![蒸烙千層餅怎麼做-蒸烙千層餅的做法]( "蒸烙千層餅怎麼做-蒸烙千層餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（3g）温水（290g）輔料花生油（15g）麪粉（8g）五香粉（1g）鹽（5g）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸烙千層餅的做法步驟1、500中筋麪粉，3克酵母，290克温水（再加入3克的糖促進酵母發酵，不喜歡的可以不放）麪糰揉光滑後，蓋上保鮮膜，放温暖處省發。發至兩倍大，扒開面團後，內部有...
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![發麪五香千層餅的做法 發麪五香千層餅～無油烙制 發麪五香千層餅怎麼做]( "發麪五香千層餅的做法 發麪五香千層餅～無油烙制 發麪五香千層餅怎麼做")
- “鹹香適口”食材明細主料麪粉（適量）輔料無鋁泡打粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）酵母（適量）食用油（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）發麪五香千層餅的做法步驟1、麪粉，泡打粉，鹽混合，備用。2、温水化糖，淡糖水，放入適量的酵母，待酵母發酵後，倒入準備好的麪粉中，和成面...
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![椒鹽千層蒸餅怎麼做-椒鹽千層蒸餅的做法]( "椒鹽千層蒸餅怎麼做-椒鹽千層蒸餅的做法")
- “椒鹽千層蒸餅，是簡單的一款家常麪食，蒸餅綜合了餅的味道，饅頭的鬆軟，比饅頭口感多樣化，比花捲簡易化，廚房小白也可以輕鬆搞定。用牛奶和麪，添加的椒鹽味道更香，一層層撕着吃又香又軟，好吃的停不住嘴。不得自誇一下，終於買對了麪粉，蒸餅還是用的金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉，蒸出的餅鬆...
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![烙千層肉餅怎麼做-烙千層肉餅的做法]( "烙千層肉餅怎麼做-烙千層肉餅的做法")
- “本款千層肉餅，色澤金黃，層次鮮明，外酥裏嫩，香酥適口，油而不膩，香飄四溢，令人大動食慾，真是好聞好看又好吃，深受家人的喜愛。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉餡（250克）温水（150克）輔料雞蛋（1個）葱花（5棵）姜（1小塊）十三香（1小勺）生抽（2小勺）料酒（1小勺）鹽（1小勺）香油（1小勺）蠔油（1小勺）食用油（2小勺）鹹鮮（口味）...
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![千層發麪烙餅怎麼做-千層發麪烙餅的做法]( "千層發麪烙餅怎麼做-千層發麪烙餅的做法")
- “千層發麪烙餅，層層疊疊，柔軟美味，既好吃，又易消化，老少皆宜，非常適合大眾口味。”食材明細主料麪粉（500克）温水（300克）酵母（5克）輔料麪粉（20克）鹽（1小勺）十三香（半小勺）胡椒粉（半小勺）食用油（30克）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層發麪烙餅的做法步驟1、製作油酥。輔料中的麪粉、鹽、十...
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![千層烙肉餅怎麼做-千層烙肉餅的做法]( "千層烙肉餅怎麼做-千層烙肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）肉餡（250克）輔料大葱（1根）姜（5片）配料五香粉（一匙）雞精（一匙）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層烙肉餅的做法步驟1、温水和麪，和好餳面待用2、葱、姜切碎置於肉餡中，逐一放入雞精、五香粉、鹽、料酒、老抽拌勻3、將和好的面取出表面...
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![醬香千層烙餅的做法 醬香（椒鹽）千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做]( "醬香千層烙餅的做法 醬香（椒鹽）千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做")
- “近期，常變着花樣製作各種不用發麪、不用餡料、涼了不硬的千層烙餅。今天，分別用黃豆醬、椒鹽製作了二款烙餅，柔軟筋道，層次豐富，鹹香美味，深受家人的喜愛。”食材明細主料普通麪粉（400克）開水（100克）涼水（150克）鹽（5克）輔料黃豆醬（適量）椒鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通...
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![葱花千層烙餅怎麼做-葱花千層烙餅的做法]( "葱花千層烙餅怎麼做-葱花千層烙餅的做法")
- “烙餅是北方家庭最家常的主食之一了，剛烙好的餅，葱香撲鼻，白嘴吃、或者卷肉卷菜都百搭。”食材明細主料麪粉（適量）葱（1段）輔料食用油（適量）鹽（少許）十三香（少許）鹹香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱花千層烙餅的做法步驟1、麪粉先加少許許開水，攪拌成小面絮，再加冷水，和成光滑麪糰，靜置醒...
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![椒鹽千層烙餅怎麼做-椒鹽千層烙餅的做法]( "椒鹽千層烙餅怎麼做-椒鹽千層烙餅的做法")
- “本款烙餅，不調油酥不發麪，麪粉一半用開水燙，一半用涼水和，68%-70%的含水量，麪餅柔軟筋道、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麪粉（500克）開水（155克）涼水（155克）輔料椒鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽千層烙餅的做法步驟1、麪粉一半用開...
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![蒸南瓜千層餅怎麼做-蒸南瓜千層餅的做法]( "蒸南瓜千層餅怎麼做-蒸南瓜千層餅的做法")
- “春天必吃的迎季美食南瓜是個寶好吃還低脂。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（3克）酵母（3克）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蒸南瓜千層餅的做法步驟1、醒發好的南瓜麪糰揉麪排氣。2、碗中加麪粉五香粉鹽然後把燒好的熱油澆到麪粉中調製成油酥，碗中就是調好的油酥。3...
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![蒸芝麻醬千層餅的做法 怎樣蒸芝麻醬千層餅 蒸芝麻醬千層餅怎麼做]( "蒸芝麻醬千層餅的做法 怎樣蒸芝麻醬千層餅 蒸芝麻醬千層餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）芝麻醬（適量）輔料酵母（5g）白糖（5g）泡打粉（5g）水（280g）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸芝麻醬千層餅的做法步驟1、麪糰食材放入麪包桶裏，啟動和麪程序和成麪糰。2、和好的麪糰放入容器中蓋上保鮮膜醒發制兩倍大。3、醒發好的麪糰。4、麪糰搓長。5、分...
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![多層烙餅怎麼做-多層烙餅的做法]( "多層烙餅怎麼做-多層烙餅的做法")
- “一層餅一層肉，層次分明，齒頰留香。”食材明細主料面（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）多層烙餅的做法步驟1、和麪。做餅面宜軟。醒一會。切成小份。2、取一小份麪糰。擀成餅狀，可以擀薄些，3、圓餅上抹肉餡。一步一步疊起來。封口。稍微拍扁。4、放鍋...
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![葱香千層烙餅怎麼做-葱香千層烙餅的做法]( "葱香千層烙餅怎麼做-葱香千層烙餅的做法")
- “不用揉麪，不用油酥，麪粉一半用開水燙，一半用温水和，含水量大，麪餅涼了也不硬，蓬鬆柔軟，健康美味，操作簡單，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（200克）清水（160克（80克開水、80克温水））輔料葱花（1把）鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香千層烙餅的做法步驟1、...
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![千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做")
- “這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一，晚上和好面，無論牛肉豬肉餡，把肉餡提前醃製好，早晨起來擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡（適量）中筋麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）大葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘...
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![千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做")
- 食材明細主料春餅皮（4張）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）鹽（適量）十三香粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裏，加上火腿丁，鹽，13香粉，葱花一起攪拌均勻2、鍋裏淋少許油，放一張春餅倒上調好的蛋液，然後再蓋上一張春餅（蛋液沒有凝固之前...
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![發麪千層烙餅怎麼做-發麪千層烙餅的做法]( "發麪千層烙餅怎麼做-發麪千層烙餅的做法")
- “本款烙餅，層次分明，層層鬆軟，外酥裏軟，餅香四溢，越嚼越香，比外面賣的好吃。”食材明細主料麪粉（500克）温水（300克）酵母（5克）輔料鹽（1小勺）十三香（半小勺）食用油（3小勺）白芝麻（2小勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪千層烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，慢慢倒入温水，邊倒邊用筷子攪拌...
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![菠菜千層蒸餅怎麼做-菠菜千層蒸餅的做法]( "菠菜千層蒸餅怎麼做-菠菜千層蒸餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（3杯（300ml/杯）水（120ml）菠菜（50g）植物油（1大勺（11.7ml），）酵母粉（1小勺）糖（1大勺）輔料菠菜（100g）麪粉（1杯）植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜千層蒸餅的做法步驟1、菠菜洗淨後切三分之一，根的那部分用榨汁機榨汁（水是120ml裏的）.2、將菠菜汁倒入麪包機，接着...
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![蒸千層餅怎麼做-蒸千層餅的做法]( "蒸千層餅怎麼做-蒸千層餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料水（250g）玉米油（1勺）五香粉（適量）調料酵母粉（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蒸千層餅的做法步驟1、麪粉加水，酵母粉和成軟硬適中的麪糰。2、靜置醒發2倍大。3、麪糰排氣揉光滑，用擀麪仗擀開，依次撒上鹽，玉米油，五香粉，麪粉，在面片上劃2到不劃段。4、從一...
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![老面香酥千層發麪烙餅怎麼做-老面香酥千層發麪烙餅的做法]( "老面香酥千層發麪烙餅怎麼做-老面香酥千層發麪烙餅的做法")
- “香酥發麪烙餅#主食#因為家人一直挺愛吃麪食，所以家裏是三天兩頭的做各種麪食。香酥發麪烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的，但這次用是老面發酵。因為老面做的發麪美食有着特殊的風味，吃着更好吃更香，所以現在的我漸漸喜歡上了老面發酵的美食。考慮大部分櫥友家裏可能...
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![蒸五香千層餅怎麼做-蒸五香千層餅的做法]( "蒸五香千層餅怎麼做-蒸五香千層餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）水（300g）白糖（10g）輔料稀油酥食用油（適量）麪粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸五香千層餅的做法步驟1、麪粉，酵母，白糖，水一起放入盆中。2、和成麪糰蓋上蓋子發酵制兩倍大，大約一小時左右。3、適量麪粉，鹽，五香粉放入小碗裏。4、...
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![千層烙餅怎麼做-千層烙餅的做法]( "千層烙餅怎麼做-千層烙餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料熱水（適量）涼水（適量）調料食用油（適量）食鹽（一勺）五香粉（1小勺）孜然粉（1小勺（可不放））五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層烙餅的做法步驟1、麪粉裏面加入一勺食鹽。2、攪拌均勻。3、中間劃分成兩半，一半加温水，一半加涼水。4、分別攪拌成絮狀。5、然後混合一...
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![花生醬千層烙餅怎麼做-花生醬千層烙餅的做法]( "花生醬千層烙餅怎麼做-花生醬千層烙餅的做法")
- “不用揉麪，不用油酥，麪粉一半用80℃左右的開水燙，一半用涼水和，75%-80%的含水量，麪餅蓬鬆柔軟、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麪粉（400克）清水（300-320克（一半80℃左右的開水、一半涼水））輔料花生醬（3大勺）鹽（1小勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬千層...
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![蒸千層發餅怎麼做-蒸千層發餅的做法]( "蒸千層發餅怎麼做-蒸千層發餅的做法")
- “近距離拍的，顏色很美麗哦”食材明細主料小米麪團（適量）輔料豬肉（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸千層發餅的做法步驟1、發酵好的麪糰2、分成小塊，擀成圓形，可以中間高，刷上豬油，撒上食鹽，一個一個疊放，想做幾層都可以3、放玉米皮上，玉米皮是綠色屜布啊4、放蒸鍋5...
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![千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅]( "千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅")
- “家裏經常做的發麪烙餅，酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麪餅的做法步驟1、麪粉+酵母混合均勻加入清水攪拌成絮狀。2、揉成光滑麪糰後蓋上保鮮膜+濕毛巾放...
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![千層蒸餅怎麼做-千層蒸餅的做法]( "千層蒸餅怎麼做-千層蒸餅的做法")
- “麪糰用料：白麪團：麪粉200克、水130克，酵母2克黃麪糰：麪粉280克，熟南瓜泥200克，酵母粉2克綠麪糰：麪粉200克、菠菜泥150克，酵母2克夾餡用料油、白砂糖、葡萄乾適量”食材明細主料白麪團（200克）黃麪糰（280克）綠麪糰（200克）輔料水（130克）酵母（2克）熟南瓜泥（200克）酵母粉（2克）菠菜泥（150克）配料油（適...
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味味甜
