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蛤蜊怎麼做好吃
  • 蛤蜊怎麼做好吃

  • 一説到“蛤蜊”,相信大家都不陌生,説不定已經有不少人開始垂涎欲滴了呢。蛤蜊是一道非常鮮美的海洋美味,許多喜歡吃海產品的人都對蛤蜊讚美有加。不過大多數人都不知道蛤蜊怎麼讀以及蛤蜊怎麼做好吃,你知道自己又真的讀對了嗎?看完這篇文章讓我們瞭解一下吧!蛤蜊怎麼讀以及蛤...
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爽滑蛤蜊面蛤湯如何做簡單又好吃
  • 爽滑蛤蜊面蛤湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛤蜊怎麼做最好吃?蛤蜊含有豐富的維生素、礦物質和各種蛋白質。用它來做湯,可以預防貧血,刺激食慾,利尿化痰。是一款絕佳之美味食品。入口留香,回味悠長。今天就教大家制作一款養胃又營養全面的蛤蜊面蛤湯。鮮...
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蛤蜊炒麪怎麼做-蛤蜊炒麪的做法
  • 蛤蜊炒麪怎麼做-蛤蜊炒麪的做法

  • “山西以麪食而聞名,太原人也愛吃麪,我老公就特別喜歡吃麪,每天吃都不膩。但是我就不喜歡和麪,而且和好還要壓麪條,感覺特別麻煩,所以家裏經常備些掛麪,想吃麪的時候,就煮一把掛麪,特別方便省事。有段時間特別流行花甲粉,網上看到好多人在吃,雖然好吃,但是粉絲吃多了對身體不好,還是來...
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花蛤蜊湯麪的做法 花蛤蜊湯麪—-一碗讓您銷魂的面 花蛤蜊湯麪怎麼做
  • 花蛤蜊湯麪的做法 花蛤蜊湯麪—-一碗讓您銷魂的面 花蛤蜊湯麪怎麼做

  • “威海人對蛤蜊有着特殊的情懷。威海的大街小巷裏隨處可見“晾肚皮、吹海風、吃蛤蜊、喝啤酒”的景象,這些人也許是為了擺脱白天工作的壓力而大快朵頤,也許是和久別重逢的好友暢敍舊情,也許哪怕只是想細細品嚐一下“人間極致的山珍海味”,同時品嚐一下這座城市的“味道”。我...
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蛤蜊意麪如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料文蛤:20個意大利麪:300西蘭花:100雞蛋:1個火腿腸:1個輔料鹽:1勺黃油:1顆千島醬:1勺具體步驟1.火腿腸先切成兩開再切成兩開第二次切的時候注意一端不要切開平底鍋放小量食用油火腿腸加熱後會變軟關火後用牙籤固定...
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蛤蜊煮螺旋麪怎麼做-蛤蜊煮螺旋麪的做法
  • 蛤蜊煮螺旋麪怎麼做-蛤蜊煮螺旋麪的做法

  • “百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤,酒蒸,幹鍋,火鍋,煮湯,蒸蛋,炒素菜,煮年糕......這回用來煮螺旋麪,一滴湯汁都沒浪費,鮮味100%。”食材明細主料意大利螺旋麪(400g)蛤蜊(700g)輔料珍珠菇(適量)青豆(適量)蒜頭(半個)調料黑椒鹽(適量)意大利麪拌醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊煮螺旋麪的做...
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蛤蜊西紅柿炒麪片怎麼做-蛤蜊西紅柿炒麪片的做法
  • 蛤蜊西紅柿炒麪片怎麼做-蛤蜊西紅柿炒麪片的做法

  • “蛤蜊是最親民的海鮮,用來搭配麪條,就一個字鮮。不信你也試試看。”食材明細主料面片(2把)西紅柿(一個)蛤蜊(小半碗)輔料鹽(適量)生薑(2片)大葱(一截)青豆(1把)生抽(一茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊西紅柿炒麪片的做法步驟1、主要食材準備好。2、鍋中水燒開,下入面片煮至九分...
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蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做
  • 蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做

  • “蛤蜊又稱沙蜆,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單,好吃,有營養~”食材明細主料沙蜆(500g(蛤蜊))輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒸魚醬油(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(...
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