蒸芥菜怎麼做-蒸芥菜的做法

“早晨去菜場，門口有個老爺子賣芥菜。一直謹記老公教誨，遇到這種賣菜的老頭老太太，能多買就多買點。所以買了一大包回家，想着咋吃，突然心血來潮，蒸着吃，還省得弄一身油煙味，嘻嘻！！！來看看我蒸的美味芥菜吧！！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸芥菜的做法步驟

• 1、新鮮的芥菜

• 2、把爛葉子摘乾淨了，淘洗乾淨

• 3、洗好的芥菜切碎

• 4、肉也切絲

• 5、切好的芥菜撒入麪粉，想吃乾點的就多加些麪粉，不過還是少加點好吃。

• 6、拌好的芥菜

• 7、肉也同樣加麪粉拌勻

• 8、水開後，把拌好的芥菜在蒸鍋裏鋪好，肉撒在芥菜上

• 9、好吃的蒸芥菜出鍋啦！加適量鹽，麻油拌勻，再撒入切好的葱末（蒜苗末更美味哦！！！麪粉）