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關於蝦肉雪菜炒土豆怎麼做的餐飲百科

蝦肉雪菜炒土豆怎麼做-蝦肉雪菜炒土豆的做法
  • 蝦肉雪菜炒土豆怎麼做-蝦肉雪菜炒土豆的做法

  • 食材明細主料白灼蝦(140克)土豆(370克)雪菜(170克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦肉雪菜炒土豆的做法步驟1、食材:白灼蝦、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切開)2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開,待用。3、將白灼蝦剝殼取肉,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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雪菜肉末炒黃豆怎麼做-雪菜肉末炒黃豆的做法
  • 雪菜肉末炒黃豆怎麼做-雪菜肉末炒黃豆的做法

  • “雪菜,又名雪裏紅,通常的吃法都是用來醃鹹菜,醃好的雪裏蕻比較鹹,吃之前先在清水裏泡一下去除部分鹹味,然後在簡單加工一下,就是一道鮮美無比的家常小菜,不論你是下飯,佐粥、還是小酌一杯,它都會是你的小飯桌上的一道受寵小菜。”食材明細主料雪裏蕻(250克)幹黃豆(1把)豬瘦肉(150—200...
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雪菜燉土豆怎麼做-雪菜燉土豆的做法
  • 雪菜燉土豆怎麼做-雪菜燉土豆的做法

  • “【雪菜燉土豆】一定要把土豆和雪菜燉的軟爛才好吃。”食材明細主料土豆(2個)醃製雪菜(300克)輔料油(1湯匙)葱(適量)鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜燉土豆的做法步驟1、主輔料:土豆雪菜2、把雪菜浸泡洗淨,攥幹水分後切碎3、土豆去皮切塊4、電壓力鍋放入雪菜、葱花,加適...
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雪菜老豆腐炒肉怎麼做-雪菜老豆腐炒肉的做法
  • 雪菜老豆腐炒肉怎麼做-雪菜老豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料雪菜(適量)老豆腐(適量)青蒜葉(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜老豆腐炒肉的做法步驟1、將食材洗淨2、食材改刀3、不粘鍋放食用油,小火,將豆腐兩面煎黃4、放入肉片炒變色5、放小米椒,炒勻6、雪菜,鹽,炒勻7、倒入水,大...
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雪菜蠶豆炒土豆怎麼做-雪菜蠶豆炒土豆的做法
  • 雪菜蠶豆炒土豆怎麼做-雪菜蠶豆炒土豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(440克)雪菜(190克)土豆(一個)輔料雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒土豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、土豆(已洗淨)、雪菜(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成小塊,待用。5、將已洗淨的雪菜放在案板上切碎,待用...
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易做的蝦肉雪菜炒土豆如何做簡單又好吃
  • 易做的蝦肉雪菜炒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:370雪菜:170白灼蝦:140輔料鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.食材:白灼蝦、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切開)2.將已清洗去皮的土豆放在案板上切開,待用。3.將白灼蝦剝殼取肉,待用。4.燒鍋倒油燒熱,下入切...
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蠶豆肉末炒雪菜怎麼做-蠶豆肉末炒雪菜的做法
  • 蠶豆肉末炒雪菜怎麼做-蠶豆肉末炒雪菜的做法

  • “我家餐桌經常出現的菜就是肉末炒雪菜,今年我家自己醃的雪菜,非常的成功,因為第一次做怕不成功,也沒拍下過程圖,這回做炒雪菜可方便了,之前我總是在外邊買,把雪菜用冷水多泡些時間,把裏邊的鹽分儘量都泡出來,以免攝入太多的鹽分對身體不好,炒制的過程中如果感到泡的沒啥鹹味了,再加...
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雪菜肉絲炒毛豆怎麼做-雪菜肉絲炒毛豆的做法
  • 雪菜肉絲炒毛豆怎麼做-雪菜肉絲炒毛豆的做法

  • 食材明細主料雪裏蕻(適量)毛豆米(適量)瘦肉絲(適量)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)花生油(適量)生薑米(適量)葱末(適量)乾紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、肉絲洗淨,加入適量蠔油,家樂麻辣鮮露,白胡椒粉,花生油醃製片刻2、準備葱末薑末紅辣椒末3、...
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雪菜炒河蝦怎麼做-雪菜炒河蝦的做法
  • 雪菜炒河蝦怎麼做-雪菜炒河蝦的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料河蝦(200克)雪菜(115克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒河蝦的做法步驟1、食材:河蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、雪菜(已切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的雪菜翻...
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雪菜土豆炒夜開花怎麼做-雪菜土豆炒夜開花的做法
  • 雪菜土豆炒夜開花怎麼做-雪菜土豆炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)土豆(一個)雪菜(125克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)2、土豆(已洗淨)、雪菜(已清洗)3、將夜開花去皮、清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片,待用...
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雞胗雪菜炒土豆怎麼做-雞胗雪菜炒土豆的做法
  • 雞胗雪菜炒土豆怎麼做-雞胗雪菜炒土豆的做法

  • 食材明細主料雞胗(50克)土豆(300克)雪菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胗雪菜炒土豆的做法步驟1、食材:雞胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切開)2、將已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的雞胗放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆...
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雪菜肉絲炒帶豆怎麼做-雪菜肉絲炒帶豆的做法
  • 雪菜肉絲炒帶豆怎麼做-雪菜肉絲炒帶豆的做法

  • “帶豆(豇豆)的營養價值很高,有易於被人體消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,能補充機體所需的大部分營養素。而且帶豆不寒不燥,作為日常食用,很有益處。另外,帶豆的種子入藥,也能有助於健胃補氣、滋養消食。。。”食材明細主料帶豆(155克)熟肉絲(110克...
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雪菜蝦皮炒土豆絲怎麼做-雪菜蝦皮炒土豆絲的做法
  • 雪菜蝦皮炒土豆絲怎麼做-雪菜蝦皮炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)雪菜(65克)蝦皮(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦皮炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆。2、雪菜(已清洗)。3、蝦皮。4、將土豆洗淨、去皮。5、用擦菜板擦成絲,待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。7、隨後,將土豆絲下入沸...
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雪菜炒土豆片怎麼做-雪菜炒土豆片的做法
  • 雪菜炒土豆片怎麼做-雪菜炒土豆片的做法

  • “這是一道下飯的菜,雪菜鹹鮮爽口,土豆綿軟,再配上辣椒的酥香,不多吃一碗飯都對不起這道菜了。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。生活在現代社會的上班族,最容易受到抑鬱、灰心...
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雪菜蝦肉炒絲瓜怎麼做-雪菜蝦肉炒絲瓜的做法
  • 雪菜蝦肉炒絲瓜怎麼做-雪菜蝦肉炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(200克)雪菜(90克)蝦肉(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦肉炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、雪菜(已清洗切開)、蝦肉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,合入切...
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雪菜毛豆炒肉末怎麼做-雪菜毛豆炒肉末的做法
  • 雪菜毛豆炒肉末怎麼做-雪菜毛豆炒肉末的做法

  • “一到這個季節,這道菜是我家桌上的常客。毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,而且毛豆含有豐富的鉀,能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降,特別適...
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雪菜土豆絲怎麼做-雪菜土豆絲的做法
  • 雪菜土豆絲怎麼做-雪菜土豆絲的做法

  • “寧波的雪菜還是比較有名的,可以配很多食材食用,今天我給友友們帶來一道家常菜,雪菜土豆絲”食材明細主料雪菜(一小碗)土豆絲(一大盤)輔料油(適量)麻油(一勺)葱花(適量)味精(一勺)蒜泥(一勺)料酒(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆絲的做法步驟1、土豆絲切完泡清水裏,免得氧化變...
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雪菜煮土豆怎麼做-雪菜煮土豆的做法
  • 雪菜煮土豆怎麼做-雪菜煮土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(305克)雪菜(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切開)、雪菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開、煮至土豆熟軟。4、然後,合入切好的雪菜翻動一下煮...
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雪菜黃豆炒肉的做法 開胃小菜—雪菜黃豆炒肉 雪菜黃豆炒肉怎麼做
  • 雪菜黃豆炒肉的做法 開胃小菜—雪菜黃豆炒肉 雪菜黃豆炒肉怎麼做

  • “炎炎夏日又將至,這樣的天氣讓人不僅沒點胃口,連進廚房的心都沒了。這個小菜是前些天做的,煮鍋稀粥送上個酸酸辣辣的小菜真的舒服呀!”食材明細主料水發黃豆(適量)雪菜(1包)水發花生(適量)豬肉(適量)輔料紅椒(2個)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜黃豆炒肉的做法步驟1、各種材料...
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雪菜土豆扣肉怎麼做-雪菜土豆扣肉的做法
  • 雪菜土豆扣肉怎麼做-雪菜土豆扣肉的做法

  • “很久以前在飯店吃過這道菜,曾經做過一次失敗了。今天又做了一次非常成功,完美複製。哇!好香啊”食材明細主料五花肉(500g)土豆(一個)雪菜(半袋)輔料生抽(2勺)老抽(3勺)胡椒粉(少許)花椒(5g)料酒(少許)姜段(適量)大料(一個)糖(少許)川椒(一個)葱(適量)姜(一片)蒜(2個)葱段(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高...
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雪菜毛豆炒蝦仁怎麼做-雪菜毛豆炒蝦仁的做法
  • 雪菜毛豆炒蝦仁怎麼做-雪菜毛豆炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)毛豆(適量)輔料雪菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆炒蝦仁的做法步驟1、毛豆洗淨。2、蝦仁洗淨加入鹽和料酒醃製片刻。3、鍋中放入油下入蝦仁翻炒。4、至變色後盛出備用。5、鍋中放入油下入毛豆和雪菜翻炒。6、放入炒好的蝦仁。7、加入...
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雪菜土豆絲的做法 素菜雪菜土豆絲 雪菜土豆絲怎麼做
  • 雪菜土豆絲的做法 素菜雪菜土豆絲 雪菜土豆絲怎麼做

  • “雪菜土豆絲我的最愛。我們家的都喜歡。土豆是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質,長期使用可以變身鹼性易瘦體質。”食材明細主料土豆(2個)輔料調料(適量)配料雪菜(1包)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆絲的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮洗淨3、切絲,放入清水...
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雪菜肉末炒蠶豆怎麼做-雪菜肉末炒蠶豆的做法
  • 雪菜肉末炒蠶豆怎麼做-雪菜肉末炒蠶豆的做法

  • “新鮮的蠶豆讓人吃着上癮,何況這辣辣的做法,刺激味蕾哦。喜歡吃的,別忘給豆豆投票+收藏。另外兩篇在這裏”食材明細主料新鮮蠶豆(300克)輔料雪菜碎(100克)配料蒜瓣(4粒)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉末炒蠶豆的做法步驟1、準備好所需材料,小辣椒切圈和蒜切...
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雪菜肉絲炒扁豆怎麼做-雪菜肉絲炒扁豆的做法
  • 雪菜肉絲炒扁豆怎麼做-雪菜肉絲炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(110克)雪菜(65克)肉絲(75克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉絲炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)。2、雪菜(已清洗)。3、肉絲。4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲,加點料酒翻炒翻炒至變色,盛出。6、接...
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雪菜蝦肉炒蘑菇怎麼做-雪菜蝦肉炒蘑菇的做法
  • 雪菜蝦肉炒蘑菇怎麼做-雪菜蝦肉炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料白灼蝦(180克)蘑菇(145克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:白灼蝦、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切開,待用。5...
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