![奶酥粒辮花小麪包怎麼做-奶酥粒辮花小麪包的做法]( "奶酥粒辮花小麪包怎麼做-奶酥粒辮花小麪包的做法")
- “這款麪包的組織非常非常細膩，外酥裏嫩很好吃哦，愛吃甜麪包的朋友不妨來試試吧”食材明細主料麪糰：高筋粉（200克）白砂糖（30克）鹽（1/4小勺）酵母（3克）牛奶（40ML）蛋黃（1個）淡奶油（100ML）黃油（20克）輔料酥鬆粒：糖粉（30克）低筋粉（50克）奶粉（5克）黃油（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥粒辮花小...
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![奶酥黑提辮子包的做法 奶酥黑提辮子包（液種） 奶酥黑提辮子包怎麼做]( "奶酥黑提辮子包的做法 奶酥黑提辮子包（液種） 奶酥黑提辮子包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（180克）糖（50克）酵母（3克）鹽（3克）水（30克）全蛋液（50克）黃油（30克）黑提（適量）奶酥粒（適量）輔料高粉（100克）水（100克）酵母（1克）配料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黃油（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥黑提辮子包的做法步驟1、將糖粉30克、低筋麪粉50克、奶粉5克混合，再加40克...
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![全麥辮子麪包的做法 奶酥粒全麥辮子麪包 全麥辮子麪包怎麼做]( "全麥辮子麪包的做法 奶酥粒全麥辮子麪包 全麥辮子麪包怎麼做")
- “記憶中媽媽最會做的麪食就是包子，有胡蘿蔔包、水葫蘆包、蘿蔔絲油渣包，還有最最誘人的肉包子。其實媽媽從來沒認真教過我怎麼做包子或者饅頭，甚至於餃子。可自從大學畢業走出家門來到南方後，一向不喜歡吃包子、餃子的我，是那麼的想念媽媽的包子、餃子。於是一邊回憶媽媽的每...
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![奶油酥粒小麪包怎麼做-奶油酥粒小麪包的做法]( "奶油酥粒小麪包怎麼做-奶油酥粒小麪包的做法")
- “這個方子改自一個淡奶油吐司的配方。比起吐司來，我更喜歡做餐包，做起來省時，吃起來方便。湯種的配方，餐包的表面添加了香酥粒，本就香甜柔軟的麪包一下子又提升了口感。”食材明細主料高粉（主麪糰）（200克）低粉（50克）淡奶油（60克）蛋液（40克）糖（35克）鹽（3克）酵母（3克）水（主麪糰）（20克）黃油（25克）輔料...
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![鮮奶油麻花酥粒麪包怎麼做-鮮奶油麻花酥粒麪包的做法]( "鮮奶油麻花酥粒麪包怎麼做-鮮奶油麻花酥粒麪包的做法")
- “鮮奶油麪包，製作次數最多，變的花樣也最多。不得不做。。。油多不壞菜。每被要求製作鮮奶油麪包，總禁不住想起這話。添加大量鮮奶油的麪包，熱量較一般麪包為高。其散發着濃郁的香味，讓很多人忍不住口。怕肥的，對之退避三舍；不怕肥的，大快朵頤，三下五除二，一氣掃個精光。。。怎麼就...
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![酥粒南瓜辮子包怎麼做-酥粒南瓜辮子包的做法]( "酥粒南瓜辮子包怎麼做-酥粒南瓜辮子包的做法")
- “加了南瓜做的麪包黃燦燦的，晃眼的顏色有一股喜獲豐收的感覺，美哉～”食材明細主料高筋麪粉（300g）熟南瓜泥（150g）酵母（4g）鹽（3g）牛奶（30g）黃油（30g）雞蛋（45g）細砂糖（40g）酥粒奶粉（10g）糖粉（15g）低粉（25g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥粒南瓜辮子包的做法步驟1、黃油除外，將所有材料放...
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![做孩子愛吃的麪包 奶酥辮子麪包怎麼做-奶酥辮子麪包的做法 [奶酥辮子麪包]－－－]( "做孩子愛吃的麪包 奶酥辮子麪包怎麼做-奶酥辮子麪包的做法 [奶酥辮子麪包]－－－")
- “奶酥辮子麪包，是孩子們特別喜歡的，女兒喜歡它可愛的辮子形狀，兒子則喜歡它那甜蜜蜜的奶酥粒，每次做這個麪包，都深得他們的讚美。這次我在製作的時候額外了添加了一些果乾，有蔓越莓幹、葡萄乾、紅棗幹，不但增加了色彩也增加了營養。這個辮子麪包，用的是5度冰種，口感十分的柔軟，雖...
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![酥粒酸奶麪包怎麼做-酥粒酸奶麪包的做法]( "酥粒酸奶麪包怎麼做-酥粒酸奶麪包的做法")
- “讓麪包更健康，更有營養那就加些它在裏面吧。它就是全麥粉，全麥粉較高筋粉有些粗，為了不影響麪包的口感，讓吃起來更柔軟，更可口，這次不用一滴水，也不用牛奶，那用什麼呢？全麥粉做麪包也是可以揉出手套膜的，但這次做的不是吐司，是小餐包，還放了夾心在裏面，外表也不是單調的芝麻而是烤出...
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![奶酥辮子麪包怎麼做-奶酥辮子麪包的做法]( "奶酥辮子麪包怎麼做-奶酥辮子麪包的做法")
- “不知為何，最愛的還是做麪包（麪包相對來説比餅乾和蛋糕更健康些，因其含黃油較少），喜歡嘗試做各種形狀的麪包，家人現在都很喜歡吃我做的麪包，每做好一次麪包後，對自己也就更有信心了；這次做的麪包上加了奶酥粒，不僅增加了麪包的香味，還增加了麪包的口感，麪包也就更好吃了~~~~~”食材...
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![奶酥粒麪包怎麼做-奶酥粒麪包的做法]( "奶酥粒麪包怎麼做-奶酥粒麪包的做法")
- “奶酥粒其實就是黃油和糖粉為主的小顆粒，從成分上説有點像夾心餅乾中的奶油夾心，配上軟軟的麪包，一定更加好吃呢！”食材明細主料高筋粉（200g）白砂糖（30g）食鹽（1g）酵母（3g）牛奶（40g）淡奶油（100g）黃油（20g）輔料糖粉（30g）低筋粉（50g）奶粉（5g）黃油（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥粒麪包的...
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![淡奶油酥粒小排包怎麼做-淡奶油酥粒小排包的做法]( "淡奶油酥粒小排包怎麼做-淡奶油酥粒小排包的做法")
- “放了淡奶油的麪包更宣軟，更拉絲，非常讓人喜愛。在裝飾上自己喜歡的椰蓉酥粒更有味道。麪包體我用的是玉米油，酥粒是黃油，不用擔心體重啦，吃吧~~”食材明細主料酵母（2g）鹽（2g）高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（85g）糖（30g）輔料黃油（10g）椰蓉（25g）糖粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淡奶...
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![抹茶酥粒奶油麪包怎麼做-抹茶酥粒奶油麪包的做法]( "抹茶酥粒奶油麪包怎麼做-抹茶酥粒奶油麪包的做法")
- “微涼的天，吃一個甜甜的奶油麪包，超治癒！清新不膩味，整形超級簡單的抹茶酥粒奶油麪包！配方可以製作6只，不多不少剛剛好！翠綠的抹茶酥粒麪包體+清甜原味奶油+清新青梅味奧利奧餅乾！淋面用的是融化的白巧克力，最後撒上糖粉裝飾，做法不難，需要一點點耐心！關於裝飾：建議用青梅味奧利奧，酸...
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![奶酥粒杏仁麪包怎麼做-奶酥粒杏仁麪包的做法]( "奶酥粒杏仁麪包怎麼做-奶酥粒杏仁麪包的做法")
- “我比較喜歡奶酥粒的麪包，濃濃的奶油香味，總是讓人難以抵擋那誘惑。為了滿足自己舌尖的慾望，就動手做了這款奶酥粒麪包，用了最簡單的整形方法，而捲進去滿滿的奶酥粒。好香的哩.”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（1個）水（140g）糖（10g）鹽（2g）玉米油（40g）酵母粉（3g）輔料黃油（30g）低筋粉（50g）糖粉（20g）...
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![奶酥辮子麪包的做法 美味的奶酥辮子麪包------冰種版 奶酥辮子麪包怎麼做]( "奶酥辮子麪包的做法 美味的奶酥辮子麪包------冰種版 奶酥辮子麪包怎麼做")
- 食材明細主料液種高粉（100克）清水（100克）酵母（1克）輔料主麪糰高粉（180克）細砂糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）水（30克）蛋液（50克）無鹽黃油（30克）配料全蛋液（適量）奶酥粒（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥辮子麪包的做法步驟1、準備好原料。2、液種原料混合，攪拌成麪糰，室温發酵一個小時，然後放入...
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![香酥辮子麪包怎麼做-香酥辮子麪包的做法]( "香酥辮子麪包怎麼做-香酥辮子麪包的做法")
- “自從有了麪包機，就再也沒去外面買麪包吃了，自己做的麪包最放心，而且還能給小朋友翻出新的花樣，這款麪包辮成了辮子，小傢伙很是喜歡，拿着慢慢撕着吃，外面的香酥粒非常的增加了酥脆的口感。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）牛奶（110克）蛋液（50克）白糖（25克）鹽（2.5克）酵母（3克）黃油（25克）香酥...
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![雪花酥粒麪包怎麼做-雪花酥粒麪包的做法]( "雪花酥粒麪包怎麼做-雪花酥粒麪包的做法")
- “地震啟示錄：天行有常，不為堯存，不為桀亡。應之以治則吉，應之以亂則兇。該吃吃，該喝喝，該睡睡。氣定，故能神閒。雪花酥粒，沒敢用豬油，擔心沒市場。這種小圓麪包，孟老師不經鬆弛，直接進行最後發酵。而君之依例鬆弛15分鐘，重新搓圓再發酵，不知其理，依樣描之。”食材明細主料高筋粉（150克）...
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![酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法]( "酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法")
- “這款麪包已種草很久，今天終於有機會拔了，雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋，但是奶粉量增加，而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高，我都是偷懶不加哦，奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉（400g）奶粉（50g）糖（30g）鹽（3g）玉米油（30g）燕子耐高糖酵母（4g）水（240g）酥粒奶粉（5g）低粉（50g）黃油（40g）糖粉（25g）刷表...
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![無黃油奶酥辮子麪包怎麼做-無黃油奶酥辮子麪包的做法]( "無黃油奶酥辮子麪包怎麼做-無黃油奶酥辮子麪包的做法")
- “烤麪包對於多數烘焙新手來説比較頭疼，因為和麪、發酵、製作手法上都不熟練。可如果能夠成功的烤出一爐香噴鬆軟的麪包和家人分享，我相信大家更願意不斷的嘗試去做。我儘量將自己調整過的配方和製作過程寫的明白些，希望對烤麪包望而生卻的新手們能真正享受烘焙給家人帶來的...
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![奶酥粒辮子麪包怎麼做-奶酥粒辮子麪包的做法]( "奶酥粒辮子麪包怎麼做-奶酥粒辮子麪包的做法")
- 食材明細主料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（10克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥粒辮子麪包的做法步驟1、麪粉加糖粉、奶粉拌勻，加入軟化黃油搓成小粒備用。2、麪糰這次用的是北海道湯種，和麪至完全階段後，醒發兩倍大，分割合適大小，我的每個小麪糰70克。麪糰的配方我這...
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![酥粒小麪包怎麼做-酥粒小麪包的做法]( "酥粒小麪包怎麼做-酥粒小麪包的做法")
- “酥粒裝飾在麪包上，不但增加了麪包的顏值，更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒，用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍保存。用之前拿回來室內回温就可以了。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉（200克）焙食尚蛋糕粉（50克）酵母（3克）雞蛋（55克）清水（110克）白糖（20克）黃油（2...
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![紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做-紅豆酥鬆粒辮子包的做法]( "紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做-紅豆酥鬆粒辮子包的做法")
- 食材明細主料紅豆皮（適量）雞蛋（適量）麪粉（兩杯）酵母粉（一小勺）輔料雞蛋（適量）奶油（適量）牛奶（適量）水（半杯）配料鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆酥鬆粒辮子包的做法步驟1、牛奶，雞蛋液，奶油，鹽，糖，麪粉，酵母、紅豆皮備用。2、麪粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞...
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![蛋奶酥粒麪包怎麼做-蛋奶酥粒麪包的做法]( "蛋奶酥粒麪包怎麼做-蛋奶酥粒麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（300克（中種））牛奶（160克）酵母（2克）白糖（90克）雞蛋（90克）黃油（50克）輔料黃油（15克（酥粒））低粉（20克）白糖（10克）椰蓉（10克）高粉（200克）奶香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）蛋奶酥粒麪包的做法步驟1、中種材料混合後放入盆中揉勻後靜置1小時後放入冰箱冷藏發酵。2、主麪糰加入發酵好的中...
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![中種奶酥粒辮子包怎麼做-中種奶酥粒辮子包的做法]( "中種奶酥粒辮子包怎麼做-中種奶酥粒辮子包的做法")
- “第一次嘗試中種的做法，雞蛋本不該放在中種麪糰裏的，不過好在對發酵沒什麼影響。麪包在烘烤的時候漲發的很快，一個個的胖乎乎的，出爐後覺得格外的鬆軟。由於糖的用量比較大，麪包很容易上色，一不留神就上色過重了!本來準備用聖女果果脯碎做表面裝飾的，但是感覺不太好看，又臨時趕...
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![難忘兒時的辮子摸樣 辮子奶酥麪包怎麼做-辮子奶酥麪包的做法 【辮子奶酥麪包】－－－－]( "難忘兒時的辮子摸樣 辮子奶酥麪包怎麼做-辮子奶酥麪包的做法 【辮子奶酥麪包】－－－－")
- “出生在八十年代的我，從小留着長髮，這麼多年來，一直未曾改變。記得小時候，我常常坐在大門口的石板凳上，讓媽媽給我扎辮子，辮子頭上還喜歡用紅毛線。再大點，自己會梳頭了，還是喜歡扎辮子，哪怕扎得一邊高來一邊低，也依然不變。再後來，到了初中，可以把辮子扎得整齊、完美了，倒是不再常扎...
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![鮮奶油酥粒辮子麪包如何做簡單又好吃]( "鮮奶油酥粒辮子麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：200細砂糖：30鹽：1蛋黃：1個即溶酵母：3鮮奶油：100鮮奶：40黃油：20輔料低筋麪粉：50糖粉：30奶粉：5全蛋液：少量具體步驟1.除黃油外的主料中的乾性材料均勻混合，加入鮮奶油和鮮奶2.揉出一定筋性後加入黃油繼續揉...
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味味甜
![做孩子愛吃的麪包 奶酥辮子麪包怎麼做-奶酥辮子麪包的做法 [奶酥辮子麪包]－－－](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/25f8/25fcebff11b0ded8e4701b8cd6828078234ce871094357-s.jpg "做孩子愛吃的麪包 奶酥辮子麪包怎麼做-奶酥辮子麪包的做法 [奶酥辮子麪包]－－－")
