![芝心肉丸的做法 【飛禽走獸】——芝心肉丸 芝心肉丸怎麼做]( "芝心肉丸的做法 【飛禽走獸】——芝心肉丸 芝心肉丸怎麼做")
- “芝心，是比較常見的做法，中間拉絲，貌似比較有個性和新奇的做法。我選擇這個來做，一個是因為好吃，另一個，當然就是想着靠點新奇吸引小傢伙的眼球了！效果就如同我預料的一樣，他和俊良倆人，你一個，我一個的，就給搶着吃完了！外焦裏嫩，鹹香酥脆，中間還夾雜絲絲芝士的奶香味兒！説着説着，我餓了...
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![芝心肉丸怎麼做-芝心肉丸的做法]( "芝心肉丸怎麼做-芝心肉丸的做法")
- “炸肉丸裏面包着濃郁拉絲的馬蘇裏拉芝士，每一口咬下去都相當美味，我家吃貨非常喜歡。可以搭配其它食物一起，或者作為小吃、零食也不錯。”食材明細主料五花肉（350g）香菇（3朵）馬蘇裏拉芝士（50g）輔料蔓越莓烤肉醬（1小勺）醬油（1湯匙）黑胡椒粉（少許）麪包糠（30克）雞蛋（1個）小葱（4根）姜粉（1/3茶匙）鹽（...
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![芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做]( "芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料芝士（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士豬肉丸的做法步驟1、豬肉，芝士。2、把豬肉剁碎加入澱粉，油，鹽，糖攪拌。3、捏一團肉，放入芝士。4、揉成豬肉丸。5、燒開水，把丸子放下去煮。6、大概煮10分鐘就可以了。7、奶白...
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![夾心肉丸怎麼做-夾心肉丸的做法]( "夾心肉丸怎麼做-夾心肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉泥（適量）酥鵪鶉蛋（適量）輔料香葱（適量）配料精鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）夾心肉丸的做法步驟1、豬肉泥加入香葱，精鹽拌勻待用。2、酥鵪鶉蛋數個。3、取肉泥壓扁放上酥好的鵪鶉蛋，如圖。4、再將放上蛋的肉泥收口做成圓型，如圖。5、做好的一夾心肉丸。6...
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![芝心肉餅怎麼做-芝心肉餅的做法]( "芝心肉餅怎麼做-芝心肉餅的做法")
- “我們都更喜歡平易近人的食物，因為它們有着不必深刻體會就能感受到的好味道，今天的肉餅是道很容易端上餐桌的日式家常菜，比起自己動手就難得正宗的魚生壽司，在家裏還是這肉餅更踏實穩當些。深炸（Deepfry）是日式肉餅的傳統做法，也是味道效果最好的烹飪方法，但眼下有幾個不得不在...
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![芝心丸子的做法 【假期料理】芝心丸子 芝心丸子怎麼做]( "芝心丸子的做法 【假期料理】芝心丸子 芝心丸子怎麼做")
- “假期快到了，給你家人試試新口味的丸子可好，非油炸，更健康。有興趣的廚友可以學做看看。表面焦脆，內軟芝心香濃，一口一個。”食材明細主料濃縮車打芝士醬（60g）豬肉（400g（做16個丸子份量））雞蛋（1個）幹迷迭香碎（1/4茶匙）香菜（3/4茶匙）辣椒粉（1/8茶匙）番茄醬（適量）輔料麪包屑（100g）肉豆蔻（1/4茶匙）鼠...
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![小丸子也吃出好心情 芝士牛肉丸怎麼做-芝士牛肉丸的做法 【芝士牛肉丸】－－－]( "小丸子也吃出好心情 芝士牛肉丸怎麼做-芝士牛肉丸的做法 【芝士牛肉丸】－－－")
- “這是西式濃湯或鍋裏的配菜---芝士牛肉丸，在製作這個牛肉丸的時候，我在裏面加里馬蘇芝士，一口咬下去會拉絲哦！深受家人的喜歡，特別是孩子。但這個做起來比較費時，步驟也比較多，可是當吃到嘴裏的那一刻，感覺什麼都值了，美味總是需要用心去製作的。這個做法同樣也可以用到魚丸、肉...
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![芝士雞肉丸怎麼做-芝士雞肉丸的做法]( "芝士雞肉丸怎麼做-芝士雞肉丸的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（一片）馬蘇裏拉奶酪（酌量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉切碎2、加入蛋清（我買了一片雞胸肉，加一個蛋清有點稀了，酌量加蛋清啊），胡椒粉，辣椒粉提味，少量料酒，鹽攪拌均勻3、準備包丸子，雞蛋液，白麪，馬...
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![芝心番薯丸怎麼做-芝心番薯丸的做法]( "芝心番薯丸怎麼做-芝心番薯丸的做法")
- 食材明細主料地瓜（2只）芝士（3片）糯米粉（少許）輔料糖（2匙）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝心番薯丸的做法步驟1、地瓜洗淨削皮2、切片入鍋蒸10分鐘至軟3、用湯匙壓成泥後，加入兩匙糖和糯米粉和成麪糰靜至5分鐘4、做成小丸子後包入芝士入油鍋慢火炸約5分鐘5、炸好就趁熱吃吧...
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![芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎麼做]( "芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎麼做")
- 食材明細主料隔夜飯（1小碗）輔料肉碎（適量）洋葱末（適量）玉米粒（適量）蒜末（適量）芝士（適量）鮮奶（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝心米丸子的做法步驟1、材料圖。2、芝士切顆粒狀，洋葱切末，肉剁成泥。3、雞蛋打撒備用。4、熱油炒香...
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![芝麻糯玉米丸的做法 小點心-芝麻糯玉米丸 芝麻糯玉米丸怎麼做]( "芝麻糯玉米丸的做法 小點心-芝麻糯玉米丸 芝麻糯玉米丸怎麼做")
- “最近買了點芝麻，想做糕點時派上用場，於是就有了這道自創小點心~”食材明細主料糯米粉（適量）玉米粉（適量）輔料芝麻（適量）色拉油（適量）香油（適量）配料白糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻糯玉米丸的做法步驟1、糯米粉，玉米粉按3:1比例混合，白糖，煉乳用適量温水化開（喜...
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![芝心土豆丸的做法 芝心土豆丸（空氣炸鍋版） 芝心土豆丸怎麼做]( "芝心土豆丸的做法 芝心土豆丸（空氣炸鍋版） 芝心土豆丸怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）奶酪（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝心土豆丸的做法步驟1、土豆蒸熟2、搗碎3、拌上鹽、澱粉、白/黑胡椒粉4、揉勻5、土豆泥分成若干小球6、奶酪用的塊狀乾酪7、切成小丁8、土豆泥分成若...
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![美味的芝心雞肉丸如何做簡單又好吃]( "美味的芝心雞肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘普通的肉丸做起來沒什麼新意，連孩子都吃膩了。那就來試試這道芝心雞肉丸吧！突發奇想想在肉丸里加些孩子會喜歡的東西，於是就想到了時下很火的芝士！沒想到做出來出奇的好吃。純肉的肉丸太乾了，正好加入芝士融合...
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![香嫩的芝心雞肉丸如何做簡單又好吃]( "香嫩的芝心雞肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝心雞肉丸外酥裏嫩，咬一口汁都要流出來了，是吃貨的大福音。不要小看這一個小小的丸子，裏面藴含的價值是極高的，雞胸肉包裹着奶酪給人極大的驚喜，讓人垂涎欲滴，流連忘返，吃了之後根本停不下來，再配上適量的蛋黃醬...
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![芝心地瓜丸怎麼做-芝心地瓜丸的做法]( "芝心地瓜丸怎麼做-芝心地瓜丸的做法")
- “地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。今年老家地瓜大豐收，家裏老人送了好多過來，就想辦法解決呀。這次做的芝心地瓜丸是作為零食吃的，口感香甜軟糯。”食材明細主料芝士碎（30克）糖（15克）地瓜...
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![好吃的芝心雞肉丸如何做簡單又好吃]( "好吃的芝心雞肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝心雞肉丸是一道美味營養的家庭小食，可愛的丸子外觀，加上鮮嫩的雞肉，入口即化的口感和一口咬下爆漿的芝士，難道還不夠吸引您嗎？這道小食的做法也沒有想象中那麼複雜，原材料簡單易得，非常適合做給家裏的小朋友吃...
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![芝心肉餅的做法 【“內心”的幸福感】——芝心肉餅 芝心肉餅怎麼做]( "芝心肉餅的做法 【“內心”的幸福感】——芝心肉餅 芝心肉餅怎麼做")
- “一刀切開，便可看到弄弄的芝士流出，那種香味，便是幸福感的含義吧”食材明細主料牛肉餡（適量）豬肉餡（適量）洋葱（適量）麪包屑（適量）輔料蒜（適量）牛奶（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）小柿子（適量）檸檬（一個）沙拉菜（適量）黃椒（一個）乾麪包塊（適量）雞蛋清（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）辣椒碎（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味...
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![芝士夾心肉丸怎麼做-芝士夾心肉丸的做法]( "芝士夾心肉丸怎麼做-芝士夾心肉丸的做法")
- 食材明細主料肉餡（200g）芝士碎（適量）輔料生抽（30g）鹽（適量）黑胡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（1個）麪包糠（40g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士夾心肉丸的做法步驟1、肉餡中加生抽。2、加鹽。3、加黑胡椒粉。4、加薑末。5、加蒜末。6、打入一個雞蛋。7、加麪包糠。8、攪拌均勻。9、肉...
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![芝心肉丸仔如何做簡單又好吃]( "芝心肉丸仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250芝士：適量土豆：適量輔料鹽：適量糖：適量料酒：適量生抽：適量澱粉：適量麪包糠：適量具體步驟1.豬肉剁細，放入糖、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、澱粉抓勻醃製20分鐘，土豆蒸熟去皮碾成土豆泥，與肉泥拌勻。芝士切小...
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![甘薯芝心小丸子的做法 非油炸非烘焙——甘薯芝心小丸子（自創） 甘薯芝心小丸子怎麼做]( "甘薯芝心小丸子的做法 非油炸非烘焙——甘薯芝心小丸子（自創） 甘薯芝心小丸子怎麼做")
- “甘薯，金金黃黃的，碰上靚的品種，會很甜很香，可惜現在較難買到了，色是有的，味就差了。不過，味差點也無妨，加點心思，變下臉，就可以出來見人了，灰腸滴可愛，而且很快就會被幹掉的。這個完全是無心之作，我只是試着做，所以記錄的份量不甚準確，供參考。材料是：甘薯約300克，馬蘇裏拉碎適量，糯米粉8...
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![芝心百里香雞肉丸的做法 酥脆軟心——芝心百里香雞肉丸 芝心百里香雞肉丸怎麼做]( "芝心百里香雞肉丸的做法 酥脆軟心——芝心百里香雞肉丸 芝心百里香雞肉丸怎麼做")
- “最喜歡炸東西了。任何好吃的只要一下油鍋就會變成誘人的金黃色。酥脆的雞肉包裹住柔軟奶香的芝士，即使冒着舌頭被燙的危險，可誰也不願意停嘴！”食材明細主料雞胸肉（2塊）百里香（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝心百...
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![芝心雞肉丸怎麼做-芝心雞肉丸的做法]( "芝心雞肉丸怎麼做-芝心雞肉丸的做法")
- “這幾天颱風來了，經常下雨，潮嗒嗒的讓人很不舒服。這讓我更加迫切地期待晴天的出現，期待陽光的出現。如果午後閒來無事，可以為自己準備一本書，一杯茶和一些小食，來打發這漫漫時光。”食材明細主料雞胸脯（200g）麪包糠（適量）料酒（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）雞蛋（一個...
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![自制芝心肉丸如何做簡單又好吃]( "自制芝心肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：250香菇：4朵馬拉里蘇奶酪：適量雞蛋：1個輔料胡椒粉：適量澱粉：適量生抽：適量鹽：適量香葱：適量具體步驟1.肉餡加入香菇碎和調味料攪拌，加入澱粉，攪拌上勁。2.取一份肉餡，按扁，包入奶酪塊，做成大小一致的圓球。3....
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![芝心蝦丸怎麼做-芝心蝦丸的做法]( "芝心蝦丸怎麼做-芝心蝦丸的做法")
- “不管是飯還是肉菜，做成了丸子樣，孩子會滿心歡喜戳一個嚐嚐。蝦只要做的不柴，肯定是孩子愛吃的輔食。丸子和蝦結合可以讓孩子一眼看中，嚐了後，簡直愛不釋口。”食材明細主料蝦仁（90克）奶酪（20克）胡蘿蔔（1/3根）輔料澱粉（10克）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝心蝦丸的做法步驟1、食...
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![芝士焗肉丸的做法 【沙茶美食】芝士焗肉丸 芝士焗肉丸怎麼做]( "芝士焗肉丸的做法 【沙茶美食】芝士焗肉丸 芝士焗肉丸怎麼做")
- “這道肉丸子首先用沙茶醬等調理醃製入味，然後拌入適量芝士，放在烤箱裏烤熟即可。肉餡裏添加了胡蘿蔔，醃製肉末用的沙茶醬顏色是棕色的，所以這道【芝士焗肉丸】烤出來的顏色非常漂亮。”食材明細主料豬瘦肉（400g）胡蘿蔔（0.5個）輔料老薑（1片）大葱（1小段）沙茶醬（2大勺）蠔油（5毫升）白糖（4g）鹽（1...
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味味甜
