![雞腿肉炒合掌瓜怎麼做-雞腿肉炒合掌瓜的做法]( "雞腿肉炒合掌瓜怎麼做-雞腿肉炒合掌瓜的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）合掌瓜（適量）輔料香辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉炒合掌瓜的做法步驟1、雞腿肉切成小塊用生抽白糖胡椒粉醃片刻。2、合掌瓜切成薄片（很嫩不必去皮去核）。3、用一小勺香辣醬少許生抽、白糖、少許水調成汁備用。4、燒熱鍋大火煎雞腿肉...
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![雞肉火腿炒青瓜的做法 #團圓飯#雞肉火腿炒青瓜 雞肉火腿炒青瓜怎麼做]( "雞肉火腿炒青瓜的做法 #團圓飯#雞肉火腿炒青瓜 雞肉火腿炒青瓜怎麼做")
- “一道小朋友愛吃的菜。”食材明細主料青瓜（適量）雞肉火腿腸（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉火腿炒青瓜的做法步驟1、青瓜切片，姜蒜也切好。2、火腿腸切片。3、起鍋放油。下入姜蒜爆炒。4、下入青瓜翻炒。5、加鹽加...
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![雞腿肉炒彩椒黃瓜片怎麼做-雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法]( "雞腿肉炒彩椒黃瓜片怎麼做-雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（2塊）黃瓜（半個）彩椒（半個）輔料葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（1勺）胡椒粉（適量）花生油（2勺）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法步驟1、雞腿肉去皮，切片。2、葱姜切好。3、雞腿肉放入一個碗裏，放入葱姜.胡椒粉.料酒調味，拌勻醃10分鐘...
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![雞腿肉炒青瓜怎麼做-雞腿肉炒青瓜的做法]( "雞腿肉炒青瓜怎麼做-雞腿肉炒青瓜的做法")
- 食材明細主料雞腿（1只）輔料生粉（適量）紅蘿蔔（適量）油（適量）青瓜（1條）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒青瓜的做法步驟1、雞腿洗淨起肉切薄片，用油鹽生粉醃製一會備用。2、青瓜紅蘿蔔洗淨切塊備用。3、開火熱鍋放油，油熱放姜爆香倒入雞腿肉兩面煎熟起鍋...
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![胡蘿蔔炒合掌瓜怎麼做-胡蘿蔔炒合掌瓜的做法]( "胡蘿蔔炒合掌瓜怎麼做-胡蘿蔔炒合掌瓜的做法")
- “喜歡合掌瓜的清脆口感和温潤如玉的顏色清炒或者和其他肉類蔬菜一起都能夠很和諧地融入。就那樣温和的存在不搶別人的風頭。”食材明細主料胡蘿蔔（100克）合掌瓜（200克）花生油（20克）輔料鹽（3克）蠔油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒合掌瓜的做法步驟1、胡蘿蔔和合掌...
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![雞蛋火腿炒青瓜怎麼做-雞蛋火腿炒青瓜的做法]( "雞蛋火腿炒青瓜怎麼做-雞蛋火腿炒青瓜的做法")
- “搜掃剩的食材，做一道簡單的快手菜”食材明細主料青瓜（1個）雞蛋（1個）火腿腸（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿炒青瓜的做法步驟1、青瓜去少許皮切成薄片2、火腿腸切片3、熱鍋下油炒火腿腸4、火腿腸炒一下盛一邊，打入一個雞蛋炒散5、放入黃瓜片翻...
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![冬瓜燒雞腿肉怎麼做-冬瓜燒雞腿肉的做法]( "冬瓜燒雞腿肉怎麼做-冬瓜燒雞腿肉的做法")
- “今天選用了雞大腿肉，肉質鮮嫩，為了吃的更方便，我預先將它骨頭剔下。冬瓜與雞肉都是很清淡的食材，搭配在一起燉煮味道清淡而有營養，為了防止味道太寡淡，加入一勺蠔油可以讓冬瓜與雞肉完美結合，淡淡的海鮮味道，瞬間提升冬瓜與雞肉的鮮美味道，濃郁的蠔汁滲入到雞肉與冬瓜內，肉質細膩...
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![海蔘炒合掌瓜怎麼做-海蔘炒合掌瓜的做法]( "海蔘炒合掌瓜怎麼做-海蔘炒合掌瓜的做法")
- “據説食用海蔘好處多，尤其是對我這種免疫力低每年春天裏都得嚴重花粉症的人有幫助提高免疫力，海蔘含有較豐富的蛋白質，較少的脂肪和膽固醇，食用不用擔心發胖，所以，不管是否屬實有效，就當一味食材好了。這次用了一條發泡海蔘清炒合掌瓜，清爽之中帶有兩種不同的口感，好吃。”食材明...
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![炒雞腿肉怎麼做-炒雞腿肉的做法]( "炒雞腿肉怎麼做-炒雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞大腿（4個）輔料青椒（1個）洋葱（半個）蒜蓉（適量）葱段（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）腐乳（1塊）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞腿肉的做法步驟1、菜品切好備用。2、雞腿肉切塊，放入生抽、蠔油、腐乳醃製十分鐘。3、小火爆香葱、青椒、洋葱。4、倒入雞肉，加入適量水燜煮二十...
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![青瓜拌雞腿肉怎麼做-青瓜拌雞腿肉的做法]( "青瓜拌雞腿肉怎麼做-青瓜拌雞腿肉的做法")
- “夏日美味，口感鮮香入味，雞肉嫩滑，青瓜脆爽，味道棒極了！”食材明細主料雞腿（適量）青瓜（適量）薑片（幾片）輔料芝麻油（適量）白糖（少許）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）芝麻（少許）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌雞腿肉的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿洗淨瀝乾用刀口戳幾下更易熟，薑片備好。2、...
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![苦瓜炒雞腿肉怎麼做-苦瓜炒雞腿肉的做法]( "苦瓜炒雞腿肉怎麼做-苦瓜炒雞腿肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）雞腿肉（250克(去皮去骨)）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞腿肉的做法步驟1、食材：苦瓜、去皮去骨雞腿肉（已清洗切開）。2、在雞腿肉里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、抓勻，醃製10分鐘。6、...
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![爆炒雞腿肉怎麼做-爆炒雞腿肉的做法]( "爆炒雞腿肉怎麼做-爆炒雞腿肉的做法")
- “雞腿肉這樣做實在是太香了，下酒菜之一。”食材明細主料雞腿（四個）輔料姜（一小塊）葱（幾根）調料油（適量）燒烤蘸料（一包）蠔油（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞腿肉的做法步驟1、食材備用。2、雞腿去骨。3、切塊，放入薑片。4、澱粉，蠔油，料酒。5、抓勻醃製一...
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![醬瓜炒雞腿肉怎麼做-醬瓜炒雞腿肉的做法]( "醬瓜炒雞腿肉怎麼做-醬瓜炒雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（260克）醬瓜（125克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬瓜炒雞腿肉的做法步驟1、食材：雞腿肉（已清洗）、醬瓜。2、將醬瓜放在案板上切成片。3、將雞腿肉放在案板上切成片。4、放入盤中，加適量的料酒。5、加適量的生抽。6、加適量的鹽...
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![雞腿菇炒絲瓜怎麼做-雞腿菇炒絲瓜的做法]( "雞腿菇炒絲瓜怎麼做-雞腿菇炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料雞腿菇（1個）絲瓜（1根）雞蛋（1個）輔料乾貝（適量）海米（適量）配料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹽雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿菇炒絲瓜的做法步驟1、乾貝海米用熱水泡15分鐘，並且放入葱薑蒜末2、鍋裏放油，油熱後，把乾貝海米，葱薑蒜撈出，放油鍋，炒一會兒3、炒出香味...
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![合掌瓜煲豬骨湯怎麼做-合掌瓜煲豬骨湯的做法]( "合掌瓜煲豬骨湯怎麼做-合掌瓜煲豬骨湯的做法")
- “合掌瓜，又叫佛手瓜，因為它長的像合起來的手掌，挺有意思的。合掌瓜味道鮮美，營養豐富，特別是，它富含微量元素鋅，對兒童非常有益。廣東人喜歡用它來和豬骨一起煲湯，鈣和鋅都有了，哈哈。今天用它來做個湯，除了豬骨，其它材料都沒有下，味道清香，甘甜，很好喝。”食材明細主料豬骨（600克）合掌...
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![合掌瓜竹芋排骨湯的做法 合掌瓜竹芋排骨湯 合掌瓜竹芋排骨湯怎麼做]( "合掌瓜竹芋排骨湯的做法 合掌瓜竹芋排骨湯 合掌瓜竹芋排骨湯怎麼做")
- “今次與大家分享這個合掌瓜竹芋排骨湯此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯這個湯有清熱去濕生津止喝排毒潤肺健脾補氣促進新陳代謝的效果而飲的時候此湯非常鮮甜味美其回甘的味道亦非常好飲!大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料合掌瓜（2個(大)600g）竹芋（3個）排骨（2條90...
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![合掌瓜清保涼湯怎麼做-合掌瓜清保涼湯的做法]( "合掌瓜清保涼湯怎麼做-合掌瓜清保涼湯的做法")
- 食材明細主料合掌瓜（適量）輔料紅蘿蔔（適量）玉米（適量）配料清保涼湯包（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）合掌瓜清保涼湯的做法步驟1、合掌瓜皮很嫩所以不用去皮直接切成塊。2、清保涼湯包需事先洗泡一遍。3、依然將玉米、紅蘿蔔先放入壓力鍋內。4、再放清保涼湯料以及合掌瓜...
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![鹹魚粒炒合掌瓜怎麼做-鹹魚粒炒合掌瓜的做法]( "鹹魚粒炒合掌瓜怎麼做-鹹魚粒炒合掌瓜的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）合掌瓜（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚粒炒合掌瓜的做法步驟1、鹹魚切成小粒。2、合掌瓜同樣切成小粒。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入鹹魚。4、待鹹魚煎至金黃色後加入薑絲一起翻炒片刻。5、加入合掌瓜粒大火翻炒。6、放少許鹽...
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![蝦米炒合掌瓜怎麼做-蝦米炒合掌瓜的做法]( "蝦米炒合掌瓜怎麼做-蝦米炒合掌瓜的做法")
- 食材明細主料蝦米（適量）合掌瓜（適量）輔料薑絲（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒合掌瓜的做法步驟1、合掌瓜對半切開再切成薄片。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放薑絲炒出香味。3、放入蝦米翻炒，把洗過的蝦米炒至幹身。4、加入合掌瓜片大火翻炒。5、放少許鹽、勾生粉芡即...
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![地瓜丁炒雞腿怎麼做-地瓜丁炒雞腿的做法]( "地瓜丁炒雞腿怎麼做-地瓜丁炒雞腿的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）雞腿（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜丁炒雞腿的做法步驟1、雞腿一個，地瓜本個，辣椒少許。2、雞腿切丁，地瓜去皮切片，辣椒切絲。3、燒油放進雞丁放點鹽炒勻。4、淋點料酒炒幹水分。5、再...
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![蒜頭豆豉合掌瓜怎麼做-蒜頭豆豉合掌瓜的做法]( "蒜頭豆豉合掌瓜怎麼做-蒜頭豆豉合掌瓜的做法")
- 食材明細主料合掌瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料豆豉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭豆豉合掌瓜的做法步驟1、把合掌瓜切成丁。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油先放入大蒜。3、再把豆豉加入一起翻炒片刻盛起待用。4、繼續使用底油大火炒合掌瓜。5、放少許鹽後將蒜頭豆豉加入...
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![田雞腿炒苦瓜怎麼做-田雞腿炒苦瓜的做法]( "田雞腿炒苦瓜怎麼做-田雞腿炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（4個）田雞腿（4個）輔料油（2大匙）調料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（2茶匙）生抽（2茶匙）鹽（1/4茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田雞腿炒苦瓜的做法步驟1、田雞腿切塊，用生抽和鹽醃一下，讓其有底味。2、苦瓜對半切開，去籽，切片。3、熱油鍋，把田雞腿炒至7-8分熟，盛起備用。4...
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![雞腿肉炒小瓜怎麼做-雞腿肉炒小瓜的做法]( "雞腿肉炒小瓜怎麼做-雞腿肉炒小瓜的做法")
- “十幾分鐘的快手小炒，酸，甜，辣的完美搭配，老少咸宜的一道開胃菜餚。”食材明細主料雞腿肉（2塊）雲南小瓜（1根）輔料番茄醬（適量）蒜茸辣椒醬（適量）燒烤醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒小瓜的做法步驟1、雞腿肉切條，用少量油和生抽醃製半小時2、熱鍋下油，雞腿肉滑散...
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![水瓜炒雞腿肉怎麼做-水瓜炒雞腿肉的做法]( "水瓜炒雞腿肉怎麼做-水瓜炒雞腿肉的做法")
- “水瓜無論清炒還煮湯都很鮮甜，把雞肉和水瓜結合應該是一道鮮美可口的下飯菜。”食材明細主料雞腿（2個）水瓜（2條）蒜頭（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜炒雞腿肉的做法步驟1、準備好材料2、雞腿肉切好，加一小勺澱粉，一小勺醬油用筷子攪均勻醃一下，水瓜去...
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![合掌瓜煲豬尾骨湯怎麼做-合掌瓜煲豬尾骨湯的做法]( "合掌瓜煲豬尾骨湯怎麼做-合掌瓜煲豬尾骨湯的做法")
- “合掌瓜的學名叫“佛手瓜”，在瓜類蔬菜中營養全面豐富，可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。經常食用對增強人體抵抗疾病的能力有益。合掌瓜含鋅較多，有助於提高智力；中醫認為它具有理氣和中，疏肝止哎的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用...
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味味甜
