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關於肉絲韭菜炒豆腐皮的餐飲百科

肉絲韭菜炒豆腐皮怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐皮的做法
  • 肉絲韭菜炒豆腐皮怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料韭菜(205克)豆腐皮(55克)豬肉(110克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材:韭菜(已洗淨切段)、豆腐皮、豬肉(已清洗切絲)2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒至變色。4...
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肉絲豆腐皮炒麪怎麼做-肉絲豆腐皮炒麪的做法
  • 肉絲豆腐皮炒麪怎麼做-肉絲豆腐皮炒麪的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)西紅柿(2個)熟麪條(適量)豆腐皮(適量)大白菜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲豆腐皮炒麪的做法步驟1、食材準備好。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿,生抽煸炒一分鐘出鍋備用。3、鍋內留底...
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韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法
  • 韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法

  • “一般人羣均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人羣2.便祕者建議多吃,因為韭菜含有大量的膳食纖維,能改善腸道,潤腸通便。3.如果吃多的話,會導致輕微腹瀉。”食材明細主料韭菜(150克)輔料雞蛋(一個)豬肉(50克)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(...
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韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法
  • 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(三塊)韭菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲,放入鹽,澱粉,食用油拌勻醃製十分鐘。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋燒油,放入肉絲劃散炒至...
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豆腐皮炒韭菜怎麼做-豆腐皮炒韭菜的做法
  • 豆腐皮炒韭菜怎麼做-豆腐皮炒韭菜的做法

  • “家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明細主料韭菜(1把)豆腐皮(1張)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮炒韭菜的做法步驟1、豆腐皮洗淨切絲。2、韭菜摘洗乾淨切段。3、鍋裏油熱加入豆腐皮翻炒。4、加入味極鮮醬油翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、最...
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豆腐皮兒炒肉絲怎麼做-豆腐皮兒炒肉絲的做法
  • 豆腐皮兒炒肉絲怎麼做-豆腐皮兒炒肉絲的做法

  • “一款清淡的小炒,簡單的調料。特別的清淡美味,適合夏天吃。”食材明細主料豬瘦肉(一塊)幹豆腐皮(5塊)木耳(5朵)大青椒(一個)輔料菜籽油(二匙)黃豆醬(一匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮兒炒肉絲的做法步驟1、豬肉切,順着紋理切成肉絲。加澱粉。水和少量的油抓均勻醃15分鐘。2...
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肉片韭菜炒豆腐怎麼做-肉片韭菜炒豆腐的做法
  • 肉片韭菜炒豆腐怎麼做-肉片韭菜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料肉片(適量)豆腐(適量)薑末(適量)葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片韭菜炒豆腐的做法步驟1、五花肉片放入少許鹽,料酒,水澱粉醃製入味。2、韭菜洗淨切成寸段。3、豆腐切成小塊兒。4、葱薑末備用。...
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炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做
  • 炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做

  • 食材明細主料韭菜芽(一小把)豆腐乾(一塊)瘦肉絲(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將豆腐乾放在案板上切開,待用。7、燒鍋...
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豆腐絲炒韭菜怎麼做-豆腐絲炒韭菜的做法
  • 豆腐絲炒韭菜怎麼做-豆腐絲炒韭菜的做法

  • “韭菜是很平常的大眾食材,一年四季都有,但是食用韭菜的最佳季節是春天和冬天。夏天的韭菜很難吃,秋天的韭菜又很老不好吃。韭菜可以做餡料,也可以炒制。東北的這個季節的韭菜還比較嫩。今天就用韭菜和幹豆腐搭配,烹製一道家常菜。”食材明細主料韭菜(300克)幹豆腐(200克)輔料油(適...
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韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做
  • 韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(500克)豬瘦肉(50克)幹豆腐(100克)輔料大豆油(50克)精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)幹澱粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。3、將豬瘦肉...
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肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做-肉絲腐竹炒韭菜芽的做法
  • 肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做-肉絲腐竹炒韭菜芽的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(170克)腐竹(55克)肉絲(215克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉絲腐竹炒韭菜芽的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切開)、腐竹(已泡發)、肉絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。4、...
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韭菜炒豆腐皮怎麼做-韭菜炒豆腐皮的做法
  • 韭菜炒豆腐皮怎麼做-韭菜炒豆腐皮的做法

  • “韭菜可以清腸排毒,豆腐皮又富含植物蛋白,營養滿分,好吃沒負擔。”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料韭菜(適量)調料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒(2個)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切成絲備用。2、韭菜切段備用。3、幾個幹辣椒...
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豆皮韭菜炒肉絲怎麼做-豆皮韭菜炒肉絲的做法
  • 豆皮韭菜炒肉絲怎麼做-豆皮韭菜炒肉絲的做法

  • “家常菜中的小渾,韭菜起到提鮮的作用,男生可多吃點哦!”食材明細主料豆皮(2張)韭菜(150克)裏脊肉(50克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(半勺)生粉(少許)生抽(1勺)雞粉(少許)薑片(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮韭菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切成肉絲2、加入料酒、鹽和生粉拌勻(家裏剩...
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肉炒韭菜土豆絲怎麼做-肉炒韭菜土豆絲的做法
  • 肉炒韭菜土豆絲怎麼做-肉炒韭菜土豆絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)韭菜(適量)土豆(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒韭菜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,擦絲,用水洗出土豆澱粉,控幹水分,備用!2、韭菜洗乾淨,切段!3、肉適量,切絲!4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋!5、適量十...
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韭菜豆腐皮怎麼做-韭菜豆腐皮的做法
  • 韭菜豆腐皮怎麼做-韭菜豆腐皮的做法

  • 食材明細主料韭菜(一把)豆腐皮(2張(百葉/千張))輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐皮的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豆腐皮切條,熱水灼一分鐘,撈起備用。3、熱油,下姜葱,爆香。4、再下韭菜(切段),翻炒幾下,軟身一點就下豆腐皮,再翻炒。5、下鹽調味就...
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韭菜油豆腐炒肉怎麼做-韭菜油豆腐炒肉的做法
  • 韭菜油豆腐炒肉怎麼做-韭菜油豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)油辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜油豆腐炒肉的做法步驟1、油豆腐,豬肉,韭菜。2、將肉切片,油豆腐切兩半,韭菜切段。3、先炒肉。4、放進油豆腐炒勻,加鹽入味。5、再放點清水將油豆腐煮軟。6...
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韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做
  • 韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(230g)豆腐皮(1張)胡蘿...
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皮蛋豆腐炒韭菜怎麼做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法
  • 皮蛋豆腐炒韭菜怎麼做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(約200克)松花蛋(1個)韭菜(1小綹)輔料葱(適量)鹽(1小匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐炒韭菜的做法步驟1、涼水下松花蛋煮5分鐘2、煮好的松花蛋去殼切小粒3、豆腐切小丁4、韭菜洗淨切末5、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜6、加入松花蛋,煸炒一會7、下豆腐丁...
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肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法
  • 肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜炒土豆絲的做法步驟1、肉切絲2、葱蒜,幹辣椒切片3、韭菜切段,土豆切絲4、熱鍋涼油,放入肉絲,炒至變色放入葱蒜,幹辣椒...
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肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法
  • 肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(50g)豆腐絲(200g)輔料韭菜(30g)紅辣椒(3個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)料酒(1勺)蠔油(適量)澱粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉絲韭菜炒豆腐絲的做法步驟1、瘦肉切絲放鹽、料酒、蠔油、澱粉抓...
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幹豆腐韭菜炒肉怎麼做-幹豆腐韭菜炒肉的做法
  • 幹豆腐韭菜炒肉怎麼做-幹豆腐韭菜炒肉的做法

  • “這是一道好吃的家常菜,現在東北也進入夏季了。鮮嫩的韭菜不多了,幹豆腐韭菜炒肉美味呀。”食材明細主料幹豆腐(1張)韭菜(300克)裏脊肉(80克)大葱(1段)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐韭菜炒肉的做法步驟1、幹豆腐1張,韭菜300克,裏脊肉80...
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火麻仁韭菜炒豆皮絲怎麼做-火麻仁韭菜炒豆皮絲的做法
  • 火麻仁韭菜炒豆皮絲怎麼做-火麻仁韭菜炒豆皮絲的做法

  • “韭菜和豆皮絲是很好的搭配,口感互補,色彩分明,口味上是鹹鮮口,只放了兩種調味料:蒸魚豉油和蠔油,非常鮮美好吃,最後成品菜上再撒上火麻仁增香增營養就更完美了。”食材明細主料豆腐皮(2張)韭菜(1把)輔料姜(適量)蒜末(適量)調料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火...
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花肉韭菜炒豆皮怎麼做-花肉韭菜炒豆皮的做法
  • 花肉韭菜炒豆皮怎麼做-花肉韭菜炒豆皮的做法

  • 食材明細主料五花肉(120克)韭菜(200克)豆皮(2張)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花肉韭菜炒豆皮的做法步驟1、五花肉切成薄片,放鹽和胡椒粉醃10分鐘。2、韭菜洗耳恭聽淨控幹水,切成小段,豆皮切絲。3、油燒熱後,把蒜頭放進鍋裏爆香,撈出不要,然後把五花肉倒進鍋裏翻炒1-2分鐘後,然後...
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韭菜炒五香豆腐皮怎麼做-韭菜炒五香豆腐皮的做法
  • 韭菜炒五香豆腐皮怎麼做-韭菜炒五香豆腐皮的做法

  • “最近有些事情忙碌,沒有及時上載做的菜譜,抱歉了。今天打算做一個韭菜炒五香豆腐皮,韭菜在我剛來到國外時候並不多見,所以有時候長時間沒有吃還挺想念那個味道的,所以在華人超市看見有賣比較新鮮的韭菜,捆成一小把一小把的,就挑了一把,就打算和豆腐皮一起炒,後來做完發現韭菜買少...
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韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做
  • 韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做

  • “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉(適量)韭菜薹(適量)豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)姜、蒜、料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
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